שומר תנאי גידול – צמח עלים צמח עשבוני המוכר גם בשם שומר פשוט, שומר צמח רב שנתי תדיר אך ניתן לגדל אותו בתור צמח חד שנתי, משמש בתור צמח מאכל, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, ממוזג או מדברי הגדל באיזור עמידות לקור 3-11
עלים ריחנים בצבע ירוק, צורתם נראה כחוטים המקובצים יחדיו, עליו נראים כסיכות עדינות המחוברים לגבעולים דקים ואכילים
פרחים בצבע צהוב הגדלים בתפרחות גדולות בצורת מטרייה
זרעי השומר אכילים, קטנים בצבע חום אפרפר
למכירה שומר:
- צמח זה אינו במלאי
- במידה ויש לכם למכור צרו קשר עם אורגניקו, אתם מוזמנים לפרסם למכירה, אתם קובעים את מחיר הצמח
- להדרכה על צמח זה – ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו מחיר היכירות
תנאי גידול שומר – טיפול:
קרקע עשירה, דשן
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / סטרטרים (שתילונים)
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
לא
עונת שתילה:
אביב, קיץ, סתיו
איך לשתול:
לחפור בור גדול לשים זבל אורגני, קומפוסט הומוס
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן
תנאי תאורה והשקיה
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית
תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל
גיזום – עונה וטיפול
עונת גיזום:
כל השנה
גיזום:
עלים נגועים ועיצוב
גידול בעציצים בגינה /בבית
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא
אפשר לגדל בעציץ?
כן
גודל עציץ:
6-10 ליטר
תערובת שתילה:
כל תערובת סטנדרטית תתאים לצמח זה
מידע נוסף על שומר
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
0.6-1.6 מטר
קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה
דישון השומר
איזה דשן מומלץ לצמח:
מזיקים לצמח – טיפול והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
יותר זול לקנות
מזיקים לצמח:
כנימת עש, כנימת עלה, תריפס, אקריות, פרודניה, אקרית הקורים, תריפס קליפורני
טיפול במזיקים:
אפשרויות טיפול במזיק כנימת עש
אפשרויות טיפול במזיק כנימת עלה
אפשרויות טיפול במזיק תריפס
אפשרויות טיפול במזיק אקריות
אפשרויות טיפול במזיק פרודניה
אפשרויות טיפול במזיק אקרית הקורים
אפשרויות טיפולים במזיק תריפס קליפורני
כל המידע הוא בגדר המלצה כללית ולא מדוייקת – חובה לקרוא על כל מוצר את המלצת היצרן לבדוק לבד עם זה מתאים לחרק הספציפי לזכור שיש זנים ותתי זנים
פריחת שומר – עונת פריחה ומידע על הפרחים
עונת הפריחה:
אביב, קיץ
מידע כללי על פרח השומר:
פרחים צהובים הגדלים בתפרחות גדולות בצורת מטרייה
האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים, חיפושיות, התפרחות מושכות הרבה מאביקים
דילול פריחה:
מומלץ לדלל הפרחים, הפריחה מחלישה את הצמח
חלקי הצמח האכילים
עלים למאכל – עונת הקטיף ואיך לקטוף
עונת קטיפת העלים:
אביב, קיץ, סתיו, חורף
קטיפת עלים:
יכול להתבצע כל השנה
מידע על עלי הצמח:
עלים קטנים ירוקים עליו נראים כסיכות עדינות על גבעולים
שימוש בעלים של צמח השומר:
מבושל, נאכל טרי, עשבי תיבול, סלט, תבלין, ממרחים ורטבים
גבעול למאכל – עונת קטיף
מידע על גבעול מעובה:
גבעול בבסיס הצמח לבן
עונת גיזום גבעול מעובה מהקרקע:
כל השנה בעיקר בסתיו עד האביב
שימוש בגבעול מעובה בשומר:
משקה אלכוהולי, חליטת צמחים, מבושל, נאכל טרי, עשבי תיבול, , חמוצים, סלט, תבלין
איך להתחיל לגדל
שומר גידול מזרעים
זריעה:
זרעים קטנים בחצי ס”מ, לבנים צהובים וקלים לזריעה
שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום חשוך, קריר ויבש
עונת הזריעה:
אביב, סתיו, חורף
מרחק זריעה בין צמח לצמח:
10*10 ס”מ
עומק שזורעים את הזרעים:
1 ס”מ
תנאי זריעה:
קרקע לחה, 15-20C
השקיית זרעי שומר:
השקייה מרובה, השקייה בנונית
זמן נביטה:
1-4 שבועות
תנאי הנבט?
קרקע לחה
האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא, אבל מומלץ לשמור בקירור
שמות נוספים
שם מדעי:
Foeniculum vulgare
שם באנגלית:
Fennel
שמות נוספים:
שומר פשוט
האם כדאי לגדל:
אפשר לגדל שומר, הוא צמח קל לגידול במיוחד, אך שתלטן ודורש לא מעט מים