מידע על הצמח:
תנאי גידול אורגני לשומית:
אין תנאים מיוחדים, קרקע לא חומצית
איך משיגים שומית לגידול אורגני:
פקעות, זרעים, שתילים
חסרונות בגידול שומית:
צמח חלש הנתקף בקלות
תנאי השקיה בגידול שומית:
השקיה בינונית
תנאי אור במצב אופטימלי לגידול שומית:
שמש מלאה
תאריך מומלץ לשתילת שומית:
אביב (מאי, אך ניתן לשתול רוב השנה)
מזיקים לצמח השומית:
חומציות
האם כדאי לקנות זן מורכב של שומית:
לא
תאריך גיזום לשומית:
כל השנה
גיזום לשומית:
עלים נגועים, זקנים, גבעולי פריחה
גודל הצמח שומית:
20-60 ס"מ
קצב גדילה בשומית:
גדילה מהירה
אפשר לגדל שומית בחקלאות פיראטית:
כן
אפשר לגדל שומית בבית:
לא
אפשר לגדל שומית גם בעציץ:
כן
פריחת הצמח:
תאריך פריחה לשומית:
אביב / קיץ (מאי- יוני)
האבקה לשומית מתבצעת ע"י:
דבורים
מידע כללי על פרח השומית:
פרחים לבנים קטנים, המאוגדים במעין צורה חצי כדורית אשר גדלה על עמוד פריחה
דילול פריחת השומית:
חובה לדלל, על מנת שלא יפיק זרעים
עלים למאכל:
תאריך קטיפת עלי השומית:
כל השנה
גיזום עלים נכון בשומית:
לגזום את העלים
מידע על עלי שומית:
עלי השומית שטוחים וארוכים טעמם חריף
שימוש בעלי שומית:
בישול, תבשילים, סלט
שורשי מאכל:
מידע על שורש השומית:
פקעות קטנות לבנות-שקופות
תאריך שליפת השורש מהקרקע בשומית:
אביב / קיץ (אפריל- מאי, אך ניתן כל השנה)
שימוש בשורשי הצמח שומית:
סלט, מבושל
סוף:
שומית בלטינית:
Allium tuberosum
שומית באנגלית:
Garlic Chives
שמות נוספים לשומית:
שום העירית
האם כדאי לגדל שומית:
לא, אסור, אסון לגינה, משתלט על כל חלקה טובה, מזריע את עצמו בצורה בלתי רגיל ופקעות מתחפרות, וקשות להוצאה מן הקרקע
אם הינך אוהב/ת שומית מומלץ לגדל:
בצל, בצל ירוק, בצל מתוק, כרישה, עירית, שום
רבייה וגטטיבית:
אופן ביצוע של רביה וגטטיבית בשומית:
פיצול פקעות
תאריך רביה וגטטיבית לגידול שומית:
כל השנה לאחר התבססות הצמח באזור
משך זמן צמיחת שורשים בגידול רבייה וגטטיבית בשומית:
שבועיים, תלוי בעונה
דרך הטיפול בגידול רבייה וגטטיבית בשומית:
הפרדת הפקעות בעדינות להשתדל לקרוע כמה שפחות שורשים