צנון גידול - צנון הוא צמח חד שנתי עד דו שנתי, פקעת צנון יכולה להיות אובלית, עגולה או חסרת צורה מוגדרת, בעלת קליפה אדומה, צהובה, ורודה, סגולה, ירוקה, לבנה או שחורה והחלק הפנימי לבן או ורוד. טעמו של הצנון חריף עדין עד חריף, העלים מאורכים עגולים בקצוות, שסעים ושנצים בחלק התחתון, עלי הצנון מזכירים בטעמם רוקט, צנונית (צנון אירופאי) היא תת מין של צנון.
תנאי גידול אורגני לצנון:
קור, מפנה צפוני, חיפוי קרקע
איך משיגים צנון לגידול אורגני:
זרעים, לא מומלץ שתילים
חסרונות בגידול צנון:
נתקף בקלות, קשה לדעת מתי לשלוף מהקרקע בכל הזנים
תנאי השקיה בגידול צנון:
השקיה בינונית+
תנאי אור במצב אופטימלי לגידול צנון:
שמש כמעט מלאה או מלאה (במפנה צפוני)
תאריך מומלץ לשתילת צנון:
עדיף לא בקיץ למרות שאפשר לשתול גם אז.
מזיקים לצמח הצנון:
פרודניה, תולעים ועוד.
האם כדאי לקנות זן מורכב של צנון:
כן/ לא
תאריך גיזום לצנון:
כל העונה
גיזום לצנון:
להוריד עלים נגועים
גודל הצמח צנון:
3-50 ס"מ
קצב גדילה בצנון:
גדילה מהירה
אפשר לגדל צנון בחקלאות פיראטית:
כן
אפשר לגדל צנון בבית:
לא
אפשר לגדל צנון גם בעציץ:
כן
תאריך פריחה לצנון:
1-18 חודשים בהתאם לזן ולזמני הזריעה
האבקה לצנון מתבצעת ע"י:
דבורים
מידע כללי על פרח הצנון:
פרחים לבנים קטנים הגדלים על עמודי פריחה
דילול פריחת הצנון:
אם הצמח התחיל לפרוח זה אומר שקצת איחרתם את מועד השליפה מהקרקע. מומלץ להשאיר צמח אחד או שניים לזרעים לשנה הבאה, או אם זרעתם בתחילת העונה לסוף העונה
זריעה של צנון:
זרעים עגולים, שחורים חומים קלים לזריעה ואחוזי נביטה גדולים
שמירת זרעי צנון עד הזריעה:
מקום יבש וחשוך
תאריך זריעה של צנון:
כל השנה, פחות עדיף בחודשים החמים של השנה
מרחק זריעה בצנון:
10-15 ס"מ בהתאם לזן
עומק זריעת הצנון:
1 ס"מ
תנאי זריעת הצנון:
אדמה לחה ועשירה
השקיית זרעי צנון:
סדירה
זמן נביטה לצנון:
2-9 ימים
תנאי הנבט צנון?
שמש מלאה, קרקע נקייה מעשבים, חיפוי קרקע
תאריך קטיפת עלי הצנון:
כל העונה, ניתן לגזום עלים
גיזום עלים נכון בצנון:
להוריד את העלים הבוגרים יותר לא לפגוע בעלים הצעירים
מידע על עלי צנון:
עלים מאורכים עגולים בקצוות ושנצים בחלק התחתון
שימוש בעלי צנון:
סלט
מידע על שורש הצנון:
פקעת צנון יכולה להיות אובלית, עגולה או חסרת צורה מוגדרת, בעלת קליפה אדומה, צהובה, ורודה, סגולה, ירוקה, לבנה או שחורה והחלק הפנימי לבן או ורוד. טעמו של הצנון חריף עדין עד חריף.
תאריך שליפת השורש מהקרקע בצנון:
1-6 חודשים, בהתאם לזן; זנים קטנים שולפים מהר יותר. איחור בשליפת השורש יגרום לשינוי המרקם למרקם סיבי במיוחד, ואז ניתן לבשלו
