מידע על הצמח:
תנאי גידול אורגני לעוזרר:
רוב זני העוזרר דורשים תנאי קור אבל יש בודדים שלא זקוקים לקור קיצוני, הייתי בודק את הזנים הסינים.
איך משיגים עוזרר לגידול אורגני:
קונים זרעים
חסרונות בגידול עוזרר:
דורש קור ורוב הזנים קמחיים
תנאי השקיה בגידול עוזרר:
השקיה מרובה בימים החמים של הקיץ-כדי שלא ימות
תנאי אור במצב אופטימלי לגידול עוזרר:
חצי צל עד שמש מלאה
תאריך מומלץ לשתילת עוזרר:
חורף – אביב (מרץ)
מזיקים לצמח העוזרר:
חום
האם כדאי לקנות זן מורכב של עוזרר:
הלוואי, לצערי לא ידוע שיש כזה
תאריך גיזום לעוזרר:
דצמבר-פברואר
גיזום לעוזרר:
יש לחתוך את הענפים הקטנים
גודל הצמח עוזרר:
2-14 מ' בהתאם לזן
קצב גדילה בעוזרר:
גדילה בינונית (בצפון) / איטית (במרכז)
אפשר לגדל עוזרר בחקלאות פיראטית:
כן
אפשר לגדל עוזרר בבית:
לא
אפשר לגדל עוזרר גם בעציץ:
כן
פריחת הצמח:
תאריך פריחה לעוזרר:
אביב (אפריל – מאי)
האבקה לעוזרר מתבצעת ע"י:
דבורים
מידע כללי על פרח העוזרר:
פרחי עוזרר לבנים ומגיעים בתפרחות. הפרחים הם אנדרוגנוס (זכריים ונקביים) בקוטר של 1 ס"מ.
פרי:
תאריך תנובת העוזרר:
קיץ / סתיו (יולי-ספטמבר)
מזיקים בגידול פרי העוזרר:
ציפורים , זבוב-פירות
מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי העוזרר?
לאכול, ריבות, עוגות, שייק
דרישות עבודה על פרי העוזרר:
במידה ויהיו הרבה תקיפות יש לעטוף את העץ
כמה זמן לוקח עד שהעוזרר נותן פרי?
3-5 שנים
זני הצמח:
עוזרר חד גלעיני ישראלי – לא לגעת, מדובר בצמח מוגן.
עוזרר סיני – יש הרבה זנים אך רק מעטים מהם מומלצים.
גידול מזרעים:
זריעה של עוזרר:
רצוי לבדוק לפני שזורעים את זרעי העוזרר על ידי זריקתם למים, אם הם צפים-חבל על הזמן. כדי שהנבט יצמח הוא זקוק לשמש.
שמירת זרעי עוזרר עד הזריעה:
יש לשמור אותם במקום יבש וקריר
תאריך זריעה של עוזרר:
חורף (ינואר-פברואר)
מרחק זריעה בעוזרר:
4 ס"מ
עומק זריעת העוזרר:
1-1.5 ס"מ
תנאי זריעת העוזרר:
קרקע לחה ונקיה מזבל
השקיית זרעי עוזרר:
השקיה מרובה
זמן נביטה לעוזרר:
7-14 יום
תנאי הנבט עוזרר?
חשיפה לשמש
האם זרעי עוזרר דורשים הכמנה?
רוב הזנים דורשים הכמנה
תאריך הכמנה לזרעי עוזרר:
פברואר
משך זמן של הכמנה לזרעי עוזרר:
4-7שבועות
סוף:
עוזרר בלטינית:
Crataegus monogyna
עוזרר באנגלית:
Hawthorn
שמות נוספים לעוזרר:
עוזרד
האם כדאי לגדל עוזרר:
עוזרר הוא פרי יער מעניין צריך למצוא זן שאוהבים. לעץ עוזרר יש הרבה דרישות שצריך לעמוד בהן.
אם הינך אוהב/ת עוזרר מומלץ לגדל:
ארוניה, קריסה, חבוש