צתרה רב שנתית

צתרה רב שנתית תנאי גידול – שיח המוכר גם בשם ציטרה או צתרת ההרים, צתרה רב שנתית צמח רב שנתי תדיר או חד שנתי בהתאם לזן, משמש בתור צמח מאכל ריחני, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, מדברי או ממוזג הגדל באיזור עמידות לקור 3-10

עלים בצבע ירוק, העלים קטנים מחודדים וקשיחים, מאופיינת ב- 2 סוגים שונים של גדילת עלים: עלי חורף ועלי קיץ עלי החורף בשרניים יותר בעוד שעלי הקיץ גסים יותר למרקם וקטנים יותר

פרחים סגולים או לבנים, הפרחים גדלים בתוך ציצת עלים ייחודית, הפרחים מושכים מאביקים כמו פרפרים

למכירה צתרה רב שנתית:

• צמח זה אינו במלאי
• במידה ויש לכם למכור צרו קשר עם אורגניקו, אתם מוזמנים לפרסם למכירה, אתם קובעים את מחיר הצמח
• להדרכה על צמח זה – ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו מחיר היכירות

תנאי גידול צתרה רב שנתית – טיפול:

קרקע מנוקזת, דשן, ניתן להשתמש בו לעיכוב גדילת צמחים שוטים

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / סטרטרים (שתילונים) / ייחורים

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
לא

עונת שתילה:
אביב, סתיו, חורף (אך אפשר כל השנה)

איך לשתול:
רק לשתול אין תנאים מיוחדים

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן

תנאי תאורה והשקיה

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מועטה, במידה ושמתם את הצמח בשמש יש להקפיד לתגבר השקיה בימים חמים, על מנת להשקות פחות יש לשים בחצי צל.

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל

גיזום – עונה וטיפול

עונת גיזום: 
כל השנה

גיזום:
נועד לרוב לעיצוב ולהורדת ענפים חלשים או נגועים

גידול בעציצים בגינה /בבית

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

אפשר לגדל בעציץ?
כן

גודל עציץ:
8-15 ליטר

תערובת שתילה:
תערובת סטנדרטית תתאים לצמח זה הוא אינו מפונק מומלץ להוסיף מיקוריזה

מידע נוסף על צתרה רב שנתית

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
20-40 ס”מ

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה

דישון הצתרה רב שנתית

איזה דשן מומלץ לצמח:

מזיקים לצמח – טיפול והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
צמח אגרסיבי, אללופתיה

מזיקים לצמח:
אקרית הקורים, כנימת עלה, – צמח זה לרוב לא סובל מהרבה מזיקים ודיי עמיד

טיפול במזיקים:

פריחת צתרה רב שנתית – עונת פריחה ומידע על הפרחים

עונת הפריחה:
אביב / קיץ ולעתים גם בסתיו

מידע כללי על פרח הצתרה רב שנתית:
פרחים סגולים, לבנים, , הפורחים על על ענפים. הפרחים גדלים בתוך ציצת עלים ייחודית.

האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים

דילול פריחה:
למרות שניתן להשתמש גם בפרחים למאכל, מומלץ לדלל את רוב הפריחה על מנת שיותר כוח ילך לצמיחת העלים

חלקי הצמח האכילים

עלים למאכל – עונת הקטיף ואיך לקטוף

עונת קטיפת העלים:
כל השנה

קטיפת עלים:
מומלץ לגזום באופן תדיר

מידע על עלי הצמח:
עלים בצבע ירוק, העלים קטנים מחודדים וקשיחים, מאופיינת ב- 2 סוגים שונים של גדילת עלים: עלי חורף ועלי קיץ עלי החורף בשרניים יותר בעוד שעלי הקיץ גסים יותר למרקם וקטנים יותר

שימוש בעלים של צמח הצתרה רב שנתית:
עשבי תיבול, תבלין, ממרחים ורטבים

איך להתחיל לגדל

מורן גידול מזרעים

זריעה:
זרעים קטנים שחורים ובעלי סיכויי שרידות לא גבוהים במיוחד, לוקח לשיח זמן להתבסס במקום

שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום יבש

עונת הזריעה:
סתיו, חורף, אביב

מרחק זריעה בין צמח לצמח:
10-40 ס”מ

עומק שזורעים את הזרעים:
2-5 מ”מ

תנאי זריעה:
קרקע לחה, שמש חלקית עד מלאה

השקיית זרעי מורן:
השקייה בנונית

זמן נביטה:
2-6 שבועות

תנאי הנבט?
אור, קשה להתחרות עם צמחים כאשר הוא קטן לכן קיים צורך לנקש עשבים מסביבו

האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא אך מומלץ לשמור בקירור את הזרעים

שמות נוספים

שם מדעי:
Satureja montana

שם באנגלית:
Winter savory or Mountain savory

שמות נוספים:
ציתרה, ציתרת חורף, צתרת ההרים

האם כדאי לגדל:

מומלץ לגדל כיוון שאי למצוא תבלין זה בחנויות, טעמו ייחודי והוא מוסיף רבות לטעמי המטבח