קייל סיבירי גידול – צמח חד שנתי עד דו שנתי, תת מין של קייל, השייך למשפחת הכרובים. העלים הם החלק האכיל בצמח, עדיף לקטוף את העלים בחורף כיוון שטעמם משתבח בקור. העלים ירוקים ובחלק מהזנים קצוות העלים מאדימים, קצות העלים משוננים ומסולסלים, בחלק מהזנים העלים מסלוסלים מאוד חוץ מגבעול העלה.
רשימת משתלות שאפשר לקנות את הצמח
מידע על הצמח:
תנאי גידול אורגני לקייל סיבירי:
קור, קרקע מנוקזת, קרקע חומצית במקצת
איך משיגים קייל סיבירי לגידול אורגני:
שתיל, זרעים
חסרונות בגידול קייל סיבירי:
העלים מרירים בקיץ
תנאי השקיה בגידול קייל סיבירי:
השקיה בינונית++
תנאי אור במצב אופטימלי לגידול קייל סיבירי:
שמש מלאה (שמש מלאה בחורף בקיץ פחות משמש מלאה)
תאריך מומלץ לשתילת קייל סיבירי:
תחילת הסתיו
מזיקים לצמח הקייל סיבירי:
כנימות, חום
האם כדאי לקנות זן מורכב של קייל סיבירי:
לא
תאריך גיזום לקייל סיבירי:
כל השנה, עם עדיפות לסתיו
גיזום לקייל סיבירי:
עלים נגועים, ענפים חלשים
גודל הצמח קייל סיבירי:
0.5-1.2 מ'
קצב גדילה בקייל סיבירי:
גדילה מהירה-
אפשר לגדל קייל סיבירי בחקלאות פיראטית:
כן
אפשר לגדל קייל סיבירי בבית:
לא
אפשר לגדל קייל סיבירי גם בעציץ:
כן
פריחת הצמח:
תאריך פריחה לקייל סיבירי:
קיץ
האבקה לקייל סיבירי מתבצעת ע"י:
דבורים
מידע כללי על פרח הקייל סיבירי:
פרחים צהובים קטנים הגדלים על עמודי פריחה
דילול פריחת הקייל סיבירי:
מומלץ לדלל את הפריחה, המחלישה את הצמח ופוגעת באיכות העלים
עלים למאכל:
תאריך קטיפת עלי הקייל סיבירי:
ניתן לקטוף כל השנה, אך טעמם משתבח בחודשים הקרים
גיזום עלים נכון בקייל סיבירי:
לחתוך את העלים קרוב לגזע מבלי לפגוע בו
מידע על עלי קייל סיבירי:
העלים ירוקים ובחלק מהזנים קצוות העלים מאדימים, קצות העלים משוננים ומסולסלים, בחלק מהזנים העלים מסלוסלים מאוד חוץ מגבעול העלה.
שימוש בעלי קייל סיבירי:
מטוגנים כמו שניצל, חי, בסלט, מבושל פשטידות ועוד
סוף:
קייל סיבירי בלטינית:
Brassica napus var. pabularia
קייל סיבירי באנגלית:
Siberian kale
שמות נוספים לקייל סיבירי:
כרוב על סיבירי
האם כדאי לגדל קייל סיבירי:
מומלץ לגדל אך יש זני קייל עמידים יותר החיים זמן רב יותר.
אם הינך אוהב/ת קייל סיבירי מומלץ לגדל:
קייל, קייל דאובנטון, קייל דינוזאור, קייל מסולסל, קייל מקל הליכה, קייל נוי, קייל רדבור, קייל רוסי