אבוקדו אטינגר

אבוקדו אטינגר תנאי גידול – עץ אבוקדו אטינגר צמח רב שנתי תדיר, משמש בתור צמח מאכל אך ניתן להשתמש בו גם לנוי בשל יופיו וגם בתור עץ צל, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, טרופי או מדברי, הגדל באזור עמידות לקור 9+

עלים בצבע ירוק בצורה אובלית.

פרחי האבוקדו הם ייחודים, זכריים ונקביים גם יחד, אך הם אינם נפתחים באותן שעות. כל פרח מתחיל את חייו כפרח נקבי הפורח זמן קצר בלבד, שעות בודדות בהן אינו מתפקד כפרח זכרי. לאחר כיממה נפתחים הפרחים הזכריים והחלק הנקבי מפסיק לתפקד, העצים מתחלקים לשני סוגים: A ו – B, זהו זן B , זני B בעלי פרחים נקביים הפורחים בערב, וזכריים הפורחים בבוקר

פירות בצבע ירוק חיוור עד צהוב-ירוק מרקם הפרי קרמי וחמאתי (אגוזי), טעם עדין ומעט אגוזי,, צורת הפרי בצורה אגס, לרוב הפירות דורשים סוג של הבחלה אבוקדו אטינגר: פרי, בעל קליפה חלקה. זה הזן בינוני עד גדול גודל זרע בדרך כלל זרע קטן עד בינוני

אבוקדו אטינגר למכירה

  • הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
  • ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
  • כתובת אליהו 59, באר יעקב
  • בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30

תנאי גידול אבוקדו – טיפול:

מומלץ להוסיף זן A על מנת לקבל יותר פירות, דשן, כיסוי קרקע בייחוד שהצמח צעיר, קרקע עשירה, קרקע לחה בייחוד כשהצמח צעיר

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
שתילים / צמח מורכב

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, אחרת זה יכול לצאת משהו אחר

עונת שתילה:
ניתן כל השנה אך, אביב (צריך להיזהר מהשרבים), קיץ (לא בימים חמים מידי לשתול בערב), סתיו טוב לשתול אך עדיף בתחילה כדי שיהיה לו זמן לגדול, חורף – לא בימים הקרים ועדיף בסוף החורף

איך לשתול:
לחפור בור הגדול מבית השורשים, על מנת שיהיה קל לעץ להתאקלם, יש להחזיר את החול מעורבב עם הומוס וקומפסט על לגובה בית השורשים, אין לקבוק את בסיס השורשים עמוק אלא לשים אותו בגובה הקרקע. יש לשים דשן בשחרור איטי במועד השתילה או לחכות שבועים ואז לדשן את הצמח לאחר צמיחה ראשונה, מומלץ למרוח מיקוריזה על השורשים

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן

תנאי תאורה

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
5-10 מטר

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית

השקיית אבוקדו אטינגר

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה בנונית, השקייה מועטה כשהעץ גדול ורוב השנה במידה והפרי מניב בחורף אין צורך להשקות הרבה אם יש גשמים

השקיית הצמח

השקיה מדויקת היא תנאי בסיסי לעצי פרי בריאים, מניבים לאורך זמן. עצי פרי צורכים מים בהתאם לעונה, לסוג הקרקע, לגיל העץ ולכמות השמש – ולכן אין נוסחת השקיה אחת שמתאימה לכולם. בקיץ חם, למשל, הקרקע מתייבשת במהירות ויש להשקות לעיתים תכופות יותר, בעוד שבחורף לח אפשר להפחית את ההשקיה. גם תנאי קרקע משתנים – אדמה חולית מתייבשת מהר, לעומת אדמה חרסיתית ששומרת לחות. כדי לדעת בדיוק מתי להשקות – ולא רק “לפי התחושה” – מומלץ להיעזר ב־מד לחות לקרקע, שמעניק בקרה מדויקת ומונע השקיית יתר או חוסר.

להשקיה עצמה, מומלץ להתקין מערכת טפטוף יעילה וידידותית לעצים. שימוש ב־טפטפת תמנון (עכביש) מווסתת מאפשר פיזור אחיד וממוקד של מים סביב בסיס כל עץ, בהתאמה אישית לצרכים שלו. את המערכת ניתן להרכיב בקלות עם צנרת איכותית ועמידה, ולשלב עם צינור חום עיוור או מחורר – לפיזור מדויק שמונע נזילות והשקיה מיותרת. שילוב בין טפטפות תמנון וצינור חום מאפשר השקיה חכמה וגמישה שמתאימה לכל גינה.

כדי לשלוט בזמני וכמויות ההשקיה – במיוחד בעונות יובש או עומסי חום – מומלץ להוסיף מחשב השקיה, המאפשר לתזמן את ההשקיה מראש, בצורה מדויקת ועקבית, בהתאם לעונה ולתנאי הסביבה המשתנים. כך תחסכו מים, תמנעו תקלות ותספקו לעץ בדיוק את מה שהוא צריך – מבלי שתצטרכו לזכור או לנחש.

השקיה נכונה לעצי פרי אינה רק נוחות – אלא השקעה ישירה בבריאות העץ ובאיכות היבול. מערכת השקיה הכוללת מד לחות לקרקע, טפטפות תמנון, מחשב השקיה, צנרת ו־צינור חום תאפשר לעצי הפרי שלכם לגדול בסביבה יציבה ומאוזנת, עם פיזור מים מדויק ואחיד – בכל עונות השנה.

גיזום אבוקדו אטינגר

עונת גיזום: 
ניתן כל השנה אך זה תלוי זן לאחר הפרי מומלץ לגזום

גיזום:
עיצוב וענפים נגועים או מתים

גידול אבוקדו אטינגר בעציץ

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

אפשר לגדל בעציץ?
כן, לא כדאי, יש זנים ננסים שמומלצים

גודל עציץ:
70 ליטר התקבלו פירות בודדים, לגדל בעציץ של 100 ליטר לפחות, מומלץ עציץ בגודל של 200+, כשמגדלים אבוקדו בעציץ צריך לזכור שהתפתחות השורש חשובה אך מומלץ להגביל אותו, יש לקחת בחשבון שדישון נכון יכול לגרום לעלווה ולפרי להתפתח ולא לשורשים, מומלץ לשים מיקוריזה בעציץ על מנת לשפר את קבלת המינרלים וקליטת המים, דשן עם מעט זרחן ויותר אשלגן וחנקן, על מנת שיפרח ויניב פרי ופחות ישקיע אנרגיה בשורשים, כמובן תוספת של מיקרואלמנטים

גידול אבוקדו אטינגר בבית או במרפסת

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

האם אפשר לגדל במרפסת:
לא

דישון אבוקדו אטינגר

איזה דשן מומלץ לצמח:

  • עץ צעיר – מומלץ לשים דשן לגידול עלווה ושורשים בעיקרן זרחן וחנקן, חשוב להוסיף ברזל בעת הצורך להוסיף מיקוריזה
  • עץ בוגר לשים דשן בעיקר חנקן ואשלגן, ומיקרואלמנטים מאוד חשוב יש מחסורי ברזל ועוד

מזיקים ומחלות: זיהוי והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
מאוד רגיש למחלת בוטריוספרה וגלי חום כשהעץ צעיר

מזיקים לצמח:
אקריות, תריפס – תריפס שמש, תריפס מעביר מחלות לצמח, כנימת מגן, חיפושית האמברוזיה (חיפושית הקליפה), קנימה קמחית, יקרונית התאנה, בוטריוספרה

טיפול במזיקים:
בוטריוספרה – צריך לגזום את הצמח מתחת לחלק הנגוע ולשים משחה נגד גיזום, העץ מאוד רגיש בשלביו הראשונים ויכול להרוג עץ בן מספר שנים, לרוב מגיע עם תריפסים

אפשרויות טיפול במזיק אקריות

תריפס

תריפסים הם חרקים זעירים וצרי גוף, שאורכם נע בין 1 ל־2 מ”מ בלבד, ונמצאים לרוב בצידו התחתון של העלה, בתוך פרחים או בניצני צמיחה. הם ניזונים על־ידי שפשוף רקמות הצמח ויניקת מיצי התא, מה שגורם להופעת כתמים כסופים, נקודות שחורות (הפרשות), עיוותים בעלים ובפרחים, ולעיתים אף להצהבת הצמח כולו. התריפס מתרבה במהירות ופעיל בעיקר בעונות המעבר, במיוחד בסביבות סגורות כמו חממות או חללים מוגנים. מעבר לנזק הישיר, הוא גם עלול לשמש כמעביר של וירוסים בין צמחים. הטיפול בו דורש תגובה מהירה, שילוב של ניטור הדוק ואמצעי הדברה מותאמים.

עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול בתריפס:

המלצה מצוות אורגניקו:
לבחירה בטוחה לגינה האורגנית – טרייסר אולטרה.
למצבים דחופים ונגיעות חמורות – סיפרין 20 הוא פתרון מהיר ועוצמתי.
מומלץ לגוון בין החומרים כדי למנוע פיתוח עמידות.

כנימות מגן

כנימות מגן הן חרקים קטנטנים, מצופים במגן קשה שקוף עד חום־כהה עגולים או אליפטיים קשיחים (1–3 מ”מ) שמתחבר לגבעולים ולצידם התחתון של העלים, מזכיר קשקשים, המזיק תוקף על-ידי יניקת מיצי התאים מכלי ההובלה של הצמח, גורם לצהבת עלים, עצירת גדילה ולעיתים חושף הצמח לזיהומים משניים עקב פציעות נקודתיות.

עונת פעילות: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר), בין פריחת הניצנים ועד בוא הקור.

אפשרויות הטיפול בכנימות מגן:

המלצת צוות אורגניקו
לטיפול נקודתי ומהיר – נבחר בפלאש.
לטיפול יסודי ומעמיק בנגיעות חמורה – נעדיף אקטרה או קונפידור.
באזורים בעייתיים, מומלץ לשלב: ריסוס ראשוני ב”פלאש”, ואחריו הגמעה ב”אקטרה” או “קונפידור” להגנה מתמשכת.

כנימה קמחית

כנימה קמחית, כנימה עם גוף רך ומצופה בשכבת שהיא כמו אבקה לבנה היוצרת מראה “קמח”; ניתן לזהותה כגושים או נקודות לבנות-אבקתיות במפגשים של גבעולים ועלים, סביב ניצנים ובקצוות הענפים. המזיק תוקף על־ידי יניקת מיצי התאים מכלי ההובלה של הצמח, גורם להצהבת עלים, כיפוף ועיוות, הפרשת סוכרים המושכים פטריות שיוצרות פיח המוריד את יעילות הפוטוסינתזה, ולעיתים מוביל לדלדול הצמיחה ונשירת עלים.

עונת פעילות: בעיקר באביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול בכנימה קמחית:

להמשך קריאה על טיפול במזיק כנימה קמחית >>

המלצת צוות אורגניקו

לטיפול ביולוגי, אורגני או בתחזוקה שוטפת – נבחר במושית קריפטולמוס או JMS.
לנגיעות גלויות ומתקדמות – קודקוד יספק מענה מיידי.
לנגיעות נסתרות או כרוניות – אקטרה יספק פתרון סיסטמי ועמוק.
במקרים רבים מומלץ לשלב בין השיטות, תוך שמירה על מרווחים בטוחים למניעת ניגודים או פגיעה באויבים טבעיים.

תריפס סורי

תריפס סורי הם חרקים זעירים וצרי גוף, שאורכם נע בין 1 ל־2 מ”מ בלבד, ונמצאים לרוב בצידו התחתון של העלה, בתוך פרחים או בניצני צמיחה. הם ניזונים על־ידי שפשוף רקמות הצמח ויניקת מיצי התא, מה שגורם להופעת כתמים כסופים, נקודות שחורות (הפרשות), עיוותים בעלים ובפרחים, ולעיתים אף להצהבת הצמח כולו. התריפס מתרבה במהירות ופעיל בעיקר בעונות המעבר, במיוחד בסביבות סגורות כמו חממות או חללים מוגנים. מעבר לנזק הישיר, הוא גם עלול לשמש כמעביר של וירוסים בין צמחים. הטיפול בו דורש תגובה מהירה, שילוב של ניטור הדוק ואמצעי הדברה מותאמים.

עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול תריפס סורי:

המלצה מצוות אורגניקו:
לבחירה בטוחה לגינה האורגנית – טרייסר אולטרה.
למצבים דחופים ונגיעות חמורות – סיפרין 20 הוא פתרון מהיר ועוצמתי.
מומלץ לגוון בין החומרים כדי למנוע פיתוח עמידות.

מידע חשוב לפני שימוש בחומרי הדברה:

המידע באתר אורגניקו אינו מהווה המלצה לשימוש בחומרי הדברה.
לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא שהוא מתאים למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
השימוש בחומרים מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להוראות היצרן והחוק.

  • יש להקפיד על לבישת ציוד מגן אישי בעת הריסוס (כפפות, מסכה, משקפי מגן).
  • מומלץ לבצע ריסוס בשעות הקרירות של היום – בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב.
  • יש להימנע מריסוס בזמן פריחה או כאשר יש פעילות של דבורים בסביבה – כדי לא לפגוע במאביקים חשובים.

טיפים כלליים להתמודדות עם מזיקים:

  • מעקב שוטף – בצעו בדיקה יסודית של הצמחים והעצים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות רגישות.
  • גיזום חלקים נגועים – אם יש נגיעות חמורה, הסירו ענפים או עלים נגועים לצמצום הפצת המזיק.
  • שילוב שיטות טיפול – שימוש בכמה אמצעים במקביל (כימי, ביולוגי, מניעתי) מגדיל את סיכויי ההצלחה.
  • החלפת חומרים לאורך זמן – רצוי להחליף חומרי הדברה כל כמה עונות כדי למנוע התפתחות עמידות בקרב המזיקים.

פריחת אבוקדו והאבקה

עונת הפריחה:
סתיו, חורף

מידע כללי על פרח האבוקדו:
פרחי האבוקדו הם ייחודים, זכריים ונקביים גם יחד, אך הם אינם נפתחים באותן שעות. כל פרח מתחיל את חייו כפרח נקבי הפורח זמן קצר בלבד, שעות בודדות בהן אינו מתפקד כפרח זכרי. לאחר כיממה נפתחים הפרחים הזכריים והחלק הנקבי מפסיק לתפקד, העצים מתחלקים לשני סוגים: A ו – B. זני A הם זנים בעלי פרחים נקביים אשר פורחים בבוקר, וזכריים הפורחים בערב, וזניB בעלי פרחים נקביים הפורחים בערב, וזכריים הפורחים בבוקר

האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים

דילול פריחה:
לרוב מתרחש עקב מחסור במאביקים

פירות אבוקדו – טיפול ומידע

עונת תנובת הפרי:
מאוקטובר עד מרץ

מזיקים בגידול פרי:
זבוב הפירות

פתרונות מומלצים להתמודדות עם זבוב הפירות:

ללכידת זכרים ומעקב (אחר פעילותם)

תכשיר ביולוגי להדברה (של בוגרים וזחלים)


להגנה על העץ (מפני חרקים מזיקים)

ניתן לשלב בין הפתרונות לשיטת הדברה משולבת למניעת נזק מקסימלית.

מה ניתן לעשות עם פירות האבוקדו?
נאכל טרי, סלט, ממרחים ורטבים

דרישות עבודה על הפרי:
לרוב לקטוף בזמן ולשים חומר נגד זבוב הפירות

כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
3-5 שנים

צורך בהבחלה:
לא, אך הפרי נקטף לפני ויש להשאיר אותו עד להבשלה מלאה

האם כדאי לגדל:

כדאי לגדל עם אהבת את הפרי, עץ אבוקדו יחסית עץ עם טיפול קל, כדאי להוסיף זן A על מנת להבטיח שיניב פרי (כמו זן האס) אפשר לגדל ליד או להרכיב על אותו העץ

שמות נוספים

שם מדעי:
Persea americana ‘Ettinger’

שם באנגלית:
Ettinger avocado

שמות נוספים:
פרי אליגטור

  • הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
  • ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
  • כתובת אליהו 59, באר יעקב
  • בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30

אבוקדו אטינגר

רשימת קטגוריות

עונת הפריחה
  • פריחת אביב
  • פריחת חורף
  • פריחת סתיו
  • פריחת קיץ
חלק האכיל בצמח
  • פירות אכילים
שימושים קולינרים לצמח
  • ירקות
  • ממרחים ורטבים
  • נאכלים טריים
  • סלט
צבע הפרחים
  • פרחים צהובים
תנאי אקלים
  • אקלים טרופי
  • אקלים ים תיכוני
  • אקלים סאבטרופי
עונת הייבולים והקטיף
  • יבול אביב
  • יבול חורף
  • יבול סתיו
  • יבול קיץ
חלקי הנוי בצמח
  • עלי נוי
  • צמחי נוי
מהירות גדילת הצמח
  • צמיחה מהירה
  • צמיחה סבירה
צורת חיי הצמח
  • עצים
  • צמח ירוק עד
  • צמחים רב שנתי
שימושי הצמח
  • צמחי מאכל
  • צמחי נוי
עונת השתילה
  • שתילה באביב
  • שתילה בחורף
  • שתילה בסתיו
  • שתילה בקיץ
תנאי אור לצמח
  • צמחי שמש מלאה
תנאי השקיה – כמות מים
  • השקיה מרובה
  • השקיה סבירה
אזור עמידות לקור
  • אזור עמידות 10
  • אזור עמידות 11
  • אזור עמידות 12
  • אזור עמידות 13
  • אזור עמידות 9