הדס גידול – הדס הוא שיח ירוק עד בעל עלים המחודדים בקצותיהם, הוא צמח חזק במיוחד עם נטייה לגדול בצורה כדורית, עליו בעלי ריח טוב וחזק משמשים לתבלין ופירותיו הסגולים-כחולים-שחורים משמשים למאכל.

רשימת משתלות שאפשר לקנות את הצמח

מידע על הצמח:

תנאי גידול אורגני להדס:
אדמה מנוקזת

איך משיגים הדס לגידול אורגני:
זרעים, שתיל

חסרונות בגידול הדס:
אין מה לעשות עם כמויות הפרי

תנאי השקיה בגידול הדס:
השקיה מועטה – כשהצמח צעיר, כשהוא גדל אין צורך להשקות

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול הדס:
שמש מלאה

תאריך מומלץ לשתילת הדס:
כל השנה

מזיקים לצמח ההדס:
כנימות

האם כדאי לקנות זן מורכב של הדס:
לא

תאריך גיזום להדס:
כל השנה

גיזום להדס:
עיצוב

גודל הצמח הדס:
1-5 מטרים

קצב גדילה בהדס:
גדילה בינונית

אפשר לגדל הדס בחקלאות פיראטית:
כן ואפילו עדיף!

אפשר לגדל הדס בבית:
לא

אפשר לגדל הדס גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח:

תאריך פריחה להדס:
קיץ- סתיו (אוגוסט – נובמבר)

האבקה להדס מתבצעת ע"י:
דבורים ועוד.

מידע כללי על פרח ההדס:
פרח לבן קטן אשר ממלא את כל הצמח עם אבקנים בולטים בצבע צהבהב לבן

דילול פריחת ההדס:
דילול מתבצע עקב מחסור במים

פרי:

תאריך תנובת ההדס:
נובמבר – פברואר

מזיקים בגידול פרי ההדס:
ציפורים

מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי ההדס?
אלכוהול, ריבה

דרישות עבודה על פרי ההדס:
גיזום

כמה זמן לוקח עד שההדס נותן פרי?
שנתיים

עלים למאכל:

תאריך קטיפת עלי ההדס:
כל השנה

גיזום עלים נכון בהדס:
להוריד גבעולים בגיזום אלכסוני

מידע על עלי הדס:
עלים ריחנים מחודדים בקצוות

שימוש בעלי הדס:
את העלים ניתן להוסיף בתור תבלין יבש או טרי למאכלים

סוף:

הדס בלטינית:
Myrtus

הדס באנגלית:
Myrtle

שמות נוספים להדס:
הדס מצוי

האם כדאי לגדל הדס:
רק בחקלאות פיראטית שיח חזק ולא דורש תנאים

אם הנך אוהב/ת הדס מומלץ לגדל:
ער אציל, קריסה, פלפל אנגלי