פטל שחור

פטל שחור תנאי גידול – צמח מעוצה, המוכר גם בשם פטל כחול זו לא אוסנה, פטל שחור צמח רב שנתי נשיר, ענף גדל מתעצה מניב פרי לאחר שנה וחצי עד שנתיים, לאחר מכן הענף לרוב מסיים את תפקידו ולאורך כל התקופה גדלים בבסיס הצמח, צמחי בת, משמש בתור צמח מאכל בשל הפרי והעלים משמשים לרפואה, יכול לגדול תנאי אקלים ממוזג, ים תיכוני, סובטרופי ואפשרי לגדל בתור צמח בית אך ורק אם מספיק אור, הגדל באזור עמידות לקור A4-10, ואפשר לגרום לו להניב ב 10B אך יהיה קשה

עלים אכילים בצבע ירוק בצורה אליפטית עם קצוות משוננים במקבצים של שלוש, עלים המשמשים לחליטת צמחים, קוצים מועטים על הצמח

פרחים בצבע לבן הגדלים בחלק העליון של הענף אשר גדלים במקבצים

פירות בצבע שחור, הפרי הוא בעצם מקבץ פירות כדוריות קטנות המתאחדות לידי גוש אחד על הבלט (החלק הלבן), הבלט נשאר על הצמח

פטל שחור למכירה

תנאי גידול פטל שחור – טיפול:

הדלייה, דשן, קרקע עשירה, קרקע מנוקזת

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
שתילים / ייחורים

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, עדיף צמח שהתיחל מייחורים על מנת לוודא שיהיה פרי איכותי

עונת שתילה:
חורף, אביב, קיץ

איך לשתול:
לחפור בור הגדול מהשורשים לשים קומפוסט, זבל אורגני לערבב לשתול יש לתקבל השקיה בשבועות הראשונים

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
לא

תנאי תאורה

תנאי אור במצב אופטימלי:
חצי צל

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
2-4 מטר

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית

השקיית פטל שחור

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית

גיזום פטל שחור

עונת גיזום: 
סתיו, חורף

גיזום:
לעיצוב וחידוש ענפים

גידול פטל שחור בעציץ

אפשר לגדל בעציץ?
כן

גודל עציץ:
20 ליטר לפחות, לאמא ושתי בנות

תערובת שתילה:
תערובת עם ניקוז טוב זה חשוב מאוד, פרלייט קוקוס או פרלייט כבול צריך להחליף כל כמה שנים תערובת בחורף כי התערובת מאבדת מחיוניותה

גידול פטל שחור בבית או במרפסת

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

האם אפשר לגדל במרפסת:
כן, הצמח ירוויח מהקור בקומות הגבוהות

דישון פטל שחור

איזה דשן מומלץ לצמח:
דשן מאוזן בתקופת הגדילה עד התבססות הצמח, לאחר מכן כדאי לשנות את הדשן לדשן עם אשלגן מרובה חנקן בינוני ופחות זרחן, להוסיף מיקוראלמנטים, מומלץ להדביק עם מיקוריזה

מזיקים ומחלות: טיפול והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
יש זנים עם קוצים

מזיקים לצמח:
כנימות עלה, תריפס, תריפס קליפורני, אקריות

טיפול במזיקים:

מניעה, אבחון מוקדם וטיפול ממוקד במחלות עלים ובמזיקים נפוצים, חיוניים לשמירה על חיוניות הצמח ולמניעת נזק מתמשך לגידול.

כנימת עלה

כנימת העלה חרק טפיל, נפוצה בגינות ובחממות; ניתן לזהותה כגוף אגסי ועדין באורך 1–3 מ”מ, בצבעי ירוק, צהוב, שחור או ורדרד, המצטברות בקבוצות צפופות בצידו התחתון של העלה ומלוות בהפרשת טל הדבש (נוזל דביק). המזיק תוקף על־ידי יניקה של נוזלי הצמח מכלי ההובלה, גורם להצהבת עלים, כיפוף, נפיחות של העלה ולעיתים להעברת וירוסים בין צמחים.

עונת פעילות: פעילה לאורך רוב השנה, עם שיאי פעילות מהאביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר).

אפשרויות הטיפול בכנימות עלה:

המלצת צוות אורגניקו

לטיפול בריסוס בנגיעות גלויות – נבחר בפלאש.
לטיפול בהגמעה ועמוק בצמח – נעדיף אקטרה.
לטיפול עדין, אורגני או מונע – נים בי הוא הבחירה הבטוחה.
שילוב בין ריסוס במגע (פלאש/נים בי) לבין הגמעה סיסטמית (אקטרה) יביא לתוצאה מיטבית.

תריפס

תריפסים הם חרקים זעירים וצרי גוף, שאורכם נע בין 1 ל־2 מ”מ בלבד, ונמצאים לרוב בצידו התחתון של העלה, בתוך פרחים או בניצני צמיחה. הם ניזונים על־ידי שפשוף רקמות הצמח ויניקת מיצי התא, מה שגורם להופעת כתמים כסופים, נקודות שחורות (הפרשות), עיוותים בעלים ובפרחים, ולעיתים אף להצהבת הצמח כולו. התריפס מתרבה במהירות ופעיל בעיקר בעונות המעבר, במיוחד בסביבות סגורות כמו חממות או חללים מוגנים. מעבר לנזק הישיר, הוא גם עלול לשמש כמעביר של וירוסים בין צמחים. הטיפול בו דורש תגובה מהירה, שילוב של ניטור הדוק ואמצעי הדברה מותאמים.

עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול בתריפס:

המלצה מצוות אורגניקו:
לבחירה בטוחה לגינה האורגנית – טרייסר אולטרה.
למצבים דחופים ונגיעות חמורות – סיפרין 20 הוא פתרון מהיר ועוצמתי.
מומלץ לגוון בין החומרים כדי למנוע פיתוח עמידות.

תריפס קליפורני

תריפס קליפורני הם חרקים זעירים וצרי גוף, שאורכם נע בין 1 ל־2 מ”מ בלבד, ונמצאים לרוב בצידו התחתון של העלה, בתוך פרחים או בניצני צמיחה. הם ניזונים על־ידי שפשוף רקמות הצמח ויניקת מיצי התא, מה שגורם להופעת כתמים כסופים, נקודות שחורות (הפרשות), עיוותים בעלים ובפרחים, ולעיתים אף להצהבת הצמח כולו. התריפס מתרבה במהירות ופעיל בעיקר בעונות המעבר, במיוחד בסביבות סגורות כמו חממות או חללים מוגנים. מעבר לנזק הישיר, הוא גם עלול לשמש כמעביר של וירוסים בין צמחים. הטיפול בו דורש תגובה מהירה, שילוב של ניטור הדוק ואמצעי הדברה מותאמים.

עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול תריפס קליפורני:

אפשרויות טיפול במזיק אקריות

⚠️ מידע חשוב והנחיות בטיחות לפני שימוש בחומרי הדברה

דיסקליימר רשמי: המידע באתר אורגניקו מוגש כעזר מקצועי ואינו מהווה המלצה או תחליף לקריאת הוראות היצרן.

• חובת קריאת תווית: לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא התאמה מלאה למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
• אחריות המשתמש: השימוש בחומרי ההדברה מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להנחיות החוק והיצרן.
• ציוד מגן אישי: יש להקפיד על לבישת ציוד מגן מלא בעת הריסוס (כפפות, מסכה ומשקפי מגן).
• תזמון הריסוס: מומלץ לבצע את הריסוס בשעות הקרירות של היום (בוקר מוקדם או לקראת ערב) כדי למנוע צריבה של העלים.
• הגנה על מאביקים: יש להימנע לחלוטין מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים בסביבה, כדי לשמור על המאביקים החשובים.

💡 טיפים מעשיים להתמודדות מנצחת עם מזיקים

• 🔍 מעקב שוטף ויומיומי: בצעו בדיקה יסודית של צדי העלים והגבעולים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות המעבר הרגישות, כדי לתפוס את הנגיעות בתחילתה.
• ✂️ גיזום וסניטציה: במקרה של נגיעות חמורה ומקומית, הסירו פיזית את הענפים או העלים הנגועים והרחיקו אותם מהגינה כדי לצמצם את הפצת המזיק.
• 🤝 שילוב שיטות (IPM): שילוב חכם בין אמצעים מכניים, מניעתיים, ביולוגיים וכימיים מגדיל משמעותית את סיכויי ההצלחה בגינה.
• 🔄 החלפת חומרים ומניעת עמידות: מומלץ לגוון ולהחליף בין חומרי הדברה מקבוצות כימיות שונות כל כמה עונות, כדי למנוע מהמזיקים לפתח עמידות לתכשירים.

פריחת פטל שחור והאבקה

עונת הפריחה:
אביב, קיץ

מידע כללי על פרח הפטל שחור:
פרח לבן קטן עם אבקנים צהובים.

האבקה מתבצעת ע"י:
דבורים

דילול פריחה:
חוסר מים בייחוד בשרבים

פירות פטל שחור – מידע, טיפול, ותחזוקה

עונת תנובת הפרי:
קיץ, סתיו – לפעמים גם בחורף

מזיקים בגידול פרי:
ציפורים, תולעים

מה ניתן לעשות עם פירות הפטל שחור?
משקה אלכוהולי, חליטת צמחים, פירות יבשים, נאכל טרי, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ

דרישות עבודה על הפרי:
להדלות את השיח בצורה שיהיה קל לקיטוף

כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
שנה עד שנתיים תלוי מתי נשתל

עלים למאכל

עונת קטיפת העלים:
אביב, קיץ

קטיפת עלים:
עדיף לקטוף עלים מבסיס הצמח

מידע על עלי הצמח:
עלים אכילים בצבע ירוק בצורה אליפטית עם קצוות משוננים במקבצים של שלוש, עלים המשמשים לחליטת צמחים.

שימוש בעלים של צמח הפטל שחור ללא קוצים:
חליטת צמחים

רבייה וגטטיבית

אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחורים, הברכה

עונת רביה וגטטיבית:
אביב, סתיו, חורף

משך זמן צמיחת שורשים:
2-4 שבועות

דרך הטיפול בגידול ייחורים, הברכה:
אפשר על בסיס מים או לשמור על קרקע לחה, בצל מואר הייטב

האם כדאי לגדל:

צמח לא קל לגידול, על מנת לקבל תנובה טובה צריך להחזיק מספר צמחים, למרות שהוא מתפתח מהר, וכל שנה יש יותר צמחים, ייקח מספר שנים עד שתבינו איך לגרום לו להניב פרי

שמות נוספים

שם מדעי:
Rubus idaeus

שם באנגלית:
Black Raspberry

שמות נוספים:
פטל