זני מנגו: המדריך המלא והמקיף ביותר לזני מנגו, עולם המנגו מציע מגוון עצום של עצים בשלל צורות, טעמים, גדלים, ארומות ומרקמים שונים. פרי המנגו יכול להתחיל ממשקל זעיר של 100 גרם ועד לפירות ענק השוקלים מעל 2 ק"ג לפרי בודד!
בישראל קיימים מאות זנים ובעולם אלפי זנים – החל מזנים מסחריים ומוכרים, דרך זני איכות שפותחו בארץ על ידי מכון וולקני או מגדלים פרטיים, ועד לפרויקט זני אורגניקו – פרויקט הדגל שלנו שבו אנו אוספים, מגדלים ומפיצים זנים לא רשמיים, נדירים ויוצאי דופן באיכותם, שפשוט חובה לגדל בגינה הפרטית.
עם עשרות זנים שונים – מקלאסיים ועד זני בוטיק אקזוטיים בטעמי קוקוס או דבש – קל ללכת לאיבוד. מוזמנים להתייעץ איתנו ישירות בהודעת וואצאפ ונתאים לכם את העץ המדויק📲
איך זה עובד?
לחצו על הקישור, ספרו לנו כמה שמש יש לכם בגינה ואיזה פרופיל טעם אתם הכי אוהבים, והמומחים של אורגניקו יתאימו לכם עץ חזק, בריא וטעים שיניב לכם פרי מטורף.
🌍 ארץ מקור והשבחה ישראלית
ליד כל זן ברשימה מצוינת ארץ המקור שלו. תוכלו למצוא כאן זנים אמריקאים (בעיקר מפלורידה), זנים הודים מסורתיים, וכן זנים ישראליים ייחודיים שפותחו רשמית על ידי מכון וולקני או על ידי אנשים פרטיים (וביניהם זני אורגניקו).
💡 טיפ מאורגניקו למגדל הפרטי: זנים מסחריים רבים (כמו שלי, קיט, טומי או מאיה) זמינים בשווקים ובחנויות בשפע. לעתים קרובות, עלויות הגידול שלהם בגינה הפרטית גבוהות מעלות רכישתם. בגינה הפרטית, מומלץ ביותר להשקיע בזנים ייחודיים, עשירים בארומה ונדירים שלא ניתן להשיג בשום חנות!
כל עצי המנגו באורגניקו מורכבים על כנה 13-1 – הכנה המובילה והעמידה ביותר בישראל לקרקעות מגוונות, מליחות וגיר.
📌 לקריאה נוספת ומידע על השקיה, דישון ומחלות: כנסו אל המדריך המלא לגידול עץ מנגו.
רשימת זני מנגו כולל תמונות
טבלת זני מנגו
📋 רשימת זני מנגו מלאה (לפי סדר הא'-ב')
מנגו אגם
- ארץ מקור: ישראל (פיתוח של מכון וולקני).
- מאפיינים: טעם קלאסי מתוק ללא חמיצות, ארומה קלה וריח עדין. מבשיל בתחילת אוגוסט (זן מקדים).
- פרי: גודל בינוני (כ-400 גרם), יפה מראה, מרקם רך מאוד ולא סיבי, בעל חיי מדף ארוכים.
- שורה תחתונה: זמין מאוד בחנויות בתחילת העונה. למגדל הפרטי כדאי לשקול אם להשקיע בגידולו, שכן עלויות הגידול עולות על מחיר הרכישה בשוק.
מנגו אדוארד
- ארץ מקור: ארה"ב (פלורידה).
- מאפיינים: טעם קלאסי מתוק עם חמיצות קלה מאוד, ארומה וריח עדינים וכמעט לא מורגשים. מבשיל בסוף אוגוסט.
- פרי: גודל בינוני (כ-500 גרם), מרקם רך אך מוצק, סיבים מועטים. חולשתו היא חיי מדף קצרים, נטייה לריקבונות פנימיים והיותו זן סירוגי (מניב לסירוגין) המניב כמות מועטה של פרי.
- שורה תחתונה: יש לקטוף לפני הזמן כי נפילה על הקרקע פוגעת בפרי. לא מומלץ במיוחד בשל היבול הנמוך.
מנגו אוסטין
- ארץ מקור: ארה"ב (צאצא של הזן הדן).
- מאפיינים: טעם מתוק עד תפל, חמיצות עדינה וארומה חלשה. מבשיל מאמצע עד סוף העונה (ספטמבר-אוקטובר).
- פרי: קטן עד בינוני (300-500 גרם), צורה אליפטית עם בליטה בתחתית, צבע אדום-צהוב. מיצי מאוד, ללא סיבים, גרעין בינוני, קליפה אינה אכילה. בעל חיי מדף ארוכים ואיכות פרי טובה.
מנגו אורלי
- ארץ מקור: ישראל (מכון וולקני).
- מאפיינים: שילוב מעניין של מתיקות וחמיצות יחד, ריח עדין וארומה קלה. מבשיל בתחילת אוגוסט.
- פרי: בינוני (ממוצע 450 גרם), יפהפה, מרקם מיצי ללא סיבים וקליפה אכילה. העץ עמיד למחלות ומניב פרי בשפע רב. נדיר יחסית בשווקים בארץ (אך פופולרי מאוד במצרים).
- שורה תחתונה: מומלץ לטעום לפני הרכישה כדי לוודא שמתחברים לשילוב החמוץ-מתוק.
מנגו אייזיס
- ארץ מקור: דרום אפריקה.
- מאפיינים: טעם פשוט, מתיקות בינונית לצד חמיצות וארומה עדינה. עיקר הבשלת הפרי בספטמבר.
- פרי: פרי גדול מאוד (כ-750 גרם בממוצע) בצבעי רמזור מרשימים (אדום, צהוב וירוק). גרעין קטן ביחס לגודל, עסיסי, סיבים מעטים, קליפה אינה אכילה. בעל חיי מדף ארוכים.
- שורה תחתונה: למרות גודלו המרשים, הטעם פשוט ולא מומלץ לגידול פרטי.
מנגו אירווין
- ארץ מקור: ארה"ב.
- מאפיינים: טעם מתוק, ריח עדין, ללא חמיצות או ארומה מיוחדת. מבשיל באוגוסט.
- פרי: בינוני (ממוצע 360 גרם), מרקם מיצי ורך, ללא סיבים. העץ פורץ בנתינת יבול גבוה מאוד. חיי מדף קצרים, אך איכות הפרי נשמרת היטב אם נקטף בזמן (נפילה מהעץ פוגעת ברוב הפרי).
מנגו אלדוראדו
- ארץ מקור: זן בלעדי מפרויקט זני אורגניקו.
- מאפיינים: טעם חמוץ-מתוק עשיר ומרתק – החמצמצות הראשונית מקפיצה ומחזקת מיד לאחר מכן טעם מתוק נהדר. ריח וארומה נפלאים. מבשיל בספטמבר.
- פרי: גדול (ממוצע 650 גרם), מרקם מוצק, ללא סיבים, קליפה אכילה. עץ פורה מאוד בעל כמויות יבול מרשימות, חיי מדף ארוכים ואיכות פרי מעולה.
מנגו אלפונסו
- ארץ מקור: הודו.
- מאפיינים: בהודו נחשב ל"מלך המנגו", אך בתנאי הארץ הוא אינו מצדיק לחלוטין את התואר. טעם מתוק ועשיר המשלב חמיצות עדינה וריח נעים. צבע ירוק-צהוב. מבשיל באוגוסט.
- פרי: 200-350 גרם, מרקם רך. סובל קשות מבעיות מורפולוגיות של ריקבון פנימי הפוסל את הפרי לאכילה, ואיכותו נפגמת בקטיף מאוחר. תנובה בינונית.
- שורה תחתונה: לא מומלץ לגידול עקב הרגישויות, אך יש לו קהל מעריצים מושבע.
מנגו אקזוטיקה
- ארץ מקור: זן נבחר מפרויקט זני אורגניקו (צאצא של גיילור).
- מאפיינים: שילוב מושלם של מתיקות גבוהה וחמיצות אננסית/רעננה שמקפיצה טעם אקזוטי משובח שמשאיר טעם של עוד. ריח וארומה חזקים ומצוינים.
- פרי: קטן עד בינוני (משקל ממוצע 380 גרם), צורה אליפטית עד צורת S עם בליטה בתחתית. צבע צהוב-ירקרק עם לחי אדומה יפהפייה בחשיפה לשמש. מוצק, עסיסי, ללא סיבים, גרעין קטן.
- שורה תחתונה: 🌟 זן מומלץ מאוד לגידול! חוויית אכילה פנומנלית לחובבי פירות ארומטיים עשירים.
מנגו ארטו-איטו (R2E2)
- ארץ מקור: אוסטרליה.
- מאפיינים: טעם סביר עד סתמי עם טעם לוואי בולט, מתיקות בינונית וחמיצות עדינה ללא ארומה. מבשיל בסוף אוגוסט עד ספטמבר.
- פרי: ענק (800-1000 גרם), צבע אדום-צהוב, מרקם מוצק מאוד ולא סיבי. יבול גדול על העץ, ניתן לקטוף לפני הזמן ועמיד יחסית בנפילה.
- שורה תחתונה: מומלץ לטעום היטב לפני הגידול, שכן טעמו הייחודי אינו מתאים לכל אחד.
מנגו ברנדיבני
- ארץ מקור: הודו.
- מאפיינים: טעם חזק, מיוחד וטוב, ארומה חזקה וריח מצוין, מתיקות גבוהה ללא חמיצות. מבשיל באוגוסט.
- פרי: קטן עד בינוני (ממוצע 350 גרם), צורה אליפטית רחבה ("בטן" דמוית ברבאבא), צבע צהוב. מרקם מוצק, סיבים מועטים רק סביב הגרעין, קליפה אינה אכילה. חיי מדף ואיכות פרי בינוניים.
- שורה תחתונה: זן מיוחד מאוד בטעמו למרות החסרונות המבניים שלו.
מנגו ג’ובילי
- ארץ מקור: ארה"ב.
- מאפיינים: פרופיל טעם ייחודי המזכיר שילוב של מנגו עם קוקוס, מתיקות עדינה עד תפלה, ללא חמיצות וארומה חלשה. מבשיל בספטמבר.
- פרי: 300-450 גרם, צבע אדום מבריק ויפה, מרקם מוצק, סיבים מועטים, קליפה אכילה. חיי מדף טובים, יבול בינוני על העץ.
מנגו גיילור (גילור)
- ארץ מקור: הודו (הובא דרך מצרים).
- מאפיינים: מוגדר באורגניקו כ"מלך המנגו" של הזנים הרשמיים! טעם מעולה ועשיר במיוחד, מתיקות מרובה המשולבת באופן מושלם עם חמיצות אננסית נהדרת, ריח וארומה מצוינים. מבשיל באוגוסט-ספטמבר.
- פרי: משקל ממוצע 500 גרם, צבע ירוק, מרקם בשרני וקצת מיצי, ללא סיבים וקליפה אכילה. בקטיף מוקדם מתקבל טעם מנגו-אננסי מודגש, ובבשלות מלאה רוב החמיצות נעלמת. איכות פרי מעולה.
מנגו דשרי
- ארץ מקור: הודו.
- מאפיינים: טעם מנגואי חזק ודומיננטי מאוד שלא מתאים לכל חך, ובבשלות מלאה מרגיש תמיד בשל מדי. ריח חזק, מתיקות מרובה, חמיצות עדינה וארומה חזקה. מבשיל באוגוסט.
- פרי: ממוצע 230 גרם, צבע צהוב-ירוק, מרקם רך ומיצי, סיבים מועטים וקליפה אכילה. חיי מדף קצרים, עץ סירוגי בעל תנובה נמוכה שאינו מניב בכל שנה.
- שורה תחתונה: מתאים רק לחובבי טעמי מנגו חזקים ואגרסיביים במיוחד.
מנגו הדן (היידן)
- ארץ מקור: ארה"ב (פלורידה).
- מאפיינים: טעם סטנדרטי, מתיקות גבוהה, חמיצות וארומה עדינות מאוד וריח מועט. מבשיל באוגוסט.
- פרי: ממוצע 380 גרם, צבע צהוב-אדום, מרקם מיצי ורך, ללא סיבים וקליפה אכילה. חיי מדף קצרים ואיכות פרי שאינה נשמרת לאורך זמן. נפילה פוגעת בכל הפרי.
- שורה תחתונה: סובל מבעיות פריחה קשות (פירות מנווני זרע זעירים) הגורמות לתנובה לא יציבה וחוסר כדאיות לגידול.
מנגו היידי
- ארץ מקור: דרום אפריקה.
- מאפיינים: טעם קלאסי מתוק מאוד, ללא חמיצות או ארומה מיוחדת, ריח עדין. מבשיל מאוחר (אוקטובר).
- פרי: ממוצע 350 גרם, צבע אדום-כתום מבריק ומרשים, מרקם רך, סיבים מועטים וקליפה אכילה. עץ פורה בעל כמות פרי מרובה וחיי מדף ארוכים.
- שורה תחתונה: פרי מתוק וטוב, אך אינו ניחן בייחודיות או מורכבות טעמים.
מנגו ואן דייק
- ארץ מקור: ארה"ב (פלורידה).
- מאפיינים: טעם מתוק חמצמץ, ריח וארומה עדינים. מבשיל באוגוסט.
- פרי: ממוצע 400 גרם, צבע צהוב-אדום מבריק. מרקם בעייתי – סיבי מאוד ומשאיר תחושה מחוספסת, לא נעימה ועוקצת על הלשון ובבליעה. נוטה לפתח ריקבונות פנימיים ושינויי רקמה. יבול בינוני.
- שורה תחתונה: לא מומלץ לגידול עקב המרקם הלא נעים בפה.
מנגו ורבורג
- ארץ מקור: ישראל.
- מאפיינים: טעם קלאסי, מתיקות מרובה, חמיצות וארומה עמימות וריח טוב. מבשיל מסוף יולי עד אמצע ספטמבר.
- פרי: ממוצע 300 גרם, צבע צהוב-ירוק, מרקם מיצי עם סיבים מועטים ועדינים, קליפה אכילה. כמות פרי מרובה, אך חיי המדף קצרים, נוטה לריקבונות קלים ומחמיץ במהירות בהבשלת יתר. נפילה הורסת את הפרי.
- שורה תחתונה: לא מומלץ לגידול פרטי.
מנגו זילט
- ארץ מקור: ארה"ב (פלורידה).
- מאפיינים: טעם מתוק עם חמיצות בינונית, מתיקות בינונית-גבוהה וארומה עדינה. מבשיל בסוף העונה (סוף ספטמבר-אוקטובר).
- פרי: בינוני (ממוצע 450 גרם), צורה אליפטית, צבע אדום-ירוק. מרקם מיצי, ללא סיבים, קליפה אינה אכילה. סובל מחיי מדף קצרים, איכות פרי נמוכה ונטייה קשה לריקבונות פנימיים.
- שורה תחתונה: לא מומלץ לגידול.
מנגו טהר
- ארץ מקור: ישראל (פרויקט השבחה של מכון וולקני).
- מאפיינים: טעם פשוט וחלש של מנגו, מתיקות וחמיצות נמוכות, ארומה עדינה. מבשיל באוגוסט.
- פרי: ממוצע 300 גרם, צבע אדום-כתום מבריק ויפה, מרקם מיצי ללא סיבים וקליפה אכילה. העץ מניב כמות גדולה מאוד של פרי, אך כל היבול מתנקז לתקופה קצרה ואינטנסיבית של שבועיים בלבד.
- שורה תחתונה: בשל הטעם החלש וההבשלה המרוכזת, אינו מומלץ לגידול בגינה.
מנגו טומי-אטקינס
- ארץ מקור: ארה"ב (פלורידה).
- מאפיינים: טעם בינוני ומטה, מתיקות וחמיצות בינוניות, ריח וארומה מועטים. מבשיל באוגוסט.
- פרי: 400-600 גרם, צבע אדום-צהוב מבריק, מרקם מוצק עם סיבים מועטים, קליפה אכילה. נחשב לזן עמיד במיוחד, בעל יבול גבוה וחיי מדף ארוכים מאוד.
- שורה תחתונה: זהו הזן המסחרי הנפוץ ביותר בשווקים. מאחר שטעמו נמוך יחסית וקל לקנות אותו בזול בחנויות, אין שום סיבה הגיונית לגדל אותו בגינה הפרטית.
מנגו טלי (איה)
- ארץ מקור: ישראל (מכון וולקני).
- מאפיינים: טעם מתוק פשוט, מתיקות בינונית פלוס, ללא חמיצות וארומה עדינה. זן מקדים מאוד (סוף יולי-תחילת אוגוסט).
- פרי: בינוני (ממוצע 410 גרם), צורה עגולה, צבע אדום-כתום. מרקם מיצי ללא סיבים, גרעין קטן ביחס לפרי וקליפה אכילה. חיי מדף בינוניים ואיכות פרי טובה.
- שורה תחתונה: פרי נחמד אך לא מיוחד, עדיף להשקיע בזנים אחרים בעלי פרופיל טעם עשיר יותר.
מנגו טנגו
- ארץ מקור: ישראל (מכון וולקני).
- מאפיינים: טעם מנגו קלאסי חמצמץ-מתקתק, ריח מועט וארומה עדינה. מבשיל מאמצע אוגוסט עד תחילת ספטמבר.
- פרי: ממוצע 450 גרם, צבע אדום-צהוב מבריק ויפה, מרקם מוצק ללא סיבים וקליפה אכילה. חיי מדף ארוכים, יבול מרובה על העץ, איכות פרי טובה מאוד שנשמרת לאורך זמן.
- שורה תחתונה: זן מסחרי מוצלח שנמכר בכמויות קטנות בשווקים. אפשרי לגידול, כדאי לטעום קודם.
מנגו טרופינקה (טרופיקנה)
- ארץ מקור: זן מיוחד מפרויקט זני אורגניקו.
- מאפיינים: מנגו מרתק בעל טעם משתנה לפי דרגת הבשלות! בשלבים ראשונים הטעם מזכיר מנגו עם ארומת תפוח, וכאשר הוא מבשיל לחלוטין הוא מקבל ארומה מודגשת של בננה. מתיקות בינונית עדינה, ריח טוב ומרקם חמאתי. מבשיל באוגוסט-ספטמבר.
- פרי: קטן (ממוצע 290 גרם), צורה אובלית, צבע צהוב עד צהוב-ירקרק. מרקם מוצק חמאתי, סיבים קצרים סביב הגרעין, קליפה אינה אכילה. חיי מדף בינוניים ואיכות טובה.
- שורה תחתונה: פרי מעניין מאוד ומיוחד לחובבי גיוון בטעמים.
מנגו טרפנטין
- ארץ מקור: ארה"ב (פלורידה).
- מאפיינים: זן בעל טעם חזק ודומיננטי מאוד. כשהוא נקטף בוסר יש לו ריח חריף של טרפנטין. מתיקות בינונית, חמיצות עדינה וארומה חזקה.
- פרי: קטן מאוד (100-150 גרם), צבע צהוב, מרקם מיצי עם המון סיבים וגרעין ענק ביחס לפרי. למעשה, כמעט ואין מה לאכול בו, ואיכות הפרי ירודה.
- שורה תחתונה: ❌ אינו מיועד לאכילה! משמש אך ורק ככנה להרכבה (וגם עבור מטרה זו יש כנות טובות ממנו בהרבה).
מנגו כנה 13-1
- ארץ מקור: ישראל.
- מאפיינים: זן בעל טעם מתוק מאוד, ארומה וריח טובים, אך הוא סיבי בצורה קיצונית ובעל מרקם מיצי עם חיי מדף קצרים. מבשיל באוגוסט (משקל ממוצע 170 גרם).
- שורה תחתונה: הכנה המובילה והאיכותית ביותר בישראל! זן זה אינו מומלץ לגידול עבור הפירות שלו, אלא משמש כבסיס (כנה) חזק ועמיד במיוחד בפני סוגי קרקעות שונים, כולל קרקע גירית ומליחה. כל עצי המנגו הנמכרים באורגניקו מורכבים על כנה משובחת זו כדי להבטיח את הצלחת העץ אצלכם בגינה.
מנגו לילי
- ארץ מקור: ארה"ב (פלורידה).
- מאפיינים: טעם בינוני, ריח וחמיצות עדינים, ארומה בינונית. מבשיל מאמצע עד סוף אוגוסט.
- פרי: ממוצע 450 גרם, צבע אדום-צהוב-ירוק מבריק, מרקם מוצק ללא סיבים וקליפה אכילה. עץ בגודל בינוני בעל תנובה גבוהה, חיי מדף בינוניים ואיכות טובה.
- שורה תחתונה: בשל טעמו הבינוני שאינו מן המשובחים, אינו מומלץ לגידול ביחס לחלופות.
מנגו מאגי
- ארץ מקור: זן מצטיין מפרויקט זני אורגניקו (זריע של מנגו גיילור).
- מאפיינים: טעם קסום (מאגי), מתוק ועשיר במיוחד עם ארומה מעולה, ריח מצוין וחמיצות בינונית מאזנת. מבשיל מאמצע אוגוסט עד אמצע ספטמבר.
- פרי: ממוצע 350 גרם, צבע צהוב-ירוק, מרקם רך אך מוצק, ללא סיבים בכלל וקליפה אכילה.
- יתרונות העץ: עץ חזק, מהיר גדילה ופורה במיוחד המניב כמויות פרי מרובות. עמיד מאוד בפני מחלות פריחה. ניתן לקטוף את הפרי הרבה לפני הזמן והוא עדיין ישמור על איכותו ויבשיל היטב. חיי מדף ארוכים מאוד.
- שורה תחתונה: 🌟 זן מומלץ ביותר לגינות פרטיות! שילוב נדיר של עמידות, יבול וטעם איכותי ביותר.
מנגו מאדאם פרנסיס
- ארץ מקור: האיטי.
- מאפיינים: פרופיל טעם מיוחד המשלב מתוק וחמוץ בצורה דומיננטית, ריח וארומה חזקים מאוד. מבשיל בספטמבר.
- פרי: בינוני (ממוצע 450 גרם), צורת S (סיגמואיד), צבע ירוק-צהוב. מרקם מוצק, מעט סיבים וקליפה אינה אכילה. חיי מדף בינוניים.
- שורה תחתונה: זן נישה בעל טעם חזק שלא מתאים לכל אחד.
מנגו מאיה
- ארץ מקור: ישראל (ותיק ונפוץ).
- מאפיינים: נחשב להגדרת הטעם של "מנגו קלאסי" בישראל: מתיקות מרובה, חמיצות וארומה עדינות וריח טוב. מבשיל באוגוסט.
- פרי: ממוצע 400 גרם, צבע כתום-צהוב יפה, מרקם מיצי ללא סיבים וקליפה אכילה.
- חסרונות: חיי מדף קצרים במיוחד, רגישות גבוהה לריקבונות פנימיים (הפרי נרקב מבפנים עוד על העץ), יבול בינוני פלוס ונפילה פוגעת בכל הפרי. בשווקים נמכרים זנים רבים תחת השם "מאיה" למרות שהם זנים אחרים.
- שורה תחתונה: עלויות הגידול שלו גבוהות ממחיר קנייתו בשוק. אם יש לכם עץ ואתם לא בטוחים אם הוא מאיה מקורי, נשמח לזהות אותו עבורכם באורגניקו בחינם (יש להביא למשתלה פרי ועלים מהעץ).
מנגו מברוקה
- ארץ מקור: מצרים (במקור מהודו).
- מאפיינים: טעם חמצמץ עם מתיקות עדינה וחלשה, ריח וארומה דומיננטיים וחמיצות חזקה. מבשיל באוגוסט.
- פרי: ממוצע 400 גרם, צבע צהוב-ירקרק עם נקודות, מרקם מיצי ללא סיבים וקליפה אכילה. חיי מדף קצרים, כמות פרי מרובה אך איכותו נחותה.
- שורה תחתונה: לוקח לעץ שנים רבות עד שהוא מתחיל לתת פרי, והטעם חמוץ מדי ולא איכותי. ❌ לא מומלץ לגדל.
מנגו מומיה
- ארץ מקור: כנראה ארה"ב.
- מאפיינים: טעם עדין של מנגו עם ארומת קוקוס חלשה, מתיקות עדינה, כמעט ללא חמיצות וריח טוב עדין. מבשיל בספטמבר.
- פרי: קטן (ממוצע 320 גרם), צורה אליפטית עד צורת S, צבע ירוק-צהבהב, מרקם מוצק-רך (חמאתי) ללא סיבים, קליפה אינה אכילה. חיי מדף בינוניים ואיכות טובה. צבע הפרי מעיד על בשלותו.
- שורה תחתונה: זן נחמד, אך אם אתם מחפשים מנגו עם טעם קוקוס חזק ומתיקות גבוהה, ישנם זנים חזקים וטובים ממנו בהרבה.
מנגו מורא
- ארץ מקור: מרכז אמריקה (קוסטה ריקה).
- מאפיינים: עץ יפהפה בעל עלים ייחודיים שאינם סטנדרטיים לעץ מנגו. מבחינת הפרי – טעם "סתם מתוק" אנמי ולא מיוחד, מתיקות בינונית-גבוהה, חמיצות לא מורגשת וארומה עדינה. מבשיל מאמצע אוגוסט עד ספטמבר.
- פרי: בינוני (ממוצע 370 גרם), צורה עגולה פחוסה, צבע אדום עם מעט צהוב. מרקם מוצק ללא סיבים, קליפה אינה אכילה.
מנגו מורן הקטן
- ארץ מקור: זן נבחר מפרויקט זני אורגניקו (נקרא כך בשל גודלו הקטן).
- מאפיינים: טעם דומיננטי, עשיר ועמוק מאוד שנשאר בפה לאורך זמן ומספק חוויה מתמשכת. מתיקות בולטת המשולבת עם חמיצות עדינה וארומה מדהימה המייצרות חגיגה אמיתית בפה. ריח מצוין. מבשיל באוגוסט-ספטמבר.
- פרי: קטן (משקל ממוצע 220 גרם), צבע ירוק-צהבהב עם נקודות לבנות. מרקם מוצק ומיצי, סיבים מועטים, קצרים ורכים שאינם מפריעים לאכילה. קליפה עבה השומרת על הפרי (נפילה על הקרקע כמעט ולא פוגעת בו). חיי מדף ארוכים מאוד, וניתן לקטוף אותו בוסר והוא עדיין יבשיל ויהיה טעים להפליא. העץ מניב כמויות עצומות של פרי.
- שורה תחתונה: 🌟 בגלל הגודל הוא לא אחד הזנים המומלצים ביותר לגינות פרטיות! החיסרון היחיד הוא גודלו הקטן של הפרי, אך כמות הפרי והטעם העשיר מפצים על כך בגדול.
מנגו מילה בומבילה
- ארץ מקור: זן ענק מפרויקט זני אורגניקו.
- מאפיינים: מנגו בעל פרי ענק במיוחד! טעם משובח, מרענן ואיכותי, מתיקות עדינה ללא חמיצות, ריח וארומה עדינים. מבשיל מסוף יולי עד אוגוסט.
- פרי: ענק (משקל ממוצע של 1.5 ק"ג לפרי בודד!). צבע ירוק עם לחי סגולה או אדומה, מרקם מוצק, בשרני, כיפי וללא סיבים כלל. בשל גודלו, כל פרי מהווה ארוחה שלמה ומשביעה.
- יתרונות העץ: עץ בגודל בינוני אך פורה בצורה יוצאת דופן, המעמיס כמויות גדולות של פירות ענק. בעל חיי מדף ארוכים ואיכות פרי שנשמרת לאורך זמן. מומלץ לקטוף מעט לפני הזמן כדי לשלוט בהבשלה, עמיד יחסית בנפילות.
- שורה תחתונה: 🌟 מומלץ מאוד לגידול! חוויה מדהימה של פרי ענק, בשרני ואיכותי.
מנגו מישל
- ארץ מקור: זן נדיר מפרויקט זני אורגניקו.
- מאפיינים: זן איכות עשיר המצטיין בארומה חזקה, מתיקות גבוהה ומרקם בשרני מעולה ללא סיבים מציקים. מבשיל לקראת אמצע-סוף העונה. פרי מצוין למי שמחפש טעמים עמוקים וארומטיים שאינם קיימים בשוק המסחרי.
מנגו מנזניו
- ארץ מקור: מקסיקו.
- מאפיינים: טעם מתוק סתמי ואינו עשיר, מתיקות מרובה, חמיצות מועטה וארומה חלשה, ריח עדין. מבשיל באוגוסט עד תחילת ספטמבר.
- פרי: גדול ומוצק (ממוצע 600 גרם), צבע צהוב-אדום עם ירוק, סיבים מועטים וקליפה אינה אכילה. חיי מדף ארוכים, עמיד יחסית בנפילה.
- חסרונות: העץ סובל רבות ממחלות פריחה. ללא טיפול אינטנסיבי בפריחה, היבול יהיה מועט ביותר.
מנגו נאם דוק מאי
- ארץ מקור: תאילנד.
- מאפיינים: זן תאילנדי מפורסם מאוד, מתוק במיוחד בעל ארומה מיוחדת וחמיצות מעודנת. מבשיל באוגוסט.
- פרי: בינוני עד גדול (ממוצע 500 גרם), צורת S (סיגמואידית) מאורכת ואופיינית, צבע צהוב-ירוק. מרקם רך, סיבים מועטים, גרעין קטן וקליפה אכילה. צבע הפרי מעיד על בשלותו.
- חסרונות: בתנאי הארץ חיי המדף שלו קצרים, הפרי נוטה לקלקולים וריקבונות פנימיים מרובים, וכמות היבול בינונית.
- שורה תחתונה: יש לו מעריצים רבים, אך טעמו בארץ אינו מגיע לאיכות שבתאילנד ויש זנים טובים ממנו לגינה.
מנגו נגה – ונוס
- ארץ מקור: זן מובחר מפרויקט זני אורגניקו.
- מאפיינים: טעם עשיר, מתוק, מיוחד ומורכב המשאיר טעם של עוד. ריח טוב, מתיקות מעולה וחמיצות עדינה מאזנת. מבשיל מספטמבר עד תחילת אוקטובר (זן חצי מאוחר).
- פרי: גדול ומרשים (ממוצע 670 גרם), בעל צבע אדום מבריק עם מעט צהוב. מרקם מוצק ועסיסי, קליפה אכילה, וסיבים קצרים בחלק העליון של הגרעין בלבד שאינם מפריעים לאכילה. הפרי משנה את צבעו לקראת ההבשלה וניתן לקטוף אותו לפני הזמן. חיי מדף ארוכים ואיכות פרי מעולה. העץ חזק, פורה ומניב יבול מרובה של פירות גדולים.
- שורה תחתונה: 🌟 אורגניקו ממליצים בחום על זן זה לגינה! פרי מרשים ביופיו ובטעמו.
מנגו נובה
- ארץ מקור: זן מומלץ מפרויקט זני אורגניקו.
- מאפיינים: טעם מעולה, עשיר ומתוק מאוד, ריח נקטרי נהדר, מתיקות גבוהה, חמיצות עדינה וארומה מעולה ומעודנת. זן מקדים עד אמצע עונה (תחילת אוגוסט עד תחילת ספטמבר).
- פרי: בינוני עד גדול (משקל ממוצע 600 גרם), צורה עגלגלה, צבע צהוב עם מעט ירוק. מרקם מוצק במיוחד, ללא סיבים כלל, גרעין קטן עד בינוני (משאיר המון בשר בפרי), קליפה עבה ואינה אכילה השומרת על הפרי בנפילה. חיי מדף טובים ואיכות פרי מעולה. ניתן לקטוף לפני הזמן אך מומלץ בוסר מלא. העץ חזק וגדל מצוין.
- שורה תחתונה: 🌟 זן מומלץ מאוד על ידי אורגניקו.
מנגו נועה
- ארץ מקור: ישראל (מכון וולקני).
- מאפיינים: טעם מתוק, ריח, חמיצות וארומה עדינים מאוד. מבשיל בספטמבר.
- פרי: גדול (ממוצע 600 גרם), צבע אדום-כתום עם צהוב וירוק. מרקם מוצק ובשרני ללא סיבים. חיי מדף ארוכים ואיכות פרי טובה, מבשיל מהר מרגע הקטיף וניתן לקטוף לפני הזמן. העץ מניב כמויות פרי גדולות.
- שורה תחתונה: בטעמו הוא מזכיר מאוד את מנגו קיט המסחרי, אך עונת הפרי שלו קצרה יותר. זמין בחנויות, ועלויות הגידול שלו בגינה אינן מצדיקות את עצמן.
מנגו נטע מגנטה
- ארץ מקור: זן יוקרתי מפרויקט זני אורגניקו.
- מאפיינים: טעם משובח, עמוק ועשיר בצורה יוצאת דופן, ריחני ומבושם במיוחד. מתיקות רבה המשולבת בחמיצות נעימה שמעשירה את החוויה, וארומה מנגואית חזקה וטובה. מבשיל באוגוסט-ספטמבר.
- פרי: ממוצע 350 גרם, צבע ירוק-צהבהב (לעיתים עם לחי סגולה-אדומה מרהיבה). מרקם מוצק (הופך למיצי בבשלות יתר), סיבים מעטים ועדינים ביותר שאינם מורגשים כלל. קליפה אכילה בעלת טעם סביר. חיי מדף ארוכים ואיכות פרי שנשמרת מעולה לאורך זמן. תנובה בינונית על העץ.
- שורה תחתונה: 🌟 מומלץ מאוד על ידי אורגניקו לגינה הפרטית! פרי בעל טעם מדהים וכל כך עוצמתי, שכל מנגו מזן אחר שתאכלו אחריו ירגיש לכם חיוור וחסר טעם.
מנגו ניו
- ארץ מקור: זן משובח מפרויקט זני אורגניקו.
- מאפיינים: טעם מעולה ועשיר במיוחד, מתיקות גבוהה המשתלבת עם חמיצות עדינה בצורה מושלמת. ריח מעולה, וארומה חזקה ונעימה מאוד. פרי אמצע עונה עד סוף העונה (ספטמבר-אוקטובר).
- פרי: גדול (משקל ממוצע 700 גרם), צורה ביצתית, צבע שילוב של ירוק, כתום בהיר וצהוב (הצבע מעיד על בשלות). מרקם מוצק, ללא סיבים בכלל וקליפה אכילה. חיי מדף ארוכים, איכות פרי מעולה, ניתן לקטוף לפני הזמן ועמיד יחסית בנפילתו. העץ מניב יבול טוב וקבוע.
- שורה תחתונה: 🌟 זן מומלץ מאוד לגידול בשל השילוב של גודל, מרקם וטעם עשיר.
מנגו נעמי
- ארץ מקור: ישראל (מכון וולקני).
- מאפיינים: טעם מתוק פשוט, ריח וחמיצות עדינים מאוד (כמעט ללא חמיצות), ארומה עדינה. פרי אמצע עונה (ספטמבר).
- פרי: בינוני פלוס (ממוצע 500 גרם), צורה אליפטית, צבע אדום-כתום יפה (הצבע אינו מעיד בהכרח על בשלות). מרקם מיצי, סיבים מועטים, קליפה אינה אכילה. חיי מדף ואיכות פרי בינוניים.
- שורה תחתונה: לא מומלץ לגידול פרטי בשל פרופיל טעם פשוט ומרקם מיצי.
מנגו סאנשיין
- ארץ מקור: זן מיוחד מפרויקט זני אורגניקו.
- מאפיינים: טעים ועשיר במיוחד, בעל מתיקות גבוהה מאוד, חמיצות עדינה, ריח נקטרי נפלא וארומה עשירה המורגשת היטב בכל ביס. מבשיל באוגוסט.
- פרי: בינוני עד גדול (ממוצע 500 גרם), צורה אליפטית עד ביצתית, צבע אדום-צהוב מרהיב. מרקם מוצק ועסיסי, סיבים עדינים שאינם מורגשים, קליפה אינה אכילה.
- יתרון ייחודי: 🪴 העץ נשאר קומפקטי וקטן יחסית, ולכן מתאים מאוד לגידול בגינות קטנות ואפילו בתוך עציץ גדול במרפסת שמש!
מנגו סומק הדרום (Southern Blush)
- ארץ מקור: ארה"ב (פלורידה – צאצא של אלדון).
- מאפיינים: טעם פשוט ובסיסי של מנגו, מתיקות גבוהה, חמיצות עדינה וארומה חלשה, ריח עדין. פרי אמצע עונה (ספטמבר).
- פרי: בינוני (ממוצע 500 גרם), צורה אובלית, צבע ירוק-צהבהב המקבל "סומק" אדמדם יפה בחשיפה מלאה לשמש. מרקם מיצי ומחוספס, סיבים מועטים סביב הגרעין, גרעין קטן-בינוני, קליפה אינה אכילה. חיי מדף בינוניים ואיכות פרי טובה.
- שורה תחתונה: פרי יפה למראה אך אינו נחשב לאיכותי בטעמו.
מנגו עדן
- ארץ מקור: זן מרענן מפרויקט זני אורגניקו.
- מאפיינים: פרופיל טעם ייחודי המשלב מנגו עם טוויסט וארומה בולטת של פירות הדר! מתיקות מרובה, חמיצות עדינה וארומה מעולה. מבשיל בסוף ספטמבר עד תחילת אוקטובר.
- פרי: גדול (ממוצע 680 גרם), צבע צהוב משולב עם ירוק ונקודות לבנות. מרקם מוצק, ללא סיבים כלל. חיי מדף בינוניים ואיכות פרי טובה, מומלץ לקטוף לפני הזמן.
- יתרונות: עץ קטן יחסית המתאים לחללים מצומצמים. היתרון הגדול ביותר שלו הוא העובדה שהוא מבשיל כחודש שלם לאחר שמנגו מאיה מסתיים, ובכך מאריך את עונת המנגו בגינה שלכם.
מנגו עומר
- ארץ מקור: ישראל (מכון וולקני).
- מאפיינים: טעם מנגו קלאסי חמצמץ, מתיקות בינונית, חמיצות עדינה המזכירה אננס וארומה עדינה. מבשיל בסוף אוגוסט עד ספטמבר.
- פרי: ממוצע 500 גרם, צבע אדום-כתום מבריק ומרשים עם מעט צהוב, מרקם בשרני ומוצק, ללא סיבים וקליפה אכילה. חיי מדף ארוכים מאוד ואיכות פרי טובה.
- יתרונות: העץ מציג עמידות גבוהה מאוד למחלות פריחה, ולכן מניב כמויות יפות ויציבות של פרי גם בשנים קשות וללא טיפולים מיוחדים.
- שורה תחתונה: זן מסחרי מוצלח ונוח, אך לחובבי הטעמים המיוחדים יש חלופות אטרקטיביות יותר.
מנגו פאירי
- ארץ מקור: הודו.
- מאפיינים: טעם וריח מעולים ויוצאי דופן, מתיקות מרובה, חמיצות עדינה וארומה חזקה ומשובחת. מבשיל באוגוסט.
- פרי: ממוצע 300 גרם, צבע צהוב וירוק, מרקם רך, ללא סיבים וקליפה אכילה.
- חסרונות: העץ הוא סירוגי (שנה מניב ושנה לא) וחיי המדף קצרים. הפרי סובל מרגישות גבוהה לריקבונות פנימיים ונפילה פוגעת בו קשות. קטיף מוקדם (לא בוסר מדי) פותר את רוב בעיות הריקבון.
- שורה תחתונה: למרות הרגישויות המבניות שלו, הוא מומלץ מאוד לגידול בזכות טעמו העשיר והממכר.
מנגו פאירי פורטה
- ארץ מקור: שדרוג בלעדי מפרויקט זני אורגניקו.
- מאפיינים: זהו שדרוג פנומנלי של המנגו פאירי המקורי. הוא שומר על כל התכונות המדהימות של טעם מעולה, מתיקות מרובה וארומה חזקה, אך מציע טעם מחוזק ועוצמתי עוד יותר.
- היתרון העצום: בניגוד לפאירי המקורי שהוא זן סירוגי, זן ה"פאירי פורטה" שפותח באורגניקו הוא יציב ומניב יבול שופע מדי שנה בשנה, ללא הפסקות!
מנגו פיור גולד (Pure Gold)
- ארץ מקור: זן זהוב מפרויקט זני אורגניקו (צאצא ושדרוג של מנגו ברנדיבני).
- מאפיינים: חוויית טעם טרופית מטורפת של פינה קולדה משולבת בטעם מנגואי חזק במיוחד! מתיקות גבוהה ביותר, חמיצות נמוכה, ריח פירותי (נקטרי) חזק וארומה עוצמתית ונעימה. מבשיל באוגוסט עד תחילת ספטמבר.
- פרי: בינוני פלוס (ממוצע 500 גרם), צורת ברבאבא (אליפטי עם בטן), צבע זהב צהוב מדהים המעיד על בשלות. מרקם מוצק, קצת סיבי (יותר מזן האם שלו). קליפה עבה שאינה אכילה, המהווה יתרון עצום בכך שהיא מגינה על הפרי מפני מזיקים ועקיצות.
- יתרונות: חיי מדף ארוכים במיוחד – הפירות מסוגלים להישמר במקרר עד שלושה שבועות מבלי שאיכותם או טעמם ייפגעו כלל. עץ ייחודי ויוצא דופן.
מנגו פיניירו
- ארץ מקור: ארה"ב (פלורידה).
- מאפיינים: טעם, ריח, מתיקות וארומה עדינים מאוד וללא חמיצות. מבשיל באוגוסט.
- פרי: ענק (משקל ממוצע של כ-1.5 ק"ג לפרי), צבע ירוק-צהוב עם נקודות אדומות. מרקם בשרני-מיצי ללא סיבים.
- חסרונות: למרות גודלו המרשים, טעמו עדין מדי עד תפל, חיי המדף קצרים (איכות הפרי לא נשמרת לאחר הקטיף), והעץ הוא סירוגי ואינו מניב פרי בכל שנה. יבול בינוני.
מנגו פלמר (Palmer)
- ארץ מקור: ארה"ב (פלורידה).
- מאפיינים: טעם בסיסי ולא איכותי במיוחד, מתיקות וחמיצות בינוניות, ריח וארומה עדינים וחלשים. זן סוף עונה (סוף ספטמבר עד אוקטובר).
- פרי: גדול (ממוצע 600 גרם), צבע סגול-אדום מרשים משולב בירוק, מרקם מוצק ללא סיבים וקליפה אכילה. בעל חיי מדף ארוכים מאוד ואיכות פרי שנשמרת היטב. העץ קל מאוד לגידול ומניב יבול גבוה במיוחד.
- שורה תחתונה: נמכר בשפע בחנויות בסוף העונה במחירים זולים. מאחר שטעמו סביר בלבד ואין לו ארומה מיוחדת, זול ומשתלם יותר לקנות אותו מאשר לגדל אותו בגינה.
מנגו צריפין
- ארץ מקור: ישראל.
- מאפיינים: טעם ונוכחות בינוניים, מתיקות בינונית, חמיצות מועטה וארומה חלשה, ריח עדין. מבשיל באוגוסט עד תחילת ספטמבר.
- פרי: ממוצע 500 גרם, צבע אדום-סגול עם ירוק, מרקם מוצק עם סיבים מועטים וקליפה אכילה. כמות הפרי על העץ מועטה, ואיכות הפרי בעייתית (ולכן אינו נמכר בשווקים).
- יתרון יחיד: העץ נותר קטן מאוד מטבעו וניתן לשמור עליו בקלות בגובה של 1.5 מטרים בלבד, מה שמאפשר גידול בעציץ. עם זאת, יש לקחת בחשבון את איכות הפרי הנמוכה.
מנגו קוקו לוקו (Coco Loco)
- ארץ מקור: זן טרופי מפרויקט זני אורגניקו.
- מאפיינים: לחובבי הטעמים המשוגעים! טעם עוצמתי במיוחד של מנגו מתוק בשילוב ריח וארומה חזקים של קוקוס. מתיקות גבוהה במיוחד וללא חמיצות בכלל. מבשיל בסוף אוגוסט עד ספטמבר.
- פרי: קטן עד בינוני (ממוצע 400 גרם), צורה אליפטית לא סימטרית, צבע צהוב-ירוק. מרקם מוצק-רך וחמאתי (נמס בפה), ללא סיבים בכלל, קליפה אינה אכילה. בעל חיי מדף ארוכים ואיכות פרי בינונית.
- שורה תחתונה: זן מרתק ומבוקש ביותר, שימו לב: בשל שלבי הריבוי והפיתוח, הזן לא יהיה זמין למכירה בשנים הקרובות.
מנגו קיט (Keitt)
- ארץ מקור: ארה"ב (זן פופולרי ומסחרי מאוד).
- מאפיינים: טעם מתוק וטוב אך פשוט, ללא ארומה מיוחדת, ריח טוב, מתיקות בינונית וחמיצות מועטה. זן סוף העונה המובהק (אוקטובר עד נובמבר, ולעתים ניתן למשוך פירות על העץ עד דצמבר).
- פרי: גדול מאוד (משקל ממוצע 900 גרם), צבע ירוק בדרך כלל (גם כשהוא בשל), מרקם בשרני עבה וללא סיבים, קליפה אינה אכילה. בעל חיי מדף ארוכים מאוד ואיכות פרי מעולה ועמידה. העץ חזק ומניב יבול קבוע, שופע ומסיבי.
- שורה תחתונה: זן פרי מצוין לסוף העונה, אך מאחר שהוא מציף את השווקים ונמכר בזול בחנויות, עלויות הגידול שלו בגינה גבוהות מעלות רכישתו. מומלץ להעדיף זני סוף עונה מיוחדים יותר בגינה הפרטית.
מנגו קינג דיויד (המלך דוד)
- ארץ מקור: ישראל (מכון וולקני).
- מאפיינים: טעם מתקתק עדין עם מעט חמיצות, ריח, חמיצות וארומה עדינים מאוד. מבשיל מאוחר (אוקטובר).
- פרי: גדול (ממוצע 600 גרם), בעל צבע אדום מבריק ומרשים ביותר ביופיו. מרקם מוצק ורך, ללא סיבים וקליפה אכילה. בעל חיי מדף ארוכים מאוד ואיכות פרי טובה.
- שורה תחתונה: פרי יפהפה ומבשיל מאוחר, אך זמין לקנייה בשווקים. עלויות הגידול שלו בגינה הפרטית אינן מצדיקות את עצמן ביחס לזנים ייחודיים וטעימים יותר.
מנגו קנט (Kent)
- ארץ מקור: ארה"ב (פלורידה).
- מאפיינים: טעם מנגו קלאסי, פשוט וטוב, מתיקות טובה, חמיצות וארומה עדינות וריח עדין. מבשיל באוגוסט-ספטמבר.
- פרי: ממוצע 500 גרם, צבע ירוק-אדום, מרקם מוצק, ללא סיבים וקליפה אכילה. העץ מניב כמות פרי מרובה וחיי המדף ארוכים.
- חסרונות: הפרי נוטה באופן מוגבר לקלקולים וריקבונות פנימיים בתוך הציפה. מאחר שהוא נמכר באופן מסחרי בשווקים וקיימים זנים מיוחדים ממנו בהרבה, הוא אינו מומלץ לגינה הפרטית.
מנגו קראבאו (Carabao)
- ארץ מקור: הפיליפינים.
- מאפיינים: טעם מתוק, מתיקות מרובה המשולבת בחמיצות מעודנת וארומה חזקה וטובה, ריח טוב. מבשיל באוגוסט.
- פרי: ממוצע 300 גרם, צבע ירוק-צהבהב, מרקם מיצי ללא סיבים וקליפה אכילה. חיי מדף בינוניים, איכות פרי טובה ויבול בינוני על העץ.
- שורה תחתונה: פרי מתוק וטוב מאוד, אך מעבר למתיקות הגבוהה אין בו ייחודיות יוצאת דופן.
מנגו רון (מנגורון)
- ארץ מקור: זן עילית מפרויקט זני אורגניקו.
- מאפיינים: אחד הזנים המעולים והטובים ביותר שגידלנו אי פעם! טעם עשיר, עמוק ומרוכז במיוחד, מתוק מאוד עם חמיצות עדינה המאזנת אותו בצורה מושלמת. ריח וארומה פנומנליים שמשאירים טעם נפלא וממושך בפה. מבשיל לאורך עונה ארוכה מספטמבר עד אמצע אוקטובר.
- פרי: גדול ומרשים (משקל ממוצע 700 גרם), צבע אדמדם-ירוק מרהיב. מרקם בשרני להפליא, מעט מיצי וללא סיבים כלל.
- יתרונות: עץ פורה במיוחד המניב כמויות עצומות של פרי באופן יציב. פירותיו איכותיים ביותר, ניתנים לקטיף מוקדם לפני הזמן, ובעלי חיי מדף ארוכים מאוד.
- שורה תחתונה: 🌟 נמצא בעשירייה הראשונה של הזנים המומלצים ביותר לגידול על ידי אורגניקו! זן נדיר באיכותו, אטרקטיבי ומומלץ בחום.
מנגו רחל
- ארץ מקור: זן רומנטי ומיוחד מפרויקט זני אורגניקו (נקרא על שם אהובתו של המגדל שגילה אותו בבוסטנו).
- מאפיינים: שילוב מדהים וייחודי של טעם עשיר, מתוק ומעט חמצמץ, ניחוח משכר וריח חזק, ארומה מעולה ומרקם נעים להפליא בפה. מבשיל באוגוסט.
- פרי: ממוצע 430 גרם, צבע צהוב זהוב עמוק עם נגיעות ולחיים אדומות יפות. מרקם מוצק, כמעט ללא סיבים, קליפה אכילה ודקה מאוד. קטיף מוקדם משנה את רמת המתיקות ומניב פרופיל טעם שונה לחלוטין מפרי שהבשיל על העץ.
- יתרונות: עץ חזק המניב כמות יפה, יציבה ונדיבה של פרי (תנובה בינונית-גבוהה) בעל חיי מדף טובים ואיכותיים.
- שורה תחתונה: 🌟 זן איכותי, עשיר בטעמים ומומלץ מאוד לגידול! ניתן להשיג את העצים המורכבים באופן בלעדי אצלנו באורגניקו.
מנגו שלי
- ארץ מקור: ישראל (פיתוח פופולרי של מכון וולקני).
- מאפיינים: טעם קלאסי פשוט וטוב, מתיקות וחמיצות בינוניות, ריח וארומה עדינים. מבשיל לאורך עונה ארוכה מסוף אוגוסט ועד אוקטובר.
- פרי: ממוצע 500 גרם, צבע כתום-ירוק (לעתים עם לחי אדומה), מרקם בשרני מוצק, ללא סיבים בכלל וקליפה אכילה. עץ פורה מאוד בעל כמויות יבול גדולות וחיי מדף ארוכים במיוחד.
- שורה תחתונה: זהו אחד הזנים המסחריים הנפוצים ביותר בשווקים בישראל, והוא זמין בחנויות לאורך חודשים רבים. מאחר שטעמו פשוט ועלות הגידול שלו בגינה הפרטית יקרה משמעותית מרכישתו בחנות, מומלץ להשאיר אותו למטעים המסחריים ולבחור לגינה זן מיוחד ונדיר יותר.
מנגו שש-שש (6/6)
- ארץ מקור: ישראל.
- מאפיינים: טעם פשוט ובסיסי, מתיקות וחמיצות עמימות וחלשות, ארומה פשוטה וריח עדין. מבשיל באוגוסט.
- פרי: צבע אדום מבריק ומרשים מאוד עם כתום-צהוב ונקודות לבנות קטנות, מרקם מוצק עם סיבים מועטים.
- שורה תחתונה: פרי יפה מאוד לעין, אך אינו מצטיין בטעמו ואינו מומלץ לגידול פרטי בהשוואה לזני האיכות האחרים.
📞 עדיין מתלבטים איזה זן מנגו מתאים בדיוק לגינה שלכם? דברו איתנו!
בחירת זן המנגו הנכון היא ההחלטה החשובה ביותר שתקבע את ההנאה שלכם מהעץ לאורך שנים. אנחנו באורגניקו חיים ונושמים מנגו, ונשמח לעזור לכם להתאים את הזן המושלם לפי גודל הגינה, העדפות הטעם שלכם (מתוק, חמוץ-מתוק, ארומטי או קוקוסי) ותנאי האור.
צרו איתנו קשר טלפוני או בואו לבקר אותנו במשתלה כדי לראות את הזנים המורכבים מקרוב ולקבל ייעוץ אישי ומקצועי! 📞 [לחצו כאן ליצירת קשר טלפוני וקבלת ייעוץ אישי לבחירת זן מנגו באורגניקו]
🔗 לכל המידע, התשובות ופרטי הטיפול המלאים:
- 🔗 לכל המידע, התשובות ופרטי הטיפול המלאים: עץ מנגו / גידול עץ מנגו
- 🔗 מתלבטים מה הכי מתאים לגינה שלכם? קראו את רשימת הטופ: זני מנגו מומלצים
- 🔗 למידע מורחב על האוסף הבלעדי של הזנים הנדירים שלנו: פרויקט זני המנגו של אורגניקו






























































