עץ קוקוס תנאי גידול – צמח דקל, פרי העץ קוקוס ידוע בשל תכונותיו הרפואיות שלו שבעטיין הוא נחשב לסופרפוד. אסיי או עץ קוקוס הינו צמח רב שנתי תדיר, המשמש גם כצמח מאכל בשל פריו וגם כצמח נוי בשל יופיו. הקוקוס גדל באקלים טרופי, סובטרופי ואף כצמח בית (כי לא מסוגל לגדול בחוץ בישראל) באזור עמידות לקור 12+.
עלי הקוקוס בצבע ירוק וגודלם 1-3 מ’. לב דקל הקוקוס אכיל, אך כדאי להשתמש בו רק אם העץ נופל מכיוון שחבל לכרות עץ זה, הפרחים בצבע אדום הגדלים על ענפים. על כל ענף יכולים להיות עשרות פרחים.
אגוז קוקוס שנפל מהעץ-ניתן לאכול ישר, שאגוז קוקוס נופל, החלק הפנימי יחסית דל צריך להמתין במקצת עד שקליפת הפרי מתחילה להיות חומה,
הקליפה החיצונית מורידים על ידי גזע עץ מחודד ששמים באדמה בצורה אנכית לקרקע כשהחלק המחודד כלפי מעלה, תוקעים בכוח על הגזע לאחר שהמקל נכנס לקליפה החיצונית יש לסובב וכך לעשות זאת בכמה חלקים הוא נפתח בקלות, לאחר מכן דפוק בצורה לא חזקה מידי על הקליפה בצורה מעגלית, לסובב ולדפוק עד שנסדקת ונשברת. לאחר מכן לשים את הנוזלים בצד או לשתות, לקחת סכין מאסיבית להפוך אותה, לעשות חריצים בפרי עצמו בגלל שהקליפה עגולה החריצים נפגשים אחד עם השני והחתיכות יוצאות בקלות.
למכירה קוקוס עץ:
- צמח זה אינו במלאי
- במידה ויש לכם למכור צרו קשר עם אורגניקו, אתם מוזמנים לפרסם למכירה, אתם קובעים את מחיר הצמח
- להדרכה על צמח זה – ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו מחיר היכירות
תנאי גידול עץ קוקוס – טיפול:
אקלים טרופי, לחות גבוהה, חממה, קרקע מדושנת היטב, קרקע חומצית ומאווררת, חיפוי קרקע, הצמח מפתח עמידות מסויימת בפני קור, דשן
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / חוטרים
האם כדאי לקנות צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן אבל אין
עונת שתילה:
אביב, קיץ, אך בחממה אין חשיבות לעונה
איך לשתול:
הצמח אוהב קרקע עשירה לכן מומלץ להוסיף קומפוסט, זבל אורגני והומוס, לחפור בור גדול מבית השורשים ולערבב עם האדמה ורק אז לשתול, על מנת לעזור לעץ להניב מומלץ להוסיף מיקוריזה על ידי הדבקת השורשים, חיפוי קרקע חשוב על מנת לשמור על לחות הקרקע
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
לא
תנאי תאורה והשקיה
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית
תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה
גיזום – עונה וטיפול
עונת גיזום:
כל השנה
גיזום:
עלים יבשים בלבד, אין להוריד את הקודקוד (הורדת הקודקוד תגרום למות העץ)
גידול בעציצים בגינה /בבית
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא
אפשר לגדל בעציץ?
כן, רק את הזנים הננסיים
גודל עציץ:
100 ליטר מסוגל להניב פרי רק בדישון נכון ומעט, מומלץ יותר גדול
תערובת שתילה:
תערובת השומרת על לחות, עם תוספת של ורמיקוליט
מידע נוסף על עץ קוקוס
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
עץ רגיל גודלו 20-30 מטר. עץ ננסי גודלו 2-4 מטר. תיאורתית מניב לאחר גובה של 1.5 מטר (יכול להיות שיהיה יותר גדול)
קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה בתנאים אופטימליים. גדילה בינונית, או איטית כשהעץ קטן.
דישון העץ קוקוס
איזה דשן מומלץ לצמח:
עד שהצמח מגיע לגובה ההנבה צריך לשים תכולה גבוה של חנקן וזרחן, לעזור לעץ להתפתח לאחר מכן לשנות לפריחה תכולה גבוהה אשלגן
מזיקים לצמח – טיפול והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
רגיש מאוד לקור זה מחליש את הצמח, העץ יתקשה לשרוד מתחת ל-10 מעלות צלסיוס , יובש
מזיקים לצמח:
חדקונית הדקל
טיפול במזיקים:
כל המידע הוא בגדר המלצה כללית ולא מדוייקת – חובה לקרוא על כל מוצר את המלצת היצרן לבדוק לבד עם זה מתאים לחרק הספציפי לזכור שיש זנים ותתי זנים
פריחת עץ קוקוס – עונת פריחה ומידע על הפרחים
עונת הפריחה:
כל השנה
מידע כללי על פרח העץ קוקוס:
פרחים בצבע אדום הגדלים על ענפים. על כל ענף יכולים להיות עשרות פרחים.
חלקי הצמח האכילים
אגוז עץ קוקוס – משך הזמן עד ההנבה ועונת האגוזים
עונת תנובת האגוזים:
כל השנה
מזיקים בגידול האגוזים:
פטריות, קור, יובש
מה ניתן לעשות עם אגוזים של עץ קוקוס?
משקה אלכוהולי, חליטת צמחים, פירות יבשים, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ
דרישות עבודה על האגוזים:
לקטוף בזמן.
כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב אגוזים?
3-15 שנים, במדינות המוצא לוקח 3 שנים לחלק מהזנים בארץ עוד נצטרך ללמוד
עץ קוקוס זנים / סוגים
קוקוס ננסי – זן שמתחיל להניב פרי בגובה 1.5 מטר (בגלל שהכל זריע זה תיאורתי), הגובה הסופי שלו תלוי בתנאים ובזרע שנבט.
זן מומלץ:
קוקוס ננסי
איך להתחיל לגדל
עץ קוקוס גידול מזרעים
זריעה:
להשרות במים חמימים למספר ימים במקום חם-יש לדאוג שהקוקוס לא יצוף, לאחר מכן לקחת שקית (איכותית) שניתן לסגור הרמטית ולשים בה קצת מים, את שלושת הנקודות יש לשים בחלק העליון, רצוי לייצב את הקוקוס, לשים אותו במקום חם למשך חודש עד שלושה חודשים. כשהקוקוס מתחיל לגדול יש להעבירו.
שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום חם ויבש
עונת הזריעה:
אביב, מאי או מתי שתשיגו זרעים.
מרחק זריעה בין צמח לצמח:
עציצים נפרדים.
עומק שזורעים את הזרעים:
0.5 מ”מ מהחלק העליון.
תנאי זריעה:
חממה, לחות גבוהה, חום, אפשר לשים ניילון נצמד על העציץ בכדי לספק לחות נוספת.
השקיית זרעי עץ קוקוס:
השקייה מרובה
זמן נביטה:
מספר שבועות עד חודשים
תנאי הנבט?
לחות גבוהה, חום, צל (אור) והשקיה מרובה.
שמות נוספים
שם מדעי:
Euterpe oleracea
שם באנגלית:
Coconut palm
שמות נוספים:
דקל הקוקוס.
האם כדאי לגדל:
גידול קוקוס בישראל לא מומלץ, מהיותו צמח טרופי עד אולטרה טרופי שכנראה לא יצליח לגדול ולהניב פרי בתנאי האקלים הארץ. אם בכל זאת בחרתם לגדל קוקוס, תנו עדיפות לזנים ננסיים אחרים על מנת שתוכלו להכין לו חממה אישית.