מידע על הצמח:
תנאי גידול אורגני לכוסברה:
קרקע אווירית ומנוקזת
איך משיגים כוסברה לגידול אורגני:
זרעים/ שתיל
חסרונות בגידול כוסברה:
טעם וריח בעיתיים המרתיעים הרבה אנשים
תנאי השקיה בגידול כוסברה:
השקיה בינונית
תנאי אור במצב אופטימלי לגידול כוסברה:
שמש מלאה. צל מעכב פריחה
תאריך מומלץ לשתילת כוסברה:
סתיו-אביב
מזיקים לצמח הכוסברה:
רוחות
האם כדאי לקנות זן מורכב של כוסברה:
כן/ לא
תאריך גיזום לכוסברה:
כל העונה
גיזום לכוסברה:
ענפים חלשים וחולים
גודל הצמח כוסברה:
0.5-1 מ'
קצב גדילה בכוסברה:
גדילה מהירה
אפשר לגדל כוסברה בחקלאות פיראטית:
כן
אפשר לגדל כוסברה בבית:
לא
אפשר לגדל כוסברה גם בעציץ:
כן
פריחת הצמח:
תאריך פריחה לכוסברה:
תחילת הקיץ
האבקה לכוסברה מתבצעת ע"י:
דבורים
מידע כללי על פרח הכוסברה:
פרחים לבנים קטנים הגדלים על עמודים בתפרחות סדורות
דילול פריחת הכוסברה:
פריחה מקטינה את השורש ופוגעת בטיב העלים, מומלץ לדלל את עמודי הפריחה
גידול מזרעים:
זריעה של כוסברה:
הזרעים אכילים, זריעה קלה ואפשרית ברוב עונות השנה
שמירת זרעי כוסברה עד הזריעה:
מקום קריר ויבש
תאריך זריעה של כוסברה:
סתיו
מרחק זריעה בכוסברה:
30-40 ס"מ
עומק זריעת הכוסברה:
0.5 ס"מ
תנאי זריעת הכוסברה:
קרקע מאווררת, שמש כמעט מלאה
השקיית זרעי כוסברה:
השקיה סבירה
זמן נביטה לכוסברה:
1-2 שבועות
תנאי הנבט כוסברה?
קרקע מאווררת, שמש כמעט מלאה
עלים למאכל:
תאריך קטיפת עלי הכוסברה:
קיץ
גיזום עלים נכון בכוסברה:
את העלים מומלץ לקטוף קרוב לקרקעית, חבל על האנרגיה שהצמח מקצה לעלים שלא קיימים
מידע על עלי כוסברה:
עלים קטנים כ 1-2 ס"מ בעלי קצוות משוננים
שימוש בעלי כוסברה:
רטבים, הוספה לתבשילים, בשרים וקציצות
שורשי מאכל:
מידע על שורש הכוסברה:
שורש קטן בצבע חום, צריך לשים במים על מנת להוציא את השורשים
תאריך שליפת השורש מהקרקע בכוסברה:
1-3 חודשים מזריעה
סוף:
כוסברה בלטינית:
Coriandrum sativum
כוסברה באנגלית:
Coriander
שמות נוספים לכוסברה:
גד, גד השדה, קוסברה, כוסברא
האם כדאי לגדל כוסברה:
לא מומלץ יותר זול לקנות, אך בגלל שקל לגדל אפשרי לשים בגינה
אם הנך אוהב/ת כוסברה מומלץ לגדל:
פטרוזיליה, סלרי