תפוח הכוכב

תפוח הכוכב תנאי גידול – עץ המוכר גם בשם קיימיטו, עץ עלי הזהב תפוח הכוכב צמח רב שנתי תדיר או נשיר מותנה, משמש בתור צמח מאכל אבל בשל העלים שלו גם יכול להיות צמח נוי, יכול לגדול תנאי אקלים טרופי, ים תיכוני, סובטרופי הגדל באזור עמידות לקור 10b+ אבל מעדיף 12+

עלים בצבע ירוק ועלווה צעירה אדומה, החלק התחתון של העלה הוא ברונזה

פרחים קטנים  בצבע צהוב לבן הפרחים שעוונים הצומחים בתפרחות

פירות בצבע סגול או צהוב, פירותיו בעלי קליפה עבה במיוחד וגודלו כשל תפוח. פרי תפוח הכוכב בשרני ובעל נוזל דמוי חלב.

תפוח הכוכב למכירה

• הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
• ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
• כתובת אליהו 59, באר יעקב
• בימים א'-ה' – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30

תנאי גידול תפוח הכוכב – טיפול:

קרקע עשירה, קרקע לחה בייחוד כשהצמח קטן, דשן

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / צמח מורכב / ייחורים

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, אבל לא מוכרים בארץ

עונת שתילה:
אביב, קיץ

איך לשתול:
הצמח אוהב קרקע עשירה לכן מומלץ להוסיף קומפוסט, זבל אורגני והומוס, לחפור בור גדול מבית השורשים ולערבב עם האדמה ורק אז לשתול, על מנת לעזור לעץ להניב מומלץ להוסיף מיקוריזה על ידי הדבקת השורשים, חיפוי קרקע חשוב על מנת לשמור על לחות הקרקע

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
לא

תנאי תאורה

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
8-25 מ’, אך בארץ לא מגיע למימדים אלו ומומלץ לשמור עליו קטן 3-7 מטר בארץ

קצב גדילת הצמח:
גדילה בינונית, גדילה איטית (כשהצמח קטן)

גידול תפוח הכוכב בחממה ביתית

שמירה על לחות גבוהה סביב הצמח של תפוח הכוכב היא קריטית להצלחה, שכן אוויר יבש מדי עלול לפגוע בהם באופן בלתי הפיך. כדי לשמור על לחות מתאימה עבור תפוח הכוכב, מומלץ לגדל אותו בסביבה סגורה שמאפשרת בקרה מדויקת על רמת הלחות. באמצעות  חממות ניתן לשמור על תנאים יציבים עבור תפוח הכוכב, ולקצר את הזמן הדרוש להתפתחות תקינה הוא מפתח עמידות לקור עם השנים

השקיית תפוח הכוכב

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית

גיזום תפוח הכוכב

עונת גיזום: 
חורף לאחר הפרי

גיזום:
לעיצוב וענפים מתי

גידול תפוח הכוכב בעציץ

אפשר לגדל בעציץ?
כן

גודל עציץ:
100 ליטר לפחות לעץ מורכב, ודישון מדויק

תערובת שתילה:
תערובת המכילה לחות גבוה כמו ורמיקוליט, כבול וקוקוס יכולה להתאים

גידול תפוח הכוכב בבית או במרפסת

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

האם אפשר לגדל במרפסת:
לא

דישון תפוח הכוכב

איזה דשן מומלץ לצמח:

התפוח הכוכב שלכם גדל לאט? העלים מצהיבים או משחימים? אל תנחשו איזה דשן לקנות. שלחו לנו עכשיו הודעת וואטסאפ עם תמונה של הצמח, ואנו נתאים עבורו את הרכב הדשן המדויק והאיכותי ביותר שיחזיר לו את הבריאות והצמיחה המהירה

מזיקים ומחלות: טיפול והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
רגיש לקור

מזיקים לצמח:
כנימת מגן, כנימה קמחית

טיפול במזיקים:

מניעה, אבחון מוקדם וטיפול ממוקד במחלות עלים ובמזיקים נפוצים, חיוניים לשמירה על חיוניות הצמח ולמניעת נזק מתמשך לגידול.

כנימות מגן

כנימות מגן הן חרקים קטנטנים (1–3 מ"מ) המזכירים קשקשים ומצופים במגן קשיח עגול או אליפטי, בגווני שקוף עד חום-כהה. המזיק מתחבר לגבעולים ולצידם התחתון של העלים, יונק את מיצי התאים וגורם להצהבת עלים, עצירת גדילה וחשיפת הצמח לזיהומים.

• עונת פעילות מרכזית: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר).

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול מהיר ונקודתי: שימוש בתכשירים סיסטמיים כמו קונפידור או קודקוד.
• טיפול יסודי בנגיעות חמורה: הדברה מעמיקה באמצעות אקטרה.
• טיפול אורגני (מניעה והדברה): שימוש בחומר שמן קייצי JMS או שמן נים בנגיעות קשה מומלץ לשלב ביניהם לטיפול מעמיק

כנימה קמחית

כנימה קמחית היא מזיק בעל גוף רך המצופה בשכבת אבקה לבנה המעניקה לו מראה "קמחי". ניתן לזהות אותן כגושים לבנים-אבקתיים במפגשי גבעולים ועלים, סביב ניצנים ובקצוות הענפים. הכנימה יונקת את מיצי התאים, מה שמוביל להצהבת עלים, עיוות צימוח, דלדול העץ והפרשת סוכרים המפתחים פטריית פיח (פייחת) הפוגעת בפוטוסינתזה.

• עונת פעילות מרכזית: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול ביולוגי או אורגני (מניעה ותחזוקה): שימוש מושית קריפטולמוס (אויב טבעי יעיל) או ריסוס במוצר שמן קייצי JMS  שימו לב: אין לשלב ריסוס כימי או שמן במקביל לשימוש במושיות.
• טיפול מהיר בנגיעות גלויה: מענה מיידי ונקודתי באמצעות התכשיר קונפידור או קודקוד.
• טיפול סיסטמי בנגיעות נסתרת או כרונית: הדברה מעמיקה דרך השורשים באמצעות אקטרה.

⚠️ מידע חשוב והנחיות בטיחות לפני שימוש בחומרי הדברה

דיסקליימר רשמי: המידע באתר אורגניקו מוגש כעזר מקצועי ואינו מהווה המלצה או תחליף לקריאת הוראות היצרן.

• חובת קריאת תווית: לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא התאמה מלאה למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
• אחריות המשתמש: השימוש בחומרי ההדברה מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להנחיות החוק והיצרן.
• ציוד מגן אישי: יש להקפיד על לבישת ציוד מגן מלא בעת הריסוס (כפפות, מסכה ומשקפי מגן).
• תזמון הריסוס: מומלץ לבצע את הריסוס בשעות הקרירות של היום (בוקר מוקדם או לקראת ערב) כדי למנוע צריבה של העלים.
• הגנה על מאביקים: יש להימנע לחלוטין מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים בסביבה, כדי לשמור על המאביקים החשובים.

💡 טיפים מעשיים להתמודדות מנצחת עם מזיקים

• 🔍 מעקב שוטף ויומיומי: בצעו בדיקה יסודית של צדי העלים והגבעולים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות המעבר הרגישות, כדי לתפוס את הנגיעות בתחילתה.
• ✂️ גיזום וסניטציה: במקרה של נגיעות חמורה ומקומית, הסירו פיזית את הענפים או העלים הנגועים והרחיקו אותם מהגינה כדי לצמצם את הפצת המזיק.
• 🤝 שילוב שיטות (IPM): שילוב חכם בין אמצעים מכניים, מניעתיים, ביולוגיים וכימיים מגדיל משמעותית את סיכויי ההצלחה בגינה.
• 🔄 החלפת חומרים ומניעת עמידות: מומלץ לגוון ולהחליף בין חומרי הדברה מקבוצות כימיות שונות כל כמה עונות, כדי למנוע מהמזיקים לפתח עמידות לתכשירים.

פריחת תפוח הכוכב והאבקה

עונת הפריחה:
קיץ ,סתיו

מידע כללי על פרח התפוח הכוכב:
פרחים קטנים צהובים לבנים ושעוונים, הצומחים בתפרחות

האבקה מתבצעת ע"י:
חיפושיות וזבובים

דילול פריחה:
בעיות האבקה בעצים צעירים, צריך לחכות לבגרות ולדשן בהתאם

פירות תפוח הכוכב – מידע, טיפול, ותחזוקה

עונת תנובת הפרי:
סתיו, תחילת חורף

מזיקים בגידול פרי:
ציפורים, זבוב פירות

מה ניתן לעשות עם פירות התפוח הכוכב?
משקה אלכוהולי, נאכל טרי, עשבי תיבול, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ

דרישות עבודה על הפרי:
לעטוף

כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
עץ מורכב או מייחורים לפחות 5 שנים עץ לא מורכב 12-30 שנים

מורן זנים

• תפוח כוכב סגול – פירותיו סגולים בעלי קליפה ירוקה- סגולה-שחורה, בפנים הפירות סגולים בהירים עד לבנים ומכילים נוזל דמוי חלב.
• תפוח כוכב צהוב – פירותיו הצהובים שונים מהזן הסגול, פרי זה צהוב מבפנים ומבחוץ.

זן מומלץ:
סגול

רבייה וגטטיבית

אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחורים

עונת רביה וגטטיבית:
אמצע אביב, קיץ

משך זמן צמיחת שורשים:
1-4 חודשים

דרך הטיפול בגידול ייחורים:
לחות גובהה, קרקע לחה, חום

תפוח הכוכב גידול מזרעים

זריעה:
זרעים שחורים דקים בצורת חצי סער, בפרי יכולים להיות בן 1 ל-5 זרעים

שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום יבש, לנקות היטב משאריות הפרי

עונת הזריעה:
אביב, קיץ

מרחק זריעה בין צמח לצמח:
עציצים קטנים, להעביר כשהעץ גדל

עומק שזורעים את הזרעים:
כ-1 ס”מ מהחלק העליון

תנאי זריעה:
לחות גבוהה, צל וחום

השקיית זרעי תפוח הכוכב:
השקייה מרובה

זמן נביטה:
חודש – חצי שנה

תנאי הנבט?
לחות גבוהה, צל, חום, אדמה מנוקזת

האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא

האם כדאי לגדל:

תפוח כוכב הוא עץ בוטיק רגיש לקרה ולכן הוא דורש התעסקות רבה. אפשר לגדל תפוח כוכב, פירותיו ייחודיים וטעימים.

שמות נוספים

שם מדעי:
Chrysophyllum cainito

שם באנגלית:
Caimito, Star apple

שמות נוספים:
קיימיטו, עץ עלי הזהב

• הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
• ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
• כתובת אליהו 59, באר יעקב
• בימים א'-ה' – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30