אוסנה

אוסנה תנאי גידול – צמח שיח או מטפס, המוכר גם בשם אסנה או פטל שחור אך אינו, אוסנה צמח רב שנתי תדיר או נשיר בהתאם לזן ולקור באזורכם, משמש בתור צמח מאכל אך יכול להיות נוי בתור גדר חיה, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי או ממוזג הגדל באזור עמידות לקור 6-10

עלים בצבע ירוק, יש זנים עם קוצים וללא קוצים

פרחים בצבע לבן או ורדרד פרחים עגולים עם חמישה עלי כותרת הגדלים באשכולות

פירות בצבע סגול עד שחור, הפרי הוא בעצם מקבץ פירות כדוריות קטנות המתאחדות לידי גוש אחד על הבלט (החלק הלבן) ונשאר בתוך הפרי

למרות שהוא נקרא פטל שחור יש זן רחוק של פטל אדום שנקרא אף הוא פטל שחור ההבדל שפטל שחור אמיתי הוא חלול ולאוסנה יש חלק לבן המחובר לפרי

אוסנה למכירה

• הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
• ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
• כתובת אליהו 59, באר יעקב
• בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30

תנאי גידול אוסנה – טיפול:

הדלייה, יש זנים שדורשים קור על מנת לפרוח (אך רוב הזנים מסתדרים בלי), דשן, קרקע עשירה, קרקע מנוקזת

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
שתילים / ייחורים

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, עדיף צמח שהתיחל מייחורים על מנת לוודא שיהיה פרי איכותי

עונת שתילה:
חורף, אביב, קיץ

איך לשתול:
לחפור בור הגדול מהשורשים לשים קומפוסט, זבל אורגני לערבב לשתול יש לתקבל השקיה בשבועות הראשונים

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
לא

תנאי תאורה

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל – יפרח פחות ויניב פחות פרי

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
1-5 מטר

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית

השקיית אוסנה

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית

השקיית הצמח

השקיה מדויקת היא תנאי בסיסי על מנת לקבל צמח פרי, מניבים לאורך זמן. עצי פרי צורכים מים בהתאם לעונה, לסוג הקרקע, לגיל העץ ולכמות השמש – ולכן אין נוסחת השקיה אחת שמתאימה לכולם. בקיץ חם, למשל, הקרקע מתייבשת במהירות ויש להשקות לעיתים תכופות יותר, בעוד שבחורף לח אפשר להפחית את ההשקיה. גם תנאי קרקע משתנים – אדמה חולית מתייבשת מהר, לעומת אדמה חמרה ששומרת לחות. כדי לדעת בדיוק מתי להשקות – ולא רק “לפי התחושה” – מומלץ להיעזר ב־מד לחות לקרקע, שמעניק בקרה מדויקת ומונע השקיית יתר או חוסר, להשקיה יעילה מומלץ להתקין מערכת טפטוף עם טפטפות תמנון סביב גזע הצמח,, ו־מחשב השקיה לתזמון מדויק לאורך העונה. השקיה נכונה תבטיח עץ חזק, עלים ירוקים ויבול בננות עשיר ובריא.

גיזום אוסנה

עונת גיזום: 
קיץ, לאחר הפרי

גיזום:
לעיצוב וחידוש ענפים

גידול אוסנה בעציץ

אפשר לגדל בעציץ?
כן

גודל עציץ:
20 ליטר לפחות

תערובת שתילה:
תערובת עם ניקוז טוב זה חשוב מאוד, פרלייט קוקוס או פרלייט כבול צריך להחליף כל כמה שנים תערובת בחורף כי התערובת מאבדת מחיוניותה

גידול אוסנה בבית או במרפסת

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

האם אפשר לגדל במרפסת:
כן, עדיף זנים ללא קוצים

דישון אוסנה

איזה דשן מומלץ לצמח:
דשן מאוזן בתקופת הגדילה עד התבססות הצמח, לאחר מכן כדאי לשנות את הדשן לדשן עם אשלגן מרובה חנקן בינוני ופחות זרחן, להוסיף מיקוראלמנטים, מומלץ להדביק עם מיקוריזה

מזיקים ומחלות: טיפול והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
יש זנים עם קוצים

מזיקים לצמח:
כנימות עלה, תריפס, תריפס קליפורני, אקריות

טיפול במזיקים:

כנימת עלה

כנימת העלה חרק טפיל, נפוצה בגינות ובחממות; ניתן לזהותה כגוף אגסי ועדין באורך 1–3 מ”מ, בצבעי ירוק, צהוב, שחור או ורדרד, המצטברות בקבוצות צפופות בצידו התחתון של העלה ומלוות בהפרשת טל הדבש (נוזל דביק). המזיק תוקף על־ידי יניקה של נוזלי הצמח מכלי ההובלה, גורם להצהבת עלים, כיפוף, נפיחות של העלה ולעיתים להעברת וירוסים בין צמחים.

עונת פעילות: פעילה לאורך רוב השנה, עם שיאי פעילות מהאביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר).

אפשרויות הטיפול בכנימות עלה:

המלצת צוות אורגניקו

לטיפול בריסוס בנגיעות גלויות – נבחר בפלאש.
לטיפול בהגמעה ועמוק בצמח – נעדיף אקטרה.
לטיפול עדין, אורגני או מונע – נים בי הוא הבחירה הבטוחה.
שילוב בין ריסוס במגע (פלאש/נים בי) לבין הגמעה סיסטמית (אקטרה) יביא לתוצאה מיטבית.

תריפס

תריפסים הם חרקים זעירים וצרי גוף, שאורכם נע בין 1 ל־2 מ”מ בלבד, ונמצאים לרוב בצידו התחתון של העלה, בתוך פרחים או בניצני צמיחה. הם ניזונים על־ידי שפשוף רקמות הצמח ויניקת מיצי התא, מה שגורם להופעת כתמים כסופים, נקודות שחורות (הפרשות), עיוותים בעלים ובפרחים, ולעיתים אף להצהבת הצמח כולו. התריפס מתרבה במהירות ופעיל בעיקר בעונות המעבר, במיוחד בסביבות סגורות כמו חממות או חללים מוגנים. מעבר לנזק הישיר, הוא גם עלול לשמש כמעביר של וירוסים בין צמחים. הטיפול בו דורש תגובה מהירה, שילוב של ניטור הדוק ואמצעי הדברה מותאמים.

עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול בתריפס:

המלצה מצוות אורגניקו:
לבחירה בטוחה לגינה האורגנית – טרייסר אולטרה.
למצבים דחופים ונגיעות חמורות – סיפרין 20 הוא פתרון מהיר ועוצמתי.
מומלץ לגוון בין החומרים כדי למנוע פיתוח עמידות.

תריפס קליפורני

תריפס קליפורני הם חרקים זעירים וצרי גוף, שאורכם נע בין 1 ל־2 מ”מ בלבד, ונמצאים לרוב בצידו התחתון של העלה, בתוך פרחים או בניצני צמיחה. הם ניזונים על־ידי שפשוף רקמות הצמח ויניקת מיצי התא, מה שגורם להופעת כתמים כסופים, נקודות שחורות (הפרשות), עיוותים בעלים ובפרחים, ולעיתים אף להצהבת הצמח כולו. התריפס מתרבה במהירות ופעיל בעיקר בעונות המעבר, במיוחד בסביבות סגורות כמו חממות או חללים מוגנים. מעבר לנזק הישיר, הוא גם עלול לשמש כמעביר של וירוסים בין צמחים. הטיפול בו דורש תגובה מהירה, שילוב של ניטור הדוק ואמצעי הדברה מותאמים.

עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול תריפס קליפורני:

אפשרויות טיפול במזיק אקריות

• פסט 33
• אקרית סבירסקי
• אקרית הפרסימיליס
• נימפר
• שמן קייצי JMS
• נימגארד
• סולפרון
• נים בי
• פשפש אוריוס

מידע חשוב לפני שימוש בחומרי הדברה:

המידע באתר אורגניקו אינו מהווה המלצה לשימוש בחומרי הדברה.
לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא שהוא מתאים למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
השימוש בחומרים מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להוראות היצרן והחוק.

• יש להקפיד על לבישת ציוד מגן אישי בעת הריסוס (כפפות, מסכה, משקפי מגן).
• מומלץ לבצע ריסוס בשעות הקרירות של היום – בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב.
• יש להימנע מריסוס בזמן פריחה או כאשר יש פעילות של דבורים בסביבה – כדי לא לפגוע במאביקים חשובים.

טיפים כלליים להתמודדות עם מזיקים:

• מעקב שוטף – בצעו בדיקה יסודית של הצמחים והעצים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות רגישות.
• גיזום חלקים נגועים – אם יש נגיעות חמורה, הסירו ענפים או עלים נגועים לצמצום הפצת המזיק.
• שילוב שיטות טיפול – שימוש בכמה אמצעים במקביל (כימי, ביולוגי, מניעתי) מגדיל את סיכויי ההצלחה.
• החלפת חומרים לאורך זמן – רצוי להחליף חומרי הדברה כל כמה עונות כדי למנוע התפתחות עמידות בקרב המזיקים.

פריחת אוסנה  והאבקה

עונת הפריחה:
אביב

מידע כללי על פרח האוסנה:
פרח לבן קטן עם אבקנים צהובים.

האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים

דילול פריחה:
חוסר מים בייחוד בשרבים

פירות אוסנה – מידע, טיפול, ותחזוקה

עונת תנובת הפרי:
אביב, קיץ

מזיקים בגידול פרי:
ציפורים, תולעים

מה ניתן לעשות עם פירות האוסנה?
משקה אלכוהולי, חליטת צמחים, פירות יבשים, נאכל טרי, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ

דרישות עבודה על הפרי:
להדלות את השיח בצורה שיהיה קל לקיטוף

כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
שנה עד שנתיים תלוי מתי נשתל

אוסנה זנים

אוסנה טריפל קראון – זן משובך פחות מותאם למרכז עמידות לקור 5-9, אבל מניב במרכז

אוסנה נבאחו – 6-10 יותר מותאם למרכז

אוסנה אפאצ’י – עמידות לקור 6-9 – פחות מתאם לאזורר מרכז

רבייה וגטטיבית

אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחורים, הברכה

עונת רביה וגטטיבית:
אביב, סתיו, חורף

משך זמן צמיחת שורשים:
2-4 שבועות

דרך הטיפול בגידול ייחורים, הברכה:
אפשר על בסיס מים או לשמור על קרקע לחה, בצל מואר הייטב

האם כדאי לגדל:

צמח חזק, מומלץ לגדל בתור גדר חייה, מניב הרבה פירות ומומלץ זן ללא קוצים, אחרת קשה לקטוף, לעצב בצורה שתהיה נוחה לקטיף ואפשרי לתת לו לטפס על משהו

שמות נוספים

שם מדעי:
Rubus fruticosus

שם באנגלית:
Blackberry

שמות נוספים:
פטל שחור, אסנה

• הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
• ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
• כתובת אליהו 59, באר יעקב
• בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30