גידול עץ לימון ליים אינו פעולה מורכבת, אך הוא דורש כמה תנאים בסיסיים: שמש, דשן, השקיה, גיזום וטיפול קבוע בעץ. להלן פירוט תנאי הגידול, כדאי לעקוב אחריהם וליישם.
תנאי גידול עץ לימון ליים
בסעיף זה מרוכזים תנאי הבסיס לגידול תקין: שמש, השקיה, דשן ומיקרו-אלמנטים.
תנאי שמש
עץ לימון ליים מעדיף 6-8 שעות שמש ביום. ניתן לגדל אותו בחשיפה נמוכה יותר, אך הדבר פוגע בכמות הפרי. עצים גדולים מניבים לעיתים פרי גם באזורים חסרי שמש ואור, וזה פוגע באיכות הפרי. יש לגזום את העץ בהתאם: אם העץ זקוק לשמש והוא יכול להגיע אליה בבגרותו, כדאי לגזום כדי שיגיע אל השמש במהרה.
השקיה לעץ לימון ליים
בהשקיה רגילה יש לשמור על אדמה לחה באופן עקבי, במיוחד במזג אוויר חם ויבש. בעצים עדיפה השקיה עמוקה על פני השקיה רדודה ותכופה. ללימון ליים יש עמידות מסוימת ליובש, ויש זנים עמידים יותר, אך לא כאשר הם צעירים. השקיית ממטרות אינה יעילה ופוגעת בבסיס העץ. בעונות הסתיו והחורף, לפני הבשלת הפרי, קיימת דרישה לכמות מים גדולה יותר, אך בשל הגשמים נדרשת פחות השקיה. חשוב לזכור: עודף השקיה גורם לריקבון שורשים, ומחסור במים גורם לנזק לעץ ולפרי.
דשן לעץ ליים
- עצים צעירים – דורשים יותר חנקן וזרחן כדי לגדל שורשים, ענפים ועלים. המטרה היא לתת לעצים לגדול ולהשקיע בפיתוח העלווה.
- עצים בינוניים – דשן מאוזן יכול להתאים, שכן העצים החלו להניב פרי אך עדיין חשובה גדילת העלווה.
- עצים בוגרים, או עצים שהגיעו לגודל הרצוי – דשן עם פחות זרחן, מאחר שגידול השורשים פחות חשוב בעצים בוגרים.
מיקרו אלמנטים
תוספת מיקרו-אלמנטים בעצי ליים חשובה מאוד. כדאי לשים לב למחסורים בעץ ולהוסיף מיקרו-נוטריינטים כגון ברזל, אבץ ומנגן. מחסורים עלולים לגרום לצמיחה מעוותת, לנשירת עלים, להשחרה בצוואר העלה ועוד.
גיזום, מזיקים והגנה על העץ
לצד תנאי הבסיס נדרש טיפול שוטף השומר על בריאות העץ: גיזום, טיפול במזיקים ומחלות, הגנה על הגזע וניהול סביבת העץ.
גיזום עץ לימון ליים
- ענפים מתים – מכיוון שלרוב לא ניתן לדעת מה גרם למות הענף, כדאי להסירו כדי למנוע הדבקה של אזורים אחרים בעץ.
- ענפים חולים – ברגע שענף חולה (יש לוודא שהמקור אינו חרק אלא מזיק אחר), כדאי להסיר את הענף כ-1 ס"מ מהאזור הנגוע.
- ענפים פגומים – יש להורידם, מאחר שלרוב הם חלשים מענפים תקינים ונתקפים מהר יותר.
- דילול – יש לדלל ענפים צפופים כדי לשפר את זרימת האוויר וחדירת אור השמש אל תוך החופה.
- בקרת צורה וגודל – יש לגזום כדי לשמור על צורת העץ וגודלו הרצויים, מה שמקל על הקטיף ועל ניהול העצים.
- הסרת ענפים הגדלים מהקרקע או מתחת להרכבה.
- גיזום לקטיף נוח – גובה העץ משפיע על נוחות הקטיף.
טיפול במזיקים ומחלות
- ניטור – יש לבדוק את העץ באופן קבוע לאיתור סימני מזיקים, כגון כנימות, עש המנהרות (מנהרן), אקריות ותריפסים. קל יותר לטפל במזיק עם הגעתו מאשר לאחר שהתבסס על העץ. חלק מהמזיקים אינם דורשים טיפול, וחלקם תוקפים עצי ליים צעירים יותר מאשר בוגרים, או שהשלכות הנזק פחות משפיעות על העצים הבוגרים.
- ניהול מזיקים – הסרת המזיק ושל הענף או הפרי הנגוע יכולה לסייע כשהמזיק עדיין אינו נמצא על העץ בכמות גדולה. לאחר התבססות המזיק כדאי להשתמש בקוטלי מזיקים בהתאם לסוג המזיק.
צביעת הגזע בלובן
גזע החשוף לשמש נפגע לרוב ביכולתו להעביר סוכרים ומים בצורה תקינה. עצים צעירים מושפעים מכך יותר מעצים בוגרים בעלי חופה. כדאי לשקול צביעה בלובן לאחר גיזום שחושף את הגזע.
הסרת עשבים שוטים
עשבים שוטים יכולים להועיל, אך יש לדעת לנהל זאת, ולכן מומלץ להסירם. בדרך כלל הם גוזלים מים ומינרלים, והשפעתם שלילית במיוחד בעצים צעירים המהווים מולם תחרות קשה על משאבים. צל על הקרקע וחיפוי קרקע מפחיתים את גדילת העשבים ואת חוזקם.
חיפוי קרקע
כדאי לפזר שכבה עבה של חיפוי סביב בסיס העץ, על מנת:
- לבודד את השורשים ולשמור על טמפרטורת שורשים אחידה.
- לשמור על לחות הקרקע ולווסת את טמפרטורת הקרקע.
- לדכא צמיחה של עשבים שוטים.
- להוסיף חומר אורגני בתחתית הצמח.
חיפוי הקרקע חשוב במיוחד בעצי ליים צעירים, שחופת העץ אינה מכסה את האדמה והיא חשופה לשמש.
שתילת עץ לימון ליים
בעת השתילה יש להתייחס למיקום, לכמות השמש ולתחרות מול עצים אחרים, וכן לכמות ההשקיה. להלן הדגשים החשובים.
שתילת עץ לימון ליים
השתילה צריכה להתייחס למיקום, כגון כמות השמש והתחרות מול עצים אחרים, וכן לכמות ההשקיה בעת השתילה.
השקיה לאחר שתילה
ההשקיה חשובה מאוד לעץ שרק נשתל. בשבועות הראשונים יש להשקות יותר עד לקליטה מלאה, שכן השורשים נפגעים לעיתים קרובות בשתילה. אין להציף את השורשים, כדי לא לגרום לריקבון שורש.
דשן בעת שתילה
לא מומלץ לדשן את העץ עד לקליטתו הראשונית. העצים נפגעים לעיתים קרובות בשתילה, וכמות דשן גדולה יוצרת עומס על העץ מכיוון שכמות השורשים יורדת.
כיסוי קרקע לאחר שתילה
יש לפזר שכבה של כיסוי אורגני, כגון שבבי עץ או קליפה, סביב בסיס העץ. הכיסוי מסייע לשמור על הלחות, לדכא עשבים שוטים המהווים תחרות קשה לעצים צעירים, ולשמור על טמפרטורת שורשים אחידה.
גידול עץ ליים בעציץ
גידול בעציץ שונה מגידול באדמה במספר פרמטרים: דשן, השקיה ועוד. קיים עץ לימקווט, הנקרא גם ליים ננסי או לימון ננסי, שהוא הכלאה של ליים עם קומקווט, וקל יותר לגדלו בעציצים בשל גודלו הקטן.
השקיה בעציץ
ההשקיה בעציץ תכופה יותר מאשר באדמה. השקו היטב, תנו למים העודפים להתנקז, ורוקנו את כל המים שנאספו בתחתית שמתחת לעציץ כדי למנוע ריקבון שורשים. הפחיתו את תדירות ההשקיה בחודשי החורף, כאשר הצמיחה מואטת. כאשר השורש גדול ביחס לגודל העציץ (פחות אדמה ויותר שורשים), הצמח מתייבש מהר יותר בשל מיעוט תערובת השתילה המחזיקה את המים; הפתרון הוא להגביר את מספר ההשקיות ביום.
סוג עציץ
בחרו עציץ גדול עם חורי ניקוז בתחתית, כדי לאפשר לעודפי המים לברוח. ככל שהעציץ גדול יותר, כך יתקבלו יותר פירות. מומלץ לבדוק מהו הגודל המינימלי (בכל צמח באתר אנו משתדלים לציין את גודל העציץ המינימלי, וכמובן שתמיד כדאי עציץ גדול מהמצוין). יש לבחור עציץ חזק המחזיק שנים, ולוודא שאינו נשבר במעיכה קלה.
תערובת שתילה
השתמשו בתערובת שתילה מנוקזת היטב, והימנעו מחמרה בשל משקל העציץ. יש למלא את העציץ, מאחר שהתערובת נוטה להידחס, וכדאי להחליף חלק מהתערובת אחת לכמה שנים אם ניתן. בעת השתילה מומלץ להוסיף טוף לקרקעית העציץ כדי לשפר את הניקוז.
דשן
דישון בעציצים שונה מדישון באדמה. כמות המקום מוגבלת, ולכן נדרש דשן שאינו מתמקד בגידול שורשי הצמח, אלא משקיע בגידול עלים, פרחים ועלווה, כלומר דשן עם פחות זרחן.
גיזום ותחזוקה
בגידול בעציץ חשוב מאוד לשמור על גובה העץ, כדי שיהיה יציב ולא ייפול יחד עם העציץ.
עשבים שוטים
יש לשקול היטב גידול צמחים בבסיס הצמח, וככל שהשורשים מפותחים יותר יש להימנע מכך. את העשבים השוטים מומלץ להסיר, וכדאי לפזר חיפוי קרקע למניעת גדילת שורשים.
גידול עץ לימון ליים במרפסת
בגידול עץ לימון ליים במרפסת יש להתייחס לכללי גידול בעציץ, ובנוסף לכמה גורמים המושפעים מהגידול במרפסת:
- גיזום – בשל גובה המרפסת יש לעצב את העץ בגובה נמוך; חשוב שגם נקודת הפיצול תהיה נמוכה, כדי לקבל ענפים המניבים פרי בגובה נמוך.
- מים – במרפסת המים מושפעים מאוד מכמות הרוחות. מרפסות חשופות מאוד לרוחות, ורוחות הקיץ מייבשות את הצמח.
- רוחות חורף בקומות העליונות יכולות להשפיע לרעה על הפרי, ולכן נדרשת עלווה צפופה כדי לשמור עליו.
המאמר הוא חלק ממדריך עצי ההדר המלא של אורגניקו — גידול, טיפול ובחירת זני הדר.