רשאד

מידע על הצמח:

תנאי גידול אורגני לרשאד:
קרקע בסיסית במקצת, לחות

איך משיגים רשאד לגידול אורגני:
זרעים

חסרונות בגידול רשאד:
לפעמים כאשר החורף מתעכב או יש ימים חמים באמצע החורף הוא פורח מהר מידי

תנאי השקיה בגידול רשאד:
השקיה מרובה / בינונית

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול רשאד:
אור מלא אך מומלץ לא שמש מלאה

תאריך מומלץ לשתילת רשאד:
סתיו / חורף

מזיקים לצמח הרשאד:
חום, תולעים

האם כדאי לקנות זן מורכב של רשאד:
לא

תאריך גיזום לרשאד:
כל העונה

גיזום לרשאד:
עלים נגועים

גודל הצמח רשאד:
40-60 ס"מ

קצב גדילה ברשאד:
גדילה מהירה במיוחד

אפשר לגדל רשאד בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל רשאד בבית:
כן

אפשר לגדל רשאד גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח:

תאריך פריחה לרשאד:
סתיו –אביב (כשבועיים עד חודשיים מהזריעה)

האבקה לרשאד מתבצעת ע"י:
דבורים

מידע כללי על פרח הרשאד:
פרחים קטנים לבנבנים עם גוון ורדרד

דילול פריחת הרשאד:
במידה ואינכם רוצים לאכול את הזרעים או לשמור אותם מומלץ לדלל. כמו גם במידה והצמח פורח מוקדם מידי.

גידול מזרעים:

זריעה של רשאד:
זריעה קלה, צמח קל

שמירת זרעי רשאד עד הזריעה:
מקום יבש, קריר וחשוך

תאריך זריעה של רשאד:
סתיו וחורף

מרחק זריעה ברשאד:
נבטים: בצמידות אחד לשני, צמח: 5-10 ס"מ

עומק זריעת הרשאד:
תלוי במטרה, נבטים: על מצע ו1-2 ס"מ לעומק

תנאי זריעת הרשאד:
לחות גבוה, קריר

השקיית זרעי רשאד:
מרובה

זמן נביטה לרשאד:
3-7 ימים

תנאי הנבט רשאד?
לחות, הרבה מים, אור

עלים למאכל:

תאריך קטיפת עלי הרשאד:
סתיו-חורף (כל העונה לאחר שהצמח התבסס)

גיזום עלים נכון ברשאד:
מומלץ להוריד את העלה מהבסיס, לא להוריד את העלים הצעירים

מידע על עלי רשאד:
עלים ירוקים בצורת חרוט, משוננים ורכים

שימוש בעלי רשאד:
סלט, מרק, מוקפץ

סוף:

רשאד בלטינית:
Lepidium sativum

רשאד באנגלית:
Garden cress

שמות נוספים לרשאד:
רשד, גרגיר הגינה

האם כדאי לגדל רשאד:
אפשר לגדל, זהו צמח הצומח מהר ואפשר לגדל אותו גם בשביל נבטים

אם הינך אוהב/ת רשאד מומלץ לגדל:
גרגיר נחלים, חרדל