פפאיה דו-מינית

פפאיה דו-מינית תנאי גידול – צמח עשבוני ולא עץ, המוכר גם בשם פאפיה, פפאיה דו-מינית צמח רב שנתי תדיר משמש בתור צמח מאכל, בשל יופייה וקצב גדילתה המהיר, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, טרופי הגדל באזור עמידות לקור 10B+, אפשר עם הגנה לגדל ב- 10A

עלים בצבע ירוק, העלים הירוקים בצורה מאוצבעת ומאוד מרשימים

פרחים בצבע צהוב, יש פרחים נקביים וזכריים על אותו העץ פרח נקבי הוא גדול יותר ונפוח, הפרח הזכרי קטן וצמוד לפרח הנקבי

פירות בצבע כתום, צהוב או אדום, גודל הפרי יכול להיות מ5-50 ס"מ ומשקל מ 100 גרם עד מספר ק"ג לפרי תלוי זן

פפאיה דו-מינית למכירה

• הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
• ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
• כתובת אליהו 59, באר יעקב
• בימים א'-ה' – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30

תנאי גידול פפאיה דו-מינית – טיפול:

קרקע מנוקזת, חיפוי קרקע כשהצמח צעיר, קרקע עשירה, דשן

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / סטרטרים (שתילונים) / ייחורים,

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
אפשרי מזרעים או ייחורים.

עונת שתילה:
אביב, קיץ

איך לשתול:
הצמח אוהב קרקע עשירה לכן מומלץ להוסיף קומפוסט, זבל אורגני והומוס, לחפור בור גדול מבית השורשים ולערבב עם האדמה ורק אז לשתול, על מנת לעזור לעץ להניב מומלץ להוסיף מיקוריזה על ידי הדבקת השורשים, חיפוי קרקע חשוב על מנת לשמור על לחות הקרקע

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן

תנאי תאורה

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
1-10 מטר. הפפאיות בארץ נוטות להישבר בגובה הרבה יותר נמוך, תלוי זן, ויש זנים ננסיים.

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית (לרוב כשמתחילים מזרעים), לוקח לצמח זמן להתאקלם.

השקיית פפאיה דו-מינית

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית

גיזום פפאיה דו-מינית

עונת גיזום: 
כל השנה לעלים, לחיתוך הצמח באביב עד הקיץ

גיזום:
גיזום פפאיה – לרוב מדובר בגיזום עלים, כאשר העלה מתייבש ניתן לכופפו בקלות ולהסירו.  לעומת זאת, פפאיה שהגיעה לגובה רב שאינו פרופורציונלי לצמח (יש לזכור כי מדובר בעשב ולא בעץ), עלולה להישבר וליפול, במיוחד בחורף כאשר יש רוחות, ויש להנמיכה מטעמי בטיחות, גיזום פאפיה עוזר לה להתפצל

גידול פפאיה דו-מינית בעציץ

אפשר לגדל בעציץ?
כן, אך מומלץ לגדל רק זנים שהתחילו אותם מייחורים, וכדאי לשמור אותם נמוכים על מנת שאפשר יהיה להגיע בקלות לפירות.

גודל עציץ:
תלוי זן ואיך התחיל העץ לגדול זנים קטנים שהתחילו בייחורים יכול לגדול גם ב 20 ליטר, וזנים גדולים צריכים לפחות 80 ליטר ועדיף יותר

תערובת שתילה:
תערובת של כבול, קוקוס עם תוספת של פרלייט או ורמיקוליט בהתאם לכמות המים שהינכם נותנים וגודל העציץ אם העציץ קטן מידי לצמח כדאי לשים ורמיקוליט, על מנת שיניב פרי בעציץ כדאי להוסיף מיקוריזה

גידול פפאיה דו-מינית בבית או במרפסת

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

האם אפשר לגדל במרפסת:
כן

דישון פפאיה דו-מינית

איזה דשן מומלץ לצמח:

הפפאיה דו-מינית שלכם גדל לאט? העלים מצהיבים או משחימים? אל תנחשו איזה דשן לקנות. שלחו לנו עכשיו הודעת וואטסאפ עם תמונה של הצמח, ואנו נתאים עבורו את הרכב הדשן המדויק והאיכותי ביותר שיחזיר לו את הבריאות והצמיחה המהירה

מזיקים ומחלות: טיפול והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
יכול להשבר עם כמו פרי אדירה, למות בחורף קר

מזיקים לצמח:
כנימה קמחית, כנימת עש, כנימות אדומות, נמטודות, אנטרקנוז (גחלון)

טיפול במזיקים:

מניעה, אבחון מוקדם וטיפול ממוקד במחלות עלים ובמזיקים נפוצים, חיוניים לשמירה על חיוניות הצמח ולמניעת נזק מתמשך לגידול.

כנימה קמחית

כנימה קמחית היא מזיק בעל גוף רך המצופה בשכבת אבקה לבנה המעניקה לו מראה "קמחי". ניתן לזהות אותן כגושים לבנים-אבקתיים במפגשי גבעולים ועלים, סביב ניצנים ובקצוות הענפים. הכנימה יונקת את מיצי התאים, מה שמוביל להצהבת עלים, עיוות צימוח, דלדול העץ והפרשת סוכרים המפתחים פטריית פיח (פייחת) הפוגעת בפוטוסינתזה.

• עונת פעילות מרכזית: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול ביולוגי או אורגני (מניעה ותחזוקה): שימוש מושית קריפטולמוס (אויב טבעי יעיל) או ריסוס במוצר שמן קייצי JMS  שימו לב: אין לשלב ריסוס כימי או שמן במקביל לשימוש במושיות.
• טיפול מהיר בנגיעות גלויה: מענה מיידי ונקודתי באמצעות התכשיר קונפידור או קודקוד.
• טיפול סיסטמי בנגיעות נסתרת או כרונית: הדברה מעמיקה דרך השורשים באמצעות אקטרה.

כנימת עש

כנימת עש היא חרק טפיל זעיר (1–2 מ"מ) בעל גוף צהבהב-ירקרק וכנפיים בגוון לבן-קרם. הסימן המובהק לזיהויה הוא התעופפות של "ענן לבן" קטנטן ברגע שמזיזים או מנערים את העלים. המזיק יונק את מיצי הצמח מכלי ההובלה, מה שגורם להצהבת עלים, עיוותים בצימוח והפרשת טל דבש דביק המפתח פטריית פיח ומפחית את יעילות הפוטוסינתזה.

• עונת פעילות מרכזית: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בחודשי הקיץ החמים.

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול ביולוגי או אורגני (מניעה והדברה ירוקה): שימוש בחרק אקרית סבירסקי (אקרית טורפת יעילה) שימו לב: אין לרסס חומרי הדברה כימיים במקביל לשימוש באקרית כדי לא לפגוע בה.
• טיפול כימי ממוקד וארוך טווח: הדברה יסודית וסיסטמית באמצעות קונפידור או קודקוד.

כנימות מגן

כנימות מגן הן חרקים קטנטנים (1–3 מ"מ) המזכירים קשקשים ומצופים במגן קשיח עגול או אליפטי, בגווני שקוף עד חום-כהה. המזיק מתחבר לגבעולים ולצידם התחתון של העלים, יונק את מיצי התאים וגורם להצהבת עלים, עצירת גדילה וחשיפת הצמח לזיהומים.

• עונת פעילות מרכזית: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר).

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול מהיר ונקודתי: שימוש בתכשירים סיסטמיים כמו קונפידור או קודקוד.
• טיפול יסודי בנגיעות חמורה: הדברה מעמיקה באמצעות אקטרה.
• טיפול אורגני (מניעה והדברה): שימוש בחומר שמן קייצי JMS או שמן נים בנגיעות קשה מומלץ לשלב ביניהם לטיפול מעמיק

⚠️ מידע חשוב והנחיות בטיחות לפני שימוש בחומרי הדברה

דיסקליימר רשמי: המידע באתר אורגניקו מוגש כעזר מקצועי ואינו מהווה המלצה או תחליף לקריאת הוראות היצרן.

• חובת קריאת תווית: לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא התאמה מלאה למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
• אחריות המשתמש: השימוש בחומרי ההדברה מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להנחיות החוק והיצרן.
• ציוד מגן אישי: יש להקפיד על לבישת ציוד מגן מלא בעת הריסוס (כפפות, מסכה ומשקפי מגן).
• תזמון הריסוס: מומלץ לבצע את הריסוס בשעות הקרירות של היום (בוקר מוקדם או לקראת ערב) כדי למנוע צריבה של העלים.
• הגנה על מאביקים: יש להימנע לחלוטין מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים בסביבה, כדי לשמור על המאביקים החשובים.

💡 טיפים מעשיים להתמודדות מנצחת עם מזיקים

• 🔍 מעקב שוטף ויומיומי: בצעו בדיקה יסודית של צדי העלים והגבעולים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות המעבר הרגישות, כדי לתפוס את הנגיעות בתחילתה.
• ✂️ גיזום וסניטציה: במקרה של נגיעות חמורה ומקומית, הסירו פיזית את הענפים או העלים הנגועים והרחיקו אותם מהגינה כדי לצמצם את הפצת המזיק.
• 🤝 שילוב שיטות (IPM): שילוב חכם בין אמצעים מכניים, מניעתיים, ביולוגיים וכימיים מגדיל משמעותית את סיכויי ההצלחה בגינה.
• 🔄 החלפת חומרים ומניעת עמידות: מומלץ לגוון ולהחליף בין חומרי הדברה מקבוצות כימיות שונות כל כמה עונות, כדי למנוע מהמזיקים לפתח עמידות לתכשירים.

פריחת פפאיה דו-מינית והאבקה

עונת הפריחה:
כל השנה, פחות בחורף

מידע כללי על פרח הפפאיה דו-מינית:
פרחים צהובים צמודים לגזע ניתן לזהות אם זה עץ זכר או נקבה על פי צורת הפרח וגדולו

האבקה מתבצעת ע"י:
דבורים,

דילול פריחה:
קורה בדרך כלל בשל קור או חוסר בגרות הצמח.

איך מזהים פפאיה דו מינית?

• פפאיה דו מינית מכילה בכל מפרק פרח זכר ונקבה. ניתן לזהות את פרחי הנקבה בקלות מהיותם גדולים יותר ונפוחים.

פירות פפאיה דו-מינית – מידע, טיפול, ותחזוקה

עונת תנובת הפרי:
יכול להיות כל השנה, פירות סוף הקיץ או הסתיו, יותר מתוקים

מזיקים בגידול פרי:
ציפורים, פטריות

מה ניתן לעשות עם פירות הפפאיה דו-מינית?
משקה אלכוהולי, מבושל, פירות יבשים, נאכל טרי, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ

דרישות עבודה על הפרי:
לקטוף בזמן

כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
0.5-5 שנים (מייוחרים לוקח מעט זמן מזרעים יכול לקחת קצת זמן תלוי בזן

צורך בהבחלה:
לא, אבל אפשר לקטוף כשהצבע מתחיל להשתנות ניתן לקטוף

מתי פפאיה בשלה:
לרוב כשהפרי מקבל צבע אחיד, אף כי יכולים להיות פירות עם נקודות ירוקות או כתמים ארוכים, ניתן גם לאכול אותן ירוקות

ריבוי פפאיה דו-מינית בחממות

ריבוי פפאיה דו-מינית מתבצע מזריעת זרעים, וכמו יתר זני הפפאיה, השתילים הצעירים רגישים לקור ולרטיבות עודפת שעלולה לגרום להם להירקב בחורף.  חממה ביתית לגינה מספקת סביבה חמה שמונעת עודף רטיבות ותומכת בהנבטה בריאה ומהירה של הזרעים.

רבייה וגטטיבית

אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחורים

עונת רביה וגטטיבית:
סוף אביב, קיץ

משך זמן צמיחת שורשים:
4-8 שבועות

דרך הטיפול בגידול ייחורים:
לחות גבוהה, קרקע לחה, טמפרטורה של 25-30 מעלות

איך מנביטים זרעים של פפאיה

זריעה:
באופן כללי מומלץ לזרוע אם יש לכם מקום, כי הצמח יכול לצאת נקבה, זכר או דו מיני, אך אם יש מקום בגינה או שבאמת אכלתם פפאיה טעימה (לא כולל זני פפאיה ישראלים כי מהם לא יוצא כמעט אף פעם כמו המקור) כדאי לנסות לזרוע. במקרה זה אין לדעת אם יגדל פרי טעים או לא.

שמירת זרעים עד הזריעה:
מקרר קריר ויבש, לשטוף את שאריות הפרי מהזרעים.

עונת הזריעה:
אביב, קיץ

מרחק זריעה בין צמח לצמח:
נחוץ מרווח של 10 ס”מ, או לשתול בעציץ נפרד, כי אחרת קשה להפריד ביניהם. בגינה עצמה מומלץ לשמור על חצי מטר מינימום, אך לקחת בחשבון שאלו לא תנאים  אופטימליים.

עומק שזורעים את הזרעים:
1-2 ס"מ

תנאי זריעה:
להשרות 24 שעות לפני זריעה, קרקע מנוקזת היטב, לחות גבוהה, טמפרטורה של 25-30 מעלות.

השקיית זרעי פפאיה דו-מינית:
השקייה בנונית לא לתת לזרעים להתייבש

זמן נביטה:
בדרך כלל 2-8 שבועות, ויכול לקחת אף יותר משנה.

תנאי הנבט?
הנבטים שבירים ומאוד רגישים לשינוי טמפרטורות ולקרקע מנוקזת, לחשוב בהדרגה לשמש

הרכבת פפאיה דו-מינית

עונת הרכבה:
אביב, קיץ

סוג ההרכבה:
הרכבת סדק

הרכבת כתר

הרכבה כתר מיועדת עבור עצים בוגרים או ענפים מעוצים של הכנה (בעובי 3 ס"מ ומעלה). ניתן להרכיב מספר רוכבים מסודרים במעגל על ענף עבה. בכל נקודת הרכבה יוצרים חתך בין קליפת הענף לבין העצה, שם נכניס את הרוכב בלחץ.
לביצוע הרכבת כתר נרצה להשתמש ב-אולר הרכבה רב תכליתי – זהו אולר הרכבה בעל שלושה להבים – להב מעוקל המאפשר חיתוך מדויק של ענפים, להב ברונזה אשר נועד להפרדת הקליפה מהעצה, ולהב נוסף המותאם לחיתוך נקודתי של הגזע – שילוב להבים המקנה שליטה מלאה בביצוע מספר חיבורים (כתר) על ענף בוגר.

ומיד נעטוף את כל הענף (של הרוכב), פרט לנקודת ההרכבה – עם סרט פאראפילם, זהו סרט אלסטי מיוחד אשר נועד לעטוף את הענף על מנת שהענף לא יתייבש ויוכל לגדול ולפרוץ דרכו.

ומחדירים אותו לתוך הסדק. את נקודת ההרכבה נעטוף עם סרט הרכבה בלחץ. סרט הרכבה חשוב לאחר עטיפת פאראפילם, סרט הרכבה גמיש חזק כדי לקבע את הרוכב בסמיכות לעצה ולהבטיח חיבור, מניעת תזוזה ועל מנת לשפר את היתוך הצמחים. לסיום, יש לעטוף את ההרכבה בנייר כסף להגנה מפגיעת שמש.

הרכבת ראש

הרכבת ראש (Cleft Grafting) מתאימה להרכבת ענפים צעירים ורכים בעובי של עד כ־3 ס"מ, השיטה יעילה במיוחד כאשר קוטר הרוכב והכנה דומים, ומבוצעת כך:

בתור התחלה, מבצעים חיתוך הכנה בצורת V בראש הכנה, בעזרת אולר הרכבה מקצועי בעל להב חד ומעוקל המאפשר יצירת סדק מדויק. לאחר מכן מעצבים את בסיס הרוכב לצורת V שתתאים לחריץ בכנה – שלב המכונה עיצוב הרוכב. את הרוכב עוטפים לאורך כל ענפו (למעט נקודת החיבור) בעזרת סרט פאראפילם להרכבה, שמונע התייבשות וחדירת מזיקים, תוך שמירה על אפשרות לצמיחה חדשה. ממשיכים לחיבור הרוכב והכנה בהכנסתו לחריץ שיצרנו, כך שיתקבל מגע מלא בין העצים. לאחר מכן מקבעים בעזרת סרט הרכבה גמיש וחזק, שתפקידו להצמיד היטב את הרוכב לעצה ולמנוע תזוזות. לסיום, עוטפים את אזור ההרכבה בנייר כסף להגנה מהשמש.

האם כדאי לגדל:

אם אהבתם את הטעם צמח קל לגידול, יחסית בלי הרבה מזיקים צריך להקפיד על גודל הצמח לפעמים הצמח קורס עם כמויות פרי, צריך לגזום על מנת לשמור על גובה סביר לקטיף כי קריסה של הצמח בגבהים יכול לגרום לנזק, הצמח הוא רב שנתי יחסית קצר חיים גדל בארץ מספר יחסית קצת כ 5-12+ שנים

שמות נוספים

שם מדעי:
Carica papaya

שם באנגלית:
Papaya hermaphrodites

שמות נוספים:
פאפיה, פאופאו

• הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
• ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
• כתובת אליהו 59, באר יעקב
• בימים א'-ה' – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30