חזרזר גידול צמח

חזרזר תנאי גידול – שיח, המוכר גם בשם עכובית, חזרזר צמח רב שנתי נשיר, משמש בתור צמח מאכל, יכול לגדול תנאי אקלים ממוזג, ים תיכוני או סובטרופי הגדל באזור עמידות לקור 3-8, ויש זנים שניתן לגדל באזור 9

עלים בצבע ירוק בצורת יד עם שלוש אצבעות, עם קוצים חדים

פרחים בצבע ורוד, בורדו או ורוד עם לבן או ירוק, פרחים קטנים עם חמישה עלי כותרת, הפרחים גדלים על כל אזור מפרק

פירות אכילים בצבע ירוק, אדום, ורוד, סגול, צהוב, פירות עגולים עם כתר קטן

חזרזר למכירה

הצמח כרגע אינו במלאי🌱
הצטרפו לקבוצת הווצאפ השקטה של אורגניקו וקבלו עדכונים לפני כולם – על כל מה שחוזר למלאי📲

יש לכם חזרזר למכירה?
אפשר לפרסם אותו דרך אורגניקו, אתם קובעים את המחיר ואנחנו נעזור בפרסום המודעה.

תנאי גידול חזרזר – טיפול:

מנות קור, דשן, קרקע עשירה, קרקע מנוקזת הייטב, קרקע לחה

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
שתילים  / ייחורים

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן

עונת שתילה:
חורף, אביב, קיץ

איך לשתול:
מומלץ להשתמש בקרקע עשירה, להוסיף קומפוסט, זבל אורגני והומוס, מומלץ להוסיף לצמח מיקוריזה על מנת לעזור לו להתמודד עם גלי החום של השרבים באביב

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
לא

תנאי תאורה

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה (באזור קר)/ חצי צל (באזור פחות קר), באזור המרכז מומלץ לא לגדל אך עם בחרתם מומלץ רק שמש בוקר או שמש אחר הצהריים שהצמח לא יישרף

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
0.5-1.5 מטר

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית, גדילה איטית

השקיית חזרזר

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה

גיזום חזרזר

עונת גיזום: 
סתיו, חורף

גיזום:
להוריד ענפים חלשים

גידול חזרזר בעציץ

אפשר לגדל בעציץ?
כן, ואף מומלץ

גודל עציץ:
25 ליטר לפחות כשהצמח גדול 50 ליטר, יש לעבור עם הצמח לעציץ אשר מותאם לגודל השורשים

תערובת שתילה:
אפשרות תערובת המכילה פרלייט, ורמיקוליט, כבול וקוקוס, גם שיהיה לחות גבוהה (ורמיקוליט) וגם שיהיה ניקוז טוב

גידול חזרזר בבית או במרפסת

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

האם אפשר לגדל במרפסת:
כן, הצמח ייהנה מקור בייחוד בקומות הגבוהות

דישון חזרזר

איזה דשן מומלץ לצמח:

החזרזר שלכם גדל לאט? העלים מצהיבים או משחימים? אל תנחשו איזה דשן לקנות. שלחו לנו עכשיו הודעת וואטסאפ עם תמונה של הצמח, ואנו נתאים עבורו את הרכב הדשן המדויק והאיכותי ביותר שיחזיר לו את הבריאות והצמיחה המהירה

חזרזר חלש? גדל לאט? העלים מצהיבים או קמלים?

אל תתנו לצמח להתייבש ולהיהרס. כדי ליהנות מצמיחה מטורפת, יבול עשיר ועלוקה ירוקה – חובה להתאים לו את הדשן המדויק ביותר!

שלחו לנו כעת הודעת וואצאפ עם תמונה של הצמח – ונתאים לכם את תכשיר הדישון המנצח לשיקום מיידי!

מזיקים ומחלות: זיהוי והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
רגיש לגלי חום

מזיקים לצמח:
כנימות עלה, כנימות מגן, חילדון, קמחון, מאוד מושפעים לרעה מגלי החום אשר מחליש אותם וגורם לצמח להיות יותר פגיע

טיפול במזיקים:

מניעה, אבחון מוקדם וטיפול ממוקד במחלות עלים ובמזיקים נפוצים, חיוניים לשמירה על חיוניות הצמח ולמניעת נזק מתמשך לגידול.

חזרזר נגוע? אל תתנו למזיקים לחסל לכם את הצמח!

צלמו לנו את העלים כעת, לחצו כאן ושלחו הודעת וואצאפ – ונתאים לכם חומר הדברה מקצועי לרכישה מיידית!

רק אבחון מדויק יציל את הצמח. אל תחכו, פנו אלינו עכשיו!

כנימת עלה

כנימת העלה חרק טפיל, נפוצה בגינות ובחממות; ניתן לזהותה כגוף אגסי ועדין באורך 1–3 מ”מ, בצבעי ירוק, צהוב, שחור או ורדרד, המצטברות בקבוצות צפופות בצידו התחתון של העלה ומלוות בהפרשת טל הדבש (נוזל דביק). המזיק תוקף על־ידי יניקה של נוזלי הצמח מכלי ההובלה, גורם להצהבת עלים, כיפוף, נפיחות של העלה ולעיתים להעברת וירוסים בין צמחים.

עונת פעילות: פעילה לאורך רוב השנה, עם שיאי פעילות מהאביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר).

אפשרויות הטיפול בכנימות עלה:

המלצת צוות אורגניקו

לטיפול בריסוס בנגיעות גלויות – נבחר בפלאש.
לטיפול בהגמעה ועמוק בצמח – נעדיף אקטרה.
לטיפול עדין, אורגני או מונע – נים בי הוא הבחירה הבטוחה.
שילוב בין ריסוס במגע (פלאש/נים בי) לבין הגמעה סיסטמית (אקטרה) יביא לתוצאה מיטבית.

כנימות מגן

כנימות מגן הן חרקים קטנטנים (1–3 מ"מ) המזכירים קשקשים ומצופים במגן קשיח עגול או אליפטי, בגווני שקוף עד חום-כהה. המזיק מתחבר לגבעולים ולצידם התחתון של העלים, יונק את מיצי התאים וגורם להצהבת עלים, עצירת גדילה וחשיפת הצמח לזיהומים.

  • עונת פעילות מרכזית: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר).

אפשרויות טיפול והדברה:

  • טיפול מהיר ונקודתי: שימוש בתכשירים סיסטמיים כמו קונפידור או קודקוד.
  • טיפול יסודי בנגיעות חמורה: הדברה מעמיקה באמצעות אקטרה.
  • טיפול אורגני (מניעה והדברה): שימוש בחומר שמן קייצי JMS או שמן נים בנגיעות קשה מומלץ לשלב ביניהם לטיפול מעמיק

אפשרויות טיפול במזיק חילדון

קימחון – זיהוי וטיפול

מחלה פטרייתית נפוצה ועקשנית התוקפת עצי פרי, ירקות וצמחי נוי. היא מתבטאת בהופעת שכבה לבנה-אבקתית על פני העלים, הגבעולים, ולעיתים גם על הפרחים והפירות. המחלה משגשגת בעיקר באביב ובקיץ (אפריל–יולי) בתנאי חום ולחות מתונה. הנזק: הפטרייה פוגעת ביכולתו של הצמח לבצע פוטוסינתזה, מה שמוביל לעיוות עלים, האטת צמיחה, נשירה מוקדמת ופגיעה ביבול. ללא טיפול מהיר, המחלה תתפשט במהירות, תחליש את העץ ואף עלולה להוביל למותו.

המלצת צוות אורגניקו לטיפול והדברה:

  • טיפול מבוסס גופרית: ניתן ליישם בשתי דרכים – איבוק (פיזור כאבקה) באמצעות גופרכל, או הדברה בריסוס באמצעות מיקרוטיול.
  • טיפול אורגני ועדין: שימוש בתכשיר נים בי, הערה: הקימחון מתפשט במהירות, ולכן מומלץ לטפל מיד עם זיהוי הסימנים הראשונים כדי להציל את הצמח ולמנוע הידבקות בצמחים סמוכים, טיפול צריך להיות טיפול חזרתי על מנת לדכא את גידול הפטרייה

⚠️ מידע חשוב והנחיות בטיחות לפני שימוש בחומרי הדברה

דיסקליימר רשמי: המידע באתר אורגניקו מוגש כעזר מקצועי ואינו מהווה המלצה או תחליף לקריאת הוראות היצרן.

  • חובת קריאת תווית: לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא התאמה מלאה למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
  • אחריות המשתמש: השימוש בחומרי ההדברה מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להנחיות החוק והיצרן.
  • ציוד מגן אישי: יש להקפיד על לבישת ציוד מגן מלא בעת הריסוס (כפפות, מסכה ומשקפי מגן).
  • תזמון הריסוס: מומלץ לבצע את הריסוס בשעות הקרירות של היום (בוקר מוקדם או לקראת ערב) כדי למנוע צריבה של העלים.
  • הגנה על מאביקים: יש להימנע לחלוטין מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים בסביבה, כדי לשמור על המאביקים החשובים.

💡 טיפים מעשיים להתמודדות מנצחת עם מזיקים

  • 🔍 מעקב שוטף ויומיומי: בצעו בדיקה יסודית של צדי העלים והגבעולים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות המעבר הרגישות, כדי לתפוס את הנגיעות בתחילתה.
  • ✂️ גיזום וסניטציה: במקרה של נגיעות חמורה ומקומית, הסירו פיזית את הענפים או העלים הנגועים והרחיקו אותם מהגינה כדי לצמצם את הפצת המזיק.
  • 🤝 שילוב שיטות (IPM): שילוב חכם בין אמצעים מכניים, מניעתיים, ביולוגיים וכימיים מגדיל משמעותית את סיכויי ההצלחה בגינה.
  • 🔄 החלפת חומרים ומניעת עמידות: מומלץ לגוון ולהחליף בין חומרי הדברה מקבוצות כימיות שונות כל כמה עונות, כדי למנוע מהמזיקים לפתח עמידות לתכשירים.

פריחת חזרזר והאבקה

עונת הפריחה:
אביב

מידע כללי על פרח החזרזר:
הפרחים דורשים קיוט, על מנת לפרוח ועל מנת להביא פירות

האבקה מתבצעת ע"י:
דבורים

דילול פריחה:
גלי חום יכולים לגרום לדילול הפריחה

פירות חזרזר – מידע, טיפול, ותחזוקה

עונת תנובת הפרי:
אביב, קיץ

מזיקים בגידול פרי:
ציפורים

מה ניתן לעשות עם פירות החזרזר?
משקה אלכוהולי, חליטת צמחים, פירות יבשים, נאכל טרי, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ

דרישות עבודה על הפרי:
לעטוף מפני ציפורים במידת הצורך

כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
2-3 שנים

רבייה וגטטיבית

אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחור: לוקחים ענף חותכים אותו – ס”מ מתחת לעין, משאירים 3 עיניים, שמים אותו במקרר למשך החורף, לאחר מכן מוציאים ושמים אותו באדמה חומצית. אפשר לשים חומר השרשה, אפשרות נוספת היא לחתוך את הענף בסוף החורף.

עונת רביה וגטטיבית:
אביב

משך זמן צמיחת שורשים:
3-6 שבועות

דרך הטיפול בגידול ייחורים:
לחות גבוהה, קרקע לחה, צל עם הרבה אור

חזרזר גידול מזרעים

זריעה:
זרעי הדומדמניות קטנים ועל מנת לשפר את סיכויי הנביטה חובה לבצע הכמנה

שמירת זרעים עד הזריעה:
ניקוי מהפרי ושמירתם במקום יבש וקריר

עונת הזריעה:
סוף חורף תחילת אביב

מרחק זריעה בין צמח לצמח:
5*6 ס”מ

עומק שזורעים את הזרעים:
3-5 מ"מ

תנאי זריעה:
קרקע מאווררת והרבה מים, אור

השקיית זרעי חזרזר:
השקייה מרובה לא לתת לקרקע להתייבש

זמן נביטה:
3-5 שבועות

תנאי הנבט?
צל (עם הרבה אור), לחות, השקיה מרובה, 16-22

האם הזרעים דורשים הכמנה?
כן

תאריך הכמנה לזרעים:
ספטמבר-אוקטובר

משך זמן של הכמנה לזרעים:
חודשיים-שלושה לפחות

האם כדאי לגדל:

מומלץ לגדל אם הנכם גרים ברמת הגולן או במקום עם מספיק מנות קור, צמח מאוד רגיש

שמות נוספים

שם מדעי:
Ribes uva-crispa

חלק מזני Ribes Grossularia

שם באנגלית:
Gooseberry or European gooseberry

שמות נוספים:
עכובית

הצמח כרגע אינו במלאי🌱
הצטרפו לקבוצת הווצאפ השקטה של אורגניקו וקבלו עדכונים לפני כולם – על כל מה שחוזר למלאי📲

יש לכם חזרזר למכירה?
אפשר לפרסם אותו דרך אורגניקו, אתם קובעים את המחיר ואנחנו נעזור בפרסום המודעה.

חזרזר גידול צמח

שאלות תשובות

איך מגדלים חזרזר?
חזרזר הוא שיח נשיר רב-שנתי הדורש קרקע עשירה ומנוקזת, השקיה מרובה ומנות קור בחורף. הצמח מתאים לאקלים ממוזג וקריר.
כל כמה זמן להשקות חזרזר?
חזרזר זקוק להשקיה מרובה תוך שמירה על קרקע לחה. בקיץ החם משקים בתדירות גבוהה יותר ובחורף מפחיתים בהתאם.
כמה שמש צריך חזרזר?
באזורים קרים חזרזר מעדיף שמש מלאה, ובאזורים חמים יותר חצי צל. במרכז הארץ מומלץ לחשוף אותו רק לשמש בוקר או שמש אחר הצהריים כדי שלא יישרף.
איזו אדמה מתאימה לחזרזר?
חזרזר אוהב קרקע עשירה, מנוקזת היטב ולחה עם תוספת קומפוסט, זבל אורגני והומוס. מיקוריזה מסייעת לצמח להתמודד עם גלי חום.
האם אפשר לגדל חזרזר בעציץ?
כן, מומלץ לגדל חזרזר בעציץ בנפח 25 ליטר לפחות, ו-50 ליטר לצמח בוגר. תערובת של פרלייט, ורמיקוליט, כבול וקוקוס מספקת ניקוז ולחות מאוזנים.
איך מרבים חזרזר?
מרבים חזרזר מייחורים בחורף, שמשרישים תוך 3 עד 6 שבועות, או מזרעים לאחר הכמנה של 2-3 חודשים. ריבוי מייחורים מהיר ואמין יותר.
מתי חזרזר פורח ומניב?
חזרזר פורח באביב, והפרחים זקוקים למנות קור כדי לפרוח ולהניב פירות. היבול מבשיל בקיץ ובאביב.
מתי גוזמים חזרזר?
גוזמים חזרזר בסתיו ובחורף תוך הסרת ענפים חלשים. הגיזום מעודד התחדשות של הצמח ויבול טוב יותר.
אילו מזיקים תוקפים חזרזר?
חזרזר נתקף בכנימות עלה, כנימות מגן, חילדון וקמחון, והוא רגיש לגלי חום המחלישים אותו. אבחון מוקדם ובדיקה יומיומית של עלים וגבעולים חשובים למניעת נזק.
מה עמידות הקור של חזרזר?
חזרזר עמיד לקור באזורים 3 עד 8, ויש זנים שגדלים גם באזור 9. הצמח זקוק למנות קור משמעותיות בחורף להנבה טובה.

🎯 למי מתאים?

  • תושבי אזורים קרירים: החזרזר אוהב מנות קור, ומצוין למי שגר ברמת הגולן או במקום עם חורף קר להנבה מיטבית.
  • אספני פירות מיוחדים: מניב פירות אכילים בגווני ירוק, אדום, סגול וצהוב בטעם ייחודי, ישר מהשיח.
  • מגדלים בעציץ ובמרפסת: מומלץ בעציץ מ-25 ליטר, ומאפשר קטיף ביתי גם בשטח מצומצם.
❌ למי לא מתאים? עמקים חמים ללא קור: רגיש לגלי חום ודורש קיוט חורפי לפריחה, ולכן פחות מתאים לאזורים חמים במיוחד.
  • ☀️ אור: שמש מלאה / חצי צל
  • 💧 השקיה: מרובה, קרקע לחה
  • 🌡️ עמידות: קשיח, זקוק למנות קור
  • 📏 גובה: 0.5-1.5 מטר
  • ☠️ רעילות: לא רעיל / בטוח
  • 🌱 קצב גדילה: בינוני
  • 🪴 עציץ מתאים: 25-50 ליטר
  • 🧪 דישון: קומפוסט, זבל, הומוס
  • 🟫 סוג אדמה: עשירה, לחה ומנוקזת
  • 🌸 פריחה: פרחים קטנים באביב
  • ⚠️ סימני מצוקה: דילול פריחה = גלי חום
  • 🕷️ מזיקים: כנימות עלה, כנימות מגן, קמחון
  • 👨‍🌾 רמת קושי: בינונית עד קשה

תנאי גידול ומאפיינים – חזרזר

עונת הפריחה
  • פריחת אביב
חלק האכיל בצמח
  • פירות אכילים
שימושים קולינרים לצמח
  • ארטיקים וגלידות
  • מיץ
  • משקאות אלכוהוליים
  • נאכלים טריים
  • פירות
  • פירות יבשים
  • ריבה
צבע הפרחים
  • פרחים ורודים
  • פרחים ירוקים
  • פרחים לבנים
תנאי אקלים
  • אקלים ים תיכוני
  • אקלים ממוזג
  • אקלים סאבטרופי
עונת הייבולים והקטיף
  • יבול סתיו
  • יבול קיץ
מהירות גדילת הצמח
  • צמיחה מהירה
  • צמיחה סבירה
צורת חיי הצמח
  • צמחים נשירים
  • צמחים רב שנתי
  • שיח
שימושי הצמח
  • צמחי מאכל
עונת השתילה
  • שתילה באביב
  • שתילה בחורף
  • שתילה בקיץ
תנאי אור לצמח
  • צמחי חצי צל
  • צמחי שמש מלאה
תנאי השקיה – כמות מים
  • השקיה מרובה
  • השקיה סבירה
אזור עמידות לקור
  • אזור עמידות 3
  • אזור עמידות 4
  • אזור עמידות 5
  • אזור עמידות 6
  • אזור עמידות 7
  • אזור עמידות 8
חזרזר גידול צמח