מידע על הצמח:
תנאי גידול אורגני לחרדל:
גשם, חורף
איך משיגים חרדל לגידול אורגני:
זרעים
חסרונות בגידול חרדל:
כדי להפיק מהצמח מספיק חרדל יש צורך בצמחי חרדל רבים
תנאי השקיה בגידול חרדל:
אין צורך בהשקיה
תנאי אור במצב אופטימלי לגידול חרדל:
שמש מלאה
תאריך מומלץ לשתילת חרדל:
חורף-אביב (דצמבר- אפריל)
מזיקים לצמח החרדל:
לפעמים חומייני לרוב אין לצמח הרבה מזיקים
האם כדאי לקנות זן מורכב של חרדל:
לא
תאריך גיזום לחרדל:
אין צורך
גיזום לחרדל:
סוף העונה
גודל הצמח חרדל:
0.3-0.7 ס"מ
קצב גדילה בחרדל:
גדילה מהירה
אפשר לגדל חרדל בחקלאות פיראטית:
כן
אפשר לגדל חרדל בבית:
לא
אפשר לגדל חרדל גם בעציץ:
כן
פריחת הצמח:
תאריך פריחה לחרדל:
חורף (מרץ)
האבקה לחרדל מתבצעת ע"י:
דבורים, החרדל מושך מאביקים רבים
מידע כללי על פרח החרדל:
פרחים קטנים צהובים ולא מרשימים בפריחה
דילול פריחת החרדל:
אין צורך לדלל
זני הצמח:
חרדל לבן – מין של חרדל הגדל בארץ, משתמשים בזרעיו
חרדל השדה (חרדל הבר) – זהו מין של חרדל הגדל בארץ ישראל פרא
עלים למאכל:
תאריך קטיפת עלי החרדל:
כל העונה (חורף-אביב).
גיזום עלים נכון בחרדל:
להשתדל לא לפגוע בקודקודי הצמיחה, מעבר לזה ניתן להוריד את העלים בחופשיות
מידע על עלי חרדל:
עלי קטנים אובלים, טעמם קצת חריף
שימוש בעלי חרדל:
סלט, בישול
סוף:
חרדל בלטינית:
Sinapis
חרדל באנגלית:
Mustard
שמות נוספים לחרדל:
חרדל בר, חרדל לבן, חרדל השדה
האם כדאי לגדל חרדל:
לא, אך אפשר לזרוע בגינות ליד ביתכם בחקלאות פיראטית
אם הנך אוהב/ת חרדל מומלץ לגדל:
חרדל ירוק, חרדל אדום