פלפל חלפיניו תנאי גידול – שיח, המוכר גם בשם פלפל ג’לפיניו, פלפל חלפיניו צמח רב שנתי תדיר אך גם יכול לגדול בתור צמח חד שנתי, משמש בתור צמח מאכל אך בשל יופיו משמש בתור צמח נוי, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, ממוזג, טרופי, מדברי, או בתור צמח בית עם הרבה אור, הגדל באיזור עמידות לקור 10b+
עלים בצבע ירוק בצורת דלטואיד. פרחים בצבע לבן עם שישה עלי כותר קטנים ושעוונים.
פירות בצבע ירוק או אדום (לרוב משתמש בצבע הירוק), הפירות בשרניים ולכן יכולים לשמש למגוון דברים גודל הפרי 3-7 ס”מ, הפרי בצורה קונית.
מדד החריפות סקוביל – החלפיניו יכול להיות מ- 3,500 – 8,000, ובמידה ורוצים למצות את החריפות יש להפסיק להשקות לפחות 8 שעות לפני קטיף
למכירה פלפל חלפיניו:
- צמח זה אינו במלאי
- במידה ויש לכם למכור צרו קשר עם אורגניקו, אתם מוזמנים לפרסם למכירה, אתם קובעים את מחיר הצמח
- להדרכה על צמח זה – ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו מחיר היכירות
תנאי גידול פלפל חלפיניו – טיפול:
קרקע מנוקזת הייטב, קרקע עשירה, דשן
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / סטרטרים (שתילונים) / ייחורים
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
לא, ניתן בקלות להתחיל מזרעים או מייחורים
עונת שתילה:
אביב, קיץ
איך לשתול:
לחפור בור להוסיף חומר אורגני, קומפוסט, לערבב עם החול ולשתול, מומלץ להוסיף מיקוריזה
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן
תנאי תאורה והשקיה
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה בנונית
תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה אך אם הצמח נשרף מהשמש מומלץ לצל על הצמח, חצי צל, צל מלא עם הרבה אור של שמש לא ישירה, יניב מעט מאוד פרי אם בכלל
גיזום – עונה וטיפול
עונת גיזום:
כל השנה
גיזום:
ענפים מתים ולעיצוב הצמח
גידול בעציצים בגינה /בבית
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא, אך ניתן לגדל במרפסת
אפשר לגדל בעציץ?
כן
גודל עציץ:
אפשר לגדל ב1 ליטר ויניב פרי אך צריך לדשן מדוייק, מומלץ לפחות 10 ליטר
תערובת שתילה:
תערובת רגילה יכול להתאים, אפשר להוסיף מיקוריזה
מידע נוסף על פלפל חלפיניו
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
20-50 ס”מ
קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית
דישון הפלפל חלפיניו
איזה דשן מומלץ לצמח:
מזיקים לצמח – טיפול והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
אין משהו מיוחד
מזיקים לצמח:
לפיגמה, תריפס קליפורני, כנימות עלה, זבובי תסיסה, כנימת עש, אקרית הקורים הצהובה, זבוב המנהרות, תריפס הקיקיון, אקרית העיוותים, כנימה קמחית
טיפול במזיקים:
אפשרויות טיפולים במזיק תריפס קליפורני אפשרויות טיפול במזיק כנימת עלה
אפשרויות טיפול במזיק כנימת עש
אפשרויות טיפול במזיק אקרית הקורים
אפשרויות טיפול במזיק זבוב המנהרות
אפשרויות טיפול במזיק אקרית העיוותים
אפשרויות טיפול במזיק כנימה קמחית
כל המידע הוא בגדר המלצה כללית ולא מדוייקת – חובה לקרוא על כל מוצר את המלצת היצרן לבדוק לבד עם זה מתאים לחרק הספציפי לזכור שיש זנים ותתי זנים
פריחת פלפל חלפיניו – עונת פריחה ומידע על הפרחים
עונת הפריחה:
בעיקר אביב עד קיץ אך יכול להיות סתיו וחורף הוא יכול לפרוח אבל לרוב לא יפרח
מידע כללי על פרח הפלפל חלפיניו:
פרחים לבנים במרקם שעווה, עם שישה עלי כותרת
האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים, פרחים יכולים להיות מופרים בהאבקה עצמית
דילול פריחה:
יכול להיגרם ממצב של צמח צעיר או מחסור במינרלים
חלקי הצמח האכילים
פירות פלפל חלפיניו – משך הזמן עד ההנבה ועונת הפרי
עונת תנובת הפרי:
אביב, קיץ, סתיו (אך יכול להיות כל השנה)
מזיקים בגידול פרי:
תריפס קליפורני
מה ניתן לעשות עם פירות הפלפל חלפיניו?
מבושל, נאכל טרי, חמוצים, סלט, תבלינים, ממרחים ורטבים
דרישות עבודה על הפרי:
לקטוף בזמן
כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
80-120 ימים מזרעים
איך להתחיל לגדל
רבייה וגטטיבית
אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחורים, הברכה
עונת רביה וגטטיבית:
אביב, קיץ
משך זמן צמיחת שורשים:
3-6 שבועות
דרך הטיפול בגידול ייחורים, קנה שורש, הברכה:
לשים ענף עם שלוש עיניים במים, לשים באדמה לחה בחצי צל ללא שמש צהריים או לבצע הברכה. לביצוע הברכה יש לקבור חלק מהענף, באזור המפרקים, על מנת שיצמיח שורשים ניתן לפצוע במקצת את הענף.
פלפל חלפיניו גידול מזרעים
זריעה:
קלה לביצוע מומלץ לבצע את הזריעה מוקדם בתוך הבית ככל הניתן שבעונה יהיה ניתן להוציא החוצה
שמירת זרעים עד הזריעה:
לבדוק שהם אכן בוגרים, לייבש אותם או לזרוע אותם בזמן שאספתם אותם.
עונת הזריעה:
אחרי הימים הקרים האחרונים של האביב.
מרחק זריעה בין צמח לצמח:
5*5 ס”מ
עומק שזורעים את הזרעים:
0.7-1 ס”מ
תנאי זריעה:
קרקע לחה ומאווררת
השקיית זרעי פלפל חלפיניו:
השקייה מרובה, השקייה בנונית
זמן נביטה:
5-20 ימים
תנאי הנבט?
חום, מים ולחות
שמות נוספים
שם מדעי:
Capsicum annuum
שם באנגלית:
Jalapeño, Jalapeno
שמות נוספים:
פלפל חריף
האם כדאי לגדל:
צמח קל לגידול אם אתם אוהבים לאכול זן זה טרי ואין לרכוש מומלץ לגדל