מידע על הצמח:
תנאי גידול אורגני לפורטולקה:
חום, לחות בתחילת הגדילה
איך משיגים פורטולקה לגידול אורגני:
זרעים או שתילים
חסרונות בגידול פורטולקה:
צמח שתלטן
תנאי השקיה בגידול פורטולקה:
השקיה מועטה
תנאי אור במצב אופטימלי לגידול פורטולקה:
שמש מלאה, ללא שמש מלאה כמות הפריחה קטנה
תאריך מומלץ לשתילת פורטולקה:
אביב – סתיו
מזיקים לצמח הפורטולקה:
צל, קור
האם כדאי לקנות זן מורכב של פורטולקה:
לא
תאריך גיזום לפורטולקה:
כל העונה
גיזום לפורטולקה:
רצוי לעצב לפני הנוחות
גודל הצמח פורטולקה:
גובה: 10-20 ס"מ
קצב גדילה בפורטולקה:
גדילה מהירה
אפשר לגדל פורטולקה בחקלאות פיראטית:
כן
אפשר לגדל פורטולקה בבית:
לא
אפשר לגדל פורטולקה גם בעציץ:
כן
פריחת הצמח:
תאריך פריחה לפורטולקה:
סוף האביב תחילת הקיץ
האבקה לפורטולקה מתבצעת ע"י:
דבורים
מידע כללי על פרח הפורטולקה:
פרחים יפים בגודל 1-3 ס"מ, המופיעים בצבעים צהוב, כתום, סגול, לבן וורוד על גווניהם
דילול פריחת הפורטולקה:
למרות שהפרחים פוגעים קצת באיכות העלים השפעתם יחסית אינה משמעותית
עלים למאכל:
תאריך קטיפת עלי הפורטולקה:
כל העונה, מומלץ לאחר ביסוס הצמח
גיזום עלים נכון בפורטולקה:
רצוי לגזום עלים שהגיעו לבשלות, אך לא עלים בוגרים מידי
מידע על עלי פורטולקה:
חמצמצים
שימוש בעלי פורטולקה:
בישול, סלט
סוף:
פורטולקה בלטינית:
Portulaca oleracea subsp. sativa
פורטולקה באנגלית:
Portulaca cultivated
שמות נוספים לפורטולקה:
רגלת הגינה תרבותית, פורטולקה רב שנתית, רגלה מכלואי ווילד פייר
האם כדאי לגדל פורטולקה:
לרוב מגדלים פורטולקה לנוי, אך ניתן גם לאכלה. טעמה עדין יותר מזה של מרגלת גינה רגילה
אם הינך אוהב/ת פורטולקה מומלץ לגדל:
רגלת הגינה, חומעה