שעועית מכונפת תנאי גידול – צמח מטפס ממשפחת הקטניות המוכר גם בשם אפונת אספרגוס, שעועית מכונפת צמח רב שנתי תדיר או חד שנתי משמש בתור צמח מאכל בשל חלקי הצמח: עלים, פרחים, תרמילים, זרעים ושורש, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, ממוזג, טרופי או מדברי הגדל באזור עמידות לקור 11+ בתור רב שנתית, 7+ חד שנתית

עלים אכילים בצבע ירוק בצורה אובלית, העלים גדלים במקבצים, העלים הצעירים טעמם מזכיר תרד.

פרחים בצבע סגול, פרחים אכילים, בעלי טעם בלתי שגרתי

תרמילים הצעירים טעמם מזכיר אספרגוס, תרמילים חיים או מבושלים, התרמילים בגודל של 10-20 ס”מ, ארבע קצוות התרמיל גליים כמו כנפיים.

זרעים צעירים יש להם מרקם צמיגי מתקתק כמו אפונה ירוקה, כשהם מתבגרים הם נהיים קשים וצבעם הופך צהוב או חום.

שורשים חומים-צהובים בטעם אגוזי

שעועית מכונפת למכירה

הצמח כרגע אינו במלאי🌱
הצטרפו לקבוצת הווצאפ השקטה של אורגניקו וקבלו עדכונים לפני כולם – על כל מה שחוזר למלאי📲

יש לכם שעועית מכונפת למכירה?
אפשר לפרסם אותו דרך אורגניקו, אתם קובעים את המחיר ואנחנו נעזור בפרסום המודעה.

תנאי גידול שעועית מכונפת – טיפול:

הדליה או שתילה צפופה, קרקע עשירה, דשן, קרקע לחה

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
זרעים / סטרטרים (שתילונים)

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
לא

עונת שתילה:
סתיו, חורף

איך לשתול:
הצמח אוהב קומפוסט וזבל אורגני

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
לא

תנאי תאורה

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל לפחות 6 שעות של אור

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
3 מטרים לגובה ולרוחב אף יותר

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה

השקיית שעועית מכונפת

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית – תלוי בכמות הגשמים

גיזום שעועית מכונפת

עונת גיזום: 
כל העונה

גיזום:
עלים נגועים

גידול שעועית מכונפת בעציץ

אפשר לגדל בעציץ?
כן

גודל עציץ:
6-10 ליטר לשתיל בודד,

תערובת שתילה:
תערובת מנוקזת אך ששומרת על לחות, ורמיקוליט, פרלייט, קוקוס עם חומר אורגני יכול לעשות את העבודה, מומלץ להוסיף מיקוריזה

גידול שעועית מכונפת בבית או במרפסת

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

האם אפשר לגדל במרפסת:
כן, אבל לא מומלץ כי דורש הרבה שטח על מנת להניב כמות למאכל

דישון שעועית מכונפת

איזה דשן מומלץ לצמח:
דשן המכיל כמות נמוכה של חנקן הצמח מייצר עם סמביוזה את החנקן מאוויר (פקעית השורש), תכולה יותר גבוהה של אשלגן וזרחן, אפשר ומומלץ להדביק את הזרעים עם מיקוריזה, משפר את הייבול ויכול לעזור לצמח להתמודד עם גלי הקור המקשים על גדילתו בחורף ואף הורגים את הצמח

השעועית מכונפת שלכם גדל לאט? העלים מצהיבים או משחימים? אל תנחשו איזה דשן לקנות. שלחו לנו עכשיו הודעת וואטסאפ עם תמונה של הצמח, ואנו נתאים עבורו את הרכב הדשן המדויק והאיכותי ביותר שיחזיר לו את הבריאות והצמיחה המהירה

שעועית מכונפת חלש? גדל לאט? העלים מצהיבים או קמלים?

אל תתנו לצמח להתייבש ולהיהרס. כדי ליהנות מצמיחה מטורפת, יבול עשיר ועלוקה ירוקה – חובה להתאים לו את הדשן המדויק ביותר!

שלחו לנו כעת הודעת וואצאפ עם תמונה של הצמח – ונתאים לכם את תכשיר הדישון המנצח לשיקום מיידי!

מזיקים ומחלות: טיפול והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
הרבה מזיקים, וצריך הרבה שטח

מזיקים לצמח:
פרודניה, עש המנהרות, נמטודות, אקרית הקורים כנימות עלה, תריפסים

טיפול במזיקים:

מניעה, אבחון מוקדם וטיפול ממוקד במחלות עלים ובמזיקים נפוצים, חיוניים לשמירה על חיוניות הצמח ולמניעת נזק מתמשך לגידול.

שעועית מכונפת נגוע? אל תתנו למזיקים לחסל לכם את הצמח!

צלמו לנו את העלים כעת, לחצו כאן ושלחו הודעת וואצאפ – ונתאים לכם חומר הדברה מקצועי לרכישה מיידית!

רק אבחון מדויק יציל את הצמח. אל תחכו, פנו אלינו עכשיו!

פרודניה

פרודניה היא זחלי עש ממשפחת הינשופיות, הנחשבים למזיקים רבי־עוצמה בגידולים רבים. הזחלים פעילים בעיקר בשעות הלילה, וניזונים מחלקים שונים בצמח – בעיקר מעלים, גבעולים ולעיתים אף מפירות צעירים. סימני הנזק כוללים חורים גדולים ולא סדירים בעלים, כרסום שולי העלים, ולעיתים פגיעה בגבעול המרכזי שגורמת לקריסת הצמח. במקרים חמורים, פרודניה עלולה להשמיד שתילים שלמים בפרק זמן קצר. היא נפוצה בעיקר בעונות החמות, בגידולי ירקות, צמחי נוי ושיחים צעירים, ודורשת תגובה מהירה עם הופעת הסימנים הראשונים.

עונת פעילות: אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר), עם מספר דורות בשנה ושיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות הטיפול בפרודניה

המלצה מצוות אורגניקו: לטיפול ממוקד בזחלים בוגרים או נגיעות חמורה – סיפרין הוא פתרון מהיר.
לטיפול מונע, ראשוני או בגידולים רגישים – טרייסר אולטרה הוא הבחירה האורגנית האידיאלית.

אפשרויות טיפול במזיק זבוב המנהרות

אקרית הקורים

אקרית הקורים היא מזיק זעיר במיוחד (0.3–0.5 מ"מ) בעל גוף שטוח וצהבהב-ירקרק. הסימן המובהק ביותר לנוכחותה הוא קורים עדינים מאוד המופיעים בצדם התחתון של העלים ובין הגבעולים. האקרית יונקת את מיצי התאים מחלקו התחתון של העלה, מה שמוביל להופעת נקודות צהובות, הצהבה מלאה של העלה, ולבסוף להתייבשות והקשחת הרקמות.

  • עונת פעילות מרכזית: חודשי הקיץ החמים והיבשים (מאי–אוגוסט).

אפשרויות טיפול והדברה:

  • טיפול ביולוגי (מניעה והדברה ירוקה): שילוב של אקרית סבירסקי (אקרית טורפת יעילה הניזונה מהמזיק). שימו לב: אין לרסס חומרי הדברה כימיים או שמנים במקביל לשימוש באקרית הטורפת כדי לא לפגוע בה.
  • טיפול אורגני או ביולוגי (לנגיעות ראשונית ומניעה): ריסוס יסודי ובכיסוי מלא של העלים באמצעות שמן נים או שמן קייצי JMS השמנים עוזרים לחנוק את האקריות ולפרק את הקורים(
  • טיפול ייעודי ומקצועי (לנגיעות מתקדמת): הדברה ממוקדת באמצעות תכשירים אקריצידיים ייעודיים כגון ביומקטין (או מוצרים מקבילים המאושרים נגד אקריות)

כנימת עלה

כנימת העלה חרק טפיל, נפוצה בגינות ובחממות; ניתן לזהותה כגוף אגסי ועדין באורך 1–3 מ”מ, בצבעי ירוק, צהוב, שחור או ורדרד, המצטברות בקבוצות צפופות בצידו התחתון של העלה ומלוות בהפרשת טל הדבש (נוזל דביק). המזיק תוקף על־ידי יניקה של נוזלי הצמח מכלי ההובלה, גורם להצהבת עלים, כיפוף, נפיחות של העלה ולעיתים להעברת וירוסים בין צמחים.

עונת פעילות: פעילה לאורך רוב השנה, עם שיאי פעילות מהאביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר).

אפשרויות הטיפול בכנימות עלה:

המלצת צוות אורגניקו

לטיפול בריסוס בנגיעות גלויות – נבחר בפלאש.
לטיפול בהגמעה ועמוק בצמח – נעדיף אקטרה.
לטיפול עדין, אורגני או מונע – נים בי הוא הבחירה הבטוחה.
שילוב בין ריסוס במגע (פלאש/נים בי) לבין הגמעה סיסטמית (אקטרה) יביא לתוצאה מיטבית.

תריפס

תריפסים הם חרקים זעירים וצרי גוף, שאורכם נע בין 1 ל־2 מ”מ בלבד, ונמצאים לרוב בצידו התחתון של העלה, בתוך פרחים או בניצני צמיחה. הם ניזונים על־ידי שפשוף רקמות הצמח ויניקת מיצי התא, מה שגורם להופעת כתמים כסופים, נקודות שחורות (הפרשות), עיוותים בעלים ובפרחים, ולעיתים אף להצהבת הצמח כולו. התריפס מתרבה במהירות ופעיל בעיקר בעונות המעבר, במיוחד בסביבות סגורות כמו חממות או חללים מוגנים. מעבר לנזק הישיר, הוא גם עלול לשמש כמעביר של וירוסים בין צמחים. הטיפול בו דורש תגובה מהירה, שילוב של ניטור הדוק ואמצעי הדברה מותאמים.

עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול בתריפס:

המלצה מצוות אורגניקו:
לבחירה בטוחה לגינה האורגנית – טרייסר אולטרה.
למצבים דחופים ונגיעות חמורות – סיפרין 20 הוא פתרון מהיר ועוצמתי.
מומלץ לגוון בין החומרים כדי למנוע פיתוח עמידות.

⚠️ מידע חשוב והנחיות בטיחות לפני שימוש בחומרי הדברה

דיסקליימר רשמי: המידע באתר אורגניקו מוגש כעזר מקצועי ואינו מהווה המלצה או תחליף לקריאת הוראות היצרן.

  • חובת קריאת תווית: לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא התאמה מלאה למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
  • אחריות המשתמש: השימוש בחומרי ההדברה מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להנחיות החוק והיצרן.
  • ציוד מגן אישי: יש להקפיד על לבישת ציוד מגן מלא בעת הריסוס (כפפות, מסכה ומשקפי מגן).
  • תזמון הריסוס: מומלץ לבצע את הריסוס בשעות הקרירות של היום (בוקר מוקדם או לקראת ערב) כדי למנוע צריבה של העלים.
  • הגנה על מאביקים: יש להימנע לחלוטין מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים בסביבה, כדי לשמור על המאביקים החשובים.

💡 טיפים מעשיים להתמודדות מנצחת עם מזיקים

  • 🔍 מעקב שוטף ויומיומי: בצעו בדיקה יסודית של צדי העלים והגבעולים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות המעבר הרגישות, כדי לתפוס את הנגיעות בתחילתה.
  • ✂️ גיזום וסניטציה: במקרה של נגיעות חמורה ומקומית, הסירו פיזית את הענפים או העלים הנגועים והרחיקו אותם מהגינה כדי לצמצם את הפצת המזיק.
  • 🤝 שילוב שיטות (IPM): שילוב חכם בין אמצעים מכניים, מניעתיים, ביולוגיים וכימיים מגדיל משמעותית את סיכויי ההצלחה בגינה.
  • 🔄 החלפת חומרים ומניעת עמידות: מומלץ לגוון ולהחליף בין חומרי הדברה מקבוצות כימיות שונות כל כמה עונות, כדי למנוע מהמזיקים לפתח עמידות לתכשירים.

פריחת שעועית מכונפת והאבקה

עונת הפריחה:
סתיו, חורף, אביב (יכול לפרוח כל השנה), לא מייצר פרחים בימים ארוכים (בשיא הקיץ)

מידע כללי על פרח השעועית מכונפת:
פרחים אכילים בצבע סגול, טעמם אינו שיגרתי

האבקה מתבצעת ע"י:
דבורים

דילול פריחה:
גלי קור

שימוש בפרחים:
אכילים

תרמילים שעועית מכונפת למאכל

עונת תנובת התרמיל:
סתיו, חורף, תחילת האביב(יכול לפרוח כל השנה)

מזיקים בגידול התרמילים:
פרודניה, תריפסים

מה ניתן לעשות עם התרמילים?
מבושל

דרישות עבודה על התרמילים:
לקטוף בזמן, קטיף מאוחר גורם להם להיות סיביים

כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב תרמילים?
60-80 ימים

זרעי שעועית מכונפת למאכל

עונת תנובת הזרעים:
האביב, קיץ

מה ניתן לעשות עם זרעי השעועית מכונפת?
מבושל

דרישות עבודה על הזרעים:
לקטוף בזמן, קטיף מאוחר גורם להם להיות סיביים

כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב זרעים?
מספר חודשים, כ- 100-120 ימים יכול להיות יותר

עלים למאכל

עונת קטיפת העלים:
סתיו, חורף

קטיפת עלים:
קטיפת העלים מחלישה את הצמח, לחתוך עלים צעירים אך בוגרים בצורתם

מידע על עלי הצמח:
עלים ירוקים בצורה אובלית, העלים גדלים במקבצים

שימוש בעלים של צמח השעועית מכונפת:
מבושל, נאכל טרי, סלט

שורשים למאכל

מידע על שורש:
שורש קטן בעל קליפה חומה צהבהבה אשר טעמו מזכיר טעם אגוזי

עונת שליפת השורש מהקרקע:
אביב

שימוש בשורשי הצמח שעועית מכונפת:
מבושל

שעועית מכונפת גידול מזרעים

זריעה:
זרעים חומים או צהובים בעלי קליפה עבה, על מנת שהזרעים ינבטו צריך להשרות אותם במים לפחות 24 שעות, מומלץ להשרות עד שהזרעים נובטים, כשזורעים צריך לדאוג שיהיה מקום לטפס (הדלייה)

שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום חשוך, קריר ויבש

עונת הזריעה:
סתיו-חורף (סוף ספטמבר-דצמבר).

מרחק זריעה בין צמח לצמח:
10*10 ס"מ

עומק שזורעים את הזרעים:
ס"מ מהחלק העליון

תנאי זריעה:
אור לפחות 6 שעות ביום. בשל זריעה בעונת הגשמים לרוב יש בריחה של אדמה לכן יש לדאוג לכסות את הזרעים.

השקיית זרעי שעועית מכונפת צמח:
השקייה מרובה, השקייה בנונית

זמן נביטה:
1-3 שבועות.

תנאי הנבט?
שמש מלאה ואפשרות לטפס.

האם כדאי לגדל:

אפשר לגדל, שעועית שלא ניתנת לקנייה בחנות, עמידה וניתן לאכול כמעט את כל חלקי הצמח

שמות נוספים

שם מדעי:
Psophocarpus tetragonolobus

שם באנגלית:
Winged bean

שמות נוספים:
שעועית כנף, אפונת אספרגוס, אפונה מכונפת

הצמח כרגע אינו במלאי🌱
הצטרפו לקבוצת הווצאפ השקטה של אורגניקו וקבלו עדכונים לפני כולם – על כל מה שחוזר למלאי📲

יש לכם שעועית מכונפת למכירה?
אפשר לפרסם אותו דרך אורגניקו, אתם קובעים את המחיר ואנחנו נעזור בפרסום המודעה.

שאלות תשובות

איך מגדלים שעועית מכונפת?
שעועית מכונפת היא מטפס ממשפחת הקטניות שאוהב שמש, קרקע עשירה ולחה והרבה שטח לטיפוס. הצמח גדל מהר לגובה של כ-3 מטרים וכל חלקיו אכילים.
כל כמה זמן להשקות שעועית מכונפת?
משקים שעועית מכונפת בכמות בינונית עד מרובה בהתאם לכמות הגשמים, תוך שמירה על קרקע לחה. חשוב במיוחד להקפיד על השקיה סדירה בעונת הגדילה הפעילה.
כמה שמש צריכה שעועית מכונפת?
שעועית מכונפת זקוקה לשמש מלאה או חצי צל עם לפחות 6 שעות אור ביום. שימו לב שבימים הארוכים של שיא הקיץ היא לרוב אינה מייצרת פרחים.
איך זורעים שעועית מכונפת?
משרים את הזרעים במים כ-24 שעות עד הנצה וזורעים בסתיו-חורף בעומק כ-1 ס"מ ובמרווח של 10 ס"מ. הנביטה אורכת בדרך כלל 1-3 שבועות.
אילו חלקים של השעועית המכונפת אכילים?
בשעועית מכונפת אכילים העלים, הפרחים, התרמילים, הזרעים ואף השורשים בעלי הטעם האגוזי. התרמילים הצעירים נאכלים בגודל 10-20 ס"מ.
אפשר לגדל שעועית מכונפת בעציץ?
אפשר לגדל שעועית מכונפת בעציץ של 6-10 ליטר עם תערובת מנוקזת ששומרת לחות. עם זאת הצמח אינו מומלץ כצמח בית ודורש שטח רב ליבול משמעותי.
איך מדשנים שעועית מכונפת?
מדשנים שעועית מכונפת בדשן דל חנקן, כי הצמח מקבע חנקן בסימביוזה, ומעדיפים תכולה גבוהה יותר של אשלגן וזרחן. הוספת מיקוריזה משפרת את הגידול.
מתי קוטפים שעועית מכונפת?
קוטפים את התרמילים כ-60-80 ימים מהזריעה ואת הזרעים כ-100-120 ימים. הפריחה בסתיו, חורף ואביב, ומואבקת בעיקר בעזרת דבורים.
אילו מזיקים תוקפים שעועית מכונפת?
שעועית מכונפת עלולה להיפגע מפרודניה, עש המנהרות, נמטודות, אקרית קורים, כנימות עלה ותריפסים. מומלץ אבחון מוקדם וטיפול ממוקד.

תנאי גידול ומאפיינים – שעועית מכונפת

עונת הפריחה
  • פריחת אביב
  • פריחת חורף
  • פריחת סתיו
  • פריחת קיץ
חלק האכיל בצמח
  • זרעי מאכל או דגנים
  • עלים אכילים
  • תרמילים אכילים
שימושים קולינרים לצמח
  • ירק עלים
  • מבושלים
  • נאכלים טריים
  • סלט
צבע הפרחים
  • פרחים כחולים
  • פרחים לבנים
  • פרחים סגולים
תנאי אקלים
  • אקלים טרופי
  • אקלים ים תיכוני
  • אקלים ממוזג
  • אקלים סאבטרופי
עונת הייבולים והקטיף
  • יבול אביב
  • יבול חורף
  • יבול סתיו
מהירות גדילת הצמח
  • צמיחה מהירה
צורת חיי הצמח
  • עשב
  • צמח חד-שנתי
  • צמח ירוק עד
  • צמחים מטפסים
  • צמחים רב שנתי
  • קטניות
שימושי הצמח
  • צמחי מאכל
  • צמחים המשפרים איכות קרקע
עונת השתילה
  • שתילה באביב
  • שתילה בסתיו
  • שתילה בקיץ
תנאי אור לצמח
  • צמחי שמש מלאה
תנאי השקיה – כמות מים
  • השקיה סבירה
אזור עמידות לקור
  • אזור עמידות 10
  • אזור עמידות 11
  • אזור עמידות 12
  • אזור עמידות 13
  • אזור עמידות 4
  • אזור עמידות 5
  • אזור עמידות 6
  • אזור עמידות 7
  • אזור עמידות 8
  • אזור עמידות 9