מידע על הצמח:
תנאי גידול אורגני לאוזן פיל:
- קרקע קלה ואוורירית בשתילה לאחר מכן מסתדר לבד.
- ניתן לשתול מתחת לעצים כחצי מטר מהשורש.
- קרקע לחה.
- אפשר לשתול גם בבריכות דגים יכול לשרוד עד כחצי מטר בתוך מים.
- קרקע עשירה בנוטריינטים.
איך משיגים אוזן פיל לגידול אורגני:
פקעות, שתילים.
חסרונות בגידול אוזן פיל:
יבול נמוך, דורש מקום לגידול והרבה מים.
תנאי השקיה בגידול אוזן פיל:
בהתאם לחשיפה לשמש, ככל שייחשף ליותר שמש תהיה עליה משמעותית בכמות המים, חלק מהזנים לא מגיבים טוב לכמויות של שמש.
תנאי אור במצב אופטימלי לגידול אוזן פיל:
צל – שמש מלאה, בהתאם לזן.
תאריך מומלץ לשתילת אוזן פיל:
אביב
מזיקים לצמח האוזן פיל:
קור, יובש.
האם כדאי לקנות זן מורכב של אוזן פיל:
לא
תאריך גיזום לאוזן פיל:
כל השנה
גיזום לאוזן פיל:
גיזום עלים רקובים או צהובים.
גודל הצמח אוזן פיל:
הפקעת: 10 ס"מ.
העלים: יכולים להגיע לגודל של 0.5-1 מ'.
קצב גדילה באוזן פיל:
גדילה בינונית
אפשר לגדל אוזן פיל בחקלאות פיראטית:
כן
אפשר לגדל אוזן פיל בבית:
כן
אפשר לגדל אוזן פיל גם בעציץ:
כן
פריחת הצמח:
תאריך פריחה לאוזן פיל:
קיץ
מידע כללי על פרח האוזן פיל:
פרח לבן עם שעוטף את עמוד האבקנים (שמזכיר ארטיק עם סוכריות)
עלים למאכל:
תאריך קטיפת עלי האוזן פיל:
כל העונה.
גיזום עלים נכון באוזן פיל:
כשהעלים צעירים.
מידע על עלי אוזן פיל:
עלים מרשימים גדולים ומבריקים בצורת לב, מחולקים מאחורי העלים. עלי אוזן פיל אכילים כשהם צעירים.
שימוש בעלי אוזן פיל:
בישול תבשילים, פשטידות.
שורשי מאכל:
מידע על שורש האוזן פיל:
שורש לבן עם קליפה חומה לרוב בצורת אגס
תאריך שליפת השורש מהקרקע באוזן פיל:
סתיו
שימוש בשורשי הצמח אוזן פיל:
ניתן להכין קמח, כמו תפוח אדמה
סוף:
אוזן פיל בלטינית:
Colocasia
אוזן פיל באנגלית:
Elephant ear
שמות נוספים לאוזן פיל:
טארו, טרו, קלוקס, קלוקסיה, אוזן הפיל
האם כדאי לגדל אוזן פיל:
אפשר לגדל אוזן פיל, אך לזכור שגידול צמחי פקעות דורש מקום.
רבייה וגטטיבית:
אופן ביצוע של רביה וגטטיבית באוזן פיל:
הפרדת פקעות.
תאריך רביה וגטטיבית לגידול אוזן פיל:
מומלץ לאחר שליפת הפקעות הבוגרות מהקרקע.
משך זמן צמיחת שורשים בגידול רבייה וגטטיבית באוזן פיל:
בעונה, כשבועיים, במידה והפקעת נכנסה לתרדמת יש לזרז צמיחת שורשים על ידי השרייתה במים למשך 24 שעות.
דרך הטיפול בגידול רבייה וגטטיבית באוזן פיל:
להוציא את הפקעת בעדינות מבלי לפגוע בפקעת האם ולמקם את פקעת הבת במיקום חדש, קרקע קלה ואוורירית בשתילה ולאחר מכן מסתדר לבד.