גרגיר הנחלים

גרגיר הנחלים גידול – צמח מים הגדל באזורי מים הידוע גם בשמו גרגר נחלים, עלי גרגיר הנחלים  הינם חריפים מעט ומסודרים בצורה שאחד העלים נמצא בקודקוד הגבעול ולאחר מכן יש התפתחות של כ 2-3 זוגות עלים משני צדי הגבעול. גרגיר הנחלים הינו בעל פרחים קטנים לבנים ואכילים וזרעיו שחורים קטנים ואכילים גם הם. אם בחרתם לגדל את גרגר הנחלים במים מומלץ לשים שקית מים מעל לאזור השורשים או לשים חלוקי נחל קטנים (אחרי שנשטפו). ניתן לגדלם גם באקווריום ובריכות דגים או סתם כלי מים קטנים, צריך כל הזמן להשריש מחדש ומרגע הקטיף חיי המדף שלו קצרים.

רשימת משתלות שאפשר לקנות את הצמח

מידע על הצמח:

תנאי גידול אורגני לגרגיר הנחלים:
מצע אינרטי עם מים או אך ורק במים (רצוי זורמים), קרקע מדושנת היטב או מים עם הרבה מינרלים

איך משיגים גרגיר הנחלים לגידול אורגני:
ייחור, שתיל, זרעים

חסרונות בגידול גרגיר הנחלים:
דורש הרבה מים, מת מהר, כל הזמן צריך לדאוג לייחור

תנאי השקיה בגידול גרגיר הנחלים:
מומלץ לגדל בתוך מים, אם בחרתם לגדל בקרקע-דורש השקיה מרובה

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול גרגיר הנחלים:
שמש מלאה (החיסרון של שמש מלאה הוא שהיא גורמת להצטברות אצות במים)

תאריך מומלץ לשתילת גרגיר הנחלים:
כל השנה, כל עוד דואגים לו למים

מזיקים לצמח הגרגיר הנחלים:
יובש, כנימות, פרודניה

האם כדאי לקנות זן מורכב של גרגיר הנחלים:
לא

תאריך גיזום לגרגיר הנחלים:
כל השנה

גיזום לגרגיר הנחלים:
מומלץ להוריד את כל הענפים הבוגרים והוותיקים כדי לתת לצמח להתחדש ולעשות ייחורים

גודל הצמח גרגיר הנחלים:
30-50ס"מ גובה, בגידול נכון יכול להגיע למספר מטרים.

קצב גדילה בגרגיר הנחלים:
גדילה מהירה

אפשר לגדל גרגיר הנחלים בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל גרגיר הנחלים בבית:
לא

אפשר לגדל גרגיר הנחלים גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח:

תאריך פריחה לגרגיר הנחלים:
רוב השנה

האבקה לגרגיר הנחלים מתבצעת ע"י:
דבורים

מידע כללי על פרח הגרגיר הנחלים:
פרחים קטנים לבנים ואכילים

דילול פריחת הגרגיר הנחלים:
אין צורך לדלל, הצמח מדלל את עצמו במצב של יובש

עלים למאכל:

תאריך קטיפת עלי הגרגיר הנחלים:
כל השנה

גיזום עלים נכון בגרגיר הנחלים:
מומלץ לגזום את הענף ולהשריש אותו מחדש.

מידע על עלי גרגיר הנחלים:
עלים היושבים על גבעול אחד בקצה ולאחר מכן התפתחות של עלה מכל צד הגבעול כ 2-3 זוגות עלים

שימוש בעלי גרגיר הנחלים:
סלט, מרק, פשטידה ועוד.

סוף:

גרגיר הנחלים בלטינית:
Rorippa nasturtium-aquaticum

גרגיר הנחלים באנגלית:
Watercress

שמות נוספים לגרגיר הנחלים:
גרגר הנחלים, גרגר נחלים, גרגיר נחלים

האם כדאי לגדל גרגיר הנחלים:
ניתן לגדל בתוך כד במטבח כך שיותר קל לקטוף, החיסרון זה ההתעסקות המרובה.

אם הנך אוהב/ת גרגיר הנחלים מומלץ לגדל:
חרדל, רשאד, רוקט, מיזונה

רבייה וגטטיבית:

אופן ביצוע של רביה וגטטיבית בגרגיר הנחלים:
ייחור, הברכה

תאריך רביה וגטטיבית לגידול גרגיר הנחלים:
כל השנה

משך זמן צמיחת שורשים בגידול רבייה וגטטיבית בגרגיר הנחלים:
3-7 ימים

דרך הטיפול בגידול רבייה וגטטיבית בגרגיר הנחלים:
יש לשים במים את הגבעול והצמח מצמיח שורשים במהרה