אגס גידול – אגס הוא עץ נשיר, רב שנתי, לאגס זנים רבים בעלי צורות מעט שונות וצבעים מגוונים, אשר ביניהם ירוק, צהוב ואדום.
רצוי לוודא לפני הרכישה שפרי האגס אינו קמחי, זן האגס הגדל בארץ הינו האגס הסורי הגדל בנחלי הצפון.
אם הנכם מתכוונים לשתול את עץ האגס באזור המרכז, רצוי לבחור עץ יחסית מפותח כי אחרת יהיה לאגס קשה להתפתח והוא יכול להישאר במצב לא מפותח שנים רבות. לרוב האגס דורש שני עצים להפריה ורצוי משני זנים שונים, כי אז כמות היבול עולה באופן משמעותי. עץ האגס דורש מנות קור ורק מינים ספציפיים יכולים לגדול באזור המרכז.
רשימת משתלות שאפשר לקנות את הצמח
מידע על הצמח:
תנאי גידול אורגני לאגס:
אגס דורש קור והשקיה מרובה.
איך משיגים אגס לגידול אורגני:
קונים במשתלה שתיל. ניתן לזרוע זרעים אך פחות מומלץ יש יתכן ולא יניבו פרי כלל או יניבו פרי לא מספק.
חסרונות בגידול אגס:
דורש קור וקשה לו לגדול בחום – אינו מתפתח כמו שצריך.
תנאי השקיה בגידול אגס:
בעונת פריחת הפרי יש לתגבר את כמות ההשקיה להשקיה מרובה.
תנאי אור במצב אופטימלי לגידול אגס:
שמש מלאה (מפנה צפוני)
תאריך מומלץ לשתילת אגס:
סוף החורף (לפני הלבלוב)
מזיקים לצמח האגס:
חום ותולעים
האם כדאי לקנות זן מורכב של אגס:
כן, לא מומלץ להתעסק עם זריעה
תאריך גיזום לאגס:
נובמבר-ינואר
גיזום לאגס:
יש לחתוך את הענפים היבשים והענפים החלשים בתחילת החורף אבל לא יתר על המידה אחרת העץ לא יניב פרי.
גודל הצמח אגס:
5-15 מטרים.
קצב גדילה באגס:
גדילה איטית – באזור המרכז.
גדילה בינונית – באזור הצפון.
אפשר לגדל אגס בחקלאות פיראטית:
לא
אפשר לגדל אגס בבית:
לא
אפשר לגדל אגס גם בעציץ:
כן
פריחת הצמח:
תאריך פריחה לאגס:
אביב
האבקה לאגס מתבצעת ע"י:
דבורים וחיפושיות
מידע כללי על פרח האגס:
לאגס פרח לבן בגודל של עד כ-2 ס"מ, אבקנים לבנים וצלקות אדומות-שחורות. על מנת שהאגס יפרח הוא צריך לעבור תהליך קיוט (הצמח צריך לשהות בטמפרטורה נמוכה).
דילול פריחת האגס:
בשנים הראשונות ניתן להוריד את כל הפריחה.
פרי:
תאריך תנובת האגס:
אביב-קיץ (מאי-אוגוסט) כתלות בזן האגס.
מזיקים בגידול פרי האגס:
זבובי פירות וחום.
מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי האגס?
אכילת הפרי, שייק פירות או באפייה.
דרישות עבודה על פרי האגס:
יש לעטוף את הפרי או לכסות את העץ.
כמה זמן לוקח עד שהאגס נותן פרי?
2-4 שנים.
זני הצמח:
האגס הסורי הוא עץ חזק המניב פירות לא משובחים אך ניתן להשתמש בו בתור קנה
גידול מזרעים:
זריעה של אגס:
ניתן לזרוע זרעי אגס אך לא מומלץ, עדיף לרכוש שתיל.
שמירת זרעי אגס עד הזריעה:
מייבשים את הזרעים ושומרים במקום קריר.
תאריך זריעה של אגס:
מרץ-אפריל.
מרחק זריעה באגס:
5 ס"מ
עומק זריעת האגס:
1 ס"מ
תנאי זריעת האגס:
קרקע לחה, חצי צל.
השקיית זרעי אגס:
השקיה בינונית עד מרובה.
זמן נביטה לאגס:
חודש-חודשיים
תנאי הנבט אגס?
לחות, חצי צל.
האם זרעי אגס דורשים הכמנה?
כן.
תאריך הכמנה לזרעי אגס:
ינואר-פברואר
משך זמן של הכמנה לזרעי אגס:
אם מדובר בזן שיכול לגדול במרכז – 4 שבועות. בזנים אירופאים כ-8 עד 11 שבועות.
אגס בלטינית:
Pyrus
אגס באנגלית:
Pear
האם כדאי לגדל אגס:
במידה ומספיק קר באזור מגוריכם מומלץ לגדל אגס, במידה ולא מספיק קר זה הופך לעץ בעייתי. הזנים אשר מותאמים לגדול באזורים חמים הם פחות טעימים.
