גפן איזבלה תנאי גידול – מטפס המוכר גם בשם ענבי לברוסקנה, גפן איזבלה צמח רב שנתי נשיר, משמש בתור צמח מאכל, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, ממוזג או מדברי, הגדל באזור עמידות לקור 5-11
עלים אכילים בצבע ירוק אשר מחולקים לאונות לפעמים עלים עבים קשים וצריך לרכך אותם
פרחים קטנים בצבע לבן הגדלים על ניצנים ירוקים, הגדלים על אשכולות
פירות אכילים עגולים עד אובלים, פירות סגולים (יש הטוענים שאלו ענבים בטעם מנגו), האשכול לא מבשיל בצורה אחידה
גפן איזבלה למכירה
- הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
- ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
- כתובת אליהו 59, באר יעקב
- בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30
תנאי גידול גפן איזבלה – טיפול:
הדליה, מומלץ לתת לצמח תמיכה על מנת שלא ישבר, לגזום אחת לשנה, דשן
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך להתחיל לגדל:
שתילים / צמח מורכב / ייחורים
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, כי אחרת לא ניתן להבטיח את הזן ואת איכות הפרי
עונת שתילה:
חורף, אביב, קיץ (אך ניתן כל השנה, ומומלץ בתחילת האביב)
איך לשתול:
צמח אגרסיבי ולא מפונק מומלץ לבדוק שיש ניקוז טוב לקרקע
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן
תנאי תאורה
תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל – לא מומלץ
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
3-10 מ’ לפי העיצוב, מומלץ לשמור קטן לקטיף נוח וגם עבור איכות הפרי
קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית
השקיית גפן איזבלה
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה בנונית, השקייה מועטה
גיזום גפן איזבלה
עונת גיזום:
חורף
גיזום:
מומלץ לגזום לאחר שני מפרקים את הענפים שנבחרו להישאר, מומלץ להוריד את העלים מאזור הפרי על מנת שיהיה שמש ישירה על הפרי
גידול גפן איזבלה בעציץ
אפשר לגדל בעציץ?
כן
גודל עציץ:
25 ליטר – לפחות אך מומלץ יותר גדול, אם הצמח מילא את העציץ מומלץ לגזום בחורף גם שורשים
תערובת שתילה:
ניקוז טוב חשוב מאוד לכן מומלץ להשתמש בטוף או פרלייט, כל תערובת מנוקזת תהיה טובה, מומלץ להוסיף מיקוריזה
גידול גפן איזבלה בבית או במרפסת
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא
האם אפשר לגדל במרפסת:
כן
דישון גפן איזבלה
איזה דשן מומלץ לצמח:
מזיקים ומחלות: זיהוי והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
פירות נתקפים
מזיקים לצמח:
לפיגמה, חדקונית הגפן, קמחון, כשותית, נמטודות, כנימת עלה, אקריות, תריפס, בוטריטיס, כנימה קמחית
טיפול במזיקים:
קימחון
קימחון הוא מחלה פטרייתית שכיחה התוקפת מגוון רחב של צמחי גן, עצי פרי, ירקות וצמחי נוי. היא מתבטאת בהופעת שכבה לבנה־אבקתית על פני העלים, הגבעולים ולעיתים גם על פרחים ופירות. הקימחון מתפתח בעיקר בתנאי חום ולחות מתונה, ופוגע ביכולתו של הצמח לבצע פוטוסינתזה. הנזק כולל עיוות עלים, האטת צמיחה, נשירה מוקדמת ולעיתים פגיעה ביבול. אם לא מטפלים במחלה בזמן, היא עלולה להתפשט במהירות ולגרום להיחלשות הצמח ואף למותו. מדובר באחת המחלות הנפוצות והעקשניות ביותר בגינון ובחקלאות הביתית.
עונת פעילות: בעיקר אביב–קיץ (אפריל–יולי), בעיקר בתנאי טמפרטורות מתונות ולחות יחסית גבוהה.
קימחון – אפשרויות טיפול:
גפרכל (גופרכל) – תכשיר גופרית להדברת קימחון
פעולה: חומר גופריתי היוצר שכבת מגע על העלים, המייבשת ומחסלת את נבגי הקימחון, ומונע את התפתחות הפטרייה.
מתי נשתמש: עם הופעת סימנים ראשונים של קימחון – כתמים לבנים אבקתיים על עלים צעירים, או כטיפול מונע בעונות מעבר (אביב וסתיו).
אופן שימוש: ריסוס אחיד בשעות קרירות (בוקר/ערב), תוך הימנעות מריסוס בטמפרטורה גבוהה (מעל 30 מעלות). מתאים לשימוש חוזר לפי הצורך.
נים בי – תכשיר אורגני ממקור צמחי
פעולה: פועל באופן סיסטמי חלקי – מחליש את הפטרייה, מעכב את התפתחותה ומשבש את יכולת הרבייה שלה.
מתי נשתמש: בתחילת נגיעות, כפתרון אורגני עדין או כטיפול תומך לאורך זמן. מתאים במיוחד לגינות אורגניות ולצמחים רגישים.
אופן שימוש: ריסוס מדולל על כל חלקי הצמח אחת לשבוע–עשרה ימים. בטוח לשימוש גם לאורך העונה וללא פגיעה בדבורים.
אפשרויות טיפול במזיק כשותית
אפשרויות טיפול במזיק כנימת עלה
אפשרויות טיפול במזיק אקריות
תריפס
תריפסים הם חרקים זעירים וצרי גוף, שאורכם נע בין 1 ל־2 מ”מ בלבד, ונמצאים לרוב בצידו התחתון של העלה, בתוך פרחים או בניצני צמיחה. הם ניזונים על־ידי שפשוף רקמות הצמח ויניקת מיצי התא, מה שגורם להופעת כתמים כסופים, נקודות שחורות (הפרשות), עיוותים בעלים ובפרחים, ולעיתים אף להצהבת הצמח כולו. התריפס מתרבה במהירות ופעיל בעיקר בעונות המעבר, במיוחד בסביבות סגורות כמו חממות או חללים מוגנים. מעבר לנזק הישיר, הוא גם עלול לשמש כמעביר של וירוסים בין צמחים. הטיפול בו דורש תגובה מהירה, שילוב של ניטור הדוק ואמצעי הדברה מותאמים.
עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.
אפשרויות טיפול בתריפס:
טרייסר אולטרה 20 סמ”ק – תכשיר אורגני חזק
פעולה: מבוסס על Spinosad – חומר ביולוגי הפועל על מערכת העצבים של התריפס. גורם להפסקת אכילה, שיתוק ומוות תוך זמן קצר.
מתי נשתמש: בתחילת נגיעות, בגידולים אורגניים או רגישים, או כאשר נדרש פתרון חזק אך בטוח לדבורים ולסביבה.
אופן שימוש: ריסוס אחיד על כל חלקי הצמח, כולל פרחים וצידם התחתון של העלים, בשעות קרירות. בטוח לדבורים אם מרססים מחוץ לשעות פעילותן. ניתן לחזור על הטיפול כל 7–10 ימים.
סיפרין 20 – תכשיר כימי עוצמתי
פעולה: פועל במהירות על מערכת העצבים של התריפס – במגע או בבליעה – ומשמיד את המזיק תוך זמן קצר.
מתי נשתמש: בנגיעות מתקדמת או כאשר נדרש פתרון מיידי ועוצמתי, בעיקר בגינות נוי, עציצים או גידולים שאינם אורגניים.
אופן שימוש: ריסוס אחיד בשעות הקרירות, תוך כיסוי מלא של הצמח. להימנע מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים. ניתן לחזור לפי הצורך, בהתאם לרמת הנגיעות.
המלצה מצוות אורגניקו:
לבחירה בטוחה לגינה האורגנית – טרייסר אולטרה.
למצבים דחופים ונגיעות חמורות – סיפרין 20 הוא פתרון מהיר ועוצמתי.
מומלץ לגוון בין החומרים כדי למנוע פיתוח עמידות.
אפשרויות טיפול במזיק בוטריטיס – עובש אפור
כנימה קמחית
כנימה קמחית, כנימה עם גוף רך ומצופה בשכבת שהיא כמו אבקה לבנה היוצרת מראה “קמח”; ניתן לזהותה כגושים או נקודות לבנות-אבקתיות במפגשים של גבעולים ועלים, סביב ניצנים ובקצוות הענפים. המזיק תוקף על־ידי יניקת מיצי התאים מכלי ההובלה של הצמח, גורם להצהבת עלים, כיפוף ועיוות, הפרשת סוכרים המושכים פטריות שיוצרות פיח המוריד את יעילות הפוטוסינתזה, ולעיתים מוביל לדלדול הצמיחה ונשירת עלים.
עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר) עם שיא פעילות בקיץ החם.
אפשרויות טיפול במזיק כנימה קמחית
אפשרויות טיפולים במזיק תריפס סורי
מידע חשוב לפני שימוש בחומרי הדברה:
המידע באתר אורגניקו אינו מהווה המלצה לשימוש בחומרי הדברה.
לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא שהוא מתאים למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
השימוש בחומרים מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להוראות היצרן והחוק.
- יש להקפיד על לבישת ציוד מגן אישי בעת הריסוס (כפפות, מסכה, משקפי מגן).
- מומלץ לבצע ריסוס בשעות הקרירות של היום – בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב.
- יש להימנע מריסוס בזמן פריחה או כאשר יש פעילות של דבורים בסביבה – כדי לא לפגוע במאביקים חשובים.
טיפים כלליים להתמודדות עם מזיקים:
- מעקב שוטף – בצעו בדיקה יסודית של הצמחים והעצים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות רגישות.
- גיזום חלקים נגועים – אם יש נגיעות חמורה, הסירו ענפים או עלים נגועים לצמצום הפצת המזיק.
- שילוב שיטות טיפול – שימוש בכמה אמצעים במקביל (כימי, ביולוגי, מניעתי) מגדיל את סיכויי ההצלחה.
- החלפת חומרים לאורך זמן – רצוי להחליף חומרי הדברה כל כמה עונות כדי למנוע התפתחות עמידות בקרב המזיקים.
פריחת גפן איזבלה והאבקה
עונת הפריחה:
אביב
מידע כללי על פרח הגפן איזבלה:
פרחים קטנים ירוקים לבנים ולא מורגשים
האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים
דילול פריחה:
על מנת לקבל פרי גדול יותר יש לגזום 20 אחוז מהאשכול בקצה האשכול
פירות גפן איזבלה – מידע, טיפול, ותחזוקה
עונת תנובת הפרי:
קיץ, סתיו
מזיקים בגידול פרי:
ציפורים, צרעות ועוד..
מה ניתן לעשות עם פירות הגפן איזבלה?
משקה אלכוהולי, חליטת צמחים, פירות יבשים, נאכל טרי, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ
דרישות עבודה על הפרי:
לכייס כל אשכול
כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
2-4 שנים
עלים למאכל
עונת קטיפת העלים:
אפריל- יוני, ואפשר גם אחרי
קטיפת עלים:
עדיף לקטוף עלים צעירים אך בגודל מלא
מידע על עלי הצמח:
עלים מחולקים לאונות לפעמים יכולים להיות יחסית למילוי
שימוש בעלים של צמח הגפן איזבלה:
מבושל, ממולאים
רבייה וגטטיבית
אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחורים
עונת רביה וגטטיבית:
חורף
משך זמן צמיחת שורשים:
חודש לאחר תחילת התחממות הטמפרטורה
דרך הטיפול בגידול ייחורים:
צל עם הרבה אור, קרקע לחה
הרכבת גפן איזבלה
עונת הרכבה:
חורף
סוג ההרכבה:
הרכבת כתר, הרכבת ראש, הרכבת עין, הרכבת צד
האם כדאי לגדל:
בהחלט מומלץ לגדל איזבלה אך יש לטעום לפני. חסרונותיו הם שהוא שתלטן, מכיל גרעינים ואי אפשר להשתמש בעלים שלו. יתרונותיו עולים על חסרונותיו. בטיפול נכון לא יהיו לו הרבה מזיקים, בהשוואה לשאר זני הגפנים והוא מניב כמויות גדולות של ענבים.
שמות נוספים
שם מדעי:
Vitis x Labruscana
שם באנגלית:
Isabella grape
שמות נוספים:
ענבי איזבלה, גפן לברוסקה
- הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
- ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
- כתובת אליהו 59, באר יעקב
- בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30
