עץ תפוז סיני הוא עץ קל מאוד לגידול ובעל דרישות תחזוקה נמוכות. ניתן לגדל אותו בגינה, בעציץ ואף במרפסת. תנאי הגידול כוללים שעות אור, דישון, השקיה, גיזום וטיפול קבוע בעץ, ולהלן פירוט מלא של התנאים.
תנאי גידול עץ תפוז סיני: אור, השקיה ודישון
להלן רשימת התנאים והסבר לכל אחד מהם. כדאי לעקוב אחריהם וליישם אותם, אך גם יישום של הדברים החשובים באמת יביא לכך שהעץ יגדל ויניב כמות פרי גדולה — זהו עץ חזק מאוד עם דרישות תחזוקה נמוכות.
תנאי תאורה
עץ תפוז סיני מעדיף 6-8 שעות שמש ביום. ניתן לגדלו בפחות שמש, אך הדבר פוגע בכמות הפרי ובמתיקותו — הפירות זקוקים לאור ולשמש כדי להיות מתוקים. עצים גדולים מניבים לעיתים פרי באזורים ללא שמש, וזה פוגע באיכותו, ולכן יש לגזום את העץ בהתאם. אם העץ זקוק לשמש והוא יכול להגיע אליה בבגרותו, כדאי לגזום כדי שיגיע אליה מהר יותר.
השקיה לעץ תפוז סיני
השקיה רגילה: שמרו על אדמה לחה באופן עקבי, במיוחד במזג אוויר חם ויבש. בעצים עדיפה השקיה עמוקה על פני השקיה רדודה ותכופה. לעץ יש עמידות מסוימת ליובש, אך לא כשהוא צעיר. השקיית ממטרות אינה יעילה ופוגעת בבסיס העץ. בסתיו ובחורף, לפני שהפרי מבשיל, יש דרישה גבוהה יותר למים, אך בזכות הגשמים נדרשת פחות השקיה. יש לזכור שעודף השקיה גורם לריקבון שורשים, ואילו מחסור במים גורם נזק לעץ ולפרי.
דשן
דישון מאוזן מתאים לעצים בינוניים. עצים צעירים זקוקים ליותר חנקן וזרחן כדי לפתח שורשים, ענפים ועלים — עבור עצים שעדיין זקוקים לגדילה אך כבר רוצים להניב פרי, השתמשו בדשן מאוזן. לעצים בוגרים מתאים דשן עם פחות זרחן, שכן לגידול השורשים יש בהם חשיבות פחותה.
מיקרו-אלמנטים
תוספת מיקרו-אלמנטים חשובה מאוד בעצי תפוז סיני. כדאי לשים לב למחסורים ולהוסיף מיקרו-נוטריינטים כגון ברזל, אבץ ומנגן.
גיזום, מזיקים והגנה על העץ
גיזום תפוז סיני
הסירו ענפים כמפורט:
- ענפים מתים — לרוב אי אפשר לדעת מה גרם למותו של ענף, ולכן כדאי להסירו כדי למנוע הדבקה של אזורים אחרים בעץ.
- ענפים חולים — ברגע שענף חולה (שימו לב שמדובר במזיקים ולא בחרק בודד), כדאי להסירו כ-1 ס"מ מהאזור הנגוע.
- ענפים פגומים — יש להורידם, שכן לעיתים קרובות הם חלשים מענפים תקינים ונתקפים מהר יותר.
- דילול — יש לדלל ענפים צפופים כדי לשפר את זרימת האוויר ואת חדירת אור השמש אל תוך החופה.
- בקרת צורה וגודל — יש לגזום כדי לשמור על צורת וגודל העץ הרצויים, מה שמקל על הקטיף ועל ניהול העצים הכולל.
טיפול במזיקים ומחלות
- ניטור — יש לבדוק את העץ באופן קבוע לאיתור סימני מזיקים כגון כנימות, עש המנהרות (מנהדר), אקריות ותריפסים. קל יותר לטפל במזיק עם הופעתו מאשר לאחר שהתבסס על העץ, ויש מזיקים שאינם דורשים טיפול כלל.
- ניהול מזיקים — הסרת המזיק ושל הענף או הפרי הנגוע יכולה לעזור כאשר המזיק עדיין אינו נמצא על העץ בכמות גדולה. לאחר שהמזיק התבסס, כדאי להשתמש בקוטלי מזיקים בהתאם לסוגו.
צביעת הגזע בלובן
גזע החשוף לשמש נפגע לרוב ביכולתו להעביר סוכרים ומים בצורה תקינה. עצים צעירים מושפעים מכך יותר מעצים בוגרים בעלי חופה.
טיפול בקרקע: עשבים וחיפוי
הסרת עשבים שוטים
עשבים שוטים יכולים להועיל, אך יש לדעת לנהל אותם. בדרך כלל הם גוזלים מים ומינרלים והשפעתם שלילית, במיוחד בעצים צעירים שעבורם הם מהווים תחרות קשה על משאבים, ולכן יש להסירם. צל על הקרקע וחיפוי קרקע מפחיתים את גדילת העשבים ואת חוזקם.
חיפוי קרקע
כדאי לפזר שכבה עבה של חיפוי סביב בסיס העץ, וזאת כדי:
- לבודד את השורשים ולשמור על טמפרטורת שורשים אחידה.
- לשמור על לחות הקרקע ולווסת את טמפרטורתה.
- לדכא צמיחה של עשבים שוטים.
- להוסיף חומר אורגני בתחתית הצמח.
לחיפוי הקרקע חשיבות מיוחדת בעצי תפוז סיני צעירים, שחופתם עדיין אינה מכסה את האדמה והיא חשופה לשמש.
שתילת עץ תפוז סיני
השתילה צריכה להתייחס למיקום — כמות השמש והתחרות מול עצים אחרים — לכמות ההשקיה בעת השתילה ועוד.
השקיה בעץ לאחר שתילה
ההשקיה חשובה מאוד בעצים צעירים. בשבועות הראשונים יש להשקות יותר עד לקליטה מלאה, שכן השורשים נפגעים לעיתים קרובות בשתילה — אך אין להציף את השורשים.
דשן בעת שתילה
לא מומלץ לדשן את העץ עד לקליטתו הראשונית. העצים נפגעים לעיתים בשתילה, וכמות דשן גדולה מהווה עומס נוסף עליהם משום שכמות השורשים יורדת.
כיסוי קרקע לאחר שתילה
פזרו שכבה של כיסוי אורגני, כגון שבבי עץ או קליפה, סביב בסיס העץ כדי לשמור על הלחות ולדכא עשבים שוטים המהווים תחרות קשה לעצים צעירים.
גידול עץ תפוז סיני בעציץ
גידול תפוז סיני בעציץ שונה מגידול באדמה במספר פרמטרים: דשן, השקיה ועוד.
השקיה בעציץ
ההשקיה בעציץ תכופה יותר מאשר באדמה. השקו היטב, תנו למים העודפים להתנקז, ורוקנו את כל המים שנאספו בתחתית שמתחת לעציץ כדי למנוע ריקבון שורשים. הפחיתו את תדירות ההשקיה בחודשי החורף, כאשר הצמיחה מואטת. ככל שהשורש גדול ביחס לגודל העציץ (פחות אדמה ויותר שורשים), כך הצמח מתייבש מהר יותר, שכן יש פחות תערובת שתילה להחזקת המים. הפתרון הוא להגביר את מספר הפעמים שמשקים ביום.
סוג עציץ
בחרו עציץ גדול עם חורי ניקוז בתחתית כדי לאפשר לעודפי המים להתנקז. ככל שהעציץ גדול יותר, כך יתקבלו יותר פירות. מומלץ לבדוק מהו הגודל המינימלי (בכל צמח באתר אנו משתדלים לציין את גודל העציץ המינימלי — כמובן שתמיד עדיף עציץ גדול מהמצוין). יש לבחור עציץ חזק שיחזיק שנים, ולוודא שאינו נשבר במעיכה קלה.
תערובת שתילה
השתמשו בתערובת שתילה מנוקזת היטב, והימנעו מחמרה בשל משקל העציץ. יש למלא את העציץ, שכן התערובת נוטה להידחס, וכדאי להחליף חלק מהתערובת אחת לכמה שנים אם ניתן. בעת השתילה מומלץ להוסיף טוף לקרקעית העציץ כדי לשפר את הניקוז.
גיזום שורשים
אם העץ מילא בשורשים את כל העציץ, כדאי לגזום 10-20% מהשורשים. הדבר עשוי לקרות אחת למספר שנים.
דשן בעציץ
דישון עציצים שונה מדישון באדמה: כמות המקום מוגבלת, ולכן נדרש דשן שאינו מתמקד בגידול השורשים אלא בגידול עלים, פרחים ועלווה — כלומר דשן עם פחות זרחן.
גיזום ותחזוקה
בגידול בעציץ חשוב מאוד לשמור על גובה העץ, כדי שיהיה יציב ולא ייפול יחד עם העציץ.
עשבים שוטים
יש לשקול היטב גידול צמחים בבסיס העץ — ככל שהשורשים מפותחים יותר, כדאי להימנע מכך. עשבים שוטים מומלץ להסיר, וכדאי לפזר חיפוי קרקע למניעת גידולם.
גידול עץ תפוז סיני במרפסת
בגידול עץ תפוז סיני במרפסת יש להתייחס לכללי הגידול בעציץ, וכן למספר גורמים נוספים המושפעים מהגידול במרפסת:
- גיזום — בשל גובה המרפסת יש לעצב את העץ בגובה נמוך, וחשוב שגם הפיצול יהיה נמוך כדי לקבל ענפים המניבים פרי בגובה נמוך.
- מים — מרפסות מושפעות מאוד מכמות הרוחות, ולרוב הן חשופות מאוד לרוחות; רוחות הקיץ מייבשות את הצמח.
- רוחות חורף בקומות העליונות עלולות להשפיע לרעה על הפרי, ולכן נדרשת עלווה צפופה כדי לשמור עליו.
המאמר הוא חלק ממדריך עצי ההדר המלא של אורגניקו — גידול, טיפול ובחירת זני הדר.
