שעועית הגלידה

שעועית הגלידה תנאי גידול – עץ ממשפחת הקטניות המוכר גם בשם אינגה המתוקה, שעועית הגלידה צמח רב שנתי תדיר המשמש בתור צמח מאכל ואף בתור עץ צל, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי טרופי או מדברי הגדל באזור עמידות לקור 10b+

עלים בצבע ירוק בצורה אליפטית מחודדת, העלים גדלים בזוגות ומחוברים בין הזוגות עם עלה צר וקטן וכך מספר מקבצי עלים מחוברים ביחד

פרח בצבע לבן חוטי הגדל בתפרחות

פירות גדלים בתרמילים, המכילים בין 3 ל-50 פירות. אוכלים את הפרי השעיר מסביב לגרעין, בזנים מסוימים הפרי יוצא בקלות, יש מגוון זני שעועית הגלידה בשלל גדלים.

שעועית הגלידה למכירה

• הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
• ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
• כתובת אליהו 59, באר יעקב
• בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30

תנאי גידול שעועית הגלידה – טיפול:

דשן, כשהעץ צעיר יש לשים חיפוי קרקע, לשמור על גדילה של העץ ישר

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / צמח מורכב / ייחורים

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, אבל אין

עונת שתילה:
אביב, קיץ, סתיו

איך לשתול:
צמח לא מפונק פשוט לשתול אם רוצים תנובה יותר מהירה מומלץ להוסיף מיקוריזה

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן

תנאי תאורה

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
10-15 מטר, מה שהופך אותו עץ נהדר לבניית בית עץ, ועץ צל

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה

השקיית שעועית הגלידה

תנאי השקיה אופטימלים:
צמח חובב השקיה מרובה, אך ניתן להפחית השקייה בנונית כשהעץ גדל, לגדלה בהשקיה מועטה לאחר ביסוס העץ

גיזום שעועית הגלידה

עונת גיזום: 
סתיו, חורף

גיזום:
לעיצוב ושליטה על העץ

גידול שעועית הגלידה בעציץ

אפשר לגדל בעציץ?
לא

גידול שעועית הגלידה בבית או במרפסת

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

האם אפשר לגדל במרפסת:
לא

דישון שעועית הגלידה

איזה דשן מומלץ לצמח:

מזיקים ומחלות: טיפול והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
עץ שתלטן ופרי קצת מסורבל לאכילה

מזיקים לצמח:
כנימה קמחית, כנימות מגן

טיפול במזיקים:

כנימה קמחית

כנימה קמחית, כנימה עם גוף רך ומצופה בשכבת שהיא כמו אבקה לבנה היוצרת מראה “קמח”; ניתן לזהותה כגושים או נקודות לבנות-אבקתיות במפגשים של גבעולים ועלים, סביב ניצנים ובקצוות הענפים. המזיק תוקף על־ידי יניקת מיצי התאים מכלי ההובלה של הצמח, גורם להצהבת עלים, כיפוף ועיוות, הפרשת סוכרים המושכים פטריות שיוצרות פיח המוריד את יעילות הפוטוסינתזה, ולעיתים מוביל לדלדול הצמיחה ונשירת עלים.

עונת פעילות: בעיקר באביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול בכנימה קמחית:

להמשך קריאה על טיפול במזיק כנימה קמחית >>

המלצת צוות אורגניקו

לטיפול ביולוגי, אורגני או בתחזוקה שוטפת – נבחר במושית קריפטולמוס או JMS.
לנגיעות גלויות ומתקדמות – קודקוד יספק מענה מיידי.
לנגיעות נסתרות או כרוניות – אקטרה יספק פתרון סיסטמי ועמוק.
במקרים רבים מומלץ לשלב בין השיטות, תוך שמירה על מרווחים בטוחים למניעת ניגודים או פגיעה באויבים טבעיים.

כנימות מגן

כנימות מגן הן חרקים קטנטנים, מצופים במגן קשה שקוף עד חום־כהה עגולים או אליפטיים קשיחים (1–3 מ”מ) שמתחבר לגבעולים ולצידם התחתון של העלים, מזכיר קשקשים, המזיק תוקף על-ידי יניקת מיצי התאים מכלי ההובלה של הצמח, גורם לצהבת עלים, עצירת גדילה ולעיתים חושף הצמח לזיהומים משניים עקב פציעות נקודתיות.

עונת פעילות: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר), בין פריחת הניצנים ועד בוא הקור.

אפשרויות הטיפול בכנימות מגן:

אקטרה – תכשיר סיסטמי מתקדם

פעולה: חודר לצמח דרך השורשים ומועבר דרך מערכת ההובלה, כך שהכנימות סופגות את החומר בעת מציצת מוהל הצמח – גורם להן לשיתוק ומוות.
מתי נשתמש: בנגיעות בינונית עד קשה, או כשנדרשת פעולה עמוקה באזורים שאינם נגישים לריסוס ישיר (כמו גזע וסדקים).
אופן שימוש: הדליה בקרקע סביב בסיס הצמח, בהתאם להוראות המינון. יש להשקות קלות לאחר ההדלקה כדי לסייע בקליטת החומר. ההשפעה נמשכת לאורך זמן.

פלאש – קוטל מזיקים במגע

פעולה: פועל במגע ישיר עם כנימות המגן – חודר את מעטפת המגן ופוגע במערכת העצבים של הכנימה.
מתי נשתמש: כאשר הכנימות גלויות ונגישות – בעיקר בנגיעות שטחיות, בתחילת התפרצות או כתמיכה בטיפול סיסטמי.
אופן שימוש: ריסוס אחיד על כל חלקי הצמח, כולל גזע וענפים, בשעות קרירות. יש להקפיד על כיסוי מלא, במיוחד במוקדי נגיעות.

קונפידור – תכשיר סיסטמי חזק

פעולה: חומר סיסטמי שפועל בדומה לאקטרה – מועבר בצמח ופוגע במערכת העצבים של הכנימות. נשאר פעיל לאורך זמן ומספק הגנה מתמשכת.
מתי נשתמש: כאשר יש נגיעות רחבה או חוזרת, בעיקר בעצים ונוי רב־שנתי. מתאים לשימוש מניעתי וגם טיפול פעיל.
אופן שימוש: הדליה בקרקע (או ריסוס בהתאם להנחיות), אחת למספר חודשים. בטיחותי לצמח, אך יש להימנע משימוש עודף.

המלצת צוות אורגניקו
לטיפול נקודתי ומהיר – נבחר בפלאש.
לטיפול יסודי ומעמיק בנגיעות חמורה – נעדיף אקטרה או קונפידור.
באזורים בעייתיים, מומלץ לשלב: ריסוס ראשוני ב”פלאש”, ואחריו הגמעה ב”אקטרה” או “קונפידור” להגנה מתמשכת.

מידע חשוב לפני שימוש בחומרי הדברה:

המידע באתר אורגניקו אינו מהווה המלצה לשימוש בחומרי הדברה.
לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא שהוא מתאים למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
השימוש בחומרים מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להוראות היצרן והחוק.

• יש להקפיד על לבישת ציוד מגן אישי בעת הריסוס (כפפות, מסכה, משקפי מגן).
• מומלץ לבצע ריסוס בשעות הקרירות של היום – בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב.
• יש להימנע מריסוס בזמן פריחה או כאשר יש פעילות של דבורים בסביבה – כדי לא לפגוע במאביקים חשובים.

טיפים כלליים להתמודדות עם מזיקים:

• מעקב שוטף – בצעו בדיקה יסודית של הצמחים והעצים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות רגישות.
• גיזום חלקים נגועים – אם יש נגיעות חמורה, הסירו ענפים או עלים נגועים לצמצום הפצת המזיק.
• שילוב שיטות טיפול – שימוש בכמה אמצעים במקביל (כימי, ביולוגי, מניעתי) מגדיל את סיכויי ההצלחה.
• החלפת חומרים לאורך זמן – רצוי להחליף חומרי הדברה כל כמה עונות כדי למנוע התפתחות עמידות בקרב המזיקים.

פריחת שעועית הגלידה והאבקה

עונת הפריחה:
אביב

מידע כללי על פרח השעועית הגלידה:
פרח לבן חוטי הגדל בתפרחות

האבקה מתבצעת ע”י:
מושך מאביקים, דבורים ועוד

דילול פריחה:
לא צריך לדלל, אך בגלל שאין צורך בכמויות הפרי הגדולות – ניתן לדללו

פירות שעועית הגלידה – מידע, טיפול, ותחזוקה

עונת תנובת הפרי:
קיץ, סתיו

מזיקים בגידול פרי:
כנימה קמחית

מה ניתן לעשות עם פירות השעועית הגלידה?
נאכל טרי

דרישות עבודה על הפרי:
לקלפף ולהוציא מהגרעין

כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
2-8 שנים

שעועית הגלידה זנים

• שעועית הגלידה פחוסה – הזן הנפוץ בארץ, בעל תרמילים קטנים בגודל של 10-15 ס”מ, טעם הפירות מתוק אך לא מיוחד
• שעועית הגלידה חצי סהר – בעל תרמיל בצורת חצי סהר בגודל של 30-50 ס”מ, טעמו מתוק במיוחד ואף קצת ארומטי
• שעועית הגלידה ארוכה – בעל תרמיל גדול של עד כ1.5 מטר, טעם הפרי קצת אנמי
• שעועית הגלידה זן הבר – בעל תרמילים בגודל של 20-30 ס”מ, דקים ואין כמעט פרי לאכול

שעועית הגלידה גידול מזרעים

זריעה:
בפרי שעועית הגלידה ניתן למצוא, במספר שלבים, מספר לא מבוטל של זרעים אשר נבטו עוד בתוך התרמיל

שמירת זרעים עד הזריעה:
תערובת שתילה לחה

עונת הזריעה:
מספר ימים לאחר הפרי

מרחק זריעה בין צמח לצמח:
בזריעת עציצים צריך עציץ לכל זרע, על מנת שלא תהיה קשירת שורשים שתפגע בתהליך הפיצול. בזריעה ממוקדת באדמה יש לשים במרחק של 3 מטר לפחות.

עומק שזורעים את הזרעים:
2-3ס”מ

תנאי זריעה:
קרקע לחה, חום

השקיית זרעי שעועית הגלידה:
השקייה מרובה, השקייה בנונית

זמן נביטה:
בתוך התרמיל עד כחודש

תנאי הנבט?
לחות וצל

האם כדאי לגדל:

שעועית הגלידה מומלץ לגדל אך ורק אם יש מקום, עדיף בחקלאות פיראטית

שמות נוספים

שם מדעי:
Inga

שם באנגלית:
Ice cream bean

שמות נוספים:
אינגה המתוקה

• הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
• ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
• כתובת אליהו 59, באר יעקב
• בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30