קנה סוכר תנאי גידול – צמח עשבוני המוכר גם בשם צמח הסוכר, קנה סוכר צמח רב שנתי תדיר, משמש בתור צמח מאכל וגם בתור צמח נוי, ויכול להשמש בתור גדרך חייה, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, ממוזג, טרופי או מדברי הגדל באיזור עמידות לקור 8+
קנה לרוב בצבע סגול, צהוב, לבן, אדום או פוקסיה יכול להיות צבע מבריק או מט יש זנים מגוונים שעליהם יש צבעים משתנים עם פסים
עלים בצבע ירוק, עלים מאורכים כמו חרב ארוכה.
פרחים קטנים לבנים הגדלים במקבצים בסוף הענף הפרחים גדלים על ענפי פריחה בצורת זקן לבן (לא פורח בארץ)
את קנה הסוכר קוטפים באביב. קנה סוכר משמש למאכל, מיץ, תרכיז או תה.
לרכישת שתילי קנה סוכר
- הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
- ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
- כתובת אליהו 59, באר יעקב
- בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30
תנאי גידול קנה סוכר – טיפול:
קרקע כבדה, אדמה עשירה, דשן, דילול, אם הוא לא משמש אצלכם כגדר חיה רצוי לתחום את קנה הסוכר, אחרת הוא יהרוג צמחים אחרים
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / ייחורים
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, מאוד קשה להתחיל עם זרעים
עונת שתילה:
אפשר כל השנה
איך לשתול:
לחפור בור גדול לשים חומר אורגני רב וגם קומפוסט, מומלץ לאחר השתילה לדלל קנים חלשים ונפולים
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן, עדיף בסתיו
תנאי תאורה והשקיה
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית
תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה
גיזום – עונה וטיפול
עונת גיזום:
כל השנה
גיזום:
דילול של קנים על מנת שאלו שישארו יהיו בשרניים, את הענפים החולים, החלשים והדקים יש לגזום בעודם קטנים. גיזום הענפים החלשים משאיר מזון ומקום לענפים החזקים להתפתח בצורה תקינה
גידול בעציצים בגינה /בבית
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא
אפשר לגדל בעציץ?
כן
גודל עציץ:
קנה אחד פלוס בת יכול לגדול ב 10 ליטר, 5 קנים ב 25 ליטר רחב
תערובת שתילה:
הצמח אוהב קרקע כבדה, מומלץ להוסיף ורמיקוליט, כבול, אפשר להשתמש בחמרה
גידול בעציצים:
מומלץ לדלל באופן קבוע את הקנים לשמור לפי גודל העציץ מה שהוא מסוגל להחזיק, השקייה מוגברת בייחוד בקיץ
מומלץ להשתמש באיירפוט או עציץ בד על מנת לשלוט בגדילת השורש אך החיסרון הוא שהוא יתייבש מהר מידי, הייתרון של איירפוט שניתן לפתוח אותו בקלות וכך קל לדלל את הצמחים
מידע נוסף על קנה סוכר
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
2-3 מ’ לגובה, מבחינת הרוחב –ככל שתתנו לו יותר כך יגדל
קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה
דישון הקנה סוכר
איזה דשן מומלץ לצמח:
מזיקים לצמח – טיפול והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
צמח אגרסיבי
מזיקים לצמח:
כנימות מגן (נדיר)
טיפול במזיקים:
אפשרויות טיפול במזיק כנימות מגן
מידע חשוב לפני שימוש בחומרי הדברה:
המידע באתר אורגניקו אינו מהווה המלצה לשימוש בחומרי הדברה.
לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא שהוא מתאים למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
השימוש בחומרים מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להוראות היצרן והחוק.
- יש להקפיד על לבישת ציוד מגן אישי בעת הריסוס (כפפות, מסכה, משקפי מגן).
- מומלץ לבצע ריסוס בשעות הקרירות של היום – בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב.
- יש להימנע מריסוס בזמן פריחה או כאשר יש פעילות של דבורים בסביבה – כדי לא לפגוע במאביקים חשובים.
טיפים כלליים להתמודדות עם מזיקים:
- מעקב שוטף – בצעו בדיקה יסודית של הצמחים והעצים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות רגישות.
- גיזום חלקים נגועים – אם יש נגיעות חמורה, הסירו ענפים או עלים נגועים לצמצום הפצת המזיק.
- שילוב שיטות טיפול – שימוש בכמה אמצעים במקביל (כימי, ביולוגי, מניעתי) מגדיל את סיכויי ההצלחה.
- החלפת חומרים לאורך זמן – רצוי להחליף חומרי הדברה כל כמה עונות כדי למנוע התפתחות עמידות בקרב המזיקים.
פריחת קנה סוכר – עונת פריחה ומידע על הפרחים
עונת הפריחה:
קיץ – אך הצמח אינו פורח בארץ
מידע כללי על פרח הקנה סוכר:
פרחים קטנים לבנים הגדלים במקבצים בסוף הענף הפרחים גדלים על ענפי פריחה בצורת זקן לבן
חלקי הצמח האכילים
קנה סוכר – משך הזמן עד ההנבה ועונת הקטיף
עונת תנובת הקטיף:
אביב
מה ניתן לעשות עם הקנה סוכר?
משקה אלכוהולי, חליטת צמחים, , נאכל טרי, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ
דרישות עבודה על הקנים:
לסחוט או לאכול
כמה זמן לוקח עד שאפר לקטוף?
יותר תלוי בגודל הצמח ובעונה בדרך כלל חצי שנה
קנה סוכר זנים / סוגים
- קנה סוכר רגיל
- קנה סוכר מגוון
זן מומלץ:
קנה סוכר מגוון יותר מרשים ביופיו
איך להתחיל לגדל
רבייה וגטטיבית
אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
קנה שורש :יש לבצע ע”י הפרדה של השורשים, כל גזע בנפרד.
ייחור: לבצע ע”י לקיחת ענף קנה סוכר, לחתוך 3 עיניים – עין אחת לשתול באדמה ושתי עיניים להשאיר מעל האדמה, להשכיב את קנה הסוכר, לכסות במעט חול ולחסום שמש.
עונת רביה וגטטיבית:
כל השנה
משך זמן צמיחת שורשים:
שבועיים עד 3 חודשים
דרך הטיפול בגידול ייחורים, קנה שורש:
השקיה מרובה
שמות נוספים
שם מדעי:
Saccharum
שם באנגלית:
Sugarcane
שמות נוספים:
קיינה
האם כדאי לגדל:
מומלץ לגדל קנה סוכר אך ורק אם יש מרחב מספק וגם אז מומלץ להגביל את גידולו.
