ריחן – בזיליקום

ריחן – בזיליקום תנאי גידול – שיח או בן שיח, המוכר גם בשם בזיל, ריחן – בזיליקום צמח רב שנתי תדיר אך יכול לגדול גם כצמח חד שנתי באזור קר או כצמח חד שנתי בהתאם לזן, משמש לרוב בתור צמח מאכל ריחני אך גם משמש בתור צמח נוי בשל העלים והפרחים ומושך מאביקים, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, ממוזג, טרופי או מדברי, חלק מהזנים יוכלים לגדול בתור צמח בית, הגדל באזור עמידות לקור 5+ ובתור צמח רב שנתי 10B+ (תלוי בזן צריך לבדוק פר זן)

עלים ריחנים אכילים בצבע ירוק או סגול, צורת העלים, אובלים או אליפטיים

פרחים בצבע לבן או סגול הפרחים קטנים הגדלים על תפרחות

ריחן – בזיליקום למכירה

תנאי גידול ריחן – בזיליקום – טיפול:

קרקע עשירה, דשן

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / סטרטרים (שתילונים) / ייחורים

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
לא

עונת שתילה:
אביב, קיץ, סתיו – רק בתור צמח רב שנתי

איך לשתול:
מומלץ למלא את הבור קומפוסט, זבל אורגני והומוס, להדביק את השורשים במיקוריזה כדי לזרז קליטה

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן

תנאי תאורה

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל, צל מלא (רק לזנים מסויימים)

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
0.1-2 מטר

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית

השקיית ריחן – בזיליקום

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה בנונית

גיזום ריחן – בזיליקום

עונת גיזום: 
כל העונה

גיזום:
חלקים נגועים, חלקים מתים

גידול ריחן – בזיליקום בעציץ

לא, אבל אפשר לגדל במרפסת או עדן החלון

אפשר לגדל בעציץ?
כן

גודל עציץ:
לזנים חד שנתיים 2-5 ליטר, לזנים רב שנתיים 5-20 ליטר (תלוי בזן)

תערובת שתילה:
תערובת רגילה יכולה להתאים לצמח הוא לא מפונק תערובת עשירה ותוספת של דשן יכולה להועיל לגדילה

גידול ריחן – בזיליקום בבית או במרפסת

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
כן, זנים בודדים

האם אפשר לגדל במרפסת:
כן

דישון ריחן – בזיליקום

איזה דשן מומלץ לצמח:

הריחן – בזיליקום שלכם גדל לאט? העלים מצהיבים או משחימים? אל תנחשו איזה דשן לקנות. שלחו לנו עכשיו הודעת וואטסאפ עם תמונה של הצמח, ואנו נתאים עבורו את הרכב הדשן המדויק והאיכותי ביותר שיחזיר לו את הבריאות והצמיחה המהירה

מזיקים ומחלות: טיפול והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
אין משהו מיוחד

מזיקים לצמח:
חשופיות, כנימת עלה, כנימות מגן על הענפים, בוטריטיס, אקרית הקורים, תריפס הטבק, תריפס הקיקיון, תריפס קליפורני ,אקרית העיוותים, אקרית הקורים, אקריות אדומה

טיפול במזיקים:

מניעה, אבחון מוקדם וטיפול ממוקד במחלות עלים ובמזיקים נפוצים, חיוניים לשמירה על חיוניות הצמח ולמניעת נזק מתמשך לגידול.

חשופיות

חשופיות הן רכיכות קרקע חסרות קונכייה, הפעילות בעיקר בשעות הלילה או בתנאי לחות גבוהה. הן ניזונות מחלקים רכים של הצמח – כולל עלים, גבעולים ופרחים – וגורמות נזק ישיר על ידי כרסום הרקמות. סימני הפגיעה כוללים חורים לא סדירים בעלים, שוליים מכורסמים ונוכחות ריר מבריק שמאפיין את תנועתן. במקרים של נגיעות חמורה, החשופיות עלולות לגרום לעיכוב בהתפתחות הצמח, ואף להשמדתו במלואו כאשר מדובר בנבטים או שתילים צעירים. הן מהוות מטרד בעיקר בעונות המעבר ובאזורי גידול מוצלים ולחים.

עונת פעילות: בעיקר סתיו–אביב בתנאי לחות גבוהה ובימים גשומים (אוקטובר–מאי).

אפשרויות הטיפול בחשופיות:

כנימת עלה

כנימת העלה חרק טפיל, נפוצה בגינות ובחממות; ניתן לזהותה כגוף אגסי ועדין באורך 1–3 מ”מ, בצבעי ירוק, צהוב, שחור או ורדרד, המצטברות בקבוצות צפופות בצידו התחתון של העלה ומלוות בהפרשת טל הדבש (נוזל דביק). המזיק תוקף על־ידי יניקה של נוזלי הצמח מכלי ההובלה, גורם להצהבת עלים, כיפוף, נפיחות של העלה ולעיתים להעברת וירוסים בין צמחים.

עונת פעילות: פעילה לאורך רוב השנה, עם שיאי פעילות מהאביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר).

אפשרויות הטיפול בכנימות עלה:

המלצת צוות אורגניקו

לטיפול בריסוס בנגיעות גלויות – נבחר בפלאש.
לטיפול בהגמעה ועמוק בצמח – נעדיף אקטרה.
לטיפול עדין, אורגני או מונע – נים בי הוא הבחירה הבטוחה.
שילוב בין ריסוס במגע (פלאש/נים בי) לבין הגמעה סיסטמית (אקטרה) יביא לתוצאה מיטבית.

כנימות מגן

כנימות מגן הן חרקים קטנטנים (1–3 מ"מ) המזכירים קשקשים ומצופים במגן קשיח עגול או אליפטי, בגווני שקוף עד חום-כהה. המזיק מתחבר לגבעולים ולצידם התחתון של העלים, יונק את מיצי התאים וגורם להצהבת עלים, עצירת גדילה וחשיפת הצמח לזיהומים.

• עונת פעילות מרכזית: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר).

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול מהיר ונקודתי: שימוש בתכשירים סיסטמיים כמו קונפידור או קודקוד.
• טיפול יסודי בנגיעות חמורה: הדברה מעמיקה באמצעות אקטרה.
• טיפול אורגני (מניעה והדברה): שימוש בחומר שמן קייצי JMS או שמן נים בנגיעות קשה מומלץ לשלב ביניהם לטיפול מעמיק

אפשרויות טיפול במזיק בוטריטיס – עובש אפור

• טימורקס גולד

אקרית הקורים

אקרית הקורים היא מזיק זעיר במיוחד (0.3–0.5 מ"מ) בעל גוף שטוח וצהבהב-ירקרק. הסימן המובהק ביותר לנוכחותה הוא קורים עדינים מאוד המופיעים בצדם התחתון של העלים ובין הגבעולים. האקרית יונקת את מיצי התאים מחלקו התחתון של העלה, מה שמוביל להופעת נקודות צהובות, הצהבה מלאה של העלה, ולבסוף להתייבשות והקשחת הרקמות.

• עונת פעילות מרכזית: חודשי הקיץ החמים והיבשים (מאי–אוגוסט).

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול ביולוגי (מניעה והדברה ירוקה): שילוב של אקרית סבירסקי (אקרית טורפת יעילה הניזונה מהמזיק). שימו לב: אין לרסס חומרי הדברה כימיים או שמנים במקביל לשימוש באקרית הטורפת כדי לא לפגוע בה.

• טיפול אורגני או ביולוגי (לנגיעות ראשונית ומניעה): ריסוס יסודי ובכיסוי מלא של העלים באמצעות שמן נים או שמן קייצי JMS השמנים עוזרים לחנוק את האקריות ולפרק את הקורים(
• טיפול ייעודי ומקצועי (לנגיעות מתקדמת): הדברה ממוקדת באמצעות תכשירים אקריצידיים ייעודיים כגון ביומקטין (או מוצרים מקבילים המאושרים נגד אקריות)

תריפס הטבק

תריפס הטבק הם חרקים זעירים וצרי גוף, שאורכם נע בין 1 ל־2 מ”מ בלבד, ונמצאים לרוב בצידו התחתון של העלה, בתוך פרחים או בניצני צמיחה. הם ניזונים על־ידי שפשוף רקמות הצמח ויניקת מיצי התא, מה שגורם להופעת כתמים כסופים, נקודות שחורות (הפרשות), עיוותים בעלים ובפרחים, ולעיתים אף להצהבת הצמח כולו. התריפס מתרבה במהירות ופעיל בעיקר בעונות המעבר, במיוחד בסביבות סגורות כמו חממות או חללים מוגנים. מעבר לנזק הישיר, הוא גם עלול לשמש כמעביר של וירוסים בין צמחים. הטיפול בו דורש תגובה מהירה, שילוב של ניטור הדוק ואמצעי הדברה מותאמים.

עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול תריפס הטבק:

המלצה מצוות אורגניקו:
לבחירה בטוחה לגינה האורגנית – טרייסר אולטרה.
למצבים דחופים ונגיעות חמורות – סיפרין 20 הוא פתרון מהיר ועוצמתי.
מומלץ לגוון בין החומרים כדי למנוע פיתוח עמידות.

29932

תריפס קליפורני

תריפס קליפורני הם חרקים זעירים וצרי גוף, שאורכם נע בין 1 ל־2 מ”מ בלבד, ונמצאים לרוב בצידו התחתון של העלה, בתוך פרחים או בניצני צמיחה. הם ניזונים על־ידי שפשוף רקמות הצמח ויניקת מיצי התא, מה שגורם להופעת כתמים כסופים, נקודות שחורות (הפרשות), עיוותים בעלים ובפרחים, ולעיתים אף להצהבת הצמח כולו. התריפס מתרבה במהירות ופעיל בעיקר בעונות המעבר, במיוחד בסביבות סגורות כמו חממות או חללים מוגנים. מעבר לנזק הישיר, הוא גם עלול לשמש כמעביר של וירוסים בין צמחים. הטיפול בו דורש תגובה מהירה, שילוב של ניטור הדוק ואמצעי הדברה מותאמים.

עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול תריפס קליפורני:

אקרית העיוותים

אקרית העיוותים היא מזיק זעיר ובלתי נראה כמעט לעין, אשר גורם לעיוותים חמורים בצמחים רגישים – בעיקר בצמחים צעירים, נבטים וצמחי נוי. גופה מיקרוסקופי, וצבעה לרוב שקוף־צהבהב. האקרית תוקפת את הרקמות הרכות של הצמח באמצעות מציצת מיצי תאים, לרוב בקצוות הצמיחה והעלים החדשים. כתוצאה מהנזק – העלים מתקמטים, מתעבים ומתעוותים, הצימוח נעצר ולעיתים נוצר מראה "שרוף" או מכווץ. בפגיעות חמורות היא עלולה לגרום לעצירת התפתחות ולפגיעה כוללת באסתטיקה ובחיוניות הצמח.

עונת פעילות: בעיקר אביב–קיץ (מרץ–יולי)

אפשרויות הטיפול באקרית העיוותים:

ביומקטין – תכשיר טבעי עם פעולה מהירה

המלצה מאת צוות אורגניקו:
לבחירה ביולוגית עדינה ולמניעה לאורך זמן – נעדיף להשתמש באקרית סבירסקי.
לטיפול מיידי בנגיעות פעילה ובולטת – נבחר בביומקטין לפעולה מהירה וממוקדת.
במקרים רבים ניתן לשלב בין השניים: להתחיל בביומקטין ולאחר תקופה שהעץ התנקה כדאי לתחזק באמצעות אקרית סבירסקי.

אקרית הקורים

אקרית הקורים היא מזיק זעיר במיוחד (0.3–0.5 מ"מ) בעל גוף שטוח וצהבהב-ירקרק. הסימן המובהק ביותר לנוכחותה הוא קורים עדינים מאוד המופיעים בצדם התחתון של העלים ובין הגבעולים. האקרית יונקת את מיצי התאים מחלקו התחתון של העלה, מה שמוביל להופעת נקודות צהובות, הצהבה מלאה של העלה, ולבסוף להתייבשות והקשחת הרקמות.

• עונת פעילות מרכזית: חודשי הקיץ החמים והיבשים (מאי–אוגוסט).

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול ביולוגי (מניעה והדברה ירוקה): שילוב של אקרית סבירסקי (אקרית טורפת יעילה הניזונה מהמזיק). שימו לב: אין לרסס חומרי הדברה כימיים או שמנים במקביל לשימוש באקרית הטורפת כדי לא לפגוע בה.

• טיפול אורגני או ביולוגי (לנגיעות ראשונית ומניעה): ריסוס יסודי ובכיסוי מלא של העלים באמצעות שמן נים או שמן קייצי JMS השמנים עוזרים לחנוק את האקריות ולפרק את הקורים(
• טיפול ייעודי ומקצועי (לנגיעות מתקדמת): הדברה ממוקדת באמצעות תכשירים אקריצידיים ייעודיים כגון ביומקטין (או מוצרים מקבילים המאושרים נגד אקריות)

אקרית אדומה

אקרית אדומה היא מזיק זעיר במיוחד, שגודלו נע בין 0.3 ל־0.5 מ”מ בלבד. צבעה צהבהב־ירקרק וגופה שטוח, והיא נוטה להסתתר מתחת לעלים ובין הגבעולים, שם היא טווה קורים דקיקים המזכירים קורי עכביש. הפגיעה בצמח נגרמת כתוצאה ממציצת מיצי התא בצד התחתון של העלים – תהליך שמוביל להצהבת העלים, נזק לרקמות, התייבשות הדרגתית ואף לריקבון והקשחה של חלקי הצמח.

עונת פעילות: בעיקר קיץ חם ויבש (מאי–אוגוסט).

אפשרויות הטיפול באקרית אדומה:

⚠️ מידע חשוב והנחיות בטיחות לפני שימוש בחומרי הדברה

דיסקליימר רשמי: המידע באתר אורגניקו מוגש כעזר מקצועי ואינו מהווה המלצה או תחליף לקריאת הוראות היצרן.

• חובת קריאת תווית: לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא התאמה מלאה למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
• אחריות המשתמש: השימוש בחומרי ההדברה מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להנחיות החוק והיצרן.
• ציוד מגן אישי: יש להקפיד על לבישת ציוד מגן מלא בעת הריסוס (כפפות, מסכה ומשקפי מגן).
• תזמון הריסוס: מומלץ לבצע את הריסוס בשעות הקרירות של היום (בוקר מוקדם או לקראת ערב) כדי למנוע צריבה של העלים.
• הגנה על מאביקים: יש להימנע לחלוטין מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים בסביבה, כדי לשמור על המאביקים החשובים.

💡 טיפים מעשיים להתמודדות מנצחת עם מזיקים

• 🔍 מעקב שוטף ויומיומי: בצעו בדיקה יסודית של צדי העלים והגבעולים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות המעבר הרגישות, כדי לתפוס את הנגיעות בתחילתה.
• ✂️ גיזום וסניטציה: במקרה של נגיעות חמורה ומקומית, הסירו פיזית את הענפים או העלים הנגועים והרחיקו אותם מהגינה כדי לצמצם את הפצת המזיק.
• 🤝 שילוב שיטות (IPM): שילוב חכם בין אמצעים מכניים, מניעתיים, ביולוגיים וכימיים מגדיל משמעותית את סיכויי ההצלחה בגינה.
• 🔄 החלפת חומרים ומניעת עמידות: מומלץ לגוון ולהחליף בין חומרי הדברה מקבוצות כימיות שונות כל כמה עונות, כדי למנוע מהמזיקים לפתח עמידות לתכשירים.

פריחת ריחן – בזיליקום והאבקה

עונת הפריחה:
אביב, קיץ, סתיו, חורף

מידע כללי על פרח הריחן – בזיליקום:
פרחים לבנים קטנים הגדלים על עמודי פריחה

האבקה מתבצעת ע"י:
דבורים, צמח זה מושך מאביקים

דילול פריחה:
מומלץ לדלל את הפרחים למעט אם הם משמשים למשיכת מאביקים או עבור זרעים, הצמח משקיע את האנרגיה בגידול פרחים במקום בעלים, פוגע בגודל העלה ובכמות העלים

עלים למאכל

עונת קטיפת העלים:
אביב, קיץ, סתיו, חורף

קטיפת עלים:
לאחר שהצמח נקלט הייטב ניתן לקטוף את עם הענפים ולהשריש את חלקם
מידע על עלי הצמח:
עלים ריחנים אכילים בצבע ירוק או סגול, צורת העלים, אובלים או אליפטיים

שימוש בעלים של צמח הריחן – בזיליקום:
נאכל טרי, עשבי תיבול, סלט, תבלין, ממרחים ורטבים (פסטו)

ריחן – בזיליקום זנים

• ריחן איטלקי – ריחן מתוק, הוא הריחן הנפוץ והמוכר ביותר.
• ריחן אמריקאי – Ocimum americanum בעל עלים ירוקים ופריחה לבנה.
• ריחן יווני – עלים קטנים, חזק יחסית.
• ריחן סגול Dark opal basil – מגוון זני ריחן בעל עלים סגולים. בארץ נמכר ריחן אופל כהה.
• ריחן עלי חסה – ריחן המשמש לסלט, בעל עלים גדולים יחסית לשאר סוגי הריחן.
• ריחן פסטו פרפטו – ריחן עדין בעל עלים לפסטו. טעמו עדין גם כן.
• ריחן פרסי – עלים ירוקים בהירים. נקרא גם ריחן ליקוריץ בשל מתיקותו.
• ריחן קדוש – Ocimum sanctum נקרא גם (Ocimum tenuiflorum) – זהו שיח רב שנתי, צמח הקדוש להינדים ונקרא טולסי.

ריבוי ריחן – בזיליקום בחממה ביתית

ריבוי ריחן מתבצע הן באמצעות זריעת זרעים בסוף החורף, המאפשרת הקדמת העונה והגנה מפני קור, והן באמצעות ייחורים המעניקים שיבוט מדויק של הצמח האם. שתי השיטות דורשות סביבה חמה ויציבה להצלחה.  חממה ביתית לגידול ירקות מספקת את החום הדרוש הן לזריעה מוקדמת והן להשרשת ייחורים, ומאפשרת להתחיל בגידול הרבה לפני תום החורף.

רבייה וגטטיבית

אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחור: לוקחים ענף, חותכים באלכסון כשיש לו 3 עיניים, מורידים את כל העלים ומכניסים לכוס מים מזכוכית שקופה או ישירות בקרקע

עונת רביה וגטטיבית:
אביב, קיץ

משך זמן צמיחת שורשים:
2-4 שבועות

דרך הטיפול בגידול ייחורים:
קרקע לחה טמפרטורה של 20-26 מעלות, השקיה קבועה שלא התייבש, ייחור בכוס מים להחליף מים בתדירות גבוה ולהפריד בין הענפים לפני שצומחים שורשים אחד בתוך השני

ריחן – בזיליקום גידול מזרעים

זריעה:
זרעים קטנים ועגולים, צמח קל לגידול מזרעים, אחוזי נביטה טובים

שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום יבש בטמפרטורת חדר וחשוך

עונת הזריעה:
אביב, קיץ

מרחק זריעה בין צמח לצמח:
3*5 ס"מ אפשר בעציצים נפרדים

עומק שזורעים את הזרעים:
2-4 מ"מ

תנאי זריעה:
קרקע לחה, 20-26C, לחות באוויר

השקיית זרעי ריחן – בזיליקום:
השקייה מרובה, השקייה בנונית

זמן נביטה:
2-4 שבועות

תנאי הנבט?
אור- חצי צל, השקיה מוסדרת, מקום חמים

האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא

האם כדאי לגדל:

מומלץ מאוד לגדל ריחן. הוא צמח קל לגידול ויש מגוון זנים לבחירתכם ומאוד שימושי במטבח

שמות נוספים

שם מדעי:
Ocimum

שם באנגלית:
Basil plant

שמות נוספים:
בזיל, בזיליקום