תפוח מלאי

תפוח מלאי תנאי גידול – עץ, המוכר גם בשם תפוח מים, תפוח מלאי צמח רב שנתי תדיר, משמש בתור צמח מאכל בשל הפרי אך יכול לשמש בתור נוי בשל הפריחה, והעלים, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי או טרופי, הגדל באזור עמידות לקור 10B+ עם עזרה, מומלץ 11+

עלים בצבע ירוק כשהעלים צעירים הם בצבע ורוד אדמדם, עלים בצורה אליפטיים מחודדים בקצוות

פרחים בצבע ורוד, הפרחים הם חוטיים בסיס מחובר היוצר חצי פונפון, הפרחים גדלים בתפרחות, לאחר הפריחה כל הקרקע מתמלאת ורוד

פירות אכילים, טעם תפוח מלאי מזכיר תפוח או אגס מלא במים, צבע הקליפה אדום, ורוד, אדום עם פסים ירוקים, לבן, סגלגל, כתום ועוד.

יש זנים אשר צורת וצבעם מזכיר מאוד תפוח עץ מבחינה חיצונית אך אין קשר

תפוח מלאי למכירה

למכירה תפוח מלאי:

• צמח זה אינו במלאי
• במידה ויש לכם למכור צרו קשר עם אורגניקו, אתם מוזמנים לפרסם למכירה, אתם קובעים את מחיר הצמח
• להדרכה על צמח זה – ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו מחיר היכירות

תנאי גידול תפוח מלאי – טיפול:

קרקע עשירה, דשן

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / צמח מורכב / ייחורים

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, אך אין

עונת שתילה:
אביב, קיץ, סתיו

איך לשתול:
מומלץ לפני שתילה להדביק את העץ במיקוריזה, העץ אוהב קרקע עשירה לכן מומלץ להוסיף לבור קומפוסט, הומוס וזבל אורגני לערבב עם האדמה ולשתול יש לתגבר את ההשקיה בשבועיים הראשונים לפחות

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן, אך רוב הסיכויים שהפירות יהיו נגועים

תנאי תאורה

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל – לא מומלץ אך אפשרי ומניב פחות פרי

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
5-12 מ’

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית

השקיית תפוח מלאי

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית

גיזום תפוח מלאי

עונת גיזום: 
קיץ, סתיו, חורף (אפשר אחרי הפרי)

גיזום:
לעיצוב העץ ופתיחת העץ לאור השמש, צפיפות גדולה מידי יכולה להוביל נגיעות גבוהה של חרקים

גידול תפוח מלאי בעציץ

אפשר לגדל בעציץ?
כן

גודל עציץ:
25 ליטר לפחות, צריך להרכיב את העץ על מנת שיניב פרי בגודל כזה קטן, מומלץ עציצים של מעל ל 50 ליטר

תערובת שתילה:
תערובת רגילה יכולה להתאים על בסיס פרלייט, כבול וקוקוס

גידול תפוח מלאי בבית או במרפסת

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

האם אפשר לגדל במרפסת:
כן, אפשרי אבל אם הוא לא מורכב לא בטוח שיצליח להניב

דישון תפוח מלאי

איזה דשן מומלץ לצמח:

מזיקים ומחלות: זיהוי והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
הפרי נתקף על ידי זבובי הפירות, מומלץ להגן

מזיקים לצמח:
כנימת מגן, כנימה רכה, כנימת המנגו הרכה, כנימה קמחית, תריפס הקיקיון, תריפס הקיקיון

טיפול במזיקים:

כנימות מגן

כנימות מגן הן חרקים קטנטנים, מצופים במגן קשה שקוף עד חום־כהה עגולים או אליפטיים קשיחים (1–3 מ”מ) שמתחבר לגבעולים ולצידם התחתון של העלים, מזכיר קשקשים, המזיק תוקף על-ידי יניקת מיצי התאים מכלי ההובלה של הצמח, גורם לצהבת עלים, עצירת גדילה ולעיתים חושף הצמח לזיהומים משניים עקב פציעות נקודתיות.

עונת פעילות: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר), בין פריחת הניצנים ועד בוא הקור.

אפשרויות הטיפול בכנימות מגן:

המלצת צוות אורגניקו
לטיפול נקודתי ומהיר – נבחר בפלאש.
לטיפול יסודי ומעמיק בנגיעות חמורה – נעדיף אקטרה או קונפידור.
באזורים בעייתיים, מומלץ לשלב: ריסוס ראשוני ב”פלאש”, ואחריו הגמעה ב”אקטרה” או “קונפידור” להגנה מתמשכת.

כנימות רכות
כנימות רכות הן חרקים טפילים גופן רחב ושטוח, מצופה בשכבת שעווה דקה בצבע חום או ירקרק, באורך 3–8 מ”מ; ניתן לזהות אותן בתור נקודות דבוקות בתחתית העלה מזכיר קשקשים, לרוב מתרכזים לאורך גבעולים בעיקר בתחתית העלה, הן תוקפות על־ידי יניקת מיצי הצמח מכלי ההובלה, שגורם להצהבת עלים, עצירת גדילת הניצנים והצטברות דבש דביק שמושך פטריות ויוצר פייחת ופוגע בפוטוסינתזה.
עונת פעילות: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בעונת הקיץ.
אפשרויות הטיפול בכנימות רכות:

כנימת המנגו הרכה

כנימת המנגו הרכה נפוצה בעיקר בצמחים טרופיים; ניתן לזהותה עגולה ושטוחה באורך 1-3 מ”מ בצבע צהוב עד חום, מצופה בשכבת שעווה דקה, ונצמדת בצפיפות לגבעולים, לעלים ולפירות. המזיק תוקף על־ידי יניקת מיצי הצמח, גורם להצהבת עלים, עיוותים והאטת קצב הגידול, פוגע באיכות וטעם הפרי, ובנוסף מפריש טל דביק שמזין פטריות ויותר פייחת ומושך נמלים המגנות עליו מפני טורפים.

עונת פעילות: בעיקר מהאביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ.

טיפול אפקטיבי בכנימת המנגו הרכה:

המלצת צוות אורגניקו

לעצים צעירים או רגישים ונגיעות התחלתיות – נבחר ב־JMS.
לגינות אורגניות או כטיפול עדין ומתמשך – נים בי ו JMS
בנגיעות בינונית בעצים בוגרים – קונפידור יספק טיפול סיסטמי יעיל.
במצבים מתקדמים, בעץ שנפגע קשה ומכוסה פיח שחור – אקטרה הוא הפתרון החזק והעמוק ביותר.
ניתן לשלב בין תכשירים בהתאם למצב, תוך הקפדה על מרווחי זמן ושמירה על העץ.

כנימה קמחית

כנימה קמחית, כנימה עם גוף רך ומצופה בשכבת שהיא כמו אבקה לבנה היוצרת מראה “קמח”; ניתן לזהותה כגושים או נקודות לבנות-אבקתיות במפגשים של גבעולים ועלים, סביב ניצנים ובקצוות הענפים. המזיק תוקף על־ידי יניקת מיצי התאים מכלי ההובלה של הצמח, גורם להצהבת עלים, כיפוף ועיוות, הפרשת סוכרים המושכים פטריות שיוצרות פיח המוריד את יעילות הפוטוסינתזה, ולעיתים מוביל לדלדול הצמיחה ונשירת עלים.

עונת פעילות: בעיקר באביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול בכנימה קמחית:

להמשך קריאה על טיפול במזיק כנימה קמחית >>

המלצת צוות אורגניקו

לטיפול ביולוגי, אורגני או בתחזוקה שוטפת – נבחר במושית קריפטולמוס או JMS.
לנגיעות גלויות ומתקדמות – קודקוד יספק מענה מיידי.
לנגיעות נסתרות או כרוניות – אקטרה יספק פתרון סיסטמי ועמוק.
במקרים רבים מומלץ לשלב בין השיטות, תוך שמירה על מרווחים בטוחים למניעת ניגודים או פגיעה באויבים טבעיים.

תריפס הקיקיון

תריפס מנגו הם חרקים זעירים וצרי גוף, שאורכם נע בין 1 ל־2 מ”מ בלבד, ונמצאים לרוב בצידו התחתון של העלה, בתוך פרחים או בניצני צמיחה. הם ניזונים על־ידי שפשוף רקמות הצמח ויניקת מיצי התא, מה שגורם להופעת כתמים כסופים, נקודות שחורות (הפרשות), עיוותים בעלים ובפרחים, ולעיתים אף להצהבת הצמח כולו. התריפס מתרבה במהירות ופעיל בעיקר בעונות המעבר, במיוחד בסביבות סגורות כמו חממות או חללים מוגנים. מעבר לנזק הישיר, הוא גם עלול לשמש כמעביר של וירוסים בין צמחים. הטיפול בו דורש תגובה מהירה, שילוב של ניטור הדוק ואמצעי הדברה מותאמים.

עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול תריפס הקיקיון:

מידע חשוב לפני שימוש בחומרי הדברה:

המידע באתר אורגניקו אינו מהווה המלצה לשימוש בחומרי הדברה.
לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא שהוא מתאים למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
השימוש בחומרים מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להוראות היצרן והחוק.

• יש להקפיד על לבישת ציוד מגן אישי בעת הריסוס (כפפות, מסכה, משקפי מגן).
• מומלץ לבצע ריסוס בשעות הקרירות של היום – בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב.
• יש להימנע מריסוס בזמן פריחה או כאשר יש פעילות של דבורים בסביבה – כדי לא לפגוע במאביקים חשובים.

טיפים כלליים להתמודדות עם מזיקים:

• מעקב שוטף – בצעו בדיקה יסודית של הצמחים והעצים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות רגישות.
• גיזום חלקים נגועים – אם יש נגיעות חמורה, הסירו ענפים או עלים נגועים לצמצום הפצת המזיק.
• שילוב שיטות טיפול – שימוש בכמה אמצעים במקביל (כימי, ביולוגי, מניעתי) מגדיל את סיכויי ההצלחה.
• החלפת חומרים לאורך זמן – רצוי להחליף חומרי הדברה כל כמה עונות כדי למנוע התפתחות עמידות בקרב המזיקים.

פריחת תפוח מלאי והאבקה

עונת הפריחה:
אביב

מידע כללי על פרח התפוח מלאי:
פריחה ורודה חוטית בולטת ומרשימה ביופייה

האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים

דילול פריחה:
יובש קיצוני

פירות תפוח מלאי – מידע, טיפול, ותחזוקה

עונת תנובת הפרי:
קיץ

מזיקים בגידול פרי:
זבוב פירות, ציפורים, עטלפים (בדרך כלל רק בעצים גדולים)

מה ניתן לעשות עם פירות התפוח מלאי?
משקה אלכוהולי, נאכל טרי, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ

דרישות עבודה על הפרי:
להגן על הפרי מפני ציפורים וזבובי פירות

כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
2-8 שנים

רבייה וגטטיבית

אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחורים

עונת רביה וגטטיבית:
אביב, קיץ

משך זמן צמיחת שורשים:
4-12 שבועות

דרך הטיפול בגידול ייחורים:
לחות גבוהה, קרקע לחה, טמפרטורה של 25-28 מעלות

תפוח מלאי גידול מזרעים

זריעה:
הזרעים קצרי חיים, לכן צריך לשתול במיידית כל יום שעובר יורדים סיכויי ההצלחה

שמירת זרעים עד הזריעה:
לאחסן עם קצת כבול או תערובת אחרת

עונת הזריעה:
אביב, לאחר הפרי

מרחק זריעה בין צמח לצמח:
זריעה בעציצים: עציץ נפרד לכל זרע. זריעה באדמה: לשמור על מרחק של לפחות מטר מכל עץ אחר.

עומק שזורעים את הזרעים:
כשלושה ס”מ, לדאוג ששורשי הנבט מכוסים בחול

תנאי זריעה:
אקלים טרופי, מים, חום, שמש

השקיית זרעי תפוח מלאי:
השקייה מרובה לא לתת לאדמה להתייבש

זמן נביטה:
כחודש

תנאי הנבט?
לחות גבוהה, לחשוף בהדרגה לשמש

האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא

הרכבת תפוח מלאי

עונת הרכבה:
אביב, קיץ

סוג ההרכבה:
הרכבת ראש, הרכבת כתר, הרכבת אומגה

הרכבת כתר

הרכבה כתר מיועדת עבור עצים בוגרים או ענפים מעוצים של הכנה (בעובי 3 ס”מ ומעלה). ניתן להרכיב מספר רוכבים מסודרים במעגל על ענף עבה. בכל נקודת הרכבה יוצרים חתך בין קליפת הענף לבין העצה, שם נכניס את הרוכב בלחץ.
לביצוע הרכבת כתר נרצה להשתמש ב-אולר הרכבה רב תכליתי – זהו אולר הרכבה בעל שלושה להבים – להב מעוקל המאפשר חיתוך מדויק של ענפים, להב ברונזה אשר נועד להפרדת הקליפה מהעצה, ולהב נוסף המותאם לחיתוך נקודתי של הגזע – שילוב להבים המקנה שליטה מלאה בביצוע מספר חיבורים (כתר) על ענף בוגר.

ומיד נעטוף את כל הענף (של הרוכב), פרט לנקודת ההרכבה – עם סרט פאראפילם, זהו סרט אלסטי מיוחד אשר נועד לעטוף את הענף על מנת שהענף לא יתייבש ויוכל לגדול ולפרוץ דרכו.

ומחדירים אותו לתוך הסדק. את נקודת ההרכבה נעטוף עם סרט הרכבה בלחץ. סרט הרכבה חשוב לאחר עטיפת פאראפילם, סרט הרכבה גמיש חזק כדי לקבע את הרוכב בסמיכות לעצה ולהבטיח חיבור, מניעת תזוזה ועל מנת לשפר את היתוך הצמחים. לסיום, יש לעטוף את ההרכבה בנייר כסף להגנה מפגיעת שמש.

הרכבת ראש

הרכבת ראש (Cleft Grafting) מתאימה להרכבת ענפים צעירים ורכים בעובי של עד כ־3 ס”מ, השיטה יעילה במיוחד כאשר קוטר הרוכב והכנה דומים, ומבוצעת כך:

בתור התחלה, מבצעים חיתוך הכנה בצורת V בראש הכנה, בעזרת אולר הרכבה מקצועי בעל להב חד ומעוקל המאפשר יצירת סדק מדויק. לאחר מכן מעצבים את בסיס הרוכב לצורת V שתתאים לחריץ בכנה – שלב המכונה עיצוב הרוכב. את הרוכב עוטפים לאורך כל ענפו (למעט נקודת החיבור) בעזרת סרט פאראפילם להרכבה, שמונע התייבשות וחדירת מזיקים, תוך שמירה על אפשרות לצמיחה חדשה. ממשיכים לחיבור הרוכב והכנה בהכנסתו לחריץ שיצרנו, כך שיתקבל מגע מלא בין העצים. לאחר מכן מקבעים בעזרת סרט הרכבה גמיש וחזק, שתפקידו להצמיד היטב את הרוכב לעצה ולמנוע תזוזות. לסיום, עוטפים את אזור ההרכבה בנייר כסף להגנה מהשמש.

האם כדאי לגדל:

לא מומלץ, טעמם יכול להיות מאוד עשיר אך מאוד קשה לדעת איזה פרי תקבלו, חלק מהזנים הם אנמיים בטעמם.

שמות נוספים

שם מדעי:
Syzygium malaccense

שם באנגלית:
Malay Apple

שמות נוספים:
תפוח מים, מנסנה דה אגואה

למכירה תפוח מלאי:

• צמח זה אינו במלאי
• במידה ויש לכם למכור צרו קשר עם אורגניקו, אתם מוזמנים לפרסם למכירה, אתם קובעים את מחיר הצמח
• להדרכה על צמח זה – ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו מחיר היכירות