תה

מידע על הצמח:

תנאי גידול אורגני לתה:
חיפוי קרקע, לחות, קרקע מנוקזת, לדשן היטב

איך משיגים תה לגידול אורגני:
זרעים, שתיל

חסרונות בגידול תה:
רגיש והדרישות לגידולו מרובות

תנאי השקיה בגידול תה:
השקיה מרובה אך מומלץ להשקות גם עם לחות

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול תה:
שמש כמעט מלאה, אור מלא

תאריך מומלץ לשתילת תה:
אביב, בסוף הקור

מזיקים לצמח התה:
קור/חום קיצוני מתחת ל 20 או מעל 30

האם כדאי לקנות זן מורכב של תה:
לא

תאריך גיזום לתה:
סתיו-חורף

גיזום לתה:
גיזום של ענפים צעירים בשביל הכנת התה, במידה ואין צימוח חדש מומלץ לגזום לעידוד הצימוח

גודל הצמח תה:
1-1.5 מ'

קצב גדילה בתה:
גדילה איטית

אפשר לגדל תה בחקלאות פיראטית:
לא

אפשר לגדל תה בבית:
כן

אפשר לגדל תה גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח:

תאריך פריחה לתה:
קיץ

האבקה לתה מתבצעת ע"י:
דבורים

מידע כללי על פרח התה:
פרח לבן עם אבקנים צהובים

דילול פריחת התה:
מומלץ לדלל את הפריחה

גידול מזרעים:

זריעה של תה:
השרייה של 24 שעות במים, לאחר מכן יש לחשוף לאור שמש המלווה בלחות גבוהה, או לפתוח בעדינות את הקליפה, על מנת לעזור לצמח התה לפרוץ את מחסום הקליפה, לזרוע אותם עם הנקודה למעלה

שמירת זרעי תה עד הזריעה:
מקום יבש וחשוך

תאריך זריעה של תה:
אביב

מרחק זריעה בתה:
עציצים נפרדים

עומק זריעת התה:
חור פי שניים מגודלם, לכסות בעדינות

תנאי זריעת התה:
לחות

השקיית זרעי תה:
לחות, מומלץ לרסס ולא להשקות

זמן נביטה לתה:
40-70 ימים

תנאי הנבט תה?
לחות וחום

עלים למאכל:

תאריך קטיפת עלי התה:
סוף הקיץ, תחילת הסתיו

גיזום עלים נכון בתה:
עלים חדשים אפשר להוריד כמה גבעולים

מידע על עלי תה:
4-5 שנים עד שקוטפים את העלים (רק עלים צעירים) ניצני הצמיחה משמשים להכנת תה לבן, ייבוש בשמש של עלים צעירים משמש להכנת תה ירוק, בישול או ייבוש ארוך בשמש יוצר תה שחור.

שימוש בעלי תה:
תה ירוק, תה שחור

סוף:

תה בלטינית:
Camellia sinensis

תה באנגלית:
Tea

שמות נוספים לתה:
קמליה סינית, תה ירוק, תה לבן, תה שחור

האם כדאי לגדל תה:
לא מומלץ לגדל, לא מתאים לתנאי הארץ אפשרי לגידול בחממות