מידע על הצמח:
תנאי גידול אורגני לאגס:
אגס דורש קור והשקיה מרובה.
איך משיגים אגס לגידול אורגני:
קונים במשתלה שתיל. ניתן לזרוע זרעים אך פחות מומלץ יש יתכן ולא יניבו פרי כלל או יניבו פרי לא מספק.
חסרונות בגידול אגס:
דורש קור וקשה לו לגדול בחום – אינו מתפתח כמו שצריך.
תנאי השקיה בגידול אגס:
בעונת פריחת הפרי יש לתגבר את כמות ההשקיה להשקיה מרובה.
תנאי אור במצב אופטימלי לגידול אגס:
שמש מלאה (מפנה צפוני)
תאריך מומלץ לשתילת אגס:
סוף החורף (לפני הלבלוב)
מזיקים לצמח האגס:
חום ותולעים
האם כדאי לקנות זן מורכב של אגס:
כן, לא מומלץ להתעסק עם זריעה
תאריך גיזום לאגס:
נובמבר-ינואר
גיזום לאגס:
יש לחתוך את הענפים היבשים והענפים החלשים בתחילת החורף אבל לא יתר על המידה אחרת העץ לא יניב פרי.
גודל הצמח אגס:
5-15 מטרים.
קצב גדילה באגס:
גדילה איטית – באזור המרכז.
גדילה בינונית – באזור הצפון.
אפשר לגדל אגס בחקלאות פיראטית:
לא
אפשר לגדל אגס בבית:
לא
אפשר לגדל אגס גם בעציץ:
כן
פריחת הצמח:
תאריך פריחה לאגס:
אביב
האבקה לאגס מתבצעת ע"י:
דבורים וחיפושיות
מידע כללי על פרח האגס:
לאגס פרח לבן בגודל של עד כ-2 ס"מ, אבקנים לבנים וצלקות אדומות-שחורות. על מנת שהאגס יפרח הוא צריך לעבור תהליך קיוט (הצמח צריך לשהות בטמפרטורה נמוכה).
דילול פריחת האגס:
בשנים הראשונות ניתן להוריד את כל הפריחה.
פרי:
תאריך תנובת האגס:
אביב-קיץ (מאי-אוגוסט) כתלות בזן האגס.
מזיקים בגידול פרי האגס:
זבובי פירות וחום.
מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי האגס?
אכילת הפרי, שייק פירות או באפייה.
דרישות עבודה על פרי האגס:
יש לעטוף את הפרי או לכסות את העץ.
כמה זמן לוקח עד שהאגס נותן פרי?
2-4 שנים.
זני הצמח:
האגס הסורי הוא עץ חזק המניב פירות לא משובחים אך ניתן להשתמש בו בתור קנה
גידול מזרעים:
זריעה של אגס:
ניתן לזרוע זרעי אגס אך לא מומלץ, עדיף לרכוש שתיל.
שמירת זרעי אגס עד הזריעה:
מייבשים את הזרעים ושומרים במקום קריר.
תאריך זריעה של אגס:
מרץ-אפריל.
מרחק זריעה באגס:
5 ס"מ
עומק זריעת האגס:
1 ס"מ
תנאי זריעת האגס:
קרקע לחה, חצי צל.
השקיית זרעי אגס:
השקיה בינונית עד מרובה.
זמן נביטה לאגס:
חודש-חודשיים
תנאי הנבט אגס?
לחות, חצי צל.
האם זרעי אגס דורשים הכמנה?
כן.
תאריך הכמנה לזרעי אגס:
ינואר-פברואר
משך זמן של הכמנה לזרעי אגס:
אם מדובר בזן שיכול לגדול במרכז – 4 שבועות. בזנים אירופאים כ-8 עד 11 שבועות.
אגס בלטינית:
Pyrus
אגס באנגלית:
Pear
האם כדאי לגדל אגס:
במידה ומספיק קר באזור מגוריכם מומלץ לגדל אגס, במידה ולא מספיק קר זה הופך לעץ בעייתי. הזנים אשר מותאמים לגדול באזורים חמים הם פחות טעימים.