כרובית

מידע על הצמח:

תנאי גידול אורגני לכרובית:
קור

איך משיגים כרובית לגידול אורגני:
שתיל, זרעים

חסרונות בגידול כרובית:
יותר זול לקנות, חוסר ידיעה מתי קוטפים

תנאי השקיה בגידול כרובית:
השקיה סדירה בימים בהם אין גשם

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול כרובית:
שמש מלאה (חורף) / חצי צל (קיץ)

תאריך מומלץ לשתילת כרובית:
סתיו / חורף (אוקטובר- דצמבר)

מזיקים לצמח הכרובית:
פרודניה, חוסר הידיעה מתי לקטוף

האם כדאי לקנות זן מורכב של כרובית:
לא

תאריך גיזום לכרובית:
כל העונה

גיזום לכרובית:
גיזום עדין של העלים

גודל הצמח כרובית:
20-60 ס"מ

קצב גדילה בכרובית:
גדילה מהירה

אפשר לגדל כרובית בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל כרובית בבית:
לא

אפשר לגדל כרובית גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח:

תאריך פריחה לכרובית:
3- 5 חודשים מזריעה

האבקה לכרובית מתבצעת ע"י:
דבורים

מידע כללי על פרח הכרובית:
פרחי הכרובית צהובים, מה שאוכלים בכרובית אלו הניצנים והגבעולים

דילול פריחת הכרובית:
דילול מתרחש כתוצאה מיובש

גידול מזרעים:

זריעה של כרובית:
זריעה פשוטה, יש לנקות את השטח מצמחים אחרים

שמירת זרעי כרובית עד הזריעה:
מקום יבש וחשוך

תאריך זריעה של כרובית:
סתיו (ספטמבר-נובמבר)

מרחק זריעה בכרובית:
30-40 ס"מ

עומק זריעת הכרובית:
0.3-0.5 ס"מ

תנאי זריעת הכרובית:
קרקע לחה, חצי שמש

השקיית זרעי כרובית:
השקיה סבירה וסדירה

זמן נביטה לכרובית:
3-20 ימים

תנאי הנבט כרובית?
צל חלקי

עלים למאכל:

תאריך קטיפת עלי הכרובית:
כל העונה

גיזום עלים נכון בכרובית:
קרוב לגזע הענף

מידע על עלי כרובית:
עלים גדולים יפים בצבע ירוק כהה

שימוש בעלי כרובית:
סלט, בישולים, אפייה

סוף:

כרובית בלטינית:
Brassica oleracea var. botrytis

כרובית באנגלית:
Cauliflower

האם כדאי לגדל כרובית:
לא, קשה לדעת מתי לקטוף. בנוסף, יותר זול לקנות.

אם הנך אוהב/ת כרובית מומלץ לגדל:
ברוקולי, כרוב