עצי פרי למרפסת – מרפסות מוגבלות במקום ולרוב גם גובה, אפשר לגדל עצי פרי במיכלים תוך תכנון קפדני ותשומת לב לצרכיהם. עצי פרי למרפסת צריכים להיות קטנים או ננסיים המתאימים לחללים קטנים, לא חייב להיות רק עצי פרי יכול להיות כל צמח בעל פירות
עצי פרי שיכולים לגדול במרפסת:
הדרים
- הדרים יחסית קלים לגידול, יש מגוון זנים ומינים פוריים במיוחד
- קומקווט – עץ פורה מניב כמויות פרי גדולות, ניתן לשמור אותו קטן מאוד
- לימקווט – כמו לימון, מניב הרבה מאוד פירות קטנים ניתן לשמור קטן ומניב הרבה יחסית לגודל
- תפוז – כשמגדלים תפוז לא דורש הרבה עד שהוא נתקף
- לימון, ליים – עצים יחסית חזקים בעלי קוצים ומאוד שימושיים
- קלמנטינה – כשמגדלים קלמנטינה לא נדרש הרבה עד שהוא נתקף, אפשר להרכיב עם עוד הדרים
נשירים
היתרון של נשירים בתקופת התרדמת ניתן לגזום את השורשים בייתר קלות וכך לשמור על גודל קטן של הצמח, הם מסוגלים לשרוד ואף להנות בקור וברוחות של החורף בקומות הגבוהות
החסרונות של הנשירים, שהם משירים כל שנה את העלים והם די מלכלכים (אך לא לשכוח כל העצים משירים עלים)
רשימת עצים נשירים
- עץ תות שאמי – לא כל עץ תות מותאם למרפסת לזן שאמי יש תכונות ייחודיות הצמח גדל לאט יחסית לעצי תות אחרים, הוא לא הכי אגרסיבי, ותמיד כדאי למצוא זן שיהיה יותר איטי ופחות אגרסיבי חסרונות
- תאנה – עץ יחסית קל לגדל בעציץ, עציץ 25 ליטר יכול להניב כ 50 פירות (בתנאים טובים), הפירות נתקפים אז צריך לטפל
- אגס – בקומות גבוהות ניתן לגדל גם זנים המעדיפים קור, לשים לב שיש זנים שדורשים יותר מזן אחד (הפריה זרה) על מנת לקבל פירות
- תפוח – בקומות הגבוהות ניתן לגדל זנים אוהבי קור, אך בקומות נמוכות עדיף לגדל זן ענה או זנים שלא דורשים הרבה קור
- שזיף – צריך למצוא זן יחסית קטן, וגם זן שמתאים לכמות הקור שיש במרפסת, אם סובלים מזבובי מזבובי פרי כדאי לקחת זן מקדים
- משמש – לזכור שצריך לעטוף את הפירות, תמיד אפשר לגדל את זן רעננה אבל אולי כדאי לנסות זנים מיוחדים, והאבקה זרה יכול לעזור לעץ משמש אבל הוא מסוגל להניב לבן
עצים טרופים
- מנגו – העץ המושלם (באורגניקו אנו מעריכים מנגו טוב), כשבוחרים מנגו, צריך לבחור, גודל פרי קטן עד בינוני, זן פורה במיוחד, והכי חשוב זן שאפשר לתחום את הגובה שלו
- פיטנגו – עץ לא מפונק ניתן לתחום אותו ולגדל אותו בתור שיח, הצמח נתקף כמעט והוא מאוד חזק, לא כל אחד אוהב את הטעם
- גויאבה תותית (אדום) או גויאבה לימונית (צהוב) – צמח מאוד חזק ללא דרישות מיוחדות בקומות התחתונות בוודאות זבוב הפירות יתקוף
- פג'ויה – צמח חזק ניתן לאכול את הפרחים והפירות העץ לא מפונק, ניתן לגדל בתור שיח, הבעיה שלא תמיד ניתן לדעת האם העץ מניב לבד או צריך שני זנים, מומלץ לבדוק לפני קניה
טרופים מיוחדים
- דובדבן ריו גרנדה – שיח עד עץ קטן לא דורש הרבה
- תפוח ורד – טעם של מי ורדים,
- גרומיצ'ומה – קשה לגידול אבל הטעם מאוד מיוחד
- ספודילה – חובה שיהיה מורכב, צמח איטי, לוקח זמן להנבת הפרי, צמח שלא מורכב
- דובדבן סידר ביי – כדאי לטעום לפני גידול
- ג'בוטיקבה – יכול להניב פרי ב 25 ליטר, אבל דורש הרבה סבלנות (הרבה שנים) עד שיניב פרי
- אורנג’ ברי – מסוגל להניב רוב השנה, צמח ללא דרישות מיוחדות
מטפסים
- גפן – צמח נשיר, קל לגידול, אפשר לתחום אותו, תלוי זן אבל יש זנים מאוד עמידים, וזנים שגדלים לאט, וכך ניתן לשלוט על הצמח בעציץ
- מונסטרה דליסיוסה – פירות מאוד מיוחדים דורש צל, וצמח בוגר על מנת להניב
- פסיפלורה – בעציץ 25 בטיפול נכון יכול להניב כ 100 פירות בשנה, תלוי זן, ותלוי במזג אוויר
- פטאיה – קקטוס קל לגידול, יש לו קוצים שזה חיסרון
פירות יער
כל הפירות יער צריכים קור ברמה מסויימת, צריך לקחת בחשבון שבקומות גבוהות יהיה ניתן לגדל צמחים שדורשים יותר מנות קור במרפסת, רוב הצמחים דורשים טיפול מיוחד
רשימת פירות יער למרפסת
- פטל – אפשר לגדל בעציצי 10 ליטר, הצמח גדל טוב, צריך להקפיד על חצי צל
- אוסנה – צמח מטפס, חלקי, הצמח קל לגידול, ויכול להניב כמות יפה בעציצים
- דומדמניות – דורשות הרבה מנות קור ורגישות לשמש, לדומדמניות השחורות קוראים ענבי שועל
- ג’וסטברי – הכלאה של
- דומדמניות זהובות – דומדמניות אלו צריכות מנות קור, אך לפעמים צמחים הנמכרים בשם זה הם דומדמניות אחרות
- גולתריה – פרי מעניין יגדל לרוב באיזורים קרים, פירות בכל מיני צבעים וקשה למצוא בארץ (לשים לב שלא כל הזנים אכילים)
- אוכמניות – מגוון זנים שיכולים לגדול במגוון תנאי קור, למרפסת מומלץ לגדל זנים שאינם נשירים יותר דקורטיבים, או פשוט ללכת לפי הטעם
- תות שדה – צמח שאוהב הרבה שמש ומקום יחסית מוגן בחורף, אפשר לגדל על קיר ירוק, ואפשר לגדל בעציצים תלויים עם חורים צדדיים כך ניתן לקבל יותר פירות פר שטח
צמחים עשבונים
- אננס נושך – פרי מיוחד ולא סטנדרטי
- פפאיה – עשב חזק, כדאי לגדל נקבה שמסוגלת להניב לבד או צמח דו מיני, מומלץ לגזום על מנת שיתפצל ולא יעלה לגובה
- אננס – דורש סבלנות וגם דשן ובסוף מניב
- בננה ננסית – עוד בהמשך – רק לדעת שלא מוכרים בארץ ננסית אמיתית ולכן הן לא מתאימות במרפסת באורגניקו ניתן למצוא ננסית אמיתית
עצי פרי במרפסת מסקנות:
אפשר לגדל מגוון צמחי פרי, חלקם פוריים יותר וחלקם פחות כדאי לדעת לגדל את הצמח כך תגדילו את התנובה, לזכור שדשן מדוייק משפר את כמות התנובה, להתאים את הדשן לגידול עציצים ולצמחים הספציפים
יש מידע שחסר בעמוד זה? אנא צרו קשר דרך הוואצאפ תכתבו את שם העמוד ומה חסר בעמוד…
