עץ הלחם

עץ הלחם תנאי גידול – עץ המוכר גם בשם עץ לחם, עץ הלחם צמח רב שנתי תדיר משמש בתור צמח מאכל בשל הפירות, לפירות יש ריח ייחודי, יכול לגדול תנאי אקלים טרופי הגדל באזור עמידות לקור 13+

עלים בצבע ירוק צורת אונות, עלים גדולים 20-50+ ס"מ.

פרחים בצבע ירוק, זכר ונקבה, הזכר פורח ראשון אחרי הנקבה

פירות אכילים בצבע ירוק בצורה עגולה, על הפרי יש מעט כמו קוצים, חלק מהזנים חסרי גרעינים

עץ הלחם למכירה

תנאי גידול עץ הלחם – טיפול:

קרקע עמוקה, פורייה ומנוקזת היטב, עם תוספת חומר אורגני ושמירה על לחות מתונה לאורך השנה. היטב באקלים חם ולח, עם רגישות לקור ולכן מתאים לאזורים מוגנים וחמים (בארץ יגדל רק בחממה). חשוב להשקות בצורה סדירה במיוחד בשנים הראשונות ובתקופות חמות, אך להימנע מעודפי מים העלולים לגרום לריקבון שורשים. טיפול שוטף כולל גיזום קל לעיצוב ולהסרת ענפים יבשים או צפופים, דישון בעונת הצימוח לקבלת פרי והתפתחות בריאה, ושמירה על מרחב גדילה מתאים לעץ גדול לאורך השנים.

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך כדאי להתחיל לגדל:
שתילים / ייחורי שורש / צמחי תרבית רקמה – הדרך המומלצת היא שתילים וגטטיביים, משום שרוב הזנים האיכותיים אינם מייצרים זרעים או שאינם שומרים על תכונות הזן בזריעה.

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:.

כן – מומלץ מאוד לרכוש צמח שהתחיל מרבייה וגטטיבית, כדי לשמור על איכות הפרי, גודל הפרי ותכונות הזן.

עונה מומלצת לשתילה:

אביב, קיץ.

איך לשתול:.

לשתול בקרקע עמוקה, פורייה, עשירה בחומר אורגני ומנוקזת היטב. יש לבחור מקום חם ומוגן מרוחות קרות ומקרה.

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:

לא – הצמח זקוק לקרקע איכותית, השקיה סדירה ואקלים טרופי או סובטרופי חם.

תנאי תאורה

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה.

גידול עץ הלחם בחממות

עץ הלחם הוא צמח טרופי רגיש ביותר לקור, ואינו שורד את החורף הישראלי כשהוא גדל בשטח פתוח, וחשיפה לקור עלולה להרוג את העץ כליל.  חממה ביתית מספקת סביבה חמה ומוגנת שמאפשרת לעץ הלחם לשרוד ולהתפתח גם בחורפים קרים, הרחק מסכנת הקור הישראלי.

השקיית עץ הלחם

תנאי השקיה אופטימלים:

השקייה מרובה.

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:

בדרך כלל 10–20 מטר גובה ו־8–15 מטר רוחב.

קצב גדילת הצמח:

מהיר.

גיזום עץ הלחם

עונת גיזום: 

אביב ולאחר הקטיף.

גיזום:
מומלץ לבצע גיזום לעיצוב העץ בשנים הראשונות ולהגבלת הגובה לצורך קטיף נוח.

גידול עץ הלחם בעציץ

אפשר לגדל בעציץ?

כן – רק בשנים הראשונות.

טיפ לגידול בעציץ:

יש להעביר לקרקע או למיכל גדול מאוד בהקדם, משום שהעץ גדל במהירות ומפתח מערכת שורשים משמעותית.

גודל עציץ:
50–100 ליטר לפחות בשלב הצעיר.

גידול עץ הלחם בבית או במרפסת

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):

לא.

האם אפשר לגדל במרפסת:

לא.

דישון עץ הלחם

איזה דשן מומלץ לצמח:

העץ הלחם שלכם גדל לאט? העלים מצהיבים או משחימים? אל תנחשו איזה דשן לקנות. שלחו לנו עכשיו הודעת וואטסאפ עם תמונה של הצמח, ואנו נתאים עבורו את הרכב הדשן המדויק והאיכותי ביותר שיחזיר לו את הבריאות והצמיחה המהירה

מזיקים ומחלות: זיהוי והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
עץ טרופי הדורש אקלים חם ולח באופן קבוע, ולכן רגיש מאוד לקור ולקרה. באזורים שאינם טרופיים צמיחתו איטית ולעיתים לא יציבה. דורש השקיה סדירה ולחות גבוהה, ובתנאי יובש ממושך עלול להיחלש ולנשור עלים. הפרי גדול וכבד, ועלול ליצור עומס על ענפים ואף לנשור ולגרום ללכלוך.

מזיקים לצמח:

* כנימות עלה

* כנימות מגן

* כנימה קמחית

* אקריות

* תריפסים

* זבוב הפירות

* זחלים אוכלי עלים

טיפול במזיקים:

מניעה, אבחון מוקדם וטיפול ממוקד במחלות עלים ובמזיקים נפוצים, חיוניים לשמירה על חיוניות הצמח ולמניעת נזק מתמשך לגידול.

פריחת עץ הלחם והאבקה

עונת הפריחה:

אביב, קיץ.

מידע כללי על פרח [page_title]:

הפרחים חד־מיניים ומופיעים על אותו העץ. התפרחות הזכריות והנקביות נפרדות, ולאחר ההאבקה מתפתח הפרי הגדול והמפורסם.

האבקה מתבצעת ע"י:

רוח וחרקים.

דילול פריחה:

אין צורך בדילול פריחה.

האם כדאי לגדל:

עץ הלחם עץ פרי טרופי מרשים שמניב פירות גדולים ועמילניים המשמשים כמקור מזון חשוב באזורים טרופיים, אך בתנאי הארץ הוא כמעט ואינו מתאים לגידול; מדובר בצמח שדורש אקלים טרופי יציב עם לחות גבוהה, ללא קור וללא תנודות טמפרטורה, ולכן בישראל הוא מתקשה לשרוד לאורך זמן; גם אם מצליחים להנביט זרעים או לגדל שתיל, הסיכוי שיגיע להנבה בפועל נמוך מאוד; התחזוקה מורכבת ודורשת תנאים שאינם זמינים ברוב האזורים; בסך הכול מדובר בצמח מרשים ומעניין, אך לא פרקטי לגידול בארץ, ולכן פחות מומלץ להשקיע בו כאן.

שמות נוספים

שם מדעי:
Artocarpus altilis

שם באנגלית:
Breadfruit

שמות נוספים:
עץ לחם