צמח אספרגוס תנאי גידול – צמח עשבוני, המוכר גם בשם אספרג רפואי, צמח אספרגוס רב שנתי תדיר משמש בתור צמח מאכל, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, ממוזג הגדל באיזור עמידות לקור 4-11
גבעולים הם החלק האכיל, צבע ירוק הם בעצם ענפים קטנים שניתן לקטוף כשהם צעירים, אספרגוס לבן הוא שנחסם לו הגישה לשמש והוא לא מייצר כלורופיל
עלים בצבע ירוקים בצורת מחטים
פרחים לבנים-צהבהבים הפרחים גדלים בחלק העליון של הצמח, פירות לא אכילים בצבע אדום
למכירה אספרגוס צמח:
- צמח זה אינו במלאי
- במידה ויש לכם למכור צרו קשר עם אורגניקו, אתם מוזמנים לפרסם למכירה, אתם קובעים את מחיר הצמח
- להדרכה על צמח זה – ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו מחיר היכירות
תנאי גידול צמח אספרגוס – טיפול:
אדמה קלה (ניתן גם בקרקע חולית), ניקוז של המים, קרקע נייטרלית, דשן
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך להתחיל לגדל:
זרעים, קנה שורש (כתר אספרגוס)
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן
עונת שתילה:
אביב, קיץ, סתיו, חורף
איך לשתול:
צמח לא מפונק רק צריך לבדוק שיש ניקוז טוב על מנת למנוע רקבון שורשים, יש להציף לפני את הבור לראות שהמים נספגים הייטב
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן, רק לא סביר שיהיה אפשרי לקטוף זה דורש בדיקה יומית
תנאי תאורה והשקיה
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית, השקייה מועטה
תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה
גיזום – עונה וטיפול
עונת גיזום:
כל השנה
גיזום:
לעיצוב
גידול בעציצים בגינה /בבית
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא
אפשר לגדל בעציץ?
כן
גודל עציץ:
25 ליטר לפחות, צריך לדלל את השורשים ומומלץ לפחות 50 ליטר
תערובת שתילה:
קרקע השומרת על לחות מומלץ להשתמש בורמיקוליט, קוקוס או כבול
מידע נוסף על צמח אספרגוס
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
1-2 מטר
קצב גדילת הצמח:
גדילה בינונית, גדילה איטית – כשהצמח קטן
דישון הצמח אספרגוס
איזה דשן מומלץ לצמח:
מזיקים לצמח – טיפול והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
רטיבות יתר
מזיקים לצמח:
לפיגמה, כנימת עלה, תריפס
טיפול במזיקים:
אפשרויות טיפול במזיק כנימת עלה
תריפס
תריפסים הם חרקים זעירים וצרי גוף, שאורכם נע בין 1 ל־2 מ”מ בלבד, ונמצאים לרוב בצידו התחתון של העלה, בתוך פרחים או בניצני צמיחה. הם ניזונים על־ידי שפשוף רקמות הצמח ויניקת מיצי התא, מה שגורם להופעת כתמים כסופים, נקודות שחורות (הפרשות), עיוותים בעלים ובפרחים, ולעיתים אף להצהבת הצמח כולו. התריפס מתרבה במהירות ופעיל בעיקר בעונות המעבר, במיוחד בסביבות סגורות כמו חממות או חללים מוגנים. מעבר לנזק הישיר, הוא גם עלול לשמש כמעביר של וירוסים בין צמחים. הטיפול בו דורש תגובה מהירה, שילוב של ניטור הדוק ואמצעי הדברה מותאמים.
עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.
אפשרויות טיפול בתריפס:
טרייסר אולטרה 20 סמ”ק – תכשיר אורגני חזק
פעולה: מבוסס על Spinosad – חומר ביולוגי הפועל על מערכת העצבים של התריפס. גורם להפסקת אכילה, שיתוק ומוות תוך זמן קצר.
מתי נשתמש: בתחילת נגיעות, בגידולים אורגניים או רגישים, או כאשר נדרש פתרון חזק אך בטוח לדבורים ולסביבה.
אופן שימוש: ריסוס אחיד על כל חלקי הצמח, כולל פרחים וצידם התחתון של העלים, בשעות קרירות. בטוח לדבורים אם מרססים מחוץ לשעות פעילותן. ניתן לחזור על הטיפול כל 7–10 ימים.
סיפרין 20 – תכשיר כימי עוצמתי
פעולה: פועל במהירות על מערכת העצבים של התריפס – במגע או בבליעה – ומשמיד את המזיק תוך זמן קצר.
מתי נשתמש: בנגיעות מתקדמת או כאשר נדרש פתרון מיידי ועוצמתי, בעיקר בגינות נוי, עציצים או גידולים שאינם אורגניים.
אופן שימוש: ריסוס אחיד בשעות הקרירות, תוך כיסוי מלא של הצמח. להימנע מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים. ניתן לחזור לפי הצורך, בהתאם לרמת הנגיעות.
המלצה מצוות אורגניקו:
לבחירה בטוחה לגינה האורגנית – טרייסר אולטרה.
למצבים דחופים ונגיעות חמורות – סיפרין 20 הוא פתרון מהיר ועוצמתי.
מומלץ לגוון בין החומרים כדי למנוע פיתוח עמידות.
מידע חשוב לפני שימוש בחומרי הדברה:
המידע באתר אורגניקו אינו מהווה המלצה לשימוש בחומרי הדברה.
לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא שהוא מתאים למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
השימוש בחומרים מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להוראות היצרן והחוק.
- יש להקפיד על לבישת ציוד מגן אישי בעת הריסוס (כפפות, מסכה, משקפי מגן).
- מומלץ לבצע ריסוס בשעות הקרירות של היום – בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב.
- יש להימנע מריסוס בזמן פריחה או כאשר יש פעילות של דבורים בסביבה – כדי לא לפגוע במאביקים חשובים.
טיפים כלליים להתמודדות עם מזיקים:
- מעקב שוטף – בצעו בדיקה יסודית של הצמחים והעצים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות רגישות.
- גיזום חלקים נגועים – אם יש נגיעות חמורה, הסירו ענפים או עלים נגועים לצמצום הפצת המזיק.
- שילוב שיטות טיפול – שימוש בכמה אמצעים במקביל (כימי, ביולוגי, מניעתי) מגדיל את סיכויי ההצלחה.
- החלפת חומרים לאורך זמן – רצוי להחליף חומרי הדברה כל כמה עונות כדי למנוע התפתחות עמידות בקרב המזיקים.
פריחת צמח אספרגוס – עונת פריחה ומידע על הפרחים
עונת הפריחה:
אביב, קיץ
מידע כללי על פרח הצמח אספרגוס:
פרחים לבנים-צהבהבים הפרחים גדלים בחלק העליון של הצמח
חלקי הצמח האכילים
גבעולים צמח אספרגוס – משך הזמן עד ההנבה ועונת הגבעולים
עונת תנובת גבעולים:
אביב, יכול להיות כל השנה אבל נדיר
מזיקים בגידול גבעולים:
כמו מזיקי הצמח
מה ניתן לעשות עם גבעולים הצמח אספרגוס?
מבושל, נאכל ממרחים ורטבים
דרישות עבודה על הגבעולים:
לגזום בזמן
כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב גבעולים?
מכתר באותה שנה כל שנה שתעבור יהיה יותר, מזרעים 3-5 שנים
איך להתחיל לגדל
רבייה וגטטיבית
אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
פיצול כתרים
עונת רביה וגטטיבית:
סתיו, חורף
משך זמן צמיחת שורשים:
באביב
דרך הטיפול בגידול פיצול כתרים:
כמו צמח בוגר אך מומלץ לספק לו השקייה מוגברת
צמח אספרגוס גידול מזרעים
זריעה:
לאספרגוס זרעים שחורים קטנים, קשים לגידול יחסית ולכן עדיף לגדל אספרגוס מכתר, השרייה לפחות של 24 שעות
שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום קריר ויבש
עונת הזריעה:
חורף, אביב
מרחק זריעה בין צמח לצמח:
5*5 ס”מ
עומק שזורעים את הזרעים:
לא לכסות יותר מ-1 מ”מ, להשאיר את הערוגה נמוכה מהקרקע
תנאי זריעה:
קרקע לחה
השקיית זרעי צמח אספרגוס:
השקייה מרובה
זמן נביטה:
2-5 שבועות.
תנאי הנבט?
לחות גבוהה
שמות נוספים
שם מדעי:
Asparagus officinalis
שם באנגלית:
Asparagus
שמות נוספים:
אספרג רפואי
האם כדאי לגדל:
אספרגוס אינו מומלץ לגידול כיוון שמדובר בצמח שדורש הרבה מקום על מנת לקצור מספיק לצריכה אישית
