ביצן תנאי גידול – צמח עשבוני המוכר גם בשם אלטרנטרה, ביצן צמח רב שנתי תדיר או חד שנתי, משמש בתור צמח נוי בשל העלים הצבעוניים, כיסוי קרקע והצמח אכיל, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, ממוזג, טרופי או מדברי הגדל באזור עמידות לקור 10+.
עלים אכילים הצבע יכול להיות ירוק או מגוון: ורוד, כתום, חום, שחור, לבן, צהוב, אדום, סגול, מגנטה או יותר מצב אחד, העלים בשרניים בצורת אליפטית וחסרת צורה שהמבנה יכול להיות: גלי עד מתולתל והעלים יכולים להיות שעירים, (עלים אכילים ומשמשים: מבושלים, נאכלים, סלט, מוקפץ ועוד).
פרחים בצבע לבן, ירוק, צהוב או סגול, הפרח קטן מחובר בחלק התחתון ומרכיב צורת פונפון.
ביצן למכירה
- הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
- ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
- כתובת אליהו 59, באר יעקב
- בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30
תנאי גידול ביצן – טיפול:
דשן, קרקע עשירה
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך להתחיל לגדל:
זרעים (קשה למצוא רוב הפרחים לא מייצרים זרעים) / שתילים / ייחורים
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, הזרעים לרוב לא חיוניים
עונת שתילה:
אביב, קיץ, סתיו
איך לשתול:
יש להוסיף לבור שתילה קומפוסט והומוס, הצמח אוהב קרקעות עשירות, ואפשר לשים גם מיקוריזה לגידול השורשים ולקליטה טובה של מינרלים
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן
תנאי תאורה
תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
30-50 ס”מ
קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית
השקיית ביצן
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית
גיזום ביצן
עונת גיזום:
סתיו, חורף, ניתן כל השנה
גיזום:
רק לעיצוב וחשיפה לאור של ענפים פנימיים
גידול ביצן בעציץ
אפשר לגדל בעציץ?
כן
גודל עציץ:
3-8 ליטר לצמח, הצמח גדל בצורה טובה גם בעציצם קטנים ככל שהצמח יגדל בעציץ גדול יותר כך הצמח יהיה גדול
תערובת שתילה:
ניקוז בינוני, אפשר להוסיף פרלייט אבל לא בכמות גדול, הצמח אוהב מים
גידול ביצן בבית או במרפסת
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא
האם אפשר לגדל במרפסת:
כן
דישון ביצן
איזה דשן מומלץ לצמח:
מומלץ לשים מיקוריזה, ודשן עם תכולה של גבוהה של חנקן על מנת לעזור לעלים לגדול, לפעמים יש מחסורים גדולים של ברזל שמומלץ להוסיף
מזיקים ומחלות: זיהוי והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
צמח אגרסיבי
מזיקים לצמח:
חשופיות, אקריות הקורים, כנימות עלה, כנימת עש, כנימה קמחית
טיפול במזיקים:
חשופיות
חשופיות הן רכיכות קרקע חסרות קונכייה, הפעילות בעיקר בשעות הלילה או בתנאי לחות גבוהה. הן ניזונות מחלקים רכים של הצמח – כולל עלים, גבעולים ופרחים – וגורמות נזק ישיר על ידי כרסום הרקמות. סימני הפגיעה כוללים חורים לא סדירים בעלים, שוליים מכורסמים ונוכחות ריר מבריק שמאפיין את תנועתן. במקרים של נגיעות חמורה, החשופיות עלולות לגרום לעיכוב בהתפתחות הצמח, ואף להשמדתו במלואו כאשר מדובר בנבטים או שתילים צעירים. הן מהוות מטרד בעיקר בעונות המעבר ובאזורי גידול מוצלים ולחים.
עונת פעילות: בעיקר סתיו–אביב בתנאי לחות גבוהה ובימים גשומים (אוקטובר–מאי).
אפשרויות הטיפול בחשופיות:
מתזון גן
פעולה: פיתיון גרגירי המכיל חומר פעיל שפוגע במערכת העיכול של החשופיות, גורם להפסקת האכילה ולמוות תוך זמן קצר. החומר מושך את החשופיות מרחוק ומפסיק את נזקן לצמח כמעט מיד.
מתי נשתמש: כשמופיעים סימני נזק כמו חורים בעלים, גבעולים מרוקנים בלילה, או ריר מבריק על הקרקע. מתאים במיוחד בתחילת האביב ובסתיו – בזמני פעילות שיא של החשופיות.
אופן שימוש: פיזור אחיד של הגרגרים סביב הצמחים ובאזורים מוצלים או לחים שבהם נצפו חשופיות. מומלץ לפזר בשעות הערב, כשהן מתחילות בפעילות. יש להימנע מהשקיה מיידית לאחר הפיזור לשמירה על יעילות הפיתיון.
אקרית הקורים
אקרית הקורים היא אקרית זעירה שמייצרת קורים עדינים תחת עלים ובין הגבעולים; גופה שטוח וצהבהב-ירקרק, באורך של כ־0.3–0.5 מ”מ. המזיק תוקף על־ידי יניקת מיצי התאים מהחלק התחתון של העלים, הצהבת העלה ולבסוף להקשחת וריקבון רקמות.
עונת פעילות: בעיקר קיץ חם ויבש (מאי–אוגוסט)
אפשרויות הטיפול באקרית הקורים:
אקרית סבירסקי
פעולה: טורפת את ביצי וזחלי אקרית הקורים ומשמידה אותם ביולוגית.
מתי נשתמש: כאשר הנגיעות קלה או בתחילתה, ובמיוחד בגינות אורגניות או חממות עם תנאים מבוקרים. מתאים לשמירה על איזון ביולוגי לאורך זמן, או כטיפול מונע בגידולים רגישים, בעיקר בגינות אורגניות וחממות.
אופן שימוש: פיזור שקיות שחרור או גרגרים על הצמחים, בתנאי טמפרטורה ולחות מתאימים. אין לרסס חומרי הדברה מזיקים במקביל.
ביומקטין
פעולה: פוגע במערכת העצבים של האקרית וגורם לשיתוק ומוות תוך זמן קצר.
מתי נשתמש: בנגיעות בינונית עד קשה, כשנדרש טיפול מהיר ואפקטיבי. טוב במיוחד לשימוש חירום, אך יש להקפיד על כללי בטיחות.
אופן שימוש: ריסוס אחיד (כולל צידו התחתון של העלה) בשעות קרירות, תוך הימנעות מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים.
נים בי
פעולה: מעכב גדילה ופוגע בכושר ההתרבות של האקרית, ללא פגיעה בצמח.
מתי נשתמש: בגידול אורגני, בצמחים רגישים, או כטיפול מונע ומתמשך. מתאים לשימוש תדיר ולשילוב עם אמצעים נוספים.
אופן שימוש: ריסוס בתמיסה מדוללת אחת לשבוע–עשרה ימים, כטיפול חוזר ועד לבלימת הנגיעות.
כנימת עלה
כנימת העלה חרק טפיל, נפוצה בגינות ובחממות; ניתן לזהותה כגוף אגסי ועדין באורך 1–3 מ”מ, בצבעי ירוק, צהוב, שחור או ורדרד, המצטברות בקבוצות צפופות בצידו התחתון של העלה ומלוות בהפרשת טל הדבש (נוזל דביק). המזיק תוקף על־ידי יניקה של נוזלי הצמח מכלי ההובלה, גורם להצהבת עלים, כיפוף, נפיחות של העלה ולעיתים להעברת וירוסים בין צמחים.
עונת פעילות: פעילה לאורך רוב השנה, עם שיאי פעילות מהאביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר).
אפשרויות הטיפול בכנימות עלה:
המלצת צוות אורגניקו
לטיפול בריסוס בנגיעות גלויות – נבחר בפלאש.
לטיפול בהגמעה ועמוק בצמח – נעדיף אקטרה.
לטיפול עדין, אורגני או מונע – נים בי הוא הבחירה הבטוחה.
שילוב בין ריסוס במגע (פלאש/נים בי) לבין הגמעה סיסטמית (אקטרה) יביא לתוצאה מיטבית.
כנימת עש
כנימת העש חרק טפיל זעיר, אורך 1–2 מ”מ, צבע גוף צהבהב-ירקרק וכנפיים לבנבן-קרם, ניתן לזהות כשמזיזים את העלים המזיק תוקף על־ידי יניקה של מיצי הצמח מכלי ההובלה, גורם להצהבת עלים, עיוותים, ונוצר נוזל דביק (טל הדבש) שמזין פטריות פיח ומפחית פוטוסינתזה.
עונת פעילות: בעיקר מהאביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.
אפשרויות הטיפול בכנימות עש:
קונפידור – תכשיר כימי סיסטמי עוצמתי
פעולה: חומר פעיל הנספג בצמח דרך השורשים ומתפשט דרך מערכת ההובלה. הכנימות ניזונות מהמוהל וסופגות את החומר, מה שגורם להן לשיתוק ומוות.
מתי נשתמש: כאשר הנגיעות רחבה או חוזרת – במיוחד בגידולים עמידים, עצים ושיחים שבהם קשה לרסס ישירות. מתאים במיוחד לטיפול ממושך.
אופן שימוש: הדליה בקרקע סביב בסיס הצמח לפי מינון מדויק, והשקיה קלה לספיגה. אין לרסס על העלים. ההשפעה נמשכת מספר שבועות.
אקרית סבירסקי – פתרון אורגני ביולוגי
פעולה: אקרית טורפת פעילה, הניזונה מביצים, זחלים ושלבים צעירים של כנימות עש. שומרת על איזון ביולוגי לאורך זמן.
מתי נשתמש: כטיפול מונע או בתחילת נגיעות – מתאים לחממות, לגינות אורגניות ולגידולים רגישים. אידיאלי כאשר לא ניתן או לא רצוי להשתמש בחומרים כימיים.
אופן שימוש: פיזור שקיות או גרגרים המכילים את האקריות בין הצמחים. יש לשמור על טמפרטורה של מעל 20°C ולחות בינונית־גבוהה. יש להימנע מריסוסים כימיים הפוגעים באויבים טבעיים.
המלצת אורגניקו
לטיפול ממוקד, יסודי וארוך טווח – נבחר בקונפידור.
לטיפול ביולוגי, מניעתי או בגידול אורגני – נעדיף את אקרית סבירסקי.
במערכת מקצועית, ניתן לשלב בין השניים – תוך הפרדה בזמן למניעת פגיעה באקרית הטורפת.
כנימה קמחית
כנימה קמחית, כנימה עם גוף רך ומצופה בשכבת שהיא כמו אבקה לבנה היוצרת מראה “קמח”; ניתן לזהותה כגושים או נקודות לבנות-אבקתיות במפגשים של גבעולים ועלים, סביב ניצנים ובקצוות הענפים. המזיק תוקף על־ידי יניקת מיצי התאים מכלי ההובלה של הצמח, גורם להצהבת עלים, כיפוף ועיוות, הפרשת סוכרים המושכים פטריות שיוצרות פיח המוריד את יעילות הפוטוסינתזה, ולעיתים מוביל לדלדול הצמיחה ונשירת עלים.
עונת פעילות: בעיקר באביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.
אפשרויות טיפול בכנימה קמחית:
להמשך קריאה על טיפול במזיק כנימה קמחית >>
המלצת צוות אורגניקו
לטיפול ביולוגי, אורגני או בתחזוקה שוטפת – נבחר במושית קריפטולמוס או JMS.
לנגיעות גלויות ומתקדמות – קודקוד יספק מענה מיידי.
לנגיעות נסתרות או כרוניות – אקטרה יספק פתרון סיסטמי ועמוק.
במקרים רבים מומלץ לשלב בין השיטות, תוך שמירה על מרווחים בטוחים למניעת ניגודים או פגיעה באויבים טבעיים.
מידע חשוב לפני שימוש בחומרי הדברה:
המידע באתר אורגניקו אינו מהווה המלצה לשימוש בחומרי הדברה.
לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא שהוא מתאים למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
השימוש בחומרים מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להוראות היצרן והחוק.
- יש להקפיד על לבישת ציוד מגן אישי בעת הריסוס (כפפות, מסכה, משקפי מגן).
- מומלץ לבצע ריסוס בשעות הקרירות של היום – בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב.
- יש להימנע מריסוס בזמן פריחה או כאשר יש פעילות של דבורים בסביבה – כדי לא לפגוע במאביקים חשובים.
טיפים כלליים להתמודדות עם מזיקים:
- מעקב שוטף – בצעו בדיקה יסודית של הצמחים והעצים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות רגישות.
- גיזום חלקים נגועים – אם יש נגיעות חמורה, הסירו ענפים או עלים נגועים לצמצום הפצת המזיק.
- שילוב שיטות טיפול – שימוש בכמה אמצעים במקביל (כימי, ביולוגי, מניעתי) מגדיל את סיכויי ההצלחה.
- החלפת חומרים לאורך זמן – רצוי להחליף חומרי הדברה כל כמה עונות כדי למנוע התפתחות עמידות בקרב המזיקים.
פריחת ביצן והאבקה
עונת הפריחה:
קיץ, סתיו
מידע כללי על פרח הביצן:
צבע הפרח לבן, ירוק, צהוב או סגול, הפרח קטן מחובר בחלק התחתון ומרכיב צורת פונפון
עלים למאכל
עונת קטיפת העלים:
כל השנה עם עדיפות לאביב עד הסתיו
קטיפת עלים:
אחרי שהצמח נקלט אפשר לקטוף בחופשיות
מידע על עלי הצמח:
עלים אכילים הצבע יכול להיות ירוק או מגוון: ורוד, כתום, חום, שחור, לבן, צהוב, אדום, סגול, מגנטה או יותר מצב אחד, העלים בשרניים בצורת אליפטית וחסרת צורה שהמבנה יכול להיות: גלי עד מתולתל והעלים יכולים להיות שעירים
שימוש בעלים של צמח הביצן:
מבושל, נאכל טרי, סלט
זני ביצן
- ביצן משונן – עלים בצבע ירוק, אדום, סגול או יותר מצבע אחד, העלים בשרניים בצורה אליפטית.
- ביצן רחב עלים – עלים בצבע ירוק, ורוד, צהוב, כתום, לבן, אדום, סגול, מגנטה או ססגוני (יותר מצבע אחד), העלים בשרניים בצורת אליפטי כדי שהמבנה הסגלגל הם גלי עד מתולתל.
- ביצן הפגה (פיסוידאה) – עלים אכילים בצבע ירוק, אדום, סגול או יותר מצבע אחד, העלים בשרניים בצורה אליפטית.
- תרד ברזילאי – עלים אכילים בצבע ירוק העלים בשרניים בצורה אליפטית.
זן מומלץ:
מומלץ לבחור לפי היופי, ומבחינת חוזק הצמח ביצן משונן הוא הכי קל לגידול
רבייה וגטטיבית
אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחורים, הברכה
עונת רביה וגטטיבית:
אביב, קיץ
משך זמן צמיחת שורשים:
2-5 שבועות
דרך הטיפול בגידול ייחורים, קנה שורש, הברכה:
אפשר לשים במים והחליף מים כל יומיים או עדיף לשים בקרקע לחה עדיפות לכבול בחממה
ביצן גידול מזרעים
זריעה:
לא מומלץ לזרוע רוב הזרעים אינם חייוניים
שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום יבש וחשוך בטמרפטורת חדר
עונת הזריעה:
אביב, קיץ, סתיו, חורף
מרחק זריעה בין צמח לצמח:
4*5 ס”מ
עומק שזורעים את הזרעים:
2-5 מ”מ
תנאי זריעה:
C22-27טמפרטורה אופטימלית, קרקע לחה, חצי צל
השקיית זרעי ביצן:
השקייה מרובה, השקייה בנונית, השקייה סדירה לא להציף אך לא לתת לזה להתייבש
זמן נביטה:
3-8 שבועות
תנאי הנבט?
רגיש לרוחות, לחות גבוהה, קרקע לחה
האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא
האם כדאי לגדל:
צמח קל לגידול ולרוב משמש לנוי, למרות שניתן לאכולו כמו תרד לא משתמשים בו כלל, מומלץ לגדלו בתור רב שנתי למרות שאפשר לגדל בתור חד שנתי
שמות נוספים
שם מדעי:
Alternanthera
שם באנגלית:
Alternanthera plant
שמות נוספים:
אלטרנטרה
- הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
- ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
- כתובת אליהו 59, באר יעקב
- בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30
