היביסקוס חמוציות גידול – שיח רב שנתי, רחוק משפחה של ההיביסקוס הידוע גם כהיביסקוס חמוציות או היביסקוס קרנברי. היביסקוס חמוציות הוא צמח מאכל אך בשל יופיו משמש גם כצמח נוי, הצמח בחורפים קרים יכול להשיר את עליו ואף למות. עליו בצבע ירוק עד אדום ועל מנת לשמור על צבעם היפה יש לחשוף אותם לשמש, ככל שיחשפו לשמש צבעם יהיה בוהק ומרשים, בתנאי צל העלים יהיו ירוקים עם גוון של קצת אדום. העלים מסודרים לאונות; 3-5 אונות עלי היביסקוס חמוציות תחומים בקצוות, התיחום בולט על העלה מה שמוסיף ליופיו. העלים אכילים וטעמם חמוץ, הם מכילים חומצה אוקסלית ולכן לא רצוי להגזים במינון. ניתן להשתמש בניצנים להכנת תה, בערך כ-2-5 ניצנים לכוס, הניצנים עצמם חמצמצים ועדיף לקטוף אותם בשעות הערב. לצמח פרחים אדומים, יחסית לא בולטים, לא בגלל שהם לא מרשימים, אלא בגלל שהצמח עצמו בצבע הפרח והצמח בולט בפני עצמו.
רשימת משתלות שאפשר לקנות את הצמח
מידע על הצמח:
תנאי גידול אורגני להיביסקוס חמוציות:
אקלים סובטרופי-טרופי, חום
איך משיגים היביסקוס חמוציות לגידול אורגני:
זרעים
חסרונות בגידול היביסקוס חמוציות:
רגיש לקרה
תנאי השקיה בגידול היביסקוס חמוציות:
השקיה בינונית+
תנאי אור במצב אופטימלי לגידול היביסקוס חמוציות:
שמש מלאה
תאריך מומלץ לשתילת היביסקוס חמוציות:
אביב (אפריל-מאי)
מזיקים לצמח ההיביסקוס חמוציות:
קור, צל
האם כדאי לקנות זן מורכב של היביסקוס חמוציות:
לא
תאריך גיזום להיביסקוס חמוציות:
לפני החורף
גיזום להיביסקוס חמוציות:
מומלץ להוריד מידי פעם את החלק העליון בשביל פיצול וחיזוק הצמח
גודל הצמח היביסקוס חמוציות:
120-180ס"מ
קצב גדילה בהיביסקוס חמוציות:
גדילה מהירה – בינונית
אפשר לגדל היביסקוס חמוציות בחקלאות פיראטית:
כן
אפשר לגדל היביסקוס חמוציות בבית:
לא
אפשר לגדל היביסקוס חמוציות גם בעציץ:
כן
פריחת הצמח:
תאריך פריחה להיביסקוס חמוציות:
קיץ (יוני-אוגוסט)
האבקה להיביסקוס חמוציות מתבצעת ע"י:
דבורים
מידע כללי על פרח ההיביסקוס חמוציות:
פרח סגול ורוד, בעל חמש אונות
דילול פריחת היביסקוס חמוציות:
דילול פריחה לרוב מיועד למטרות שימוש (הכנת תה, אשר לשמה מומלץ להשתמש בניצני הפריחה)
גידול מזרעים:
זריעה של היביסקוס חמוציות:
קל לזריעה, אין דרישות מיוחדות
שמירת זרעי היביסקוס חמוציות עד הזריעה:
יבש וחמים
תאריך זריעה של היביסקוס חמוציות:
אפריל- מאי (במרץ בחממה(
מרחק זריעה בהיביסקוס חמוציות:
5-10ס"מ, עציצים נפרדים
עומק זריעת ההיביסקוס חמוציות:
1-2ס"מ
תנאי זריעת ההיביסקוס חמוציות:
לחות, חום
השקיית זרעי היביסקוס חמוציות:
השקיה מרובה
זמן נביטה להיביסקוס חמוציות:
1-2 שבועות
תנאי הנבט היביסקוס חמוציות?
לחות, שמש מלאה
עלים למאכל:
תאריך קטיפת עלי ההיביסקוס חמוציות:
כל השנה-מומלץ באביב ובסתיו
גיזום עלים נכון בהיביסקוס חמוציות:
מומלץ להוריד את העלים הצעירים הם יותר עדינים וטעימים, את העלים הבוגרים מומלץ לבשל
מידע על עלי היביסקוס חמוציות:
עלים מרשימים בשרניים בעלי 3-7 אונות, בצבע סגול-אדום, מתוחמים בקצוות
שימוש בעלי היביסקוס חמוציות:
עלים ממולאים, בסלט, מאודים, אורז
סוף:
היביסקוס חמוציות בלטינית:
Hibiscus acetosella
היביסקוס חמוציות באנגלית:
African rosemallow, False roselle, Maroon mallow, Cranberry hibiscus, Red leaved hibiscus
שמות נוספים להיביסקוס חמוציות:
רוסל שוגה, היביסקוס אפריקאי, היביסקוס עלים אדומים, חלמית חומה, היביסקוס קרנברי
האם כדאי לגדל היביסקוס חמוציות:
צמח מרשים ביופיו מגוון את צבעי הגינה
אם הנך אוהב/ת היביסקוס חמוציות מומלץ לגדל:
חמוציות, היביסקוס רוסל, חומעה, חלמית