בננה

בננה גידול – עשב טרופי רב שנתי בעל עלווה ירוקה יפיפייה. בחורף, אם העלים לא נמצאים במקום מוגן, עלי עץ בננה נקרעים ועשב הבננה מאבד מיופיו. פירות הבננה גדלים באשכולות. קליפת פירות הבננה אדומה/ צהובה/כחולה/ירוקה ומבפנים הפרי הוא צהוב ולפעמים הגוון ורדרד על הצבע הצהוב (תלוי בזן). לאחר שהבננה נותנת פרי הצמח מת וליד הבננה מתפתחים ברבייה-וגטטיבית קני-שורש –  לא להוריד זהו דור ההמשך!

לרכישת שתילי בננה כחולה – המחיר בהתאם לגודל הצמח – 150-300 ש"ח – במשתלת אורגניקו – 052-3805443

רשימת משתלות שאפשר לקנות את הצמח

מידע על הצמח:

תנאי גידול אורגני לבננה:
שמש מלאה, הרבה מים, מתחת לפיר של מזגן או מרזב

איך משיגים בננה לגידול אורגני:
ייחור, שתיל

חסרונות בגידול בננה:
צורך הרבה מים, הפרי גדל בבת אחת

תנאי השקיה בגידול בננה:
השקיה מרובה

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול בננה:
שמש מלאה

תאריך מומלץ לשתילת בננה:
אביב- קיץ

מזיקים לצמח הבננה:
תולעים

האם כדאי לקנות זן מורכב של בננה:
לא

תאריך גיזום לבננה:
כל השנה

גיזום לבננה:
בננה מגדלת הרבה חוטרים, על כן יש לגזום ולדלל אותם כך שלא יפריעו ל"גזע" הראשי להניב פרי. יותר מידי חוטרים ללא  דישון מתאים או כמות מספקת של מים תגרום לחוסר פרי. כאשר גוזמים את עשב הבננה יש להשאיר את החוטר מעל הקרקע שיחזיר לקרקע את המינרלים שצריך בעת גידולו.

גודל הצמח בננה:
2-6  מ' והעלים יכולים להגיע גם עד 4 מ'.

קצב גדילה בבננה:
גדילה מהירה

אפשר לגדל בננה בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל בננה בבית:
לא

אפשר לגדל בננה גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח:

תאריך פריחה לבננה:
שנה-שנתיים מרגע השתילה

מידע כללי על פרח הבננה:
פרח הבננה גדל בקבוצות פרחים אשר נמצאות על הגבעול הראשי של הצמח

דילול פריחת הבננה:
שיח הבננה מדלל את פרחיו אם אין לו מספיק השקיה

פרי:

תאריך תנובת הבננה:
כחודשיים לאחר הפריחה

מזיקים בגידול פרי הבננה:
תולעים ,חוסר השקיה ( חוסר השקיה גורמת קליפת הפרי להתפוצץ) וכן עטלפי פירות .

מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי הבננה?
לאכול, עוגות, להקפיא, לייבש, מיץ ועוד

דרישות עבודה על פרי הבננה:
עיטוף הפרי על ידי בד יוטה

כמה זמן לוקח עד שהבננה נותן פרי?
שנה-שנתיים

הבחלה בבננה:
חלק מזני הבננה דורשים הבחלה

זני הצמח:

בננה צהובה – יש מגוון זני בננה צהובה, מינים ננסיים עד מינים גדולים ביותר
בננה פלאטנו – בננה ירוק עד צהובה המשמשת לטיגון
בננה אדומה – קליפה אדומה מבפנים צהובה ולפעמים עם גוון ורדרד על הצהוב
בננה כחולה – מיועדת יותר לבישול וטיגון, צבעה כחול מבחוץ וצהוב מבפנים

סוף:

בננה בלטינית:
Musa

בננה באנגלית:
Banana

שמות נוספים לבננה:

האם כדאי לגדל בננה:
לא מומלצת לגידול עקב צריכה גבוהה של מים. זול יותר לקנות בננות מאשר לגדל. אם הבחירה היא גידול אזי עדיף לגדל זן איזוטרי כמו בננה פלאנטו או אדומה.

אם הנך אוהב/ת בננה מומלץ לגדל:
וומפי, ג'ק פרוט, דוריאן

רבייה וגטטיבית:

אופן ביצוע של רביה וגטטיבית בבננה:
קנה-שורש

תאריך רביה וגטטיבית לגידול בננה:
כל השנה, מומלץ בחודשי האביב

משך זמן צמיחת שורשים בגידול רבייה וגטטיבית בבננה:
מספר שבועות

דרך הטיפול בגידול רבייה וגטטיבית בבננה:
עשב הבננה מצמיח שבטים וגטטיביים כל שנותר לעשות זה להוציא אותם בעדינות מהקרקע יחד עם כמה שיותר שורשים מבלי לפגוע בצמח האם.