מנגו נובה

תיאור

מנגו נובה הוא אחד מהזנים המיוחדים שמוצעים במסגרת פרויקט פיתוח ושימור זני מנגו של אורגניקו, המיועד לגידול פרטני בחצרות ובגינות ביתיות. פרי הזן מתאפיין בטעם עשיר ומתוק, ארומה מעודנת וניחוח נקטרי שמוסיף לחוויית האכילה ולעונג בכל פרי.
פרי של מנגו נובה בעל צורה עגלגלה וצבע צהוב עם נגיעות ירוק כשהוא בשל, עם משקל בין כ-500 ל-800 גרם לפרי (ממוצע סביב 600 גרם), בשר מוצק וללא סיבים, וגרעין קטן-בינוני שמותיר הרבה בשר איכותי לאכילה. קליפת הפרי עבה יחסית, מה שסייע לשמור על איכות הפרי גם בתנאי שדה
עונת הבשלת פרי מאמצע אוגוסט ועד תחילת ספטמבר, עם חיי מדף טובים יחסית והבשלת פרי שעדיין איכותית גם לאחר קטיף. הזן מניב תנובה טובה, מספקת כמות פרי טובה על כל עץ
גודל העץ של מנגו נובה הוא בינוני, ונוטה להגיע לגובה של כ-4-7 מטר ואף יותר כאשר הוא גדל בתנאים אופטימליים ומתוחזקים היטב. גודל זה מאפשר טיפוח נוח וקטיף נגיש, תוך שמירה על פרי איכותי שמתאים גם לגינות ביתיות צפופות
עץ חזק ומהיר גדילה, תנאי גידול, תזונה טובה והשקיה מאוזנת מסייעים לעץ להניב פירות עסיסיים וטעימים, והמרקם המוצק של פרי הנובה הופך אותו למבוקש במיוחד בקרב אלו שמחפשים מנגו – שילוב של מתיקות גבוהה וחמיצות עדינה שמאזנת את החוויה.