בבאקו

בבאקו תנאי גידול – צמח עשבוני המוכר גם בשם באבקו, בבאקו צמח רב שנתי תדיר המשמש בתור צמח מאכל, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי הגדל באזור עמידות לקור 10-12

עלים בצבע עלים גדולים, משוננים בקצוות, הדומים לעלי הפפאיה

פרחים פרחים צהובים הגדלים על גבעולים יעודיים

פירות בצבע צהוב עד כתום פירותיו באורכים בצורה אליפטית מחודדים בקצה. הבבקאקו הוא הכלאה של שני מינים, בעל פירות חמצמצים מתוקים, בצבע צהוב עד כתום אשר אינם מכילים זרעים.

בבאקו למכירה

תנאי גידול בבאקו – טיפול:

לחות, עדיפות לאזור גבוה מעל 1000 מ’, רגיש לחום, דשן

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
שתילים / ייחורים

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, אין לצמח זרעים

עונת שתילה:
אביב, סתיו

איך לשתול:
הצמח אוהב קרקע עשירה לכן מומלץ להוסיף קומפוסט, זבל אורגני והומוס, לחפור בור גדול מבית השורשים ולערבב עם האדמה ורק אז לשתול, על מנת לעזור לעץ להניב מומלץ להוסיף מיקוריזה על ידי הדבקת השורשים, חיפוי קרקע חשוב על מנת לשמור על לחות הקרקע

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
לא

תנאי תאורה

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל – מומלץ שמש כמעט מלאה

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
2-7 מטר

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה

השקיית בבאקו

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית

השקיית הצמח

השקיה מדויקת היא תנאי בסיסי על מנת לקבל צמח פרי, מניבים לאורך זמן. עצי פרי צורכים מים בהתאם לעונה, לסוג הקרקע, לגיל העץ ולכמות השמש – ולכן אין נוסחת השקיה אחת שמתאימה לכולם. בקיץ חם, למשל, הקרקע מתייבשת במהירות ויש להשקות לעיתים תכופות יותר, בעוד שבחורף לח אפשר להפחית את ההשקיה. גם תנאי קרקע משתנים – אדמה חולית מתייבשת מהר, לעומת אדמה חמרה ששומרת לחות. כדי לדעת בדיוק מתי להשקות – ולא רק "לפי התחושה" – מומלץ להיעזר ב־מד לחות לקרקע, שמעניק בקרה מדויקת ומונע השקיית יתר או חוסר, להשקיה יעילה מומלץ להתקין מערכת טפטוף עם טפטפות תמנון סביב גזע הצמח,, ו־מחשב השקיה לתזמון מדויק לאורך העונה. השקיה נכונה תבטיח עץ חזק, עלים ירוקים ויבול בננות עשיר ובריא.

גיזום בבאקו

עונת גיזום: 
אביב, קיץ, סתיו

גיזום:
יש לגזום עלים וענפים יבשים או חולים – יש לחתוך לפני החלק החולה, במידה והחלק החולה ממשיך להתפשט יש לדאוג לייחורים בהקדם האפשרי, הצמח לא ישרוד הרבה זמן.

גידול בבאקו בעציץ

אפשר לגדל בעציץ?
כן

גודל עציץ:
25 ליטר לפחות, מומלץ 50 או 80 ליטר לצמח בוגר עציץ עמוק

תערובת שתילה:
צריך גם לשמור על קרקע לחה לכן תוספת ורמיקוליט יכולה להיות טובה לצמח

גידול בבאקו בבית או במרפסת

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

האם אפשר לגדל במרפסת:
כן

דישון בבאקו

איזה דשן מומלץ לצמח:

הבבאקו שלכם גדל לאט? העלים מצהיבים או משחימים? אל תנחשו איזה דשן לקנות. שלחו לנו עכשיו הודעת וואטסאפ עם תמונה של הצמח, ואנו נתאים עבורו את הרכב הדשן המדויק והאיכותי ביותר שיחזיר לו את הבריאות והצמיחה המהירה

מזיקים ומחלות: טיפול והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
ברגע שציצת העלים העליונה נפגעת זה יכול לגמור על העץ, סובל בקיץ

מזיקים לצמח:
כנימה קמחית, כנימת עש, כנימות אדומות, נמטודות, אנטרקנוז (גחלון)

טיפול במזיקים:

מניעה, אבחון מוקדם וטיפול ממוקד במחלות עלים ובמזיקים נפוצים, חיוניים לשמירה על חיוניות הצמח ולמניעת נזק מתמשך לגידול.

כנימה קמחית

כנימה קמחית היא מזיק בעל גוף רך המצופה בשכבת אבקה לבנה המעניקה לו מראה "קמחי". ניתן לזהות אותן כגושים לבנים-אבקתיים במפגשי גבעולים ועלים, סביב ניצנים ובקצוות הענפים. הכנימה יונקת את מיצי התאים, מה שמוביל להצהבת עלים, עיוות צימוח, דלדול העץ והפרשת סוכרים המפתחים פטריית פיח (פייחת) הפוגעת בפוטוסינתזה.

• עונת פעילות מרכזית: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול ביולוגי או אורגני (מניעה ותחזוקה): שימוש מושית קריפטולמוס (אויב טבעי יעיל) או ריסוס במוצר שמן קייצי JMS  שימו לב: אין לשלב ריסוס כימי או שמן במקביל לשימוש במושיות.
• טיפול מהיר בנגיעות גלויה: מענה מיידי ונקודתי באמצעות התכשיר קונפידור או קודקוד.
• טיפול סיסטמי בנגיעות נסתרת או כרונית: הדברה מעמיקה דרך השורשים באמצעות אקטרה.

כנימת עש

כנימת עש היא חרק טפיל זעיר (1–2 מ"מ) בעל גוף צהבהב-ירקרק וכנפיים בגוון לבן-קרם. הסימן המובהק לזיהויה הוא התעופפות של "ענן לבן" קטנטן ברגע שמזיזים או מנערים את העלים. המזיק יונק את מיצי הצמח מכלי ההובלה, מה שגורם להצהבת עלים, עיוותים בצימוח והפרשת טל דבש דביק המפתח פטריית פיח ומפחית את יעילות הפוטוסינתזה.

• עונת פעילות מרכזית: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בחודשי הקיץ החמים.

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול ביולוגי או אורגני (מניעה והדברה ירוקה): שימוש בחרק אקרית סבירסקי (אקרית טורפת יעילה) שימו לב: אין לרסס חומרי הדברה כימיים במקביל לשימוש באקרית כדי לא לפגוע בה.
• טיפול כימי ממוקד וארוך טווח: הדברה יסודית וסיסטמית באמצעות קונפידור או קודקוד.

כנימות מגן

כנימות מגן הן חרקים קטנטנים (1–3 מ"מ) המזכירים קשקשים ומצופים במגן קשיח עגול או אליפטי, בגווני שקוף עד חום-כהה. המזיק מתחבר לגבעולים ולצידם התחתון של העלים, יונק את מיצי התאים וגורם להצהבת עלים, עצירת גדילה וחשיפת הצמח לזיהומים.

• עונת פעילות מרכזית: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר).

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול מהיר ונקודתי: שימוש בתכשירים סיסטמיים כמו קונפידור או קודקוד.
• טיפול יסודי בנגיעות חמורה: הדברה מעמיקה באמצעות אקטרה.
• טיפול אורגני (מניעה והדברה): שימוש בחומר שמן קייצי JMS או שמן נים בנגיעות קשה מומלץ לשלב ביניהם לטיפול מעמיק

⚠️ מידע חשוב והנחיות בטיחות לפני שימוש בחומרי הדברה

דיסקליימר רשמי: המידע באתר אורגניקו מוגש כעזר מקצועי ואינו מהווה המלצה או תחליף לקריאת הוראות היצרן.

• חובת קריאת תווית: לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא התאמה מלאה למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
• אחריות המשתמש: השימוש בחומרי ההדברה מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להנחיות החוק והיצרן.
• ציוד מגן אישי: יש להקפיד על לבישת ציוד מגן מלא בעת הריסוס (כפפות, מסכה ומשקפי מגן).
• תזמון הריסוס: מומלץ לבצע את הריסוס בשעות הקרירות של היום (בוקר מוקדם או לקראת ערב) כדי למנוע צריבה של העלים.
• הגנה על מאביקים: יש להימנע לחלוטין מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים בסביבה, כדי לשמור על המאביקים החשובים.

💡 טיפים מעשיים להתמודדות מנצחת עם מזיקים

• 🔍 מעקב שוטף ויומיומי: בצעו בדיקה יסודית של צדי העלים והגבעולים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות המעבר הרגישות, כדי לתפוס את הנגיעות בתחילתה.
• ✂️ גיזום וסניטציה: במקרה של נגיעות חמורה ומקומית, הסירו פיזית את הענפים או העלים הנגועים והרחיקו אותם מהגינה כדי לצמצם את הפצת המזיק.
• 🤝 שילוב שיטות (IPM): שילוב חכם בין אמצעים מכניים, מניעתיים, ביולוגיים וכימיים מגדיל משמעותית את סיכויי ההצלחה בגינה.
• 🔄 החלפת חומרים ומניעת עמידות: מומלץ לגוון ולהחליף בין חומרי הדברה מקבוצות כימיות שונות כל כמה עונות, כדי למנוע מהמזיקים לפתח עמידות לתכשירים.

פריחת בבאקו והאבקה

עונת הפריחה:
כל השנה

מידע כללי על פרח הבבאקו:
פרחים צהובים נקביים בלבד.

האבקה מתבצעת ע"י:
אין צורך בהאבקה הפרחים הם נקביים.

דילול פריחה:
דילול מתרחש כאשר הצמח במצב עקה, יכול לנבוע חוסר מים, חוסר שמש, חורף או חוסר מינרלים. את חוסר המינרלים ניתן לראות על פי הסימנים בעלים.

פירות בבאקו – מידע, טיפול, ותחזוקה

עונת תנובת הפרי:
כל השנה.

מזיקים בגידול פרי:
תולעים, ציפורים, ברד

מה ניתן לעשות עם פירות הבבאקו?
משקה אלכוהולי, מבושל (לירוקים), פירות יבשים, נאכל טרי, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ

דרישות עבודה על הפרי:
אין משהו מיוחד

כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
מספר חודשים עד שנה

צורך בהבחלה:
אפשר להבחיל את הפירות במידה והעץ אינו מצליח להחזיק את כל הפרי קוטפים את הפירות הכי בשלים ומומלץ להניחם ליד תפוחי אדמה.

השרשת ייחורי בבאקו בחממה

כדי שהייחורים של בבאקו יתפתחו בהצלחה, נדרש חום קבוע וגבוה יחסית, תנאי שקשה לשמור עליו בסביבה פתוחה בעונות הקרות. הפתרון המקצועי הוא גידול בבאקו במבנה סגור שממזער את השפעת מזג האוויר החיצוני ושומר על חום קבוע. גידול בתוך  פלרם חממה מספק סביבה יציבה שתומכת בהתפתחות התקינה של בבאקו לאורך כל השלב הרגיש הזה.

רבייה וגטטיבית

אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחורים

עונת רביה וגטטיבית:
אביב, סתיו

משך זמן צמיחת שורשים:
חודש – חודשיים, כל עוד הצמח ירוק יש תקווה.

דרך הטיפול בגידול ייחורים, קנה שורש, הברכה:
לחות גבוה, רצוי לבצע את הייחור בחממה, אבקת השרשה.

האם כדאי לגדל:

אפשרי לגדל, אך פפאיה עדיפה, בשל היותו עשב אורך חייו קצר יחסית ועומד על בין 5 ל-8 שנים.

שמות נוספים

שם מדעי:
Vasconcellea × heilbornii

שם באנגלית:
Babaco

שמות נוספים:
בבקו, באבקו