אמברלה תנאי גידול – עץ המוכר גם בשם שזיף ג’ון אמברלה צמח רב שנתי תדיר משמש בתור צמח מאכל, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי או טרופי הגדל באיזור עמידות לקור 9+ אך מומלץ 10+
עלים בצבע ירוק על גווניו אליפטים ארוכים, עלים גדלים על גבעולים על כל גבעול גדלים זוגות של עלים, הגדלים על גבעולים כ-2-7 עלים מקבילים ואחד בקודקוד
פרחים קטנים בצבע לבן בעלי אבקנים צהובים הגדלים בתפרחות
פירות כתום כשהם בשלים יש טענות שהטעם מזכיר מנגו ואננס אבל כניראה שצריך דמיון.
למכירה אמברלה
- הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
- ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
- כתובת אליהו 59, באר יעקב
- בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30
תנאי גידול אמברלה – טיפול:
קרקע עשירה, דשן
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / צמח מורכב / ייחורים
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, למרות שגם מזריע יוצא לרוב את אותם פירות
עונת שתילה:
אביב, קיץ, סתיו
איך לשתול:
לחפור בור גדול מהשורש לשים מיקוריזה על השורש, לשים בבור קומפוסט, זבל אורגני והומוס
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
לא, פירות נתקפים בקלות מידי
תנאי תאורה והשקיה
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית
תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל
גיזום – עונה וטיפול
עונת גיזום:
סתיו, חורף, מומלץ לאחר הפרי
גיזום:
מומלץ לשמור על העץ קטן על מנת שיהיה אפשר לעטוף אותו.
גידול בעציצים בגינה /בבית
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא
אפשר לגדל בעציץ?
כן
גודל עציץ:
25 ליטר הוא מניב מספר פירות צריך לשקול עציץ של לפחות 50 ליטר ולתת דשן מדיוק בכל מקרה
תערובת שתילה:
תערובת עם ניקוז טוב יכולה להיות פרלייט, קוקוס וכבול, להוסיף מיקוריזה כדי לעזור לעץ להניב, וגם מומלץ להרכיב את העץ
מידע נוסף על אמברלה
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
בארץ: 3-5 מ’, במדינות טרופיות: יכול להגיע ליותר מ-9 מ’ יכול להיות בשל הבדלי זנים או אקלים.
קצב גדילת הצמח:
גדילה בינונית
דישון האמברלה
איזה דשן מומלץ לצמח:
עץ צעיר – מומלץ לשים דשן לגידול עלווה ושורשים בעיקרן זרחן וחנקן, חשוב להוסיף ברזל בעת הצורך להוסיף מיקוריזה
עץ בוגר לשים דשן בעיקר חנקן ואשלגן, ומיקרואלמנטים מאוד חשוב יש מחסורי ברזל ועוד.
מזיקים לצמח – טיפול והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
הפרי נתקף בקלות על ידי מגוון מזיקים
מזיקים לצמח:
כנימה רכה, כנימת מגן, תריפס המנגו, קימחון
טיפול במזיקים:
אפשרויות טיפול במזיק כנימה רכה
אפשרויות טיפול במזיק כנימות מגן
אפשרויות טיפולים במזיק תריפס מנגו
אפשרויות טיפול במזיק קימחון
כל המידע הוא בגדר המלצה כללית ולא מדוייקת – חובה לקרוא על כל מוצר את המלצת היצרן לבדוק לבד עם זה מתאים לחרק הספציפי לזכור שיש זנים ותתי זנים
פריחת אמברלה – עונת פריחה ומידע על הפרחים
עונת הפריחה:
אביב
מידע כללי על פרח האמברלה:
פרחים קטנים לבנים בעלי אבקנים צהובים הגדלים בתפרחות.
האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים וזבובאים.
דילול פריחה:
יובש, קימחון
חלקי הצמח האכילים
פירות אמברלה – משך הזמן עד ההנבה ועונת הפרי
עונת תנובת הפרי:
קיץ (יולי-אוגוסט).
מזיקים בגידול פרי:
זבוב הפירות, כנימות מגן
מה ניתן לעשות עם פירות האמברלה?
משקה אלכוהולי, פירות יבשים, נאכל טרי, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ, ממרחים ורטבים (סוג של עמבה)
דרישות עבודה על הפרי:
להגן עליו מפני זבובי פירות.
כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
3-4 שנים.
צורך בהבחלה:
לא
אמברלה גידול מזרעים
זריעה:
זריעה קלה כשהזרעים טריים הזרעים מאבדים את החיוניות שלהם עם הזמן טמפרטורה מומלצת 22-28 מעלות
שמירת זרעים עד הזריעה:
מומלץ לזרוע ישירות במידה ולא לנקות את הזרעים לייבש ואז לשמור במקום יבש וחשוך
עונת הזריעה:
אביב, קיץ, סתיו, אך מומלץ לזרוע את הזרעים טריים
מרחק זריעה בין צמח לצמח:
זריעה בעציצים או במיקום הסופי של העץ. בנוסף, ניתן לזרוע במרחק של כעשרים ס”מ אבל זה חייב להיות זמני.
עומק שזורעים את הזרעים:
כשלושה עד ארבעה ס”מ בתוך הקרקע, מהחלק העליון
תנאי זריעה:
חום, לחות, שמש ולחות קרקע
השקיית זרעי עץ מנגו:
השקייה מרובה, השקייה בנונית
זמן נביטה:
3-6 שבועות אך יכול לגדול גם לאחר שנה בקרקע
תנאי הנבט?
בהתחלה הנבט מעדיף צל עם הרבה אור, עם הזמן יש לחשוף אותו לשמש בייחוד לקראת החורף
האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא
שמות נוספים
שם מדעי:
Spondias dulcis
שם באנגלית:
Ambarella
שמות נוספים:
שזיף ג’ון June
האם כדאי לגדל:
רצוי לטעום לפני שקונים טעמו לרוב לא מוכר ולא בהכרח תאהבו ולזכור שמדובר בפירות הנתקפים בקלות יחסית.