רשאד תנאי גידול – צמח עלים המוכר גם בשם רשד או גרגיר הגינה, רשאד צמח חד שנתי משמש בתור צמח מאכל יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, ממוזג או מדברי הגדל באיזור עמידות לקור 2-11.
עלים בצבע ירוק, עלים אובליים משוננים ורכים. טעמם חזק והם בעלי ארומה חריפה במקצת
פרחים בצבע לבן גוון ורדרד, הפרחים קטנים ואכילים
גרגרים (זרעים אכילים) ניתן להשתמש גם בגרגירים לתיבול, ניתן להנביט רשד ולאכול את נבטיו.
רשאד גידול – צמח חד שנתי המוכר גם בשם גרגיר הגינה. רשאד בעל עלים ירוקים, פרחים קטנים לבנבנים עם, , טעמם מזכיר טעם חרדל.
למכירה רשאד:
- צמח זה אינו במלאי
- במידה ויש לכם למכור צרו קשר אם אורגניקו
- להדרכה על צמח זה, ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו במחיר היכירות
תנאי גידול רשאד – טיפול:
אדמה עשירה ומאווררת, דשן, קור בגידול על מנת לקבל טעם טוב לעלים
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך כדאי להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / סטרטרים (שתילונים)
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
לא
עונה מומלצת לשתילה:
סתיו, חורף, תחילת האביב
איך לשתול:
לחפור בור גדול יותר לערב את האדמה עם קומפוסט, הומוס ולדשן, לדאוג שלא תיהיה תחרות לצמח הצעיר יהיה קשה עבורה להתחרות על שמש ועל מינרלים
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
לא
תנאי תאורה והשקיה
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית
תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל, צל מלא (עם הרבה אור)
גיזום – עונה וטיפול
עונת גיזום:
כל העונה
גיזום:
עלים נגועים או עלים מתים
גידול בעציצים בגינה /בבית
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
כן, אבל צריך שמש לא ישירה
אפשר לגדל בעציץ?
כן
גודל עציץ:
1-2 ליטר למספר צמחים
תכולת העציץ:
תערובת שתילה מאווררת, אפשר לשים ורמיקוליט, פרלייט, כבול, קוקוס, רצוי תערובת שתשמור על לחות, להוסיף דשן על בסיס חנקן על מנת לפתח את העלים, לקחת בחשבון לא לשים מיקוריזה משפחת המצליבים לא משתפת פעולה עם מיקוריזה, עדיף לא לשים צמחים באותו עציץ שגדלים עם מיקוריזה
מידע נוסף על רשאד
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
15-60 ס”מ
קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית
דישון הרשאד
איזה דשן מומלץ לצמח:
דשן עם חנקן גבוה על מנת לעודד את גדילת העלים ולא תפרחות
מזיקים לצמח – טיפול והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
עשבים שוטים גורמים לתחרות קשה, יש להסיר את העשבים השוטים בייחוד כשהצמח צעיר
מזיקים לצמח:
- כנימת עלה – תוקפת
- זחלי לבנן הכרוב
- חלזונות, חשופיות
- פרודניה – אוכלת את העלים תולעת בצבע ירוק
- אקרית הקורים – רואים קורים רק כשהקולוניה מבוססת
- תריפס קליפורני – רואים נקודות על העלים כסופות או חומות, פוגיע ומעוות עלים צערים
- כנימת עש
- עש הכרוב – Plutella xylostella
טיפול במזיקים:
כל המוצרים ברשימה הם בהנחה עם קופון אורגניקו אפשרויות טיפול במזיק כנימת עלה
אפשרויות טיפול במזיק חשופית
אפשרויות טיפול במזיק פרודניה
אפשרויות טיפול במזיק אקרית הקורים
אפשרויות טיפול במזיק כנימת עש
אפשרויות טיפולים במזיק תריפס קליפורני
כל המידע הוא בגדר המלצה כללית ולא מדוייקת – חובה לקרוא על כל מוצר את המלצת היצרן לבדוק לבד עם זה מתאים לחרק הספציפי לזכור שיש זנים ותתי זנים
פריחת רשאד – עונת פריחה ומידע על הפרחים
עונת הפריחה:
סתיו – אביב (כחודש עד חודשיים מהזריעה)
מידע כללי על פרח הרשאד:
פרחים קטנים לבנבנים עם גוון ורדרד
האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים
דילול פריחה:
במידה ואינכם רוצים לאכול את הזרעים או לשמור אותם מומלץ לדלל. כמו גם במידה והצמח פורח מוקדם מידי.
חלקי הצמח האכילים
עלים למאכל – עונת הקטיף ואיך לקטוף
עונת קטיפת העלים:
סתיו-חורף (כל העונה לאחר שהצמח התבסס)
קטיפת עלים:
מומלץ להוריד את העלה מהבסיס, לא להוריד את העלים הצעירים
מידע על עלי הצמח:
עלים ירוקים בצורת חרוט, משוננים ורכים
שימוש בעלים של צמח הרשאד:
נאכל טרי, סלט
איך להתחיל לגדל
רשאד גידול מזרעים
זריעה:
זרעת שלא דורשת הרבה מאמץ מומלץ להפריד בין הזרעים, אם הזרעים טריים יש אחוזי נביטה גדולים וצריך הפרדה בין הזרעים ולא לשים מספר זרעים בבור
שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום יבש וקריר
עונת הזריעה:
סתיו, חורף
מרחק זריעה בין צמח לצמח:
נבטים: בצמידות אחד לשני, צמח: 5-10 ס”מ
עומק שזורעים את הזרעים:
2-5 מ”מ
תנאי זריעה:
אפשרי טמרפרטורה של 16-25 מעלות, מומלץ 18-22 מעלות, קרקע לחה, ולחות גבוהה
השקיית זרעי רשאד:
השקייה מרובה, השקייה בנונית
זמן נביטה:
2-20 ימים
תנאי הנבט?
לחות גבוהה, קרקע לחה, ניקוז טוב, לפחות כמה שעות של שמש
האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא, אך מומלץ לשמור אותם במקרר עד זריעה
שמות נוספים
שם מדעי:
Lepidium sativum
שם באנגלית:
Garden cress
שמות נוספים:
רשד, גרגיר הגינה
האם כדאי לגדל:
אפשר לגדל, זהו צמח הצומח מהר ואפשר לגדל אותו גם בשביל נבטים
