צ'וי סאם

צ'וי סאם גידול – צ'וי סאם הוא צמח חד שנתי עד רב שנתי, זן של כרוב סיני הידוע בצ'וי סאם כרוב סיני פורח, בעל עלים אובליים ירוקים בהירים עד כהים. העלים גדלים על גבעולים ירוקים, הניתנים למאכל כמו גם הפריחה (מומלץ לבשל לפני). תחת שמש חזקה מדי העלים קמלים, לכן מומלץ לכסות שיהיה צל. על מנת לגרום לו להיות צמח רב שנתי מומלץ להוריד את עמודי הפריחה עוד בתחילת התהוותם (גם פעולה זו לא מבטיחה רב שנתיות אלא מגבירה את הסיכוי לכך).

רשימת משתלות שאפשר לקנות את הצמח

מידע על הצמח:

תנאי גידול אורגני לצ'וי סאם:
קרקע חומצית

איך משיגים צ'וי סאם לגידול אורגני:
זרעים

חסרונות בגידול צ'וי סאם:
בחום עליו נהיים מרירים

תנאי השקיה בגידול צ'וי סאם:
השקיה בינונית++

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול צ'וי סאם:
כמעט שמש מלאה, ככל שיותר קר זקוק ליותר שמש וככל שיותר חם זקוק לצל

תאריך מומלץ לשתילת צ'וי סאם:
סתיו – חורף

מזיקים לצמח הצ'וי סאם:
תולעים, חום

האם כדאי לקנות זן מורכב של צ'וי סאם:
לא

תאריך גיזום לצ'וי סאם:
כל העונה

גיזום לצ'וי סאם:
להוריד את הפריחה

גודל הצמח צ'וי סאם:
10-30 ס"מ

קצב גדילה בצ'וי סאם:
גדילה מהירה

אפשר לגדל צ'וי סאם בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל צ'וי סאם בבית:
לא

אפשר לגדל צ'וי סאם גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח:

תאריך פריחה לצ'וי סאם:
40 ימים מהשתילה

האבקה לצ'וי סאם מתבצעת ע"י:
האבקה עצמית, דבורים

מידע כללי על פרח הצ'וי סאם:
פרחים צהובים קטנים ואכילים, הגדלים על גבעולים

דילול פריחת הצ'וי סאם:
מומלץ לדלל ולאכול

סוף:

צ'וי סאם בלטינית:
Brassica chinensis var. parachinensis

צ'וי סאם באנגלית:
Choy sum

שמות נוספים לצ'וי סאם:
צ'וי סם

האם כדאי לגדל צ'וי סאם:
אפשר לגדל אך ורק בחורף. צמח מהיר גדילה ואוהב קור, מומלץ לגדל אותו בשיא החורף

אם הינך אוהב/ת צ'וי סאם מומלץ לגדל:
פאק צ'וי, כרוב נאפה, כרוב סיני