שוש קרח

למכירה שתיל שוש קרח 100 ש"ח, במשתלת אורגניקו – 052-3805443

תנאי גידול שוש קירח:

קרקע לחה ועשירה. לדשן ולתמוך בצמח כשהוא צעיר, לאחר מכן הצמח מסתדר.

איך כדאי להתחיל לגדל:
שתילים / ייחורים

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, מאוד קשה להתחיל מזרעים, ויש זנים שונים.

חסרונות או בעיות בגידול:
הצמח מאוד רגיש כשהוא צעיר במיוחד

מזיקים לצמח:
כנימות

עונה מומלצת לשתילה:
אביב, סתיו, חורף. אפשר כל השנה, אך בקיץ מומלץ להשקות היטב.

עונת גיזום: 
סתיו, חורף.

גיזום:
עדיף לא לגזום, למעט ענפים חלשים.

גודל הצמח:
0.5-1 מ'.

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה (לאחר שהצמח נקלט הייטב בקרקע), גדילה בינונית, גדילה איטית (מזרעים).

תנאי השקיה אופטימלים:
השקיה מרובה, השקיה בינונית

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה (הצמח דורש הרבה מאוד השקיה ולכן לא מומלץ לגדלו בארץ בשמש מלאה), חצי צל (אלו התנאים האופטימליים), צל מלא – ניתן לגדל בצל מלא אך הצמח לא יפרח מאחר שהוא דורש הרבה אור.

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
כן, אך חובה שיהיה הרבה אור. הצמח לא יפרח בתנאי בית.

אפשר לגדל בעציץ:
כן, ואף מומלץ כי יותר קל לעקור את השורשים מהקרקע כדי לאכול.

פריחה של שוש קירח

עונת הפריחה:
אביב, קיץ

מידע כללי על פרח השוש קירח:
פרח פרפרני, בצבע צהוב.

האבקה מתבצעת ע"י:
דבורים

דילול פריחה:
נגרם על ידי יובש.

זני הצמח

שוש אורגניקו – זן עם עלה גדול .

שוש שושה – זן עם עלה קטן.

שורשים למאכל

מידע על שורש:
שורש שוש קירח מתוק בטעמו וצבעו חום-צהוב. ניתן לקטוף אותו ברוב ימות השנה, אבל עדיף בעונה המיועדת. את שורש השוש קירח שולפים לאחר שנתיים של גידול.

עונת שליפת השורש מהקרקע:
סתיו

שימוש בשורשי הצמח שוש קירח:
ממתקים, לעיסה של השורש

שוש קירח גידול מזרעים

זריעה:
לא מומלץ להתחיל לגדל מזרעים, יש הרבה מאוד נפלים. נדרשים קרקע לחה ואור.

שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום קר ויבש.

עונת הזריעה:
אביב, סתיו

מרחק זריעה בין צמח לצמח:
עדיף עציצים נפרדים, אפשרי 5*5

עומק שזורעים את הזרעים:
1 ס"מ

תנאי זריעה:
לחות גבוהה

השקיית זרעי שוש קירח:
השקיה מרובה

זמן נביטה:
2-4 שבועות

תנאי הנבט?
הנבט מאוד רגיש לשינויים, ויש הרבה נפלים.

האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא

מידע כללי על הצמח

שם בלטינית:
Glycyrrhiza glabra

שם באנגלית:
Liquorice plant

שמות נוספים:
ליקוריץ, אקסוס

האם כדאי לגדל:
השורש מזכיר בטעמו אניס. מומלץ אם אתם אוהבים את הטעם של שורש הליקוריץ (שורש טרי יותר טעים מהיבש. הוא משמש למאכל בשל טעמו המתקתק (מכינים ממנו סוכריות), וכצמח מרפא ברפואה העממית בשל הסגולות הרפואיות המיוחסות לשורש – חיזוק מערכת החיסון, לריפוי דלקות, לכולסטרול, לחץ דם, בעיות נשימה ועוד.

אם הינך אוהב/ת צמח השוש קירח מומלץ לגדל:
קנה סוכר, מירקל פרוט, סלק סוכר, סטיביה