בצל ירוק

בצל ירוק גידול – צמח ממשפחת הבצל, מאופיין בעלים ירוקים ואכילים כשהם יחסית צעירים לאחר מכן הם נעשים קצת סיביים וקשים ופחות אכילים. בסוף העונה יש מספר אפשרויות מה לעשות עם פקעות בצל ירוק: לאסוף את הבצלים ולשמור במקום מוצל וחשוך עד השנה הבאה או לשמור את הבצלים בקרקע יבשה. את הבצל ירוק מומלץ לשתול בחלקה או בעציץ, כדי שבתקופה שהבצל הירוק נכנס לתרדמה לא יהיה צורך להשקותו.

רשימת משתלות שאפשר לקנות את הצמח

מידע על הצמח:

תנאי גידול אורגני לבצל ירוק:
חצי צל

איך משיגים בצל ירוק לגידול אורגני:
קונים בצלים בדרך כלל בשקיות, אפשר לזרוע אבל זה סיפור סבוך (אם ברצונכם שאני אפרט שלחו לי טופס בקשה(

חסרונות בגידול בצל ירוק:
לא תמיד שורד את תרדמת הקיץ בשל השקיית האזורים אשר הבקעות נמצאות בהן בקיץ

תנאי השקיה בגידול בצל ירוק:
השקיה בינונית++

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול בצל ירוק:
חצי צל

תאריך מומלץ לשתילת בצל ירוק:
סתיו-חורף (ספטמבר-פברואר ככל שיותר מוקדם יותר טוב)

מזיקים לצמח הבצל ירוק:
עלים יבשים ועלים שהתחילו להתייבש

האם כדאי לקנות זן מורכב של בצל ירוק:
לא

תאריך גיזום לבצל ירוק:
כל תקופת הצמיחה

גיזום לבצל ירוק:
עלים יבשים

גודל הצמח בצל ירוק:
30-40  ס"מ

קצב גדילה בבצל ירוק:
גדילה מהירה

אפשר לגדל בצל ירוק בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל בצל ירוק בבית:
כן

אפשר לגדל בצל ירוק גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח:

תאריך פריחה לבצל ירוק:
מאי- ספטמבר (במקרים קיצונים(

האבקה לבצל ירוק מתבצעת ע"י:
דבורים, חיפושיות

מידע כללי על פרח הבצל ירוק:
עמוד הפרח גורם לבצל-ירוק להפסיק להביא עלים וכל מה שהצמח מתרכז בו "הפריחה". עמודי הפריחה שונים מעלי הבצל בצורה המעגלית שהם גדלים לגובה יש מבלי להתכופף

דילול פריחת הבצל ירוק:
להוריד את עמודי הפריחה, כשהם עוד קטנים אחרת להמתין לזרעים

עלים למאכל:

תאריך קטיפת עלי הבצל ירוק:
ניתן לקטוף כל עוד יש

גיזום עלים נכון בבצל ירוק:
כדי לגזום ולא לפגוע בצמיחה חוזרת יש לקטוף כ 2 ס"מ מאיזור ההתפצלות של העלים לשים לב האיזור ההתפצלות גובהה מקטיף לקטיף

מידע על עלי בצל ירוק:
עלים ירוקים חריפים במקצת

שימוש בעלי בצל ירוק:
סלטים, פסטות

שורשי מאכל:

מידע על שורש הבצל ירוק:
שורש לבן יכול להיות חריף, להוריד ממנו את הקליפות הצהובות ואפשר לאכול

תאריך שליפת השורש מהקרקע בבצל ירוק:
ברגע שמתחילים לצמוח יותר מ 4 עלים ניתן לקטוף את השורש ולאכול

שימוש בשורשי הצמח בצל ירוק:
סלט, מבושל

סוף:

בצל ירוק בלטינית:
Allium cepa

בצל ירוק באנגלית:
Scallion, Green Onion, Sping onion, salad onions, green shallots

שמות נוספים לבצל ירוק:
סקליון

האם כדאי לגדל בצל ירוק:
צמח קל לגידול

אם הנך אוהב/ת בצל ירוק מומלץ לגדל:
בצל, בצל מתוק, כרישה, עירית, שום, שומית

רבייה וגטטיבית:

אופן ביצוע של רביה וגטטיבית בבצל ירוק:
פקעות

תאריך רביה וגטטיבית לגידול בצל ירוק:
מתבצעת בקיץ

משך זמן צמיחת שורשים בגידול רבייה וגטטיבית בבצל ירוק:
עונה

דרך הטיפול בגידול רבייה וגטטיבית בבצל ירוק:
כל שנה פקעות האם מגדלות בין פקעת אחת למספר פקעות נוספות, עם הפקעות ילדות התפתחו מספיק יש להפריד אותם מפקעת האם