עץ אבוקדו תנאי גידול – עץ המוכר גם בשם פרי אליגטור, אבוקדו צמח רב שנתי תדיר, משמש בתור צמח מאכל אך ניתן להשתמש בו גם לנוי בשל יופיו וגם בתור עץ צל, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, טרופי או מדברי, הגדל באיזור עמידות לקור 9+
עלים בצבע ירוק בצורה אובלית.
פרחי האבוקדו הם ייחודים, זכריים ונקביים גם יחד, אך הם אינם נפתחים באותן שעות. כל פרח מתחיל את חייו כפרח נקבי הפורח זמן קצר בלבד, שעות בודדות בהן אינו מתפקד כפרח זכרי. לאחר כיממה נפתחים הפרחים הזכריים והחלק הנקבי מפסיק לתפקד, העצים מתחלקים לשני סוגים: A ו – B. זני A הם זנים בעלי פרחים נקביים אשר פורחים בבוקר, וזכריים הפורחים בערב, וזניB בעלי פרחים נקביים הפורחים בערב, וזכריים הפורחים בבוקר
פירות בצבע ירוק שחור, מרקם הפרי חמאתי (אגוזי), צורת הפרי בצורה אגס או עגולה, לרוב הפירות דורשים סוג של הבחלה, קיימים מגוון עצי אבוקדו המבשילים בתאריכים שונים. ניתן להרכיב יותר מזן אחד על עץ האבוקדו, מה שמגדיל את סיכויי הפרי.
לרכישת שתילי עץ אבוקדו
- זני עצי אבוקדו: אבוקדו אטינגר, אבוקדו האס, אבוקדו ריד או אבוקדו ננסי
- עדיף לפנות דרך הוואצאפ – שיחת וואצאפ
- ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
- בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30
- כתובת אליהו 59, באר יעקב
תנאי גידול אבוקדו – טיפול:
שני עצים בסביבה מזן A ומזן B או להרכיב על אותו העץ על מנת שלא יתפוס מקום, דשן, כיסוי קרקע בייחוד שהצמח צעיר, קרקע עשירה, קרקע לחה בייחוד כשהצמח צעיר
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך להתחיל לגדל:
שתילים / צמח מורכב
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, העץ יכול להניב ללא הרכבה אך אי אפשר לדעת מה איכות הפרי תיהיה ולאחר כמה שנים העץ יניב, כמובן שכנה טובה מאוד חשובה לאבוקדו בייחוד בקרקעות גיריות, וגם יש לה עמידות מסויימת בפני מזיקים
עונת שתילה:
ניתן כל השנה אך, אביב (צריך להיזהר מהשרבים), קיץ (לא בימים חמים מידי לשתול בערב), סתיו טוב לשתול אך עדיף בתחילה כדי שיהיה לו זמן לגדול, חורף – לא בימים הקרים ועדיף בסוף החורף
איך לשתול:
לחפור בור הגדול מבית השורשים, למנגו שורש חרוטי ולכן מומלץ לחפור לעומק גדול הגודל העציץ, על מנת שיהיה קל לעץ להתאקלם, יש להחזיר את החול מעורבב עם הומוס וקומפסט על לגובה בית השורשים, אין לקבוק את בסיס השורשים עמוק אלא לשים אותו בגובה הקרקע. יש לשים דשן בשחרור איטי במועד השתילה או לחכות שבועים ואז לדשן את הצמח לאחר צמיחה ראשונה, מומלץ למרוח מיקוריזה על השורשים
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן
תנאי תאורה והשקיה
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה בנונית, השקייה מועטה כשהעץ גדול ורוב השנה במידה והפרי מניב בחורף אין צורך להשקות הרבה אם יש גשמים
תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל, צל מלא
גיזום – עונה וטיפול
עונת גיזום:
ניתן כל השנה אך זה תלוי זן לאחר הפרי מומלץ לגזום
גיזום:
עיצוב וענפים נגועים או מתים
גידול בעציצים בגינה /בבית
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא
אפשר לגדל בעציץ?
כן
גודל עציץ:
70 ליטר התקבלו פירות בודדים, לגדל בעציץ של 100 ליטר לפחות, מומלץ עציץ בגודל של 200+, כשמגדלים מנגו בעציץ צריך לזכור שהתפתחות השורש חשובה אך מומלץ להגביל אותו, יש לקחת בחשבון שדישון נכון יכול לגרום לעלווה ולפרי להתפתח ולא לשורשים, מומלץ לשים מיקוריזה בעציץ על מנת לשפר את קבלת המינרלים וקליטת המים, דשן עם מעט זרחן ויותר אשלגן וחנקן, על מנת שיפרח ויניב פרי ופחות ישקיע אנרגיה בשורשים, כמובן תוספת של מיקרואלמנטים
מידע נוסף על אבוקדו
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
5-15 תלוי זן מומלץ לשמור על העץ קטן לקטיף נוח
קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית
דישון האבוקדו
איזה דשן מומלץ לצמח:
- עץ צעיר – מומלץ לשים דשן לגידול עלווה ושורשים בעיקרן זרחן וחנקן, חשוב להוסיף ברזל בעת הצורך להוסיף מיקוריזה
- עץ בוגר לשים דשן בעיקר חנקן ואשלגן, ומיקרואלמנטים מאוד חשוב יש מחסורי ברזל ועוד
מזיקים לצמח – טיפול והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
מאוד רגיש למחלת בוטריוספרה וגלי חום כשהעץ צעיר
מזיקים לצמח:
אקריות, תריפס – תריפס שמש, תריפס מעביר מחלות לצמח, כנימת מגן, חיפושית האמברוזיה (חיפושית הקליפה), קנימה קמחית, יקרונית התאנה, בוטריוספרה
טיפול במזיקים:
בוטריוספרה – צריך לגזום את הצמח מתחת לחלק הנגוע ולשים משחה נגד גיזום, העץ מאוד רגיש בשלביו הראשונים ויכול להרוג עץ בן מספר שנים, לרוב מגיע עם תריפסים
כל המוצרים ברשימה הם בהנחה עם קופון אורגניקו
אפשרויות טיפול במזיק אקריות
אפשרויות טיפול במזיק תריפס
אפשרויות טיפול במזיק כנימות מגן
אפשרויות טיפול במזיק כנימה קמחית
אפשרויות טיפולים במזיק תריפס סורי
כל המידע הוא בגדר המלצה כללית ולא מדוייקת – חובה לקרוא על כל מוצר את המלצת היצרן לבדוק לבד עם זה מתאים לחרק הספציפי לזכור שיש זנים ותתי זנים
פריחת אבוקדו – עונת פריחה ומידע על הפרחים
עונת הפריחה:
סתיו, חורף
מידע כללי על פרח האבוקדו:
פרחי האבוקדו הם ייחודים, זכריים ונקביים גם יחד, אך הם אינם נפתחים באותן שעות. כל פרח מתחיל את חייו כפרח נקבי הפורח זמן קצר בלבד, שעות בודדות בהן אינו מתפקד כפרח זכרי. לאחר כיממה נפתחים הפרחים הזכריים והחלק הנקבי מפסיק לתפקד, העצים מתחלקים לשני סוגים: A ו – B. זני A הם זנים בעלי פרחים נקביים אשר פורחים בבוקר, וזכריים הפורחים בערב, וזניB בעלי פרחים נקביים הפורחים בערב, וזכריים הפורחים בבוקר
האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים
דילול פריחה:
לרוב מתרחש עקב מחסור במאביקים
חלקי הצמח האכילים
פירות אבוקדו – משך הזמן עד ההנבה ועונת הפרי
עונת תנובת הפרי:
סתיו, חורף לזנים של האס, אטינגר, קיץ גליל, אביב – ריד
מזיקים בגידול פרי:
זבוב הפירות
מה ניתן לעשות עם פירות האבוקדו?
נאכל טרי, סלט, ממרחים ורטבים
דרישות עבודה על הפרי:
לרוב לקטוף בזמן ולשים חומר נגד זבוב הפירות
כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
3-5 שנים
צורך בהבחלה:
לא, אך הפרי נקטף לפני ויש להשאיר אותו עד להבשלה מלאה
אבוקדו זנים / סוגים
- אבוקדו האס /הס: נחשב לזן הכי טוב בעולם, קטן, פחוס ומחוספס. חודשי הפרי הם מנובמבר עד מאי
- אבוקדו פוארטה: פרי משובח עם נגע בקצה הקליפה ולכן לא מוכרים אותו עם קליפה נורמלית. הוא ניראה ממש כמו אבוקדו אטינגר אבל טעמו שונה במקצת וגם יש לו את הנגע השחור בקצה. חודשי הפרי נובמבר ואלך
- אבוקדו אטינגר: פרי טעים ביותר, בעל קליפה נורמלית. זה הזן הגדול – שמנמן והמפורסם ביותר. חודשי הפרי הם מאוקטובר עד דצמבר
- אבוקדו גליל: מאורך בעל קליפה דקה ופחות מרקם אגוזי. חודשי הפרי הם מאוגוסט עד ספטמבר
- אבוקדו ריד: עגול בעל קליפה עבה ומחוספסת. חודשי הפרי הם ממרץ עד יולי וזה היתרון הגדול שלו
זן מומלץ:
יותר מזן אחד של A וזן B על אותו העץ
איך להתחיל לגדל
רבייה וגטטיבית
אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
הברכה
עונת רביה וגטטיבית:
אביב
משך זמן צמיחת שורשים:
חצי שנה
דרך הטיפול בגידול הברכה:
הרבה השקיה ואותם תנאים כמו עץ בוגר
אבוקדו גידול מזרעים
זריעה:
הנבטת אבוקדו: לוקחים זרע של אבוקדו ומניחים אותו בכוס (אם משתמשים בכוס חד פעמית לא לשכוח למחזר אותה). לוקחים שלושה קיסמים ודוקרים את הזרע בשלוש מקומות בצורה שהוא לא יתהפך ויהיה יציב בכוס (אפשר גם שני קיסמים). דבר נוסף יש לשים את הזרע בצורה בה שליש יהיה במים ושני שליש מחוץ למים. יש להחליף מים כל מספר ימים. לאחר שהזרע מוציא שורשים וגבעול יש להעביר אותו למקום בו אתם רוצים לשתול אותו.
אפשרות נוספת היא פשוט לזרוע באדמה.
שמירת זרעים עד הזריעה:
להחליף מים כל במספר ימים
עונת הזריעה:
כל השנה, ישר בסיום אכילת הפרי
מרחק זריעה בין צמח לצמח:
מומלץ לזרוע בעציצים נפרדים
עומק שזורעים את הזרעים:
להנבטה-לשים שליש מהזרע במים. בקרקע-כל הזרע מכוסה, החלק העליון מכוסה בעומק של 5 ס”מ
תנאי זריעה:
קרקע לחה, קרקע לא מנוקזת במיוחד (בהתחלה בלבד).
השקיית זרעי אבוקדו:
השקיה בינונית+
זמן נביטה:
בין שבוע לחודש
תנאי הנבט?
חצי צל, הרבה מים, קרקע לחם
האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא, עדיף להשתמש בזרעים טריים
מידע על הרכבת אבוקדו
עונת הרכבה:
אביב, סתיו
סוג ההרכבה:
הרכבת ראש, הרכבת כתר, הרכבת אומגה
שמות נוספים
שם מדעי:
Persea americana
שם באנגלית:
Avocado
שמות נוספים:
פרי אליגטור
האם כדאי לגדל:
מומלץ לגדל אבוקדו כיוון שהוא עץ נוח וקל לגידול. גידול של זנים שלא ניתן לרכוש כי הם לא מסחריים, מולץ זנים אשר מבשילים במועדים שונים. כדי להבטיח תנובת פרי צריך לפחות שני זנים אחד מ A והשני מ B יכול להיות על אותו העץ או בעצים נפרדים
כל המוצרים ברשימה הם בהנחה עם קופון אורגניקו
אפשרויות טיפול במזיק אקריות
אפשרויות טיפול במזיק תריפס
אפשרויות טיפול במזיק כנימות מגן
אפשרויות טיפול במזיק כנימה קמחית
אפשרויות טיפולים במזיק תריפס סורי
כל המידע הוא בגדר המלצה כללית ולא מדוייקת – חובה לקרוא על כל מוצר את המלצת היצרן לבדוק לבד עם זה מתאים לחרק הספציפי לזכור שיש זנים ותתי זנים
