ביריבה

ביריבה גידול – ביריבה היא צמח טרופי ממשפחת האנונה הידועה גם בשם רולינייה. ביריבה היא בעלת עלים אובליים, ירוקים, מבריקים. פירות בעלי קליפה דמויית קוצים והקליפה בצבע צהוב בצורת לב או קונוס, פירות גדולים במיוחד יכולים להגיע ל 4 ק"ג. החלק הפנימי הוא בצבע קרם לבן ומחולק לתאים; בכל "תא" יש גרעין. הפירות נקטפים כשהם מתחילים להיות צהובים והם ממשיכים להבשיל בבית, חיי המדף קצרים במיוחד לכן יש לאכול ברגע שהם בשלים. טעמו מתוק (לפעמים חמצמץ מתוק).

רשימת משתלות שאפשר לקנות את הצמח

מידע על הצמח:

תנאי גידול אורגני לביריבה:
אקלים טרופי, טמפרטורה אופטימלית של 20 מעלות צלסיוס, קרקע חומצית במקצת, בתקופת הפריחה יש להגביר השקיה.

איך משיגים ביריבה לגידול אורגני:
זרעים, ייחורים

חסרונות בגידול ביריבה:
רגיש לקור – מתחת ל-3-5 מעלות מת, אך רצוי לדאוג שלא יהיה מתחת ל-10, לא ידוע אם יניב פירות בארץ.

תנאי השקיה בגידול ביריבה:
השקיה בינונית+

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול ביריבה:
שמש מלאה

תאריך מומלץ לשתילת ביריבה:
באביב – אחרי הקור של החורף.

מזיקים לצמח הביריבה:
קור, כנימות, יובש

האם כדאי לקנות זן מורכב של ביריבה:
לא מרכיבים

תאריך גיזום לביריבה:
סתיו

גיזום לביריבה:
מומלץ לעצב את העץ לפני החורף ולהוריד את הענפים החלשים

גודל הצמח ביריבה:
5-10 מ'

קצב גדילה בביריבה:
גדילה מהירה, אך תנובת הפרי איטית.

אפשר לגדל ביריבה בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל ביריבה בבית:
לא

אפשר לגדל ביריבה גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח:

תאריך פריחה לביריבה:
אביב (מאי).

האבקה לביריבה מתבצעת ע"י:
דבורים, במקור חיפושיות יחודיות

מידע כללי על פרח הביריבה:
פרחים לבנים

דילול פריחת הביריבה:
קור לרוב גורם לדילול ויובש

פרי:

תאריך תנובת הביריבה:
קיץ (יולי – אוגוסט)

מזיקים בגידול פרי הביריבה:
קור

מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי הביריבה?
לאכול, מיץ, שייק

דרישות עבודה על פרי הביריבה:
כשיהיה פרי מומלץ להגן עליו עם רשת

כמה זמן לוקח עד שהביריבה נותן פרי?
3 שנים במזג אוויר טרופי, בארץ עדיין לא הניב

גידול מזרעים:

זריעה של ביריבה:
זרעים חומים אובלים, קל לזריעה ויחסית הזרעים שורדים הרבה זמן

שמירת זרעי ביריבה עד הזריעה:
מקום יבש, קריר

תאריך זריעה של ביריבה:
מומלץ לזרוע בחממה, במרץ בחממה מחוממת, חממה רגילה באפריל

מרחק זריעה בביריבה:
עציצים נפרדים

עומק זריעת הביריבה:
ס"מ מהחלק העליון

תנאי זריעת הביריבה:
לחות, שמש, חום

השקיית זרעי ביריבה:
סבירה +

זמן נביטה לביריבה:
5-15 ימים

תנאי הנבט ביריבה?
לחות, חום (לא יותר מידי(

סוף:

ביריבה בלטינית:
Rollinia deliciosa

ביריבה באנגלית:
Biriba

שמות נוספים לביריבה:
רולינייה

האם כדאי לגדל ביריבה:
זהו צמח בוטיק שעדיין אינו מניב בארץ, הפרי נחשב לאחד הטובים במשפחת האנונות, ואפשר לגדל במידה ואתם מודעים לסיכונים

אם הנך אוהב/ת ביריבה מומלץ לגדל:
פאו פאו, גואנבנה, אנונה, אנונה מונטנה