אוכמניות גידול – שיח פרי יער נשיר, רב שנתי הידוע גם בשם אוכמניות כחולות. שיח האוכמניות גדל טבעית בחלק הצפוני של כדור הארץ, יכול לגדול בתנאי אקלים ממוזגים ודורש מנות קור (מספר זנים אינם דורשים מנות קור מרובות ויכולים לגדול אף באיזור המרכז). לאוכמניות מגוון זנים המניבים פירות בצבעים שונים וביניהם סגול, כחול, אדום, ורוד וסגול.
לרכישת שתילי אוכמניות – שתילים במגוון זנים וגדלים – במשתלת אורגניקו – 052-3805443
רשימת משתלות שאפשר לקנות את הצמח
מחיר השתיל הוא 150 ש"חמידע על הצמח:
תנאי גידול אורגני לאוכמניות:
- צל / חצי צל.
- קרקע חומצית.
- לחות גבוה.
- רוב הזנים דורשים מנות קור אך יש זנים שיכולים לגדול ללא מנות קור
איך משיגים אוכמניות לגידול אורגני:
שיח, זרעים או ענפים.
חסרונות בגידול אוכמניות:
רגיש לחום, דורש הרבה מנות קור, קשה לגידול בארץ עקב וירוסים שתוקפים את הצמח.
תנאי השקיה בגידול אוכמניות:
השקיה מרובה.
תנאי אור במצב אופטימלי לגידול אוכמניות:
שמש מלאה (צריך לטפל בצמח בהתאם / חצי צל – עדיף
תאריך מומלץ לשתילת אוכמניות:
קצת לפני סוף החורף, לפני שהצמח יוצא מתרדמה.
מזיקים לצמח האוכמניות:
חום, כנימות.
האם כדאי לקנות זן מורכב של אוכמניות:
לא קונים זן מורכב, אך רצוי מרבייה וגטטיבית.
תאריך גיזום לאוכמניות:
חורף.
גיזום לאוכמניות:
להוריד את כל הענפים החלשים.
גודל הצמח אוכמניות:
15 ס"מ – 3 מ', כתלות בזן.
קצב גדילה באוכמניות:
גדילה בינונית / איטית.
אפשר לגדל אוכמניות בחקלאות פיראטית:
לא
אפשר לגדל אוכמניות בבית:
לא
אפשר לגדל אוכמניות גם בעציץ:
כן (מומלץ)
פריחת הצמח:
תאריך פריחה לאוכמניות:
אביב (אפריל-מאי).
האבקה לאוכמניות מתבצעת ע"י:
מאביקים קטנים.
מידע כללי על פרח האוכמניות:
פרח לבן קטן, בצורת פעמון סגור.
דילול פריחת האוכמניות:
באזורים חמים, מומלץ לדלל את הפריחה בשנה הראשונה והשנייה.
פרי:
תאריך תנובת האוכמניות:
קיץ (יולי-ספטמבר).
מזיקים בגידול פרי האוכמניות:
ציפורים, חום.
מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי האוכמניות?
לאכול טרי, מיצים, קינוחים.
דרישות עבודה על פרי האוכמניות:
לעטוף על מנת להגן מפני ציפורים.
כמה זמן לוקח עד שהאוכמניות נותן פרי?
1-4 שנים.
סוגי אוכמניות כחולות:
אוכמניות שיח גבוה – זנים אלו יכולים לגדול לגבהים של עד 3 מטר. אבל לרוב 1-2 מ' לשיח בוגר
אוכמניות שיח נמוך – זנים של 10-50 ס"מ.
אוכמניות עין ארנב – זנים גבוהים 3-5 מ'
אוכמניות דרומית – זנים 1-2 מ' הכוללים בילוקסי
גידול מזרעים:
זריעה של אוכמניות כחולות:
זרעי האוכמניות קטנים ודורשים לחות וקרקע חומצית. מומלץ לשתול כל זרע בעציץ נפרד כדי למנוע את נבילתו טרם עת של הצמח בהעברה כשהוא צעיר מידי.
שמירת זרעי אוכמניות עד הזריעה:
מקום יבש וקריר.
תאריך זריעה של אוכמניות:
סוף מרץ-אפריל.
מרחק זריעה באוכמניות:
5-6 ס"מ.
עומק זריעת האוכמניות:
1-1.2 ס"מ.
תנאי זריעת האוכמניות:
קרקע חומצית ומאווררת והרבה מים.
השקיית זרעי אוכמניות:
השקיה מרובה.
זמן נביטה לאוכמניות:
3-5 שבועות.
תנאי הנבט אוכמניות?
צל, לחות, הרבה מים.
האם זרעי אוכמניות דורשים הכמנה?
כן.
תאריך הכמנה לזרעי אוכמניות:
סוף אוקטובר.
משך זמן של הכמנה לזרעי אוכמניות:
חודשיים-שלושה.
סוף:
אוכמניות בלטינית:
Vaccinium
אוכמניות באנגלית:
Blueberry
שמות נוספים לאוכמניות:
בלוברי, אוכמניה, אוכמנית.
האם כדאי לגדל אוכמניות:
אוכמניות מומלץ לגדל רק אם עומדים לרשותכם תנאי הגידול המתאימים, הדורשים הרבה מנות קור וקרקע חומצית. אפשר לגדל ברמת הגולן.
אם הינך אוהב/ת אוכמניות מומלץ לגדל:
ארוניה, דומדמניות, חמוציות, סמבוק, ענבי שועל, חזרזר, פלסה, ביגניי
רבייה וגטטיבית:
אופן ביצוע של רבייה וגטטיבית באוכמניות:
הברכה/ייחור: חותכים כ- 1-2 ס"מ מהעין התחתונה, על הענף צריך 3 עיניים, למלא שקית ניילון בטחב/כבול/ורמיקוליט, חותכים בעדינות את הענף (פוצעים אותו) בחלק של העין התחתונה.
שמים את הענף בתוך השקית ויוצרים סביבה בעלת לחות גבוהה. מוודאים 3 פעמים בשבוע שהשקית עדיין מכילה לחות, מוציאים מהמקרר, מרטיבים את החלק התחתון ושמים הורמון השרשה בחלק התחתון.
שותלים את הענף כ-5 ס"מ בתוך אדמה ושמים במקרר למשך חודשיים.
*חשוב לציין שבמקרה של אוכמניות מדובר באחוזי הצלחה נמוכים.
תאריך רביה וגטטיבית לגידול אוכמניות:
חורף.
משך זמן צמיחת שורשים בגידול רבייה וגטטיבית באוכמניות:
2-5 שבועות.
דרך הטיפול בגידול רבייה וגטטיבית באוכמניות:
השקיה מרובה, צל.
