רומנסקו ברוקולי

רומנסקו ברוקולי גידול – צמח חד שנתי הידוע גם בשם כרובית רומית, עלי רומנסקו ברוקולי אכילים, אך מומלץ לאכול לאחר הורדת הראש. צורתו המיוחדת מזכירה פירמידה שבכל אזור יש כמו פירמידה נוספת. הניצנים מופיעים בצבעים של ירוק, צהוב ולעיתים נדירות גם סגול. הורדת הראש בין 90- 120 ימים, על מנת שהראש יהיה בעל חיי מדף ארוכים יש להוריד את הראש בצורה חלקה ולא להשאיר שוונצים מחוברים.

לרכישת שתילי קולרד 20 ש"ח, במשתלת אורגניקו – 052-3805443

רשימת משתלות שאפשר לקנות את הצמח

מידע על הצמח:

תנאי גידול אורגני לרומנסקו ברוקולי:
קרקע

איך משיגים רומנסקו ברוקולי לגידול אורגני:
זרעים

חסרונות בגידול רומנסקו ברוקולי:
חוסר הידע מתי לקטוף

תנאי השקיה בגידול רומנסקו ברוקולי:
השקיה מרובה

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול רומנסקו ברוקולי:
שמש מלאה / חצי צל

תאריך מומלץ לשתילת רומנסקו ברוקולי:
סתיו

מזיקים לצמח הרומנסקו ברוקולי:
שמש, זחלי פרפרים, פרודניה

האם כדאי לקנות זן מורכב של רומנסקו ברוקולי:
כן/ לא

תאריך גיזום לרומנסקו ברוקולי:
כל העונה

גיזום לרומנסקו ברוקולי:
אין צורך לגזום במידה ונתקף יש לבצע גיזום נקודתי

גודל הצמח רומנסקו ברוקולי:
0.3-1 מ'

קצב גדילה ברומנסקו ברוקולי:
גדילה מהירה

אפשר לגדל רומנסקו ברוקולי בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל רומנסקו ברוקולי בבית:
לא

אפשר לגדל רומנסקו ברוקולי גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח:

תאריך פריחה לרומנסקו ברוקולי:
אביב

האבקה לרומנסקו ברוקולי מתבצעת ע"י:
דבורים

מידע כללי על פרח הרומנסקו ברוקולי:
פרחים צהובים אשר פורצים ממבנה הפירמידה

דילול פריחת הרומנסקו ברוקולי:
אם הצמח פורח מוקדם מדי יש צורך לדלל. ניתן להוריד את הפריחה ואולי תהיה פריחה נוספת קטנה יותר

גידול מזרעים:

זריעה של רומנסקו ברוקולי:
מומלץ לזרוע בעציצים המנותקים מהקרקע

שמירת זרעי רומנסקו ברוקולי עד הזריעה:
מקום קריר ויבש

תאריך זריעה של רומנסקו ברוקולי:
סתיו

מרחק זריעה ברומנסקו ברוקולי:
מומלץ עציצים נפרדים

עומק זריעת הרומנסקו ברוקולי:
0.3-0.5 ס"מ

תנאי זריעת הרומנסקו ברוקולי:
צריך ליצור מצב של לחות גבוהה

השקיית זרעי רומנסקו ברוקולי:
סבירה +

זמן נביטה לרומנסקו ברוקולי:
שבוע+

תנאי הנבט רומנסקו ברוקולי?
לחות, אך לא חום

עלים למאכל:

תאריך קטיפת עלי הרומנסקו ברוקולי:
סתיו, ניתן לקטוף כל העונה אך מומלץ לאחר הורדת הראש

גיזום עלים נכון ברומנסקו ברוקולי:
מקצה העלה

מידע על עלי רומנסקו ברוקולי:
עלים קצת חסרי צורה

שימוש בעלי רומנסקו ברוקולי:
ממולאים, מבושל ועוד.

סוף:

רומנסקו ברוקולי בלטינית:
Botrytis Brassica oleracea

רומנסקו ברוקולי באנגלית:
Romanesco broccoli – Roman cauliflower

שמות נוספים לרומנסקו ברוקולי:
רומנסקו, כרובית רומית, כרובית רומאית

האם כדאי לגדל רומנסקו ברוקולי:
אפשר לגדל כיוון שנדיר להשיג אותו בארץ, קשה לדעת מתי לקטוף אך לומדים עם הזמן

אם הינך אוהב/ת רומנסקו ברוקולי מומלץ לגדל:
כרובית, ברוקולי