תפוח עץ

תפוח עץ גידול – תפוח הוא עץ נשיר אשר פירותיו הם כיום הפופולריים ביותר בארץ. יש מגוון זני תפוח מחמוצים ועד מתוקים. קליפת התפוח היא בשלל צבעים: ורוד, אדום, ירוק וצהוב על גווניהם. תפוח ענה שונה משאר הזנים בכך שאינו דורש מנות קור.

רשימת משתלות שאפשר לקנות את הצמח

מידע על תפוח עץ:

תנאי גידול אורגני לתפוח:
מנות קור

איך משיגים תפוח לגידול אורגני:
קונים עץ, ניתן לזרוע (לא מומלץ(

חסרונות בגידול תפוח:
רגיש למגוון מזיקים

תנאי השקיה בגידול תפוח:
השקיה מרובה, בייחוד בתקופת הפרי

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול תפוח:
שמש מלאה

תאריך מומלץ לשתילת תפוח:
אביב (אפריל-מאי)

מזיקים לצמח התפוח:
כנימות, קימחון

האם כדאי לקנות זן מורכב של תפוח:
כן

תאריך גיזום לתפוח:
ינואר- פברואר

גיזום לתפוח:
ענפים חולים, לפתוח את צורת העץ (לגזום ענפים שגדלים אחד בתוך השני, להוריד עלים נגועים, להוריד את כל העלים בחורף(

גודל הצמח תפוח:
2-8 מ'

קצב גדילה בתפוח:
גדילה בינונית-

אפשר לגדל תפוח בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל תפוח בבית:
לא

אפשר לגדל תפוח גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח:

תאריך פריחה לתפוח:
אביב (מרץ – מאי)

האבקה לתפוח מתבצעת ע"י:
דבורים, הפריה עצמית

מידע כללי על פרח התפוח:
פרח לבן / ורוד 1-2.5 ס"מ

דילול פריחת התפוח:
בשנים הראשונות מומלץ לדלל את הפריחה עד הסרת כל הפרחים מהעץ

פרי:

תאריך תנובת התפוח:
אביב-סתיו (מאי-אוקטובר)

מזיקים בגידול פרי התפוח:
זבוב-פירות, תולעים, ציפורים, כנימות

מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי התפוח?
לאכול, מיץ, עוגות

דרישות עבודה על פרי התפוח:
עיטוף הפרי ברשת חרקים או במלכודות צהובות

כמה זמן לוקח עד שהתפוח נותן פרי?
3-5 שנים

זני הצמח:

תפוח דלישס – תפוח אדום כהה

תפוח ענה – זן ייחודי חמצמץ אשר אינו דורש מנות קור

תפוח גרנד סמית: תפוח ירוק גדול שמוצאו מאוסטרליה. מתאפיין בטעם חמצמץ ומוצקות גבוהה, נפוץ מאוד לצרכי אפייה.

תפוח זהב: תפוח צהוב בעל נמשים, בינוני, נימוך, בעל מתיקות וטעם עדינים.

תפוח חרמון: תפוח שלגיה-תפוח גדול בגוון אדום עז, מתוק ומוצק ממוצא אמריקני.

תפוח פינק ליידי: תפוח ורוד בגודל בינוני, עסיסי ומוצק. בעל טעם עשיר של מתיקות לצד חמצמצות. מוצאו באוסטרליה.

תפוח גאלה: תפוח בינוני ומתקתק בגוון אדום, עסיסי ומוצק. מוצאו בניו זילנד.

תפוח יונתן: תפוח אדום בשילוב ירוק, בעל טעם עשיר ומתוק. עסיסי ביותר וקטן יחסית.

גידול מזרעים:

זריעה של תפוח:
זרעי התפוח דורשים הכמנה, אך ניתן לנסות לזרוע ללא הכמנה באזור המרכז. אם עץ התפוח מצליח אז סימן שמצאתם זן שלא דורש הכמנה, אך עדייו לא לפתח ציפיות – למרות שהוא נבט זה לא מעיד על כך שאינו דורש קיוט ואכן יפרח.

שמירת זרעי תפוח עד הזריעה:
ניקוי הפרי מהזרעים ושמירתם במקום יבש וקריר

תאריך זריעה של תפוח:
אביב (אפריל-מאי)

מרחק זריעה בתפוח:
מומלץ לגדל בעציצים ואז להעביר את השתילים

עומק זריעת התפוח:
1-2 ס"מ

תנאי זריעת התפוח:
קרקע לחה ואוורירית, שמש חלקית

השקיית זרעי תפוח:
מרובה

זמן נביטה לתפוח:
שבועיים – חודשיים

תנאי הנבט תפוח?
השקיה סדירה ובימים חמים – תגבור בצהרים

האם זרעי תפוח דורשים הכמנה?
זרעי התפוח דורשים הכמנה

תאריך הכמנה לזרעי תפוח:
ינואר-פברואר

משך זמן של הכמנה לזרעי תפוח:
בהתאם לזן – 42-80 ימים

סוף:

תפוח בלטינית:
Malus domestica

תפוח באנגלית:
Apple

שמות נוספים לתפוח:

האם כדאי לגדל תפוח:
תפוח לא מומלץ לגדל כי לקנות תפוחים יוצא יותר זול מאשר הגידול. תפוח אפשר לגדל באזורים קרים; שם כדאיות גידול העץ עולה.

אם הינך אוהב/ת תפוח מומלץ לגדל:
תפוח ענה, אגס, חבוש, שיזף, תפוח מים, תפוח מלאי